Los fideos son un producto popular para una gran parte de la población. Los productos de marca no siempre son asequibles para el comprador y los baratos son perjudiciales para la salud. Ahora los fideos se pueden hacer en casa gracias a una herramienta especial. Se presta atención a una descripción general de los cortadores de fideos domésticos de varios segmentos de precios, que son populares en 2024.
Contenido
Hay dos tipos de máquinas para hacer fideos: mecánicas y eléctricas. En casa se utilizan máquinas manuales que no requieren de equipos adicionales para funcionar, a diferencia de los modelos eléctricos que consumen electricidad y no siempre pueden conectarse a la red. Este tipo de máquinas se utilizan en establecimientos de restauración y comercio.
El equipo eléctrico tiene un alto rendimiento, lo que elimina la necesidad de cocinar fideos caseros, por lo tanto, estas unidades tienen más demanda en una cocina profesional. Sin embargo, si los fondos lo permiten, una ama de casa común puede complacerse con dicho equipo.
Una máquina manual se une a la mesa con una abrazadera, con una eléctrica, por regla general, simplemente se coloca sobre la mesa, de modo que el cable de alimentación pueda alcanzar libremente la toma de corriente.
La caja de dos representantes está hecha de acero inoxidable de grado alimenticio. Los elementos individuales, como la punta del mango, el panel de control o los accesorios, pueden estar hechos de plástico de alta resistencia o madera (según el elemento de diseño).
Foto - Aspecto de la estructura para cortar fideos.
Los tipos de máquinas de cocina se pueden clasificar según su finalidad. Las máquinas manuales están equipadas con uno o más accesorios que son capaces de hacer fideos finos y anchos. En máquinas más caras, es posible preparar albóndigas y otros platos de la cocina italiana. En los electrodomésticos siempre hay muchas soluciones, complementos adicionales o la posibilidad de instalarlos, si no hay ninguno en el conjunto.
El corte de la masa puede ser diferente, así como el ancho de la capa de masa; este criterio es importante para ambas máquinas, a lo que es conveniente prestar atención al comprar un cortador de fideos.
Hacer pedidos en línea es una forma fácil, que tiene sus pros y sus contras. Las ventajas de dicha compra incluyen una amplia gama de productos, precios asequibles (en algunas tiendas, los productos costarán menos), condiciones de entrega favorables, registro de varias maneras en cualquier momento conveniente. La desventaja más importante es la falta de garantías de calidad de compra.
En los establecimientos oficiales se debe aportar una tarjeta de garantía, cuya vigencia puede variar desde varias semanas hasta varios años (según el fabricante). Sin duda, cuanto más caro es el producto, mayor es el período de garantía.
¡Nota! La tienda en línea ofrece regularmente promociones y establece descuentos en equipos que son más fáciles de rastrear.
¿Cómo elegir una máquina de hacer fideos para tu hogar? Primero debes familiarizarte con la información, cuáles son los dispositivos. Luego, tome dos modelos y compare sus propiedades técnicas, lea la descripción y las reseñas de los clientes para comprender qué unidad es mejor comprar. Otras recomendaciones:
Según los compradores, en la cocina del hogar, puede hacerlo completamente con la instalación manual, con una boquilla universal (tiras de fideos angostas y anchas): esta es la opción más barata. Si toma un modelo con detalles adicionales, por ejemplo, un rodillo de masa, un cepillo para limpiar, una cuchara de harina y similares, el costo será mucho mayor.
Foto - Masa + rodillo
Debe prestar atención al montaje del cortador de fideos para que todas las piezas queden fijadas de forma segura. La técnica siempre es de acero inoxidable, pero esto no quiere decir que sea de gran calidad. Cualquier detalle insignificante durante el montaje puede reducir el rendimiento de la instalación y, en última instancia, provocar su colapso.
Se cuestiona la capacidad de mantenimiento de los automóviles domésticos de bajo costo. Si la boquilla es extraíble, entonces todo está en orden, pero si el mecanismo está incorporado, entonces debe comprar un automóvil nuevo. En cualquier caso, el comprador debe evaluar todos los riesgos con antelación.
Esta categoría incluye dispositivos económicos de tamaño compacto que son convenientes de usar en cualquier cocina. Todos son de mano. Principales fabricantes:
Finalidad: para cocinar fideos.
