I går blev de nyeste køkkenapparater betragtet som en luksusartikel, i dag er de hver dag, men uerstattelige hjælpere til enhver husmor. Husholdningsapparater forenkler tilberedningsprocessen i høj grad. Med deres udvikling dukker nye muligheder op, men stedet forsvinder. Talrige tilpasninger erstattes af universelle apparater - fødevareprocessorer. Bedømmelsen af de bedste fødevareforarbejdningsvirksomheder i 2024, der angiver de tekniske egenskaber, priser, fordele og ulemper, hjælper med at vælge en værdig model i henhold til individuelle krav og muligheder.
En fødevareprocessor er en elektromekanisk enhed, der udfører en række funktioner til tilberedning af mad. Takket være sin høje effekt, perfekte mekanisme og ubegrænsede muligheder begyndte maskinen at blive brugt ikke kun i et professionelt køkken.
Håndmøller og kødkværne produceret i 1919 betragtes som de foregående enheder. Imidlertid har de fleste fødevareprocessormodeller i dag intet at gøre med begyndelsen af deres historie.
Husholdningsapparatets alsidighed tillader:
Apparatets hovedopgave er at forkorte tilberedningstiden og holde køkkenarbejde på et minimum. Ved at kombinere en mixer, juicer, blender, skiver, rivejern, skræller, kødkværn tager en stor fødevareprocessor mindre plads i køkkenet end flere andre værktøjer. Enheden er praktisk og sikker at bruge.
Begge enheder er lige i stand til at male og blande. I stedet for en fødevareprocessor køber de ofte en blender, som er meget billigere end den første, og snart er de skuffede. Fordi blenderen kun har et par muligheder: hugg forskellige produkter, bland til en flydende konsistens og pisk til en pasta. Desuden anbefaler producenterne af nogle modeller ikke engang at piske æg eller ælte dejen, da enhedens funktionalitet er designet på en sådan måde, at det kan ødelægge strukturen for det fremtidige produkt. Blenderen er ideel til fremstilling af cocktails, grøntsager, frugt og kødpuréer til hugning af faste fødevarer.
En fødevareprocessor er en kraftfuld multifunktionsenhed i køkkenet med tilbehør, beholdere, knive, skiver, rivere og andre enheder. Apparatet indeholder en blenders funktioner, men kun som en lille del af dets grundlæggende funktioner. Blanderen adskiller sig derimod af et ret simpelt design og emballage.
Uanset om man skal købe en fødevareprocessor - dette spørgsmål kommer fra næsten enhver husmor. Uanset familiens kulinariske evner og smagspræferencer er du stadig nødt til at fodre husstanden flere gange om dagen. Forkæl dem med lækre og varierede retter, mens du sparer tid og energi, muligvis med anskaffelse af det rigtige køkkenudstyr.
Hvilken er bedre at købe: En kompakt med et typisk sæt handlinger eller en multifunktionel men storstilet fødevareprocessor afhænger af den økonomiske situation. De mere kraftfulde modeller, der inkluderer store skåle og ekstraudstyr, koster betydeligt mere end standard- og lavere effektmodeller. Formålet med brugen vil hjælpe med at forstå denne sag. Hvis du hver dag skal skære, skrælle, piske og lignende, vil et godt husholdningsapparat i høj grad lette tilberedningen af retter og vare længere. Budgetmuligheder er gode til sjælden brug. Det er nødvendigt at fokusere på følgende udvælgelseskriterier:
Hastighedsparametre påvirker behandlingshastighed og kvalitet. For et bestemt produkt er den optimale rotationstilstand indstillet: du kan ikke male møtrikker, hvis enheden ikke har det passende hastighedsniveau.
Skålen er normalt lavet af rustfrit stål, andet metal, glas eller plast. Sidstnævnte absorberer hurtigt lugte, glas er skrøbeligt, så kombinationer med disse materialer er billigere.
Elektronik justerer automatisk den krævede tilstand, men det koster mere end manuel kontrol.
En stor enhed med en række funktioner tager anstændigt plads i køkkenet, og de fleste tilbehør er ubrugte. Enheden skal vælges under hensyntagen til behovet for nogle komponenter, som varens pris afhænger af.
