For nylig måtte en kvinde i køkkenet udføre meget udmattende arbejde. I dag bliver hun hjulpet af moderne udstyr, som blev opfundet specielt for at gøre det lettere for en husmor. Blendere er en sådan køkkenmaskine, som du kan bruge til at tilberede måltider som cocktails eller smoothies på bare et sekund. Når du vælger en enhed, skal du forstå, at kvaliteten direkte afhænger af produktets omkostninger. Denne artikel udarbejder en liste over de bedste KitchenAid-blendere i 2024.
Indhold
Når du vælger en blender, skal du bestemme hvilken type, stationær eller stadig nedsænket, er mere egnet? I de fleste tilfælde afhænger typen af blender af de opgaver, der er tildelt enheden.
Stavblenderen bruges til en lang række køkkenopgaver. Fordelene ved denne type er: kompakt design, takket være hvilket du kan male produktet i enhver skål, selv den mindste. Et stort antal vedhæftede filer følger med enheden.
Ulemperne inkluderer det faktum, at blenderen under arbejdsprocessen konstant skal holdes i hånden og løbende overvåge dens arbejde. Derudover sprøjtes massen ved formaling af saftige produkter.
Denne blender er den, der købes oftest, fordi den virkelig erstatter fødevareprocessoren. Da du ved hjælp af en chopper, en piskeris, en dyse til kartoffelmos, en vakuumpumpe kan forberede:
I de fleste tilfælde anvendes en stationær blender til fremstilling af flydende masser, men den bruges også til at løse andre problemer. Fordelen er, at blenderen fungerer uafhængigt uden en persons tilstedeværelse, og indholdet ikke sprøjtes. Ulempen er, at kun store portioner fremstilles i en sådan blender.
Det fantastiske ved denne blender er, at det er let at lave smoothies og smoothies i den, da væsken ikke sprøjter. Og det er også praktisk at bruge det hver dag. Enheden er installeret på et bord og behøver ikke holdes med hænderne under betjening.
Når du vælger en blender, skal du være opmærksom på aspekter som:
Dette er et af hovedkriterierne. Strømindikatoren varierer fra 140 til 2.000 watt. Desuden er jo højere effekt, jo bedre fungerer enheden. Det maler mad hurtigere, mens det næsten ikke opvarmes. Hvis blenderen har en høj effekt, jo lettere er det at hugge is og male kød. For blød mad er 450 watt tilstrækkelig.
Hvis du har brug for at male produkter som nødder, is, kød, skal du købe en 600 eller 800 W nedsænkbar enhed.Hvis blenderens effekt ikke er mindre end 1000 W, så hører denne blender til professionelle enheder, og det vil derfor være let at behandle produkter. Men faktisk er omkostningerne ved et sådant produkt høje.
Stationære blendere har en effekt fra 250 til 1500 W. Samtidig er 500 watt nok til at lave cocktails og andre væsker. Andre opgaver er mulige ved 600 watt. Hvis du har brug for at male hårde produkter som is og nødder samt ælte dejen, har du brug for en effekt på 1000 watt.
Det er meget vigtigt, hvilket materiale hoveddysen er lavet af. Det anbefales at vælge enheder med metalbeslag, der giver dig mulighed for at male mad ved enhver temperatur og på samme tid slet ikke være bange for enhedens brugbarhed. Derudover absorberes der ikke lugt i denne dyse.
I dette tilfælde kan kroppen være lavet af plastik. Men det er endnu bedre, hvis der er gummiindsatser i stavblenderens krop. Således kan blenderen holdes behageligt i hånden.
På en kraftig enhed er der mindst 30 hastigheder. Desuden er jo flere hastigheder, jo mere bekvemt er det at justere den hastighed, hvormed kniven roterer. Der vil således være mindre sprøjt af væske under formaling.
Oftest vælges en enhed, hvor der er to hastigheder. Men for dem der kan lide glattere skift, er det bedre at bruge en enhed, der har 5 til 8 hastighedstilstande. Stavblendere har desuden en turbo-tilstand, der gør det muligt for knivene at rotere så hurtigt som muligt. Således kan du opnå en homogen konsistens af den kogte masse.
I pulstilstand opvarmes enheden ikke, når den håndterer faste stoffer. Denne tilstand giver knivene mulighed for at bevæge sig meget hurtigt, men stopper dem samtidig et stykke tid.
Den stationære blender har op til 20 hastigheder. Samtidig viser det sig ved lav hastighed at være hakket i store stykker og i høj hastighed - i kartoffelmos. Den bedste mulighed er en 4-trins blender. Denne enhed har også en intensiv tilstand og turbo.
Ofte er der kun tre vedhæftede filer i en stavblender:
Ved hjælp af hoveddysen kan du tilberede puré fra grøntsager, piske fløden og ælte dejen, bruge hakket til at tilberede hakket kød. Hvis du har en vakuumpumpedyse, kan du nemt pumpe luften ud af poserne for at forlænge madens holdbarhed.
Stationære blendere har knive - en eller to. Desuden er jo flere knive, jo hurtigere bliver det ønskede resultat. Knivene er til gengæld lige og buede. De buede knive producerer de mindste produkter. Disse knive er ideelle til fremstilling af puré.
Det er kendt, at mængden af knuste produkter afhænger af størrelsen på skålen. Men det er bedst at vælge en blender, der kan rumme 200 til 300 milligram mad i en skål. I en skål med en kapacitet på 1,5 til 2 liter er det praktisk at forberede kartoffelmos til flere personer.