Cortador de fideos con abrazadera hecho completamente de metal resistente a la corrosión. La perilla giratoria está equipada con un mango de plástico negro que tiene una forma ergonómica pero suave. El diseño consta de dos mecanismos: uno despliega la materia prima (masa), el otro corta. Se puede utilizar como máquina de laminado para esculpir albóndigas, albóndigas, hacer base para pizza.
Características: produce varios tipos de fideos (finos, gruesos).
"KL-4110" del fabricante "Kelli" montado
Especificaciones:
Tipo de propulsión: | mecánico |
Dimensiones (centímetros): | 24/19/23 |
Peso neto: | 3 kilogramos |
Número de ajustes de espesor de masa: | 9 variantes |
Ancho de hoja: | 18 cm |
Tipos de cocción: | 2 uds. |
Espesor del producto (mm): | 2/6,6 |
Color: | plata |
Material: | acero inoxidable de calidad alimentaria |
País del fabricante: | China |
Por precio: | 1000 rublos |
Finalidad: para amasar masas finas, así como para la preparación de varios tipos de pasta y láminas de lasaña.
Equipo de cocina con pulido espejo y control manual, fijado a la mesa mediante pinza.En la base de la plataforma, las inserciones cuadradas de goma (ranuradas) están ubicadas en las esquinas, que brindan protección a la cubierta del escritorio contra daños mecánicos (rayones). El mango tiene una punta de plástico con rayas horizontales identificadas que permiten que se apoye de forma segura en la mano y no se salga durante el funcionamiento.
Características: ajuste del tamaño de alimentación de la hoja; mango reversible; la presencia de un rodillo; accesorio de pasta.
"VK-5201" del fabricante "Bekker", vista superior
Especificaciones:
Código de producto: | 1176874 |
Parámetros (centímetros): | 20,5/19,5/15 |
Peso: | 2 kg 735 g |
Unidad de manejo: | mecánico |
Posiciones del regulador: | 9 uds. |
Espesor de la masa: | 0,5-3 mm |
Ancho del producto (mm): | 1,5 o 6,6 |
Garantía: | 1 mes |
Color: | plata |
Material del marco: | acero inoxidable |
País del fabricante: | China |
Precio promedio: | 1520 rublos |
Finalidad: para hacer pasta y albóndigas.
Unidad doméstica compacta para preparar ravioles italianos, albóndigas rusas, masa de fideos, pasta y lasaña. El método de instalación es de escritorio. Está equipado con una prensa, así como dos rodillos, con la ayuda de los cuales se preparan los productos con relleno.
Principio de funcionamiento: se coloca una capa de masa enrollada sobre dos rodillos de plástico, se coloca cualquier relleno en la parte superior, luego se desplaza el mango. El ravioli está formado por dos rodillos que agarran y presionan las láminas de masa. Se separan fácilmente entre sí y forman hermosos bordes ondulados.
Equipo: dispositivo para amasar, formar bolas de masa; abrazadera para fijar equipos a la superficie; manual de usuario.
"TK 0094" del fabricante "Bradex" en funcionamiento
Especificaciones:
Código de proveedor: | 1096094 |
Parámetros (centímetros): | 20/15/18 |
Peso neto: | 2 kg 250 g |
Material: | Plástico / Acero inoxidable |
Metodo de instalacion: | escritorio |
Producción: | chino |
Cuánto es: | 1600 rublos |
El producto es de la categoría de precio medio, se distingue por su confiabilidad, la buena calidad de los productos cocidos y la capacidad de cocinar varios platos, además de los fideos. Los modelos populares son de producción china e italiana. Principales empresas:
Finalidad: para extender la masa.
Unidad de acero inoxidable con accionamiento mecánico, instalación de sobremesa y estructura de metal (pulido). Su paquete incluye un cortador de fideos extraíble de doble cara para hacer tagliolini y fettuccine, una abrazadera para sujetar la instalación. Un par de rollos es accionado por un mango.
Características: espesor de lámina de masa ajustable, uso intuitivo, fácil mantenimiento.
"GL-PMF-180" del fabricante "Gemlux", embalaje + equipamiento
Especificaciones:
Un tipo: | manual |
Dimensiones (centímetros): | 20,4/25/16 |
Peso neto: | 3 kg 500 g |
Número de modos de balanceo: | 7 uds. |
Espesor de la masa (mm): | 0,5 - mínimo, 3 - máximo |
Ancho de las tiras de fideos (mm): | 2/6,5 |
Período de garantía: | 1 año |
Ancho de la hoja de masa: | 18 cm |
Color: | plata |
Material: | acero cromado |
País del fabricante: | China |
Por costo: | 3800 rublos |
Uso: para cocinar fideos y ravioles.
