Top-žebříček nejlepších elektrických sušiček do roku 2024 na zeleninu, ovoce a houby

Mezi způsoby přípravy jídla na zimu stojí za zmínku zvlášť. Nyní nejzkušenější ženy v domácnosti dávají přednost použití moderních elektrických spotřebičů před tradičním způsobem sušení na čerstvém vzduchu. Rozmanitost modelů elektrických sušiček na trhu je tak velká, že je správné udělat nejlepší hodnocení nejlepších elektrických sušiček na zeleninu, ovoce a houby. Pojďme zjistit, jak si vybrat kvalitní elektrickou sušičku s optimální sadou funkcí.

K čemu je elektrická sušička?

Samozřejmě můžete sušit plodiny z vaší domácí zahrady nebo zeleninové zahrady pomocí tradiční metody sušení, ale použití moderní technologie má řadu výhod:

• Proces sušení v elektrickém zařízení bude mnohem rychlejší než v přírodních podmínkách.
• Není třeba čekat na slunečný den.
• Výrobky určené k sušení jsou umístěny kompaktně a nezabírají mnoho místa.
• Elektrickou sušičku lze používat kdykoli během roku. Například v deštivých podzimních dnech můžete hubovou plodinu bez problémů vysušit.
• V procesu sušení elektrickým zařízením je zcela vyloučena možnost hniloby jednotlivých částí ovoce.
• Je vyloučeno, aby se na jídlo dostal prach nebo hmyz.

Celý proces sušení lze navíc regulovat nastavením elektrického spotřebiče, počínaje požadovanou teplotou a přítomností konvekce a konče množstvím produktů a časovými náklady.

Sklizeň zeleniny a ovoce můžete rychle vysušit v konvenční elektrické troubě. Ale v tomto případě budete muset zkusit, aby se jídlo nespálilo, nevysušilo nebo nevařilo. Je to mnohem snazší udělat v elektrické sušičce. Mimochodem, v takových zařízeních lze sušit nejen zeleninu, bobule nebo ovoce. Jsou skvělé pro ošetření ryb nebo masa a pro přípravu ovocných marshmallow.

Jak je na tom elektrická sušička

Zařízení, která umožňují sušení různých potravinářských výrobků, mohou mít různý design, mají odlišný princip činnosti a řadu dalších funkcí. Kromě toho se všechny typy elektrických sušiček liší velikostí a výkonem. Abychom si vybrali tu nejlepší možnost, pojďme se blíže podívat na zařízení a principy modelů.

Princip činnosti elektrické sušičky

Obecná struktura všech modelů zařízení pro sušení je stejná, bez ohledu na další vlastnosti. U všech modelů elektrických sušiček je nutně nainstalováno topné těleso, které je u některých modelů také vybaveno ventilátorem. Nejjednodušším elektrickým sušicím zařízením je plech na pečení vybavený vestavěným ohřívačem.

Nejoblíbenější modely elektrických sušiček mají uzavřený kryt. Je to pohodlné i hygienické. Mohou být víceúrovňové, kulaté nebo čtvercové, s několika přihrádkami pro různé produkty.
Je docela snadné používat taková zařízení:

1. Potraviny musí být nakrájeny na plátky a rozloženy v jedné vrstvě na tácy.
2. Poté musí být palety s potravinami umístěny do sušicí komory.
3. Výrobky se suší zahřátým vzduchem, jehož teplota je nastavena předem. Tento proces je často doprovázen provozem ventilátoru. Tělo zařízení zároveň poskytuje hygienickou ochranu produktů.

Co jsou elektrické sušičky

Existuje několik zásad pro klasifikaci těchto elektrických zařízení. Nejčastěji se liší podle typu topného tělesa. Z tohoto hlediska existují následující typy:

• Konvekční ohřívače jsou vybaveny speciálním topným tělesem, které ohřívá vzduch. Kovové konvekční přístroje jsou nejlevnější - jsou levné a umožňují vám rychle dosáhnout požadovaného výsledku. Nevýhodou takových modelů je, že výrobky jsou tepelně zpracovány, což znamená částečné zničení užitečných látek.
• Infračervené rozhraní pracuje se speciálními infračervenými ohřívači. Tím se zvyšuje jak cena zařízení, tak jeho rozměry a doba strávená získáním požadovaného výsledku. Ale na druhou stranu si sušené potraviny zcela zachovávají svou nutriční hodnotu a přirozenou barvu.

Na jaké vlastnosti byste měli věnovat pozornost při výběru elektrické sušičky

Který model domácí elektrické sušičky byste si měli vybrat, abyste spojili spolehlivost zařízení, pohodlí provozu a kvalitu konečného produktu? Podívejme se blíže na technické zařízení některých modelů.

