Το Saj είναι ένα ειδικό πιάτο που χρησιμοποιείται συχνότερα για τηγάνισμα προϊόντων κρέατος και λαχανικών. Τα σκεύη χρησιμοποιούνται για μαγείρεμα με τζάκι. Η βαθμολογία των καλύτερων sajis για το 2024 σάς επιτρέπει να εξοικειωθείτε με δημοφιλή μοντέλα και να διευκολύνετε την επιλογή ενός πιθανού αγοραστή.
Περιεχόμενο
Το Saji κερδίζει δημοτικότητα, ειδικά εάν η διαδικασία μαγειρέματος πραγματοποιείται σε ανοιχτό χώρο. Τα πλεονεκτήματα αυτών των σκευών κουζίνας περιλαμβάνουν:
Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένα μειονεκτήματα που πρέπει να σημειωθούν. Αυτό είναι, καταρχάς, πολύ βάρος. Ειδικά αν αγοράζετε σκεύη από χυτοσίδηρο. Επίσης, με ισχυρή πρόσκρουση, το υλικό μπορεί να σπάσει ή να σπάσει εντελώς.
Κατά την επιλογή τέτοιων μαγειρικών σκευών, πρέπει να αποφασίσετε για τον πιο κατάλληλο τύπο. Υπάρχουν οι ακόλουθοι τύποι:
Τα πιο συνηθισμένα είναι κλασικά επίπεδα μοντέλα, καθώς είναι κατάλληλα για την προετοιμασία σχεδόν κάθε είδους φαγητού.
Όταν επιλέγετε ένα κατάλληλο κοντέινερ, πρέπει να διαβάσετε προσεκτικά τα μοντέλα που έχουν κερδίσει θετικές κριτικές χρηστών.
Αυτά τα είδη μοντέλων χρησιμοποιούνται πολύ συχνά.Είναι ελαφρύ και ελκυστικό στην εμφάνιση. Ο χάλυβας θερμαίνεται γρήγορα και καθαρίζεται εύκολα από τις εναποθέσεις άνθρακα.
Παραγωγή προϊόντων - Αζερμπαϊτζάν, χειροποίητο. Κατασκευασμένο από χάλυβα υψηλής ποιότητας, πάχους 2-2,5 mm. Το μαγειρικό σκεύος έχει διάμετρο 35 εκ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε φωτιά όσο και σε σόμπες αερίου. Είναι βολικό να τηγανίζετε προϊόντα κρέατος σε χάλυβα τηγάνι. Δεδομένου ότι ο χάλυβας θερμαίνεται ομοιόμορφα και διατηρεί τη θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Το κόστος είναι 1400 ρούβλια.
Το ασυνήθιστο σχήμα του τηγανιού κάνει το μαγείρεμα ευχάριστο. Κυματιστές άκρες και άνετες λαβές στα πλάγια. Το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για το μαγείρεμα πιάτων στη φωτιά όσο και σε συνηθισμένες σόμπες στο σπίτι. Η διάμετρος του προϊόντος είναι 50 cm, οπότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία γευμάτων για μια μεγάλη εταιρεία. Επίσης, ένα τηγάνι χρησιμοποιείται συχνά για να σερβίρει έτοιμο φαγητό στο τραπέζι. Ωστόσο, για τέτοιους σκοπούς, πρέπει επιπλέον να αγοράσετε ένα περίπτερο. Το βάρος είναι 3 κιλά.
Τιμή - 1300 ρούβλια.
Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα ανατολίτικων πιάτων ή για τηγανητό τηγανητό κρέας. Η ειδική κυματιστή υφή μπορεί να είναι ιδανική για μια όμορφη μερίδα κεμπάπ σε σουβλάκια. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ειδική βάση, σε τέτοιες περιπτώσεις το πιάτο διατηρεί τη θερμοκρασία του για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το προϊόν είναι ανθεκτικό σε κραδασμούς και αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες.
Η τιμή είναι 3.000 ρούβλια.
Ένα μικρό προϊόν είναι κατάλληλο για οικογένεια που δεν υπερβαίνει τα 3 άτομα. Το μικρό μπολ είναι εξοπλισμένο με άνετες λαβές, με τις οποίες το προϊόν μπορεί να αφαιρεθεί από τη φωτιά ανά πάσα στιγμή. Η μεταλλική βάση παρέχεται έτσι ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιείτε όχι μόνο τα κάρβουνα από τη φωτιά, αλλά και τον καυστήρα αερίου.
Το κόστος είναι 4500 ρούβλια.