Electrodomésticos de cocina con unidad de cocción de ravioles adicional. Mango de plástico en color beige, cuerpo de metal, resistente a la corrosión. Hay un regulador para el grosor de la masa de laminación, que le permite seleccionar los parámetros deseados para el plato.
Características: diseño plegable, juego completo, fácil de lavar, lo que garantiza un rodamiento suave.
¡Nota! Las instrucciones le dicen cómo preparar correctamente la masa. Si sigue las recomendaciones, los productos deseados se obtendrán la primera vez.
"MV 25994" del fabricante "Mayer & Boch" con productos terminados
Especificaciones:
Unidad de manejo: | mecánico |
Dimensiones (centímetros): | 21,5/16,3/20,5 |
Peso neto: | 3 kg 700 g |
Ancho de masa: | 15 cm |
Espesor de fideos (mm): | 2/6,6 |
Grados de espesor: | 9 uds. |
Tipos de rebanado: | 2 uds. |
Material: | acero al hidrocarburo, plástico |
Garantía: | anual |
País del fabricante: | China |
Costo: | 3150 rublos |
Uso: para extender masa y cocinar fideos.
Modelo italiano de composición de alta calidad, absolutamente seguro en contacto con alimentos. El cuerpo está pulido y requiere un manejo cuidadoso durante el mantenimiento (productos blandos y trapos). El grosor de la masa se puede ajustar en varias posiciones. Accesorio universal, de doble cara (con rayas anchas y estrechas).
Características: es posible utilizar otros accesorios (se compran por separado), casquillos y ejes autolubricantes, diseño plegable, mango de madera (no se desliza en la mano).
"IPasta 100" del fabricante "Empire" en el montaje
Especificaciones:
Un tipo: | manual |
Parámetros (centímetros): | 20,5/18/17,5 |
Peso neto: | 3 kg 400 g |
Ancho del eje de la laminadora de masa: | 15 cm |
Grosor: | 6 posiciones, 0,2-2,2 mm |
Ancho de fideos (mm): | 2 - mínimo, 6,5 - máximo |
Metodo de instalacion: | escritorio |
Unidad de manejo: | mecánico |
Material: | acero cromado y endurecido |
Color: | gris |
Producción: | Italia |
Precio promedio: | 4950 rublos |
La lista está encabezada por instalaciones extranjeras de valor multifuncional, buen equipamiento y diseño elegante. Hay representantes del tipo eléctrico. El segmento de precios no excede el umbral especificado (5-10 mil rublos), por lo tanto, está disponible para todos. La popularidad de los modelos se evaluó, en primer lugar, por la facilidad de uso, la base técnica y la apariencia. Los mejores proveedores son:
Finalidad: para la cocina.
Unidad de sobremesa con rotación autónoma de cilindros que extienden la masa, colocada en una caja de acero inoxidable, que está pintada en la parte superior. Te permite hacer varios tipos de fideos: tiras estrechas y rayas anchas. Alimentado por una red conectada a un cable de red. Todo el proceso de cocción solo requiere la alimentación manual de la masa y la configuración de los parámetros necesarios para extenderla.
Ámbito de aplicación: a domicilio, en hostelería y en comercio.
"MD 150-1" del fabricante "Starfood", fideos para cocinar
Especificaciones:
Tipo de propulsión: | eléctrico |
Parámetros (centímetros): | 28/19/27 |
Peso neto: | 2 kg 690 g |
Espesor de la masa: | 0,5-3 mm |
Ancho de fideos (mm): | 1,5 - mínimo, 6,6 - máximo |
Energia electrica: | 10 vatios |
Tensión de red: | 220 V |
Numero de fases: | solo |
Garantía del fabricante: | 12 meses |
Color: | rojo |
Material: | acero alimentario pintado |
Fabricante: | Taiwán |
Por costo: | 5100 rublos |
Finalidad: para extender masa y preparar diversos productos.
Aparatos de cocina en cuerpo de acero inoxidable apto para uso alimentario (pulido), pertenece a la línea profesional de equipos. El juego incluye: 2 palas de madera de diferentes tamaños, accesorio para ravioles, cortador de rodillo, cepillo de limpieza de fibra natural, 4 accesorios para cortador de fideos.
