Obsah

  1. Popis
  2. Kritéria výběru
  3. Užitečné tipy
  4. Hodnocení kvalitních šunek pro rok 2024

Hodnocení nejlepších výrobců šunky pro rok 2024

Hodnocení nejlepších výrobců šunky pro rok 2024

Šunka je pochoutka, která po mnoho staletí neztratila svou popularitu. Výrobky z obchodu obsahují různé přísady a konzervační látky. Proto se stalo populární vařit šunku vlastními rukama doma. Zařízení pro vaření se nazývá šunkovač. O ní bude v článku pojednáno. Toto zařízení vám umožňuje získat vysoce kvalitní produkty a příprava vám nezabere mnoho času. Budeme analyzovat, které zařízení je lepší koupit, co určuje popularitu modelů, ukážeme přehled nejlepších výrobců šunky.

Popis

Název produktové šunky pochází ze slova „starý“ (i když ne od slova starý). Původně to bylo chápáno jako jídlo pro dlouhodobé skladování. Za starých časů mohl být takový produkt skladován několik měsíců. Dnes se šunkou rozumí uzené nebo solené vepřové maso. A v některých zemích - medvědí maso, zvěřina, krůta atd. Dnes lze šunku vařit doma, k tomu je třeba zakoupit takové zařízení jako šunkovač. Pojďme to analyzovat podrobněji.

Zařízení je válec nebo čtverec, uvnitř kterého je výrobek umístěn ve speciálním žáruvzdorném vaku a stlačen koncovými víčky. Horní kryt a pružiny zajišťují potřebný tlak pro lis. Zvláštností práce je, že produkty uvnitř nádoby se připravují pečením nebo vařením, což dává šunce zvláštní vůni a chuť.

Průvodní pokyny krok za krokem vám pomohou sestavit a hermeticky uzavřít formu a recepty vám řeknou, jak vařit mleté ​​maso z různých produktů (kuřecí, krůtí, vepřové nebo hovězí). Vaření netrvá dlouho a výsledek může předčit všechna očekávání. Hlavní věcí je dodržovat doporučení. Domácí pochoutky jsou mnohem chutnější a zdravější než ty z obchodu. Chuť se samozřejmě může mírně lišit, vše bude záviset na tom, jaké koření dáte do mletého masa.

Na trhu se často objevují nové položky, nejlepší výrobci se snaží modernizovat své výrobky, aby byly funkčnější a praktičtější. Objeví se modely s funkcí teploměru a dalšími funkcemi. Doma si můžete koupit gadget, který není za tu cenu nejdražší. Pokud vaříte ve velkém množství, zařízení s hmotností 1,5 kg pro vás nebude fungovat.

Výhody:
  • znovu použitelný;
  • přirozenost složek;
  • zachovává užitečnost výrobků;
  • snadno se umýt;
  • široký výběr pokrmů na vaření (šunka, klobása atd.);
  • úspora peněz díky domácí kuchyni.
Nevýhody:
  • žádné kryty na skladování (nepohodlné pro skladování);
  • může dojít ke korozi materiálu.

Kritéria výběru

Abyste se při výběru vyhnuli chybám, musíte vědět, co hledat. Zvažme hlavní ukazatele:

  1. Formulář. Tvary jsou čtvercové a kulaté. Nemají žádný rozdíl v technických vlastnostech. Neovlivňují chuť hotového výrobku.Výběr závisí pouze na vašich preferencích. Výrobci kulatých šunek jsou běžnější.
  2. Hlasitost. Nejoblíbenější jsou modely pro 1,5 kg hotového výrobku. Tento objem je dostatečný pro přípravu lahůdek pro velkou rodinu (nezapomeňte, že hotový výrobek v chladničce lze skladovat pouze 3-4 dny, protože v něm nejsou žádné konzervační látky). Pokud plánujete vařit ve velkém měřítku, můžete si koupit velký objem 2,5 nebo 3 kg.
  3. Materiál. Nejspolehlivějším, nejbezpečnějším a nejkvalitnějším materiálem je samozřejmě potravinářská nerezová ocel. Tyto modely lze umístit do trouby na vaření. Výrobky vyrobené z takové oceli vydrží mnohem déle než plastové. Použití plastových modelů může být pohodlnější, ale ne pro každého.
  4. Rozměry. Čím větší je průměr válce, tím obtížnější bude najít nádobu (pánev) na vaření. Při nákupu zvažte, jakým způsobem budete vařit. Standardní velikosti o průměru 11 cm se vejdou do 5litrového variče.