Podle konstrukčních prvků

Jednotka může být obdélníková, kulatá nebo čtvercová. Celkově na tom nic nezávisí. Proto by se v této věci měl člověk řídit výlučně svým vlastním vkusem. To, co opravdu musíte věnovat pozornost, jsou materiály, velikosti a umístění hlavních komponent zařízení.

Materiál těla může být odlišný:

• Potravinářský plast je levný a lehký. Takové zařízení v plastovém pouzdře se snadno rozebírá a umývá.
• Nerezová ocel je odolnější a stylovější. Ale takový případ má větší váhu a jednotkovou cenu.

Důležitou roli hraje výkon zařízení, což lze posoudit podle vnějších rozměrů. Pokud hodláte jednotku občas použít pro malé objemy produktů, zvolte uzavřené jednotky s kompaktním zařízením. Pokud profesionálně sušíte jídlo nebo chcete sušit ryby a maso, budete potřebovat prostornější model s několika úrovněmi tácků.

Hlavní prvky - ventilátor a topný článek, mohou být umístěny na spodní nebo boční straně sušicí komory. U zařízení malé velikosti to nevadí, ventilátory mohou být horizontální i vertikální, ale pro větší sušičku bude lepší boční uspořádání, takže produkty budou rovnoměrně zpracovány.

Zásobníky mohou být různých výšek a vzorů. Mohou být vyrobeny ve formě jemné síťoviny nebo pevného plechu s výškou desky od 10 mm do 20 mm nebo ještě vyšší.Některé modely zásobníků mohou mít nastavitelnou boční výšku. To je výhodné, pokud chcete celé ovoce vysušit.

Podle technických charakteristik

Při výběru zařízení pro sušení nezapomeňte vzít v úvahu takový parametr jako výkon:

• Elektrická sušička s až pěti úrovněmi má obvykle výkon až 300 wattů.
• Pokud je počet zásobníků větší, pak je výkon asi 600 wattů.
• Sušičky mají maximální výkon až 1 kW, což jim umožňuje ukládat do nich velké ovoce, maso nebo ryby.

Je třeba poznamenat, že ne všechny jednotky mají funkci tepelného nastavení. Existují zařízení, která pracují na 50 stupňů a lze je pouze zapnout a vypnout. Pokud taková možnost existuje, existují 3 možnosti:

• Nízký režim umožňuje sušit při teplotách až +35 stupňů.
• Nejčastěji se používá režim Střední a produkt se suší při teplotě +55 stupňů.
• Vysoký režim se používá pro ryby nebo maso. V tomto případě zařízení pracuje při teplotě +60 stupňů.

Lze instalovat další funkce, které jsou ve své podstatě volitelné, ale mohou usnadnit práci. Mezi ně patří ochrana proti přehřátí, termostat a podsvícení. Mohou existovat zařízení s časovačem.

Jaký je nejlepší model elektrické sušičky v roce 2024

Poté, co jsme zvážili hlavní rozdíly mezi různými modely elektrických sušiček, podívejme se na to, které elektrické sušičky jsou zákazníky nejvíce žádané. Pak se můžete rozhodnout, kterou elektrickou sušičku koupit.

• 1. místo Ezidri Snackmaker FD500

Na první řádek hodnocení jsme umístili model Snackmaker FD500 novozélandské společnosti Ezidri. Výkon této jednotky je 500 W. Během jednoho pracovního cyklu si tato elektrická sušička poradí se 7 kg surového produktu. To průměrné rodině stačí. Toto sušící balení obsahuje podstavec, který plní hlavní funkci ohřevu, ventilace a regulace teploty, 5 kulatých podnosů, plastové víko a také 1 podnos se sítí a 1 podnos na ovocné marshmallow. Součástí přístroje je navíc brožura se základními recepty.

• Model je velmi spolehlivý a vysoce kvalitní.
• Palety jsou vybaveny dvojitými stěnami.
• Má dvojitou izolaci a tepelnou pojistku.
• Výrobce zaručuje 2 roky bezproblémového provozu.

• Vážený model.
• Neexistuje žádný časovač ani jistič.

Cena tohoto modelu je 12 470 rublů.

Videorecept na marshmallow v sušičce Ezidri Snackmaker FD50

• 2. místo Rawmid Dream Vitamin DDV-07

Jedná se o velmi kvalitní zařízení pro domácí použití, vyrobené jako profesionální zařízení. Vyznačuje se širokou funkčností a působivou výbavou. Zařízení je vhodné k sušení nejen malé a krájené zeleniny a ovoce, ale také velkých produktů.

Tělo této sušičky je vyrobeno z odolného vysoce kvalitního plastu a ventilátor namontovaný v zadní stěně zajišťuje rovnoměrné sušení. Sada obsahuje 7 ocelových podnosů a 6 podnosů, každý s mřížkou a pro výrobu paštičky. Zařízení je vodorovného typu, což šetří místo. K regulaci teploty je k dispozici termostat a proces vaření lze sledovat přes průhledný přední kryt.