Skålens materiale kan være af plast, glas og metal. Hvert materiale har sine egne fordele og ulemper. Kun kold mad kan hakkes i plastikskålen. Men samtidig er det meget let. Glas er mere praktisk at bruge, og du kan male varm puré i det, men ulempen er skrøbelighed, og det er meget let at bryde det. Den bedste ting i denne situation er metalskålen. Men stadig er manglen på en sådan skål dens opacitet. På grund af dette er det umuligt at spore konsistensen af kartoffelmosen.
Sagen til en stationær blender er lavet af to typer - plast og metal. En enhed med en plastikhus kan købes meget billigere, men desværre går den let i stykker, hvis den tabes. Metalkassen er den mest pålidelige, men prisen er meget højere end dens plastmaterialer.
I de fleste tilfælde fungerer blendere på lysnettet. For at gøre dette har de brug for en ledning, der er mindst 1,5 meter lang.Denne strømindstilling er den mest pålidelige. Men hvis der i et stort køkken er flere overflader, der bruges til arbejde, er en batterimodel mere praktisk. Derudover kan den batteridrevne blender bruges steder uden stikkontakt. For eksempel i landet eller i naturen. Den eneste ulempe ved en sådan blender er, at dens opladning kun varer i en halv time.
Det er umuligt at fortælle kunder utvetydigt, at de kun har brug for at købe en nedsænkelig blender eller kun en stationær blender. Alle har deres egen individuelle smag og behov. Derfor, når du køber, skal du kun starte ud fra dine egne interesser.
En stationær blender gør det let at tilberede flydende retter, men desværre tager det mere plads at opbevare det end en nedsænket.
Med stavblenderen kan du gøre meget mere, fordi den har en lang række tilbehør.
Kompleksiteten ved at udføre operationer afhænger direkte af enhedens strøm.
Afhængigt af hastighedstilstandene drejer knivene, og madlavningshastigheden ændres fra dette.
Det er ikke så vigtigt, hvilket materiale blenderens krop er lavet af, vigtigere er hvad hoveddysen på den nedsænkelige enhed og den stationære skål er lavet af.
Blandt de mange forskellige blendere, som KitchenAid bringer på markedet, skal de bedste enheder bemærkes, som er klassificeret i TOPPEN.
Denne model er kendetegnet ved sin harmoni både i stil og bekvemmelighed. Mange husmødre kan lide denne blender fra det første øjeblik. Stavblenderen passer godt til designet af ethvert køkken. På få sekunder kan du lave kartoffelmos, korn eller drikkevarer. Du kan også hugge is. Enheden har et helt sæt forskellige vedhæftede filer samt et glas til blanding af produkter. Nogle af dem er dog designet til at arbejde med store og dybe retter. Kroppen er lavet af et materiale, der ikke glider i dine hænder. Og denne vare koster 14.990 rubler.
Denne model tilhører de bedste modeller, der er perfekte til husmødre, der elsker at tilberede kartoffelmos og drikkevarer. Det gør et fremragende stykke arbejde med at hugge grøntsager, kød og andre fødevarer. Sættet indeholder en målekop lavet af tykt varmebestandigt glas, hvormed du nøjagtigt kan måle mængden af mad. Det er meget let at betjene maskinen ved hjælp af berøringspanelet. Med hensyn til strøm kan enheden bruges på et professionelt niveau. Dette mirakel af teknologi koster 23.990 rubler.
Denne håndholdte blender er den perfekte ledsager i køkkenet. Det hjælper med at blande produkter, hvis det er nødvendigt, piske cremer eller mus, male produkter. Med det kan du endda tilberede måltider til daglig brug. Derudover er det batteridrevet, hvilket gør det nemt at bruge selv uden for hjemmet. Enheden koster omkring 29.990 rubler.
Denne blender er velegnet til folk, der kan lide mere kraftfulde enheder. Perfekt til professionel brug. Den har en skridsikker belægning, og nedsænkningsdelen er aftagelig, hvilket gør den nem at rengøre. De kan slå fløde eller mousse perfekt, lave kartoffelmos eller en cocktail, knuse is og lave hakket kød.Når du skifter glat fra en hastighed til den anden, behøver du slet ikke bekymre dig om enhedens overophedning. Takket være komponenter af høj kvalitet fungerer det i lang tid. Oftest bruges denne blender på fødevareservicevirksomheder. Sagen er plastik, og der er ikke nok knapper. Produktpris: 17.900 rubler.
Det hører til de bedste stationære enheder, har et stort antal funktioner, men prisen kan virke høj. Det bruges i cateringvirksomheder. Oftest i natklubber. Enhedens effekt er 1.300 W, så den kan bruges kontinuerligt. På grund af det faktum, at enheden er lavet af materialer af høj kvalitet, opvarmes den ikke. Ledelsen er klar nok og har jævn hastighedskontrol. Omkostningerne ved blenderen er nøjagtigt 49.990 rubler.
Uanset hvilken position køkkenassistenten indtager i rangeringen, er det vigtigste, at det er praktisk at bruge og udfører alt det arbejde, der er tildelt det. Dens omkostninger er også vigtige. Når alt kommer til alt, har ikke alle råd til at købe en dyr ting, men ikke desto mindre vil jeg have en enhed af høj kvalitet, der udfører et tilstrækkeligt antal funktioner.