Das Befüllen der Küche mit nützlicher Unterhaltungselektronik wird zur Norm. Auf dem globalen Markt für Haushaltsgeräte ist die Redmond Corporation der Hauptassistent für Hausfrauen bei der Zubereitung hausgemachter Lebensmittel. In dieser Serie gibt es ein nützliches Gerät - einen Mixer, über den ich sprechen möchte.
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Das englische Wort "Blender" wird als "Mix" übersetzt, aber das Gerät führt nicht nur diese Funktion aus. Mixer unterscheiden sich in Art und Konfiguration und helfen dabei, viele leckere und korrekte Gerichte zuzubereiten. Diese Kücheneinheit kann:
Einige neue Modelle sind mit einer Düse ausgestattet, die den Saft von Obstgemüse auspresst. Es gibt Mixer mit einer Vakuumpumpe, die Luft aus verpackten Lebensmitteln pumpt. Mit ihrer Hilfe können Sie Kebabs marinieren, Gemüse in Salate schneiden, Pasta, Saucen zubereiten, Säfte, Cocktails und verschiedene Getränke zubereiten.
Die Mindestanzahl von Möglichkeiten besteht darin, die Anstrengungen eines Mischers, eines Zerhackers und eines Fleischwolfs zu kombinieren. Das Gerät führt höchstens mehr als ein Dutzend Operationen aus. Um die optimale Technik für Ihre Küche zu wählen, die den Anforderungen an Qualität, Preis und Funktionalität entspricht, werden wir das Problem im Detail untersuchen.
Offiziell gibt es zwei Arten von Einheiten - stationär und tauchfähig. Sie unterscheiden sich im Funktionsprinzip und in den Eigenschaften (die Beschreibung der für das Beispiel angegebenen Modelle befindet sich im zweiten Teil des Artikels).
Redmond hat eine Liste der Vor- und Nachteile der einzelnen Typen zusammengestellt:
Vorteile | Nachteile | |
---|---|---|
Stationäre Mixer | Mischgeschwindigkeit | funktioniert bei unvollständiger Belastung nicht gut |
Die Tassen haben abgestufte Markierungen | festes Volumen, kleine Schüsseln | |
Mit den Chopper-Funktionen können Sie sogar Fleisch schneiden | Tauchboot wird mit dieser Funktion besser | |
Eispickel | ersetzt Fleischwolf, Kneter, Mixer, Kaffeemühle und andere Einheiten | |
Gemüse, Eier schneiden | ||
Pasteten machen | ||
Mischen von Flüssigkeiten, Früchten zu einer homogenen Masse | ||
mehrere Betriebsarten | ||
eine große Anzahl von Anhängen | Schwierigkeiten bei der Pflege, wenn keine Selbstreinigungsfunktion vorhanden ist | |
Verfügbarkeit anzeigen | ||
Hochleistung | ||
Stabmixer | Kompaktheit, geringes Gewicht | Es ist unpraktisch, die Betriebsmodustaste die ganze Zeit gedrückt zu halten |
die Fähigkeit zu mahlen, in Behältern mit unterschiedlichen Volumina jede Menge Lebensmittel zu mischen, besonders wichtig - das Minimum | mögliche Masseninhomogenität beim Umgang mit großen Massen | |
Die Verarbeitung dauert länger | ||
Pflegeleichtigkeit: Sie müssen nur die Arbeitsfläche der Aufsätze waschen, ohne sie aus dem Block zu entfernen, in fließendem Wasser | ||
kann kleine Mengen an jedem geeigneten Ort verarbeiten | Die größte Unannehmlichkeit besteht darin, das Gerät während der gesamten Garzeit in den Händen zu halten | |
Portabilität: Batteriebetriebene Modelle zum Kochen im Freien für Babys | ||
fast so mächtig wie stationär | Spritzer mit unpassendem Gebrauch und hoher Leistung |
Wenn das Stabmixermodell mit einer Schneidschale ausgestattet ist, wechselt es zum Kombinationstyp (REDMOND RFP-3950). Dann hat es Vor- und Nachteile beider Typen.
Das wichtigste Merkmal eines Mixers ist seine Leistung. Die Arbeitsgeschwindigkeit, die Verarbeitungsqualität und die Produktivität hängen davon ab. Es ist wichtig zu verstehen: Wenn das Modell einen Turbomodus hat, können sie in der Kennlinie die Nennleistung oder das Maximum (manchmal das Doppelte des Durchschnitts) schreiben - seien Sie vorsichtig.