Den præsenterede vurdering af kvalitetsmodeller fra kendte producenter af fødevareprocessorer er udarbejdet på basis af at studere de vigtigste egenskaber, fordele og ulemper, anmeldelser fra købere. Overvej billige muligheder.
Parametre | specifikationer |
---|---|
Strøm | 500 watt |
Styring | manuel, 2 hastigheder |
Maks. hastighed | pulstilstand |
Skålvolumen | 1 l |
Udstyr | blender, kniv, rivejern, tilbehør - 3 stk. |
Beskyttelse mod overbelastning | ikke |
Materiale | plast |
Vægt | 2,8 kg |
Den kompakte model er ret nem at betjene og tager mindre plads. Velegnet til æltning af dej, fungerer som en stationær blender, rivejern og helikopter. Der findes en speciel enhed med omrøringsudstyr. Af sikkerhedsmæssige årsager fungerer det kun med en tæt monteret skål.
Prisen på en fødevareprocessor er fra 2000 rubler.
Parametre | specifikationer |
---|---|
Strøm | 350 watt |
Styring | manuel, 1 hastighed, pulsfunktion |
Skålvolumen | 2,1 l |
Udstyr | kniv, rivejern, tilbehør - 5 stk. |
Beskyttelse mod overbelastning | der er |
Materiale | plast |
Vægt | 1,6 kg |
Det budget multifunktionelle apparat sparer tid under madlavning og plads i køkkenet. Leveres med skiveskiver, skiver og praktisk beholder til tilbehør. Den minimale effekt giver dig mulighed for at male selv de hårdeste produkter. Omkostninger med lavt strømforbrug.
Omkostninger: 3000-3500 rubler.
Nedenfor er en liste over fødevareforarbejdningsvirksomheder til mellemprisen.
Parametre | specifikationer |
---|---|
Strøm | 600 watt |
Antal hastigheder | 4 |
Skålkapacitet | 3,9 l |
Udstyr | kødkværn, blender, saftpresser, tilbehør - 10 stk |
Beskyttelse mod overbelastning | der er |
Materiale | skål af rustfrit stål af plast |
Vægt | 6,5 kg |
Et uundværligt værktøj i ethvert køkken med en metalskål og en saftpresser til blød frugt til en overkommelig pris. En række tilbehør og hastighedsregulering åbner store muligheder for enhver husmor. Fødder med specielle gummiindsatser sikrer sikkerhed under arbejdet.
Omkostningerne ved et husholdningsapparat er fra 8.000 rubler.
Parametre | specifikationer |
---|---|
Strøm | 1200 watt |
Styring | 6 hastigheder |
Skålvolumen | 6,5 l |
Udstyr | blender, 4 vedhæftede filer |
Beskyttelse mod overbelastning | der er |
Materiale | rustfrit stål |
Vægt | 7,1 kg |
Et kraftigt og pålideligt apparat, en af de mest populære madprocessorer på markedet. Arsenalet inkluderer: en dyse til dej, piskning og omrøring, en blender lavet af slidstærkt glas. Anvendelsesområdet er bredt nok: fra hakning af is til fremstilling af babypuré. Pulsdrift og timer er praktisk for forskellige ingredienser.
Parametre | specifikationer |
---|---|
Strøm | 800 watt |
Kapacitet | 2 l |
Rotationshastighed | pulstilstand |
Styring | 15 hastigheder |
Udstyr | saftpresser, kniv, rivejern, 8 vedhæftede filer |
Beskyttelse mod overbelastning | der er |
Materiale | plast |
Vægt | 5,1 kg |
Det alsidige apparat kombinerer flere funktioner, mens det fylder lidt i køkkenet. Sættet inkluderer det nødvendige tilbehør med en kartoffelrist og en pommes fritesskive. Et træk ved modellen er tilstedeværelsen af en plastkværn. Dele er lette at fjerne og samle.
Omkostningerne ved enheden varierer fra 9.000 til 13.000 rubler.
