Bedste brødfremstillere til hjemmet i 2019

Vurderingen af ​​de bedste brødproducenter til hjemmet hjælper dem, der ønsker at uafhængigt vælge den rigtige blandt en række populære modeller. Det er muligt at tilberede hjemmelavet duftende, aromatisk og velsmagende brød på et professionelt niveau ved hjælp af et specielt husholdningsapparat. Brødproducenten er i stand til perfekt at tilberede forskellige typer brød og andre lækre melbagtvarer på niveau med industrielt udstyr.

Opmærksomhed! Den aktuelle vurdering af de bedste brødproducenter i 2024 kan ses her.

Brødproducenters tilstande og funktioner

Ejerne af brødmaskiner har mulighed for at nyde frisk og aromatisk brød til morgenmad hver dag samt spare deres tid og penge. Husholdningsapparater giver dig mulighed for at tilberede ikke kun almindeligt brød, men også produkter med forskellige tilsætningsstoffer, lækre boller, syltetøj, boller eller hjemmelavet yoghurt. Enhederne adskiller sig imellem i forskellig styrke, tilstedeværelsen af ​​forskellige bageprogrammer, varigheden af ​​bagecyklussen.

For at føle sig godt tilpas, mens du bruger brødproducenten, uanset modellernes popularitet, er det ikke nødvendigt at vide, hvordan enheden fungerer og at forstå indviklingen ved bagning af bageriprodukter - enheden vil gøre alt i henhold til det program, der er valgt af brugeren.

Faktisk har alle brødproducenter 1 eller 2 knive, de er fremstillet med den funktion at ælte dejen med den krævede konsistens. Dette hjælper med at aflaste brugeren fra opgaven med selv at forberede dejen. Ejeren behøver kun at foretage et valg i henhold til opskriften af ​​de nødvendige ingredienser og lægge dem i brødproducenten. Derefter skal du indstille det ønskede program og også vælge graden af ​​ristet brødskorpe og vælge brødets ønskede vægt.

For at vælge det mest passende apparat er det nødvendigt at analysere familiens daglige faktiske behov for bagværk.

Valgte kriterier

• Når du tænker på, hvordan du vælger en passende model, skal du tage i betragtning, at de alle har en parameter: "Bagevægt", der karakteriserer massen af ​​det færdige produkt. Lækre færdige brød forældes ikke, hvis brugeren vælger den ønskede bagevægt for at spare mad. Normalt tilbydes 750 g, 1000 g, 1250 g eller andre muligheder.
• Varigheden af ​​bageprodukter afhænger af enhedens styrke. Men høj effekt fører til højt elforbrug.
• En meget vigtig parameter er antallet af programmer, som enheden er udstyret med. Jo flere programmer der er tilgængelige, og jo flere opskrifter der er gemt i enhedens hukommelse, jo mere attraktiv er det for brugerne. Normalt er de fleste modeller designet til æltning og bagning af hvidt brød, fransk hvedebrød, søde boller lavet af premiummel. Apparatet kan bruges til at ælte dej til tærter eller pizzaer uden for det.

Nogle apparater er udstyret med et program, der kan tilberede produkter fra groft mel, der indeholder alle komponenterne i korn, Borodino eller rugbrød, og er også designet til glutenfri bagning af produkter.

Yderligere funktionalitet:

• De bedste producenter af brødproducenter vil glæde elskere af hjemmelavet yoghurt - arbejdsbeholderen er fyldt med mælk og surdej, enheden opretholder derefter automatisk temperaturen i den, der kræves til dannelsen af ​​de nødvendige mælkesyrebakterier.
• For at forberede frisk brød direkte til morgenmad eller frokost skal du vælge en enhed med en forsinkelsestimer. Ved hjælp af dispenseren bliver det muligt at automatisere processen fuldstændigt ud over at inkludere rettidig æltning af de ønskede ingredienser i dejen, såsom rosiner, kandiserede frugter, nødder eller frugter.
• Det er muligt at opretholde temperaturen på frisk brød i lang tid ved hjælp af opvarmningsfunktionen.

Denne og andre funktioner ved husholdningsapparatet øger dets behagelige brug, men jo højere købsprisen bliver.

Bedømmelse af de bedste brødproducenter til hjemmet i 2019

Elektriske køkkenbrødproducenter til hjemmet er blevet de ideelle ledsagere til den automatiserede bagningsproces. Der er ikke for mange modeller af de bedste producenter, der har modtaget mange godkendende anmeldelser fra ejere af enheder, der perfekt håndterer det givne program. Vi fortæller dig om karakteristika, pris, fordele og ulemper ved vurderingen af ​​de bedste kvalitets brødproducenter til hjemmet i 2019, som er mest i overensstemmelse med parametrene for pris-kvalitet.