Diese Kraft ist praktisch für die Zubereitung von Babynahrung und Cocktails. Einfach Eier schlagen, Smoothies machen, pürieren. Nicht zum Mahlen von Nüssen, festen Lebensmitteln und Kaffee geeignet. Achten Sie nicht auf die Drehzahl des Schneidteils (Umdrehungen pro Minute) - es verlangsamt sich unter Last (Eintauchen in die Masse der verarbeiteten Zutaten) aufgrund der geringen Leistung des Motors.
Geeignet zum Hacken von Fleisch, Hartkäse. Typischerweise sind diese Modelle mit einer Turbofunktion ausgestattet. Wenn der Turbo eingeschaltet wird, gibt der Motor die maximale Drehzahl aus, kann jedoch nicht ständig verwendet werden: Ein Motor, der für diese Zeit am Grenzwert läuft, wird schnell unbrauchbar. Dieser Modus funktioniert ordnungsgemäß gemäß dem Schema: 30 Sek. Arbeit, dann 10 sek. brechen.
Die beliebtesten Modelle sind von mittlerer Leistung. Wirtschaftlich, multifunktional, Budget. Solche Geräte mahlen neben Cocktails und Kartoffelpüree Fleisch, Pilze, Obst, Gemüse und Crush Ice. Bei diesen Modellen ist ein Impulsmodus vorgesehen: Der Motor arbeitet mit einer periodischen kurzen Abschaltung. Dies hilft, feste Lebensmittel effizienter zu verarbeiten.
Leistungsstarke Geräte sorgen für das Schneiden, Zerkleinern und Mischen fester Lebensmittel. Je höher die Leistung, desto mehr Aufgaben löst die Maschine.
Die Fähigkeiten dieser Maschine sind nur durch die Stärke der Anbaugeräte und Behälter begrenzt. Jeder Lebensmittelrohstoff in beliebiger Menge bis zur gewünschten Konsistenz wird von einem leistungsstarken Gerät verarbeitet. In Bezug auf die Parameter geben diese Mixer der durchschnittlichen Küchenmaschine nicht nach und arbeiten wie gewohnt.
Um einen Cocktail zuzubereiten, müssen Sie nicht den Turbomodus einschalten, sondern ein leistungsstarkes Auto kaufen. Im Gegenteil - übermäßige Bewegung ruiniert das Getränk. Das Fleisch darf nicht zu Hackfleisch, sondern zu Pastete werden. Daher bietet Redmond mehrere Geschwindigkeitsmodi und die "Turbo" -Funktion. Es gibt eine feste und eine adaptive Option. Im festen Zustand können bis zu 15 Geschwindigkeiten erreicht werden. Beim Umschalten muss das Gerät jedoch gestoppt werden. Bei der zweiten Option müssen Sie die Taste oder den Einstellknopf während des Betriebs gedrückt halten. Durch die Druckkraft im Laufe der Arbeit nehmen die Umdrehungen zu oder ab.
Es gibt nur zwei Möglichkeiten - mechanische (manuelle) und elektronische Steuerung.
Der mechanische Typ (die meisten) ist preisgünstig, zuverlässig, einfach zu bedienen, aber es gibt Nachteile:
Die elektronische Steuerung (REDMOND RHB-2949) erhöht den Preis von Waren, Abmessungen und Gewicht. Die Vorteile der stationären Elektronik:
In diesem Segment gibt es Modelle mit Sensoren zur Bestimmung des Produktzerkleinerungsgrades. Die Funktionalität wurde erheblich erweitert. Das Gerät funktioniert ohne Anwesenheit einer Person - stellen Sie das Programm ein und machen Sie andere Gerichte zum Mittagessen.
Die Nachteile eines solchen Managements sind:
Seien Sie sehr vorsichtig mit billiger Elektronik. Hier führt ein Preisverfall zu einem Rückgang der Arbeitsqualität.
Das Gehäuse kann aus Kunststoff oder Metall sein. Metall ist stärker, aber anfällig für Feuchtigkeitskorrosion, schwer, elektrisch leitend, was bedeutet, dass es weniger sicher ist. Für zu Hause ist natürlich ein Kunststoffkoffer vorzuziehen. Der Kunststoffschneidemechanismus ist jedoch ein Indikator für mangelnde Qualität. Aufsätze und Messer müssen aus Metall sein.