Parametre | specifikationer |
---|---|
Strøm | 700 watt |
Kapacitet | 2 l |
Maks. rotation | 17000 omdr./min |
Styring | 2 hastigheder |
Udstyr | værktøjskniv, rivejern, 7 vedhæftede filer |
Beskyttelse mod overbelastning | der er |
Materiale | plast |
Vægt | 4 kg |
Anstændig model til en rimelig pris. Sammen med hjælpekniven kommer terninger, ristede, sugerør - ideel til pommes frites, vegetabilsk makuleringsmaskiner og værktøjer til fremstilling af puréer, cremer, saucer, dej og cocktails. Praktisk til at skære store mængder homogene produkter.
Pris - fra 9000 rubler.
Parametre | specifikationer |
---|---|
Strøm | 600 watt |
Skålkapacitet | 3,9 l |
Omsætninger | op til 12.250 omdr./min |
Styring | 4 hastigheder |
Udstyr | kødkværn, blender, 8 vedhæftede filer |
Beskyttelse mod overbelastning | der er |
Materiale | plast |
Vægt | 5,6 kg |
Den multifunktionelle fødevareprocessor sikrer den perfekte forarbejdning af ingredienser. Et bredt udvalg af vedhæftede filer - plads til værtindens kreativitet. Praktisk stor kop efterlader ikke et enkelt korn, hvis det er nødvendigt, kan du sætte det i køleskabet. Ideel til smoothies og cocktails. Gummi sugekopper giver stabilitet og sikkerhed under brug.
Den gennemsnitlige pris er 9.000 rubler.
Følgende er populære foodprocessormodeller med ubegrænsede muligheder til den tilsvarende pris.
Parametre | specifikationer |
---|---|
Strøm | 1000 watt |
Skålkapacitet | 5 l |
Rotationshastighed | pulstilstand |
Styring | 6 hastigheder |
Udstyr | padle, 3 dyser |
Beskyttelse mod overbelastning | ikke |
Materiale | rustfrit stål |
Vægt | 10,9 kg |
Kraftig køkkenmaskine med planetarmatur. Takket være de grundlæggende stærke vedhæftede filer ælter den enhver form for dej. Ekstra tilbehør leveres til bredere brug. Hele metalkroppen og byggekvaliteten vil vare i årevis.
Parametre | specifikationer |
---|---|
Strøm | 1200 watt |
Skålvolumen | 5 l |
Rotationshastighed | pulstilstand |
Styring | 6 hastigheder |
Udstyr | blender, kødkværn, rivejern - 3stk., 12 vedhæftede filer |
Beskyttelse mod overbelastning | der er |
Materiale | rustfrit stål |
Vægt | 8,3 kg |
En professionel fødevareprocessor er en uerstattelig hjælper for enhver husmor. Én enhed kombinerer dygtigt: en blender, en kødkværn, en shredder med en ælter. Der er vedhæftede filer til fremstilling af pølser og kebbe. Jævn justering giver dig mulighed for mere nøjagtigt at vælge tilstanden til forskellige typer produkter.
De gennemsnitlige omkostninger er 14.000 rubler.
Parametre | specifikationer |
---|---|
Strøm | 1100 Wt |
Kontroltype | manuel, pulsfunktion |
Rotationshastighed | 8 hastigheder |
Skålkapacitet | 4,6 l |
Udstyr | kødkværn, blender, rivejern, 9 vedhæftede filer |
beskyttelse mod overophedning | der er |
Materiale | rustfrit stål |
Vægt | 8,9 kg |
Modellen er populær blandt almindelige brugere. Enheden er udstyret med en pålidelig og kraftig motor og forskellige typer tilbehør til piskning, blanding, hakning og makulering. Gummifødder giver stabilitet på enhver type overflade, selv ved maksimal hastighed.
Omkostningerne ved varer er fra 16.000 rubler.
Beslutningen om at få en god fødevareprocessor tager ikke højde for modellernes popularitet, men enhedens muligheder eller formålet med applikationen. Som sådan forbliver de fleste tilbehør eller tilbehør ubrugte. Det er bydende nødvendigt at forstå: hvilke funktioner der er nødvendige, hvor ofte de vil blive brugt, om skålens volumen er nok, konfigurationen. Ingen grund til at bruge penge på en dyr enhed, der tænder en gang om måneden. Ved køb anbefales det at kontrollere inventarets tilgængelighed og kvalitet.