Nopeasti muuttuva ikä, erittäin nopea elämännopeus - yhä useammin nykyajan syöminen ei tapahdu kotona perheillallisella, vaan kahviloissa, ruokaloissa, ruoanlaitossa, ravintoloissa, pizzerioissa. Leipä oli ja on edelleen olennainen osa mitä tahansa ruokalistaa.

Sanonta "mökissä on punaisia ​​piirakoita" on paras todiste siitä, että piirakoita on aina pidetty suuressa arvossa Venäjällä. Hyvän taikinan vaivaaminen vaati vahvat kädet ja kärsivällisyyttä. Kuitenkin päivät, jolloin taikina ...

Ruoanlaittomenetelmä kuumennetussa öljyssä tai eläinrasvassa on ollut maailman tiedossa muinaisista ajoista lähtien, samanlaiset reseptit ovat erityisen yleisiä Euroopassa, ja niitä löytyy myös Aasian maista, kuten ...

Bain-marie on ruokalaji, joka on suunniteltu lämmittämään ruokaa ja pitämään sitä lämpimänä pitkään. Esimerkiksi ruoka voi pysyä lämpimänä tai jopa kuumana. Jos pidät sitä useita tunteja, et tarvitse mitään ...

Thermomix - mikä se on? Se on uusi, monitoiminen keittiökone, joka mullisti ihmisten ruoanlaittotavan. Tämä uusin laite yhdistää suosittujen ...

Nykyaikaisella ihmisellä ei ole koskaan aikaa kotitöihin. Suurin ongelma on ruoanlaitto. Jostain tai toisesta syystä, ei ole aina mahdollista syödä aamiaista tai illallista, puhumattakaan ...

Yksi pikaruokaruokista on shawarma, jonka laatu riippuu lihan ja sen mausteen paahtamisasteesta. On olemassa erityyppisiä laitteita, jotka teknisen kuvauksensa mukaan puhuvat tuotteen laadusta ...

Erityislaitteiden käyttö riisin kypsentämiseen voi nopeuttaa kypsennystä. Ne ovat pienikokoisia eivätkä vie paljon tilaa keittiössä. Monet kokit ovat jo ymmärtäneet laitteiden kaikki edut ja haitat.

Pikaruoka on saamassa yhä enemmän suosiota. Ihmiset etsivät nopeita välipaloja ajan puutteen takia. Maissi-koirat ovat alkaneet suosia viime aikoina, mutta monet eivät vielä tiedä mitä ne ovat. ...

Tällä hetkellä on olemassa suuri määrä erilaisia ​​perunaruokia, jotka eivät ole vain siitä valmistettuja: ensimmäiset ruokalajit, toiset ruokalajit, jälkiruoat, juomat jne. Valmista kotona ruokalaji ...