Die Behälter im Kit können aus Kunststoff oder Glas sein. Glas ist haltbarer: Es trübt sich nicht, kratzt nicht, Sie können heißes Wasser verwenden. In dieser Angelegenheit gewinnt Plastik nur in einer Sache - es wird nicht brechen, wenn es fallen gelassen wird.
Vor dem Kauf muss zunächst festgestellt werden, wie oft das Gerät verwendet wird und welche Funktionen mehr benötigt werden:
Alle diese Momente sind für jede Familie individuell und erfordern unterschiedliche Mixer. Lassen Sie sich nicht von Werbeslogans "das Beste", "Einzigartig" verführen - das Beste, wenn es in Ihrer Küche am nützlichsten ist.
Das Unternehmen kümmert sich um die Verbraucher und untersucht ständig Angebot und Nachfrage auf dem Markt für kleine Haushaltsgeräte. Nach Analyse der Meinungen der Käufer wurde der TOP-5 Anfang 2024 zusammengestellt. Es sieht so aus:
Jetzt mehr Details zu allen genannten Modellen.
RUB 4.500
Ein exzellentes Modell, das dank der Anbaugeräte fünf Funktionen kombiniert. Mit einem Fassungsvermögen (1 Liter) können Sie Cremesuppen, gesunde Getränke und Desserts für die ganze Familie zubereiten. Hilft bei der Zubereitung von Babynahrung, beim Kneten von Teig und bei der Zubereitung von Saucen. Das Gerät zerkleinert, mischt, mahlt und peitscht alle Zutaten.
Das Set enthält eine Reiseflasche aus Tritan - ein umweltfreundliches Material, das keine Flecken aufweist, keine Gerüche absorbiert und sehr stark ist. Dank des Deckels und des schließenden Auslaufs wird die Flasche luftdicht. Ein Reiseglas, eine Mühle ist ein schöner Bonus, der die Servicequalität verbessert.
Spezifikationen:
RUB 4,366 - RUB 5,562
Dieses Gerät ist ideal für die Zubereitung von Sport- und Diätkost, gesunden Getränken und köstlichen Cocktails. Mit einem speziellen Messerbefestigungssystem können Sie einen Mini-Chopper, einen Krug und eine Reisebrille installieren. Ersetzt die Mühle erfolgreich. Zwei Geschwindigkeiten und ein Pulsmodus - Sie können Nüsse, Gewürze, gekochtes Gemüse mahlen, feste Lebensmittel mahlen und Eis für Cocktails hacken.
Das Volumen des Glaskannens beträgt 800 ml, Sie können 3 Portionen vorbereiten. Ein frischer, nahrhafter Cocktail wird sofort in wenigen Minuten in einem Reiseglas (300 oder 600 ml) zubereitet. Die Gläser bestehen aus Tritan, die Messer und der Körper aus Edelstahl.
Spezifikationen:
RUB 2.250
Das elegante 3-in-1-Modell verfügt über Mixer- und Chopper-Funktionen. Das Handheld-Gerät des Budget-Segments der Ecology Series-Linie ist ein unverzichtbarer Assistent, wenn Sie Kinder haben, einen aktiven Lebensstil führen und gesundes Essen lieben. Zwei Geschwindigkeitsmodi helfen Ihnen bei der Verarbeitung aller Arten von Produkten.
Das Modell verfügt über einen Zerhacker, mit dem gekochtes und rohes Fleisch leicht gehackt, Nüsse zerkleinert, Obst und Gemüse gemahlen und Pfannkuchenteig geknetet werden kann. Als Mixer schlägt es leicht Eier, bereitet luftige Cremes zu. Die ergonomische Form ist angenehm zu handhaben. Die Klingen und Aufsätze bestehen aus Edelstahl, das S-förmige Messer ist einzigartig, es hat eine besondere Form und Position. Das Hauptmerkmal ist die elektronische Steuerung.