Užitečné tipy

  1. Odborníci doporučují během vaření používat ne jeden, ale dva termální balíčky. To zajistí další ochranu proti proříznutí a deformaci během procesu vaření. Obzvláště často se produkt zdeformuje a sáček se rozlomí, když po vaření vyjmete hotový výrobek.
  2. Objem produktu. Je nutné co nejtěsněji naplnit celý objem válce. Hotový výrobek se pak nebude během řezání drobit. Pokud mleté ​​maso není husté, objeví se „bubliny“, které negativně ovlivní jak vzhled hotové šunky, tak její přípravu.
  3. Když vaříte v hrnci nebo ve vícevařiči, položte na dno silikonovou podložku. Udrží dno hrnce v bezpečí. Jinak by okraje šunky mohly poškrábat dno.
    Pro rychlejší ochlazení vařené šunky můžete šunku dát do ledové vody. Po úplném ochlazení se doporučuje řezání. Při krájení se pak nerozpadne.
  4. Experimentujte se složením mletého masa. Přidejte různé přísady a koření. Můžete zkusit přidat ořechy, olivy nebo jiná jídla podle vašeho výběru.
  5. Hotový výrobek lze skladovat v chladničce nejvýše 3-4 dny. Kvůli nedostatku konzervačních látek se rychle zhorší.

Podrobné pokyny pro používání šunkovače

  1. Nejprve je nutné namontovat horní kryt tak, aby se drážky válce a krytu shodovaly.
  2. Druhým krokem je upevnění pružin (počet pružin závisí na modelu zařízení) na zvláštních místech na válci a krytu.
  3. Poté spotřebič otočte tak, aby do něj bylo vhodné vložit sáček s mletým masem.
  4. Vložte vařené mleté ​​maso do sáčku uvnitř válce.
  5. Posledním krokem je uzavření víka pomocí pružin a umístění šunkovače do hrnce, trouby, pomalého sporáku atd.

Hodnocení kvalitních šunek pro rok 2024

Hodnocení zahrnuje nejlepší modely podle názoru kupujících. Základ byl převzat z recenzí spotřebitelů, typů, typů modelů a přehledu nákupů v internetových obchodech.
Hodnocení obsahuje pouze válcové modely vyrobené z nerezové oceli.

Levný (rozpočet)

Tato kategorie zahrnuje populární modely, které stojí až 1 000 rublů.

Vetta 822021

Kvalitní, levný model je vyroben z tlusté nerezové oceli. Odolává všem teplotním podmínkám. Kompletní sada: Válec, 2 kryty, 3 pružiny. Při práci je lepší použít tepelně odolný plastový sáček nebo fólii. Po umytí opatrně otřete do sucha ubrouskem. Cena: 526 rublů.

šunkovač Vetta 822021
Výhody:
  • vyrobeno z nerezové oceli;
  • tělo je silné, neohýbá se;
  • tuhé pružiny;
  • velký průměr (vhodný pro rohlíky).
Nevýhody:
  • z důvodu velkého průměru nebude fungovat na výrobu klobás;
  • žádný teploměr;
  • žádná kniha receptů.
SpecifikacePopis
Materiálnerezová ocel
Průměr (cm)11
Výška (cm)17
BarvaŠedá

Výrobce šunky Belobok

Tento model umožňuje vařit různé pokrmy: závitky z mořských plodů, slaninu, kuřecí a krůtí šunku atd. Lehký a snadno použitelný. Hmota nebude hořet a bude snadné ji vyjmout z válce po úplném ochlazení.Cena: 501 rub.