Το μεταλλικό προϊόν είναι βαμμένο μαύρο και θα στολίζει οποιοδήποτε τραπέζι. Οι άκρες του ταψιού είναι κυματιστές, οι λαβές παρέχονται με τέτοιο τρόπο ώστε το προϊόν να μπορεί εύκολα να αφαιρεθεί από τη θερμότητα. Το μέταλλο είναι ανθεκτικό, οπότε το saj θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να μειώσει την εμφάνισή του. Το μπολ έχει διάμετρο 40 cm, αυτό το σχήμα είναι αρκετό για να μαγειρέψει ένα πιάτο για όλα τα μέλη της οικογένειας ταυτόχρονα.
Τιμή - 2100 ρούβλια.
Ένα χαρακτηριστικό του χυτοσιδήρου είναι ότι το υλικό απορροφά τη θερμότητα και το διατηρεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επομένως, τα τρόφιμα που μαγειρεύονται σε ένα τέτοιο δοχείο έχουν ιδιαίτερη γεύση και διατηρούν τη θερμοκρασία τους πολύ μετά το μαγείρεμα.
Ένα χαρακτηριστικό αυτού του μοντέλου είναι ένα επίπεδο άλσος. Το Saj μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα στη φωτιά, καθώς και για το ψήσιμο στη σχάρα. Συχνά τα λαχανικά και τα λουκάνικα κρέατος τηγανίζονται σε ένα τέτοιο προϊόν. Κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας χάλυβα που θερμαίνει ομοιόμορφα. Το φαγητό μαγειρεύεται με το δικό του χυμό χωρίς να κολλάει στην επιφάνεια του τηγανιού.
Το βάθος της κατσαρόλας είναι μόνο 1 cm, η διάμετρος είναι 40 cm. Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο, οπότε θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα ανεξάρτητα από τη συχνότητα χρήσης. Το πάνω μέρος του προϊόντος έχει πορώδη υφή, λόγω του οποίου σχηματίζεται ένα προστατευτικό στρώμα που εμποδίζει το κάψιμο των τροφίμων. Εύκολος καθαρισμός χωρίς χρήση λειαντικών απορρυπαντικών. Το μοντέλο ζυγίζει 5,6 κιλά.
Τιμή - 4000 ρούβλια.
Το ευέλικτο προϊόν είναι κατάλληλο για μαγείρεμα στο εξωτερικό ή στο σπίτι. Τα χαρακτηριστικά του μοντέλου περιλαμβάνουν μεγάλα μεγέθη, ώστε να μπορείτε να μαγειρέψετε μεγάλο αριθμό διαφορετικών πιάτων σε ένα τέτοιο προϊόν. Οι ειδικές λαβές καθιστούν τη λειτουργία άνετη. Μπορείτε να αγοράσετε το μοντέλο σε καταστήματα ή να το παραγγείλετε online, η παράδοση πραγματοποιείται μέσω υπηρεσίας ταχυμεταφορών.
Τιμή - 8300 ρούβλια.
Το μοντέλο είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας χυτοσίδηρο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τζάκι και άλλους τύπους θέρμανσης. Ένα χαρακτηριστικό του μοντέλου είναι η δυνατότητα χρήσης της συσκευής ως καπάκι για άλλα δοχεία από χυτοσίδηρο. Προκειμένου να αποφευχθεί η εμφάνιση σκουριάς στο προϊόν, συνιστάται η αποθήκευση του δοχείου με προεπεξεργασία με μικρή ποσότητα λαδιού.
Αυτό το μοντέλο θα χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να μειώσει τα χαρακτηριστικά του. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, τα πιάτα δεν καίγονται και αποκτούν μια ασυνήθιστη γεύση. Το μοντέλο θερμαίνεται αργά, αλλά διατηρεί την απαιτούμενη θερμοκρασία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για το μαγείρεμα, αλλά και ως δοχείο για την εξυπηρέτηση πιάτων με κρέας και ψάρια.
Το κόστος είναι 2500 ρούβλια.
Το καθολικό προϊόν είναι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο υψηλής ποιότητας που αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τηγάνι για μαγείρεμα, ή ως καπάκι σε δοχείο με όγκο 8 λίτρων. Με αυτήν τη συσκευή, μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε πιάτα με ψάρι και κρέας. Επιπλέον, η συσκευή κουζίνας χρησιμοποιείται για την παρασκευή δημοφιλών ανατολίτικων πιάτων. Η διάμετρος του προϊόντος είναι 35 cm, επομένως είναι κατάλληλο για μια μικρή εταιρεία. Παρέχονται ειδικές λαβές για άνετη απομάκρυνση από τη φωτιά. Επίσης, το μοντέλο μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ειδική βάση, η οποία πρέπει να αγοραστεί ξεχωριστά. Το μοντέλο ζυγίζει 5,6 κιλά.
Το κόστος είναι 2400 ρούβλια.