Spezifikationen:
RUB 5.500 - RUB 8.095
Stilvolles Multifunktionsgerät des "7 in 1" -Systems - eine Küchenmaschine. Nachdem Sie dieses Gerät erhalten haben, haben Sie einen Schredder, eine Reibe, einen Mischer und einen Zerhacker. Das Modell ist mit vielen Komponenten ausgestattet:
Das Vorhandensein einer Messskala vereinfacht die Arbeit. Der Krug ist mit einem Deckel verschlossen. Schüssel - mit Gummifüßen. Zahlreiche Möglichkeiten machen das Gerät zu einem Geschenk für jede Hausfrau. Die Aufsätze helfen beim Reiben, Schneiden in Scheiben und Streifen. Der Blockgriff ist gummiert, rutscht beim Arbeiten nicht und ist ergonomisch. Die Geschwindigkeitsmodi ändern sich reibungslos.
Spezifikationen:
2.000 - 2.471 Rubel.
Das Gerät mit einem komfortablen Preis verfügt über genügend Funktionen zum Hacken und Mischen von Lebensmitteln. Er mischt und mahlt Käse, Pilze, Obst, Gemüse. Suppenpüree, Babynahrung, Teig, Saucen, Cocktails - diese Maschine wird in wenigen Minuten zubereitet.
Mit Hilfe eines Schneebesenaufsatzes wird das Gerät zu einem Mixer, der Eier und Sahne schlägt. Ein innovatives Messer verwandelt das Gerät in einen Zerhacker, der Hartkäse, Nüssen und Fleisch ausgesetzt ist. Die leistungsstarke Maschine führt qualitativ hochwertige Vorgänge aus und läuft sehr leise.
Spezifikationen:
RUB 1.790-2.990
Kompakte moderne Einheit "3 in 1" - Mixer, Mixer, Chopper. Arbeitet schnell und effizient. Das originale S-Messer, reibungslose Einstellung der Geschwindigkeitsmodi, anständige Ausstattung, praktisches Bedienfeld. Chopper Bowl - 0,6 l, Mischglas - 0,5 l
RUB 2.291 - RUB 3.429
Kompakt, vielseitig, beliebt. Der leistungsstarke, zuverlässige Gleichstrommotor bietet eine schnelle und qualitativ hochwertige Funktionserfüllung und einen nahezu geräuschlosen Betrieb. Die rutschfeste gummierte Beschichtung des Körpers macht die Handhabung des Geräts einfach und bequem. Die stufenlose Drehzahlregelung hilft, Produkte unterschiedlicher Härte optimal zu handhaben.
RUB 2.546 - RUB 3.395
Das strenge, lakonische Design des 3-in-1-Handgeräts wird durch seine Kompaktheit unterstrichen. Die Original-Rührschüssel verhindert Spritzwasser während der Verarbeitung. Rutschfeste Füße sorgen für Stabilität und Komfort beim Arbeiten.
RUB 3.221 - RUB 4.240
Das neue multifunktionale Gerät im Premium-Design verarbeitet die eingehenden Zutaten ebenso schön und effizient. Funktioniert mit festen Produkten. Das Paket ist optimal.
Premium-Serie Chrome & Bronze, Modell "Bronze Dude" - Schwarzchrom mit Bronzeeinsätzen. Blaue Knopfbeleuchtung und rutschfeste Soft-Touch-Beschichtung runden das Porträt ab. Wenn das Gerät eingeschaltet ist, wird um die Taste ein blauer Lichtumriss angezeigt. Innovation - Messer aus legiertem Stahl mit fünf Klingen. Das Auto arbeitet mit acht Geschwindigkeiten, es gibt einen Turbomodus. Die Geschwindigkeit des Zerkleinerns oder Schlagens wird durch einen Knopf reguliert.
Jede Markenlinie hat viele Modelle - original, verbessert. Sie sind in grundlegenden und in Details unterschiedlich, manchmal erheblich. Wenn Sie die wichtigsten Punkte bei der Auswahl eines Mixers kennen, ist es viel einfacher, die Parameter und deren Bedarf zu bewerten. Nachdem wir in den Laden gekommen sind und dem Verkäufer eine Liste der erforderlichen Funktionen gegeben haben, müssen noch einige geeignete Modelle in Betracht gezogen werden. In einem modernen Küchenbereich erleichtert ein Gerät der Marke Redmond die Arbeit, bitte mit der Geschwindigkeit des Kochens, dem Geschmack und der Gesundheit der zubereiteten Gerichte. Der Hersteller des kleinen Haushaltsgeräteherstellers Redmond garantiert Qualität.