šunka Belobok
Výhody:
  • lehká váha;
  • optimální průměr pro role;
  • pohodlné pružiny;
  • kvalitní materiál.
Nevýhody:
  • potřebujete velkou pánev na vaření;
  • má ostré hrany.
SpecifikacePopis
Materiálnerezová ocel
Váha (kg)0.35
Rozměry (cm)13x13x16,5
Výkon produktu (kg)1

Keya

Takové zařízení má 3 provozní režimy: 0,9 l, 1,13 l, 1,5 l. Sada dále obsahuje knihu s recepty a sadu tašek na vaření. K vaření budete potřebovat velkou pánev. Cena: 895 rub.

šunka Keya
Výhody:
  • dárková taška na vaření a kniha s recepty;
  • 3 provozní režimy pro různé objemy;
  • kvalitní materiál.
Nevýhody:
  • musíte si vzít velkou nádobu na vaření.
SpecifikacePopis
Materiálnerezová ocel
Průměr (cm)14
Výška (cm)17.5
BarvaŠedá

LARA LR02-99

Tuto šunku lze mýt v myčce na nádobí. Musí být skladován na suchém místě, aby po umytí nezůstaly kapky vody. Vhodné pro vaření v multivarkě, tlakovém hrnci, troubě. Cena: 884 rub.

šunkovač LARA LR02-99
Výhody:
  • Lze umýt v myčce;
  • snadnost použití.
Nevýhody:
  • neexistuje žádná měřicí stupnice.
SpecifikacePopis
Kovnerezová ocel
Průměr (cm)13
Výška (cm)17
Max. Ložný objem (kg)1.5

Střední cenová kategorie

Tato kategorie zahrnuje zařízení s cenou od 1 000 do 2 000 rublů.

YT-06C

Ideální pro domácí šunku. Ve středu krytu je otvor pro teploměr se sondou (je součástí sady). Teploměr umožňuje přímé měření teploty během vaření. Okraje produktu jsou leštěné a bezpečné. Má jednu pružinu, díky níž je víko efektivnější. Cena: 1990 rub.

šunkovač YT-06C
Výhody:
  • obsahuje teploměr;
  • pohodlí a bezpečnost při práci;
  • optimální průměr.
Nevýhody:
  • nezjištěno.
UkazateleHodnota
Kovnerezová ocel
Průměr (cm)10
Výška (cm)17
Max. Nakládací objem (kg)1.5
Váha (kg)0.8

Kamille 1,5 l 6506

Model je určen pro 1,5 kg surovin. Umožňuje vám doma samostatně připravovat vysoce kvalitní výrobky bez použití různých přísad a konzervačních látek. Minimální objem zastavených produktů by měl být 1 kg. Cena: 1137 rub.

šunkovač Kamille 1,5L 6506
Výhody:
  • jednoduché a snadné použití;
  • univerzální;
  • malé;
  • sada obsahuje teploměr.
Nevýhody:
  • nenalezeno.
UkazateleHodnota
Funkce:teploměr
vhodné do myčkyAno
Max. Nakládací objem (kg)1.5
Země původuČína

Kamille 2.5L

Model je určen pro 2,5 kg surovin. Pomocí tohoto modelu můžete vařit šunku a další pochoutky doma pro velkou společnost. Cena: 1405 rub.

šunka Kamille 2.5L
Výhody:
  • pohodlí a snadné použití;
  • vyrobeno z potravinářské nerezové oceli;
  • teploměr je součástí balení.
Nevýhody:
  • nenalezeno.
UkazateleHodnota
Funkce:teploměr
Vhodné do myčkyAno
Max. Nakládací objem (kg)2.5
Země původuČína
Váha (kg)0.45

Redmond RHP-M02

Unikátní zařízení od společnosti REDMOND vám umožňuje připravovat různé pochoutky z masa, drůbeže a ryb. Balení obsahuje: kufřík, 2 odnímatelné kryty, 4 stahovací pružiny, servisní knihu, knihu receptů, podrobný návod k použití. Má 3 provozní režimy: 0,9, 1,13 a 1,5 litru. Výstupní objem hotového výrobku: 0,2-0,8, 0,5-1, 0,75-1,4 litru. Snadno se vejde do 5litrového multivarku. Cena: 1780 rub.

