En hurtig bevægelig alder, et superhurtigt tempo i livet - oftere og mere spiser en moderne ikke hjemme på en familiemiddag, men på caféer, kantiner, madlavning, restauranter, pizzeriaer. Brød var og forbliver en integreret del af enhver menu ....

Udtalelsen "hytten er rød med tærter" er det bedste bevis for, at tærter altid har været højt respekteret i Rusland. Det krævede stærke hænder og tålmodighed at ælte en god dej. Men de dage, hvor dejen ...

Metoden til madlavning i opvarmet olie eller animalsk fedt har været kendt for verden siden oldtiden, lignende opskrifter er især almindelige i Europa og findes også i asiatiske lande som ...

Bain-marie er en skål designet til at opvarme mad og holde den varm i lang tid. Således kan mad forblive varm eller endda varm. Hvis du holder det i flere timer, har du ikke brug for nogen ...

Thermomix - hvad er det? Det er et nyt, multifunktionelt køkkenudstyr, der revolutionerede den måde, hvorpå folk laver mad. Denne nyeste enhed kombinerer funktionerne i populære ...

En moderne person har næsten aldrig tid til husarbejde. Det største problem er madlavning. Af en eller anden grund er det ikke altid muligt at spise morgenmad eller aftensmad, for ikke at nævne ...

En af fastfood-retterne er shawarma, hvis kvalitet afhænger af graden af ​​stegning af kødet og dets krydderi. Der findes forskellige typer udstyr, der ifølge deres tekniske beskrivelse taler om produktets kvalitet på ...

Brug af specielle enheder til tilberedning af ris kan fremskynde tilberedningsprocessen. De er kompakte og tager ikke meget plads i køkkenet. Mange kokke har allerede værdsat alle fordele og ulemper ved enhederne ....

Fastfood vinder mere og mere popularitet. Folk leder efter hurtige snacks på grund af mangel på tid. Kornhunde er begyndt at vinde popularitet på det seneste, men mange ved stadig ikke, hvad de er. Til…

I øjeblikket er der et stort udvalg af kartoffelretter, der ikke er lavet af kartofler: første retter, anden retter, desserter, drinks osv. Hjemme skal du forberede en skål til ...