Αυτό το μοντέλο θα γίνει απαραίτητο επιτραπέζιο σκεύος για πικνίκ. Εξωτερικά, το προϊόν μοιάζει με ένα κλασικό saj, αλλά έχει επίσης αφαιρούμενα πόδια. Επομένως, κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, μπορείτε να εγκαταστήσετε το προϊόν απευθείας στη φωτιά. Επίσης, τα πόδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως βάση για την τοποθέτηση πιάτων στο τραπέζι. Το σχήμα του τηγανιού είναι στρογγυλό χωρίς κατάθλιψη. Αυτά τα μαγειρικά σκεύη χρησιμοποιούνται συχνότερα για τηγάνισμα κρέατος, ψαριού και λαχανικών.
Τιμή - 9000 ρούβλια.
Τέτοια μοντέλα διευκολύνουν όχι μόνο τη φροντίδα των πιάτων, αλλά και τη διαδικασία μαγειρέματος. Τα μοντέλα δεν είναι διαθέσιμα για θερμοκρασίες άνω των 240 βαθμών.
Αυτό το πιάτο παρουσιάζεται σε μορφή μπολ με βάση. Θα γίνει απαραίτητο προϊόν όχι μόνο για οικιακή χρήση, αλλά και για εξωτερική χρήση. Τα μαγειρικά σκεύη είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο ατσάλι με επίστρωση Teflon. Η βάση είναι σχεδιασμένη με τέτοιο τρόπο ώστε, εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κάρβουνα από τη φωτιά για να θερμάνετε το πιάτο.
Το προϊόν είναι απλό στη χρήση, καθαρίζεται εύκολα από συντρίμμια τροφίμων. Θυμηθείτε, ωστόσο, ότι η χρήση μεταλλικών βουρτσών και λειαντικών μπορεί να καταστρέψει το φινίρισμα.
Το κόστος είναι 4900 ρούβλια.
Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας αλουμίνιο, με επίστρωση Teflon. Χάρη σε αυτήν την επικάλυψη, μπορείτε να τηγανίζετε κρέας και ψάρια χωρίς να χρησιμοποιείτε λάδι και άλλα λίπη. Αυτός ο τύπος επιτραπέζιου σκεύους θα γίνει αναντικατάστατος βοηθός για άτομα που έχουν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Εξωτερικά, η συσκευή έχει σχήμα μπολ με μικρή κατάθλιψη, επομένως είναι κατάλληλη για προϊόντα χύμα.
Το κόστος είναι 2000 ρούβλια.
Εξωτερικά, το προϊόν μοιάζει με τηγάνι με κοίλο πάτο. Τα πιάτα χρησιμοποιούνται σε διάφορες κατευθύνσεις, ως δοχείο για το μαγείρεμα και το τηγάνισμα κρέατος. Το καμπύλο μέρος χρησιμοποιείται συχνά για ψήσιμο πίτας ή επίπεδων κέικ. Δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε χρησιμοποιώντας saj · αρκεί να βάζετε κάρβουνα και να τηγανίζετε κάθε είδους φαγητό. Η επίστρωση Teflon σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε τα αγαπημένα σας γεύματα χωρίς τη χρήση λαδιού.
Προκειμένου το έτοιμο πιάτο να διατηρήσει τη γεύση του, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε ένα τηγάνι μαζί με μια βάση στην οποία τοποθετούνται ζεστά κάρβουνα.
Το κόστος είναι 4500 ρούβλια.
Για να σερβίρονται τα πιάτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι απαραίτητο να ακολουθείτε απλές συστάσεις για φροντίδα:
Για περιπτώσεις όπου το saj δεν χρησιμοποιείται για μεγάλο χρονικό διάστημα, συνιστάται να το σκουπίζετε με ηλιέλαιο μία φορά το μήνα.
Για να μην κάνετε λάθος με την επιλογή του καταλληλότερου τηγανιού, πρέπει να τηρείτε τις ακόλουθες συστάσεις:
Είναι επίσης σημαντικό να δοθεί προσοχή στο σχεδιασμό. Ειδικά αν τα σκεύη κουζίνας θα χρησιμοποιηθούν περαιτέρω ως επιτραπέζια σκεύη.
Η χρήση του saji για μαγείρεμα σάς επιτρέπει να αποκτήσετε πιάτα με πιο πλούσια χαρακτηριστικά γεύσης. Αυτός ο τύπος μαγειρικού σκεύους χρησιμοποιείται ιδιαίτερα συχνά κατά τη διάρκεια πικνίκ ή πεζοπορίας. Για να επιλέξετε το σωστό μοντέλο μαγειρικών σκευών που θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι απαραίτητο να μελετήσετε όλες τις δημοφιλείς ποικιλίες. Η βαθμολογία των καλύτερων sajis, σύμφωνα με τους χρήστες, για το 2024 περιγράφει όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα των μοντέλων και διευκολύνει την επιλογή.