• Přítomnost časovače s elektronickým ovládáním.
• Všestrannost zařízení.
• Možnost samostatně upravit zařízení podle umístění zásobníků.

• Vážená modelka

Průměrná cena této elektrické sušičky je 14 500 rublů.

Recenze videa sušičky:

• 3. místo Petromash Ryzhik Super

Tato elektrická sušička je jednou z nejvýkonnějších z hlediska svého výkonu a patří do kategorie „Kovový konvekční“. V něm můžete vařit nejen zeleninu a ovoce, ale také maso a ryby a houby. Ve spodní části jednotky je nainstalován ventilátor, který zrychluje vzduch ohřátý na +70 stupňů vnitřním prostorem. Teplo zajišťuje topné těleso s keramickým povlakem. Produkt sušený tímto zařízením si téměř úplně zachovává svůj původní vzhled a nutriční hodnotu. Proces sušení je rychlý, můžete naložit značné množství.To do jisté míry kompenzuje vysokou spotřebu energie.

• Vysoký výkon.
• Počet přihrádek 5.
• K dispozici jsou 2 tepelné režimy.
• Zařízení je chráněno proti přehřátí.
• Kvalita sušení je vysoká.
• Okamžitý ohřev na provozní teplotu.

• Vysoká spotřeba energie

Cena tohoto modelu je 2830 rublů

• 4. místo Voltera 1000 Lux

Tento model se vyrábí v plastovém pouzdře. Základní konfigurace obsahuje 5 vodorovných zásobníků, ale jejich počet lze zvýšit až na 15 kusů. Celkový vnitřní objem komory je přibližně 20 litrů. Tato jednotka je vybavena termostatem kapilárního typu a reguluje teplotu od +35 stupňů do +70 stupňů. Jídlo můžete jednoduše ochladit bez ohřevu. Přívod vzduchu je organizován tak, že je dodáván do každé úrovně samostatně. Tím se zabrání pohybu zásobníků během procesu sušení.

• Vysoce kvalitní sušení produktů.
• Existují palety pro marshmallow.
• Vysoce kvalitní materiál těla.
• Vysoká kapacita.

• Další zásobníky jsou drahé.

Cena tohoto modelu je 4900 rublů.

Recenze videa a zpětná vazba k použití sušičky Voltera 1000 Lux:

• 5. místo BelOMO 8360

Tato spolehlivá a vysoce kvalitní jednotka se vyrábí v Bělorusku. Může být použit k sušení bobulí, hub, ovoce a zeleniny bez ztráty nutriční hodnoty a vitamínů. Také v této elektrické sušičce můžete kvalitativně sušit léčivé byliny při zachování jejich léčivých vlastností a éterických olejů. Je tu příležitost vařit marshmallow.

Pracovní jednotky elektrické sušičky jsou namontovány v základně. K dispozici je topný článek a ventilátor, zařízení je ovládáno zvenčí. Existují tři provozní režimy pro sušení bylin, pro sušení kousků zeleniny, ovoce a hub a pro sušení celých potravin. Sada obsahuje 5 zásobníků s víkem.

• Vzduch v tomto zařízení se pohybuje podle optimálního vzoru.
• Existuje ochrana proti přehřátí.
• K výrobě marshmallows je k dispozici paleta.

• Neexistuje žádný vestavěný časovač.

Cena tohoto modelu elektrické sušičky je 3060 rublů.

Další podrobnosti o sušičce BelOMO 8360 v recenzi videa:

• 6. místo Dachnik-4

Tento model je považován za jeden z nejlepších mezi infračervenými sušiči. Je velký, což umožňuje sušit mnoho produktů v jednom cyklu. Pět mřížkových tácků pojme současně 7 kg surového produktu. Kromě svého přímého účelu se elektrická sušička vyrovná s přípravou ryazhenky, sušením těstovin a mnoha dalšími úkoly.

• Vysoký výkon díky velkému objemu.
• Dostupnost 5 palet.
• Schopnost vyřešit mnoho problémů.
• Vynikající kvalita materiálu a zpracování.

• Ne vždy zvládne sekundární úkoly.

Cena tohoto sušení je 8500 rublů.

Otázka nákupu tohoto užitečného domácího spotřebiče rozhodně stojí za zamyšlení pro ty, kteří mají vlastní daču nebo zeleninovou zahradu. Po použití elektrické sušičky si můžete pochutnat na lahodném jídle kdykoli během roku, protože dehydratovaná jídla neztrácejí svou chuť, nutriční hodnotu ani aroma. A je velmi snadné vyrovnat nedostatek vlhkosti během procesu vaření.