La unidad puede preparar espaguetis, fettuccine, tagliatelle, lasaña: platos italianos en casa a un precio razonable.
Características: equipo: hay todo lo que necesita, materiales de calidad alimentaria para el cuerpo y las partes, facilidad de limpieza de la contaminación.
"LA FABBRICA DELLA PASTA / 501" del fabricante "Empire", juego completo de productos
Especificaciones:
Unidad de manejo: | mecánico |
Tamaño (centímetros): | 16/20,5/18,5 |
Peso neto: | 7 kg 600 g |
Posiciones: | 6 uds. |
Espesor de la masa: | 0,2-2,2 mm |
Ancho del eje: | 14 cm |
Boquillas (mm): | 2/6,5/12/2 |
Garantía: | 2 años |
País del fabricante: | Italia |
Costo medio: | 9000 rublos |
Propósito: para enrollar y cortar masa para hacer fideos.
La unidad de sobremesa, alimentada por la red, está equipada con un panel de control mecánico con un botón de encendido / apagado y un botón giratorio. En el lateral del marco hay un orificio para el cable de alimentación. Las piezas que entran en contacto con el producto están pulidas, fabricadas en metal de grado alimenticio, resistente a la corrosión.
Características: se puede utilizar como mecánica y electrónica por separado, permite instalar cualquier accesorio, bajo consumo de energía si funciona con la red, cable desmontable.
"TITANIA 675" del fabricante "Empire", apariencia
Especificaciones:
Tipo de propulsión: | eléctrico |
Parámetros de la hoja de masa (mm): | 140 - ancho, 0.2-2.2 - espesor |
Dimensiones de la máquina (centímetros): | 20,5/18/13 |
Peso neto: | 2 kg 900 g |
El consumo de energía: | 80 vatios |
Tensión de red: | 220 V |
Número de boquillas en un juego: | 5 piezas. |
Posiciones de amasar: | 6 niveles |
Ámbito de uso: | establecimientos de restauración, condiciones del hogar |
Color: | plata + blanco |
Material: | acero cromado y endurecido |
País del fabricante: | Italia |
Costo: | 8900 rublos |
Hay dos tipos de cortadores de fideos para su hogar con accionamiento manual y eléctrico. Los segundos modelos son mucho menos populares que las unidades mecánicas. Esto se debe principalmente al hecho de que no se requieren costos adicionales durante la operación y, en segundo lugar, el costo del producto es decenas de veces mayor que en algunas instalaciones manuales.
¡En una nota! El principio de funcionamiento de los dos dispositivos es similar, sin embargo, la rotación de los engranajes en algunos requiere una acción mecánica, mientras que en otros ocurre automáticamente, la principal diferencia. Por eso, antes de ir a la tienda, debes pensar si vale la pena comprar un electrodoméstico o no.
La tabla muestra todos los modelos: económicos, de gama media, caros. Se agregaron algunos parámetros técnicos para comparar. Qué empresa es mejor para comprar equipos: la decisión del comprador.
Tabla: "Las mejores cortadoras de fideos en 2024 para uso doméstico"
Nombre: | Fabricante: | Unidad de manejo: | Ancho / espesor de la hoja de masa (cm / mm): | Precio medio (rublos): |
---|---|---|---|---|
"KL-4110" | "Kelli" | mecánico | 18/2-6,6 | 1000 |
"BK-5201" | "Bekker" | manual | -/0,5-3 | 1520 |
"TK 0094" | "Bradex" | manual | - | 1600 |
"GL-PMF-180" | "Gemlux" | mecánico | 18/0,5-3 | 3800 |
"MB 25994" | Mayer y Boch | mecánico | 15/2-6,6 | 3150 |
IPasta | "Imperio" | manual | 15/0,2-2,2 | 4900 |
"MD 150-1" | "Starfood" | eléctrico | -/0,5-5,3 | 5100 |
"LA FABBRICA DELLA PASTA / 501" | "Imperio" | mecánico | 14/0,2-2,2 | 9000 |
"Titania 675" | "Imperio" | eléctrico | 14/0,2-2,2 | 8900 |
¡Nota! La posición de liderazgo está ocupada por productos chinos: los cortadores de fideos son económicos, fáciles de operar y no requieren costos adicionales.