10. plads - Moulinex OW6121 Hjembrødbaguette

Til baguetter. Pris - 12 180 rubler.

Der er ikke for mange modeller af brødproducenter med baguettefunktion på markedet. Moulinex OW6121 er den bedste af dem alle. Stor og kraftfuld (1600 W), denne enhed kan bage op til 1500 g brød. Udstyret med 16 automatiske programmer. Det er muligt at bage hvede-, rug- og Borodino-brød samt glutenfrit og fransk brød i form af en baguette. En fremragende opskriftsbog er inkluderet.

• høj effekt;
• forme til bagetter inkluderet;
• 16 automatiske programmer
• evnen til at vælge skorpens sprødhed
• evnen til at vælge brødets ønskede vægt;
• flot design.

• store dimensioner.

9. plads - Gorenje BM900ND

Med en dispenser. Pris - 7300 rubler.

Det betragtes som den mest bekvemme model for brugerne, prisen er gennemsnitlig. Det er beregnet til brug ved tilberedning af hvede-, fransk- og rugbrød. Den er udstyret med en dispenser: i det krævede øjeblikke tilsættes de ønskede ingredienser automatisk til dejen fra reservoiret - frugt, nødder, frø, urter, kandiserede frugter og rosiner. Den største brødvægt er 1 kg. Praktisk og enkel berøringskontrol. Modellen er udstyret med intern belysning til visuel processtyring.

• 12 automatiske programmer;
• dispenser;
• evnen til at vælge skorpens sprødhed
• bekvem kontrol;
• evnen til at vælge brødets ønskede vægt;
• sag i rustfrit stål.

• den faktiske vægt af det færdige brød er mindre end angivet.

8. plads - Panasonic SD-ZB2502

Med en dispenser. Pris - 14 550 rubler.

En meget interessant model designet til bagning af hvede og rugbrød samt tilberedning af frugt i sirup. 12 automatiske programmer er nok til den krævende bruger. Den største fordel ved modellen er, at den har en dispenser, der automatisk tilføjer små ingredienser til dejen for at få den bedste smag af brødet. Udstyret med 2 containere. Lyde udsendes ved høj lydstyrke, så det er uønsket at tænde dem om natten. Det baggrundsbelyste display er tydeligt synligt om natten. Modellen skal overholde opskrifterne, det anbefales at købe en elektronisk skala sammen med enheden.

• 12 automatiske programmer;
• dispenser med separate beholdere;
• en stor mængde bagværk
• bekvem kontrol;
• evnen til at vælge den ønskede skorpefarve.

• kraftige lyde, når der tilsættes gær fra dispenseren.

7. plads - Gorenje BM1400

Store. Pris - 9300 rubler.

En imponerende og kraftfuld (815 W) enhed til en stor familie - den bager et brød op til 1400 g. Modellen er ikke udstyret med en funktion til bagning af rugbrød, og det vil ikke være muligt at forstyrre den anden batch. Håndværkere ved, hvordan man bager Borodino-brød, men det er ikke let. Melhvede produkter bages perfekt. Brødmaskinen har store muligheder, den er bare perfekt: med to æltemaskiner med to bageplader (en stor og 2 små brød på samme tid), en forsinkelsestimer.

• høj effekt;
• 12 automatiske programmer;
• imponerende volumen
• evnen til at bage 2 forskellige produkter på samme tid;
• valg af den ønskede grad af skorpes skarphed;
• valg af den ønskede brødvægt;
• gør lidt støj
• sag i rustfrit stål.

• ikke beregnet til bagning af rugbrød;
• ikke helt en god oversættelse af opskriftsbogen.

6. plads - REDMOND RBM-M1919

Store. Pris - 9100 rubler.

Denne virksomheds model overrasker med et stort antal automatiske programmer (25) og dens alsidighed. Enheden kan programmeres ved hjælp af Multi-baker-funktionen, den bager forskellige typer brød, inklusive glutenfri og fuldkornsprodukter, det er også muligt at tilberede grød samt første og andet kursus og endda desserter. Samtidig påvirker enhedens multifunktionalitet ikke kvaliteten; der er en non-stick belægning på skålen. Den maksimale vægt af et brød er 1000 g. Du kan tilføje mad under tilberedningsprocessen - brødproducenten reagerer med en lyd, når det er nødvendigt at gøre dette.

• multifunktionalitet;
• model med keramisk skål;
• 25 automatiske programmer;
• funktion Multibaker;
• evnen til at vælge skorpens skarphed
• > evnen til at vælge brødets ønskede vægt;
• ikke-flygtig hukommelse.

• displayet er kedeligt.

5. plads - Panasonic SD-2501WTS

Store. Pris - 11550 rubler.

Panasonic er blandt de førende på markedet. Dens model er udstyret med 12 automatiserede programmer til mange typer brød: rug, hvede, rug og glutenfri samt til kager og søde kager. Opfylder mange udvælgelseskriterier. Vægten af ​​et færdigbrød kan være 1250 g. I dette tilfælde er der mulighed for at tilføje ingredienser direkte under tilberedningsprocessen. Den store fordel ved denne model er, at den overvåger udetemperaturen, det er ikke nødvendigt at holde alle døre og vinduer lukket for at opretholde en stabil lufttemperatur. Der er en indbygget temperatursensor.

• bagning af høj kvalitet;
• et stort udvalg af bagværk;
• maksimal brødvægt - 1250 g;
• 12 automatiske programmer;
• lav støj.

• behovet for nøje at overholde forholdet mellem ingredienser
• relativt høj pris.

4. plads - Rolsen RBM-1160

Kompakt. Pris - 4550 rubler.

Ganske høj kvalitet, budgetmæssig og enkel model til fremstilling af brød, syltetøj, konserves og også konfekturering. Det har 12 automatiske programmer, det er muligt at indstille brødets vægt og skorpens farve. Grovt mel bruges også til bagning af brød. Bagningsprocessen kan observeres ved hjælp af visningsvinduet. Udstyret med en lang strømledning, beskyttet mod overophedning og har et batteri, der er nødvendigt i tilfælde af uplanlagt strømafbrydelse.

• let kontrol
• 12 automatiske programmer;
• valg af den ønskede grad af skorpes skarphed;
• valg af den ønskede brødvægt;
• Smukt design;
• billig.

• tåge i synsvinduet
• opskriftsbogen er ikke særlig nøjagtig.

3. plads - Gorenje BM900 WII / BKC

Kompakt. Pris - 4450 rubler.

Den maksimale indstillede vægt af et brød til denne model er op til 900 g (praktisk talt kan det vise sig at være op til 700 g eller blandes i 2 omgange). Det er lille og tager lidt plads. Har 15 automatiske programmer, herunder til glutenfri bagning. Det er muligt at vælge skorpens skarphed, indstille brødets vægt og vælge accelereret bagning. Udstyret med en funktion til pause i bageprogrammet. Effekten er lav, hvilket gør bagning langsom.

• 15 automatiske programmer;
• muligheden for glutenfri bagning
• evnen til at vælge skorpens farve
• valg af den ønskede brødvægt;
• overkommelig;
• forsinket startfunktion.

• lav strøm;
• instruktion af dårlig kvalitet.

2. plads - REDMOND RBM-1908

Kompakt. Pris - 5550 rubler.

Enheden er meget god, udstyret med mange funktioner, kompakt. Brødets indstillede vægt er op til 750 g, nok til 2-3 familiemedlemmer. Har 19 automatiske programmer. Du kan tilberede brød, hovedretter, tilbehør, lækre desserter og hjemmelavet yoghurt i det. Modellen har et accelereret bageprogram.

Med streng overholdelse af forholdet mellem ingredienser bages forskellige typer brød fremragende og endda gærfrie bagværk. I tilfælde af et ikke-planlagt strømafbrydelse fungerer enheden i yderligere 10 minutter, før den slukkes. De, der ønsker at købe et husholdningsapparat, der tænker på, hvilket firma produktet er bedre, hvor meget det vil koste, kan du sikkert vælge denne brødproducent.

• 19 automatiske programmer;
• valg af den ønskede brødvægt;
• valg af den ønskede skorpefarve;
• multicooker-funktioner;
• lav pris;
• stilfuldt design.

• lidt støjende;
• tåge i visningsvinduet.

1. plads - Panasonic SD-2510

Kompakt. Pris - RUB 10.000

En meget populær model på markedet, som har en betydelig pris. Har evnen til at bage brød op til 1 kg. Maskinen har 13 automatiske programmer, du kan bage almindeligt brød samt glutenfri og gærfri produkter. Det er muligt at bage fyldt brød. Forholdet mellem ingredienser skal overholdes nøje for at opnå kvalitets bagværk. Modellen er lydløs, afgiver en lav lyd, når bagningsprocessen er afsluttet.

• tilstrækkelig effekt (550 W);
• kvalitet bagværk;
• valg af skorpens sprødhed
• valg af brødets krævede vægt
• bagning af glutenfri og gærfri produkter;
• mulighed for opvarmning i 60 minutter.

• svagt lydsignal.

konklusioner

Hvilken enhed der er bedre at købe, hvor det er rentabelt at købe den, og hvordan man bruger et husholdningsapparat, bestemmes af mange ejere. Ved at vælge et apparat fra vurderingen af ​​de bedste hjemmebrødproducenter i 2019 vil værtinden glæde sin familie hver dag med en overflod af bagt aromatiske friske bageriprodukter med tilsætning af velsmagende og sunde ingredienser.

* Priserne er gyldige på offentliggørelsestidspunktet og kan ændres uden varsel.