šunkovač Redmond RHP-M02
Výhody:
  • spolehlivý výrobce;
  • 5letá záruka výrobce;
  • neabsorbuje pachy z jídla;
  • snadno se čistí.
Nevýhody:
  • tenký kov;
  • pružiny mohou při vaření prorazit tašku.
UkazateleHodnota
Barvastříbrný
Velikost (cm)13x13x16,5
Max. Nakládací objem (kg)1.5
Země původuČína
Váha (kg)0.35

Vážení (prémie)

Tato kategorie zahrnuje šunkovače v hodnotě od 2 000 rublů.

iSottcom

Tento šunkovač má v sadě teploměr, který umožňuje přímo měřit teplotu masa během vaření. Lze mýt v myčce, ale otřít do sucha.Umožňuje uvařit až 1,5 kg vařené šunky nebo klobásy. Záruka výrobce: 3 roky. Země značky: USA. Země původu: Čína. Cena: 3999 rub.

Výrobník šunky iSottcom
Výhody:
  • kvalitní materiály;
  • s teploměrem;
  • optimální objem vyráběných produktů;
  • osvědčený výrobce.
Nevýhody:
  • nenalezeno.
UkazateleHodnota
Barvastříbrný
Velikost (cm)20x10x10
Max. Nakládací objem (L)1
Země původuČína
Váha (kg)0.5

Oscar Cook 2,5 kg TW-59

Rakouská značka OSCAR COOK je na trhu již dlouhou dobu a poskytuje vysoce kvalitní výrobky. Jsou spolehlivé a odolné. Sada obsahuje žáruvzdorné sáčky na vaření a teploměr. Záruka výrobce: 1 rok. Průměrná cena: 2520 rublů.

šunka Oscar Cook 2,5 kg TW-59
Výhody:
  • osvědčený výrobce;
  • velký průměr;
  • obsahuje teploměr.
Nevýhody:
  • vařte pouze ve velkém hrnci.
UkazateleHodnota
Země původuČína
Výška válce (cm)16.5
Max. Nakládací objem (kg)2.5
Průměr (cm)14
Váha (kg)0.5

BIOWIN 313030

Výrobník šunky je vyroben z nerezové oceli a umožňuje vařit až 3 kg hotového výrobku. Je zde otvor pro teploměr se sondou. Lze mýt v myčce, pokud nenecháte válec po delší dobu ve styku s vodou. Polská produkce. Cena: 2450 rub.

šunkovač BIOWIN 313030
Výhody:
  • velký objem;
  • kvalitní materiály.
Nevýhody:
  • sada neobsahuje teploměr se sondou.
UkazateleHodnota
Výška válce (cm)18.5
Množství hotového výrobku (kg)3
Průměr (cm)15.7

Šunkovač BIOWIN 313015

Umožňuje vám připravit zdravé domácí jídlo bez barviv a konzervantů. Z jednoduchých, běžných produktů můžete získat lahodnou a zdravou pochoutku pro celou rodinu. Kompletní sada: válec, přítlačná pružina, přítlačná deska, kryt pro upevnění. Cena: 1990 rub.

šunkovač BIOWIN 313015
Výhody:
  • optimální objem vaření;
  • kvalitní materiály;
  • osvědčený a spolehlivý výrobce.
Nevýhody:
  • bez teploměru.
UkazateleHodnota
Barvastříbrný
Rozměry (cm)9,5x9,5x18
Množství hotového výrobku (kg)1.5
Vhodné do myčkyAno
Váha (kg)0.5

Ronner TW59

Vyrobeno z nerezové oceli, na boční straně válce je otvor pro teploměr, pro přímé stanovení teploty během vaření. Kompletní sada: šunkovač, teploměr, 10 termálních balíčků na vaření Cena: 3100 rublů.

šunkovač Ronner TW59
Výhody:
  • sada obsahuje teploměr a sáčky na vaření;
  • velký objem válce;
  • umožňuje získat až 2 kg hotového výrobku;
  • vyrobeno z vysoce kvalitní potravinářské nerezové oceli.
Nevýhody:
  • nenalezeno.
UkazateleHodnota
Barvastříbrný
Výška válce (cm)19.5
Množství hotového výrobku (kg)2
Průměr (cm)13.7
Objem válce (kg)2.5

Všechny modely jsou si navzájem podobné, mají stejnou funkčnost, rozdíl je pouze v ceně a objemu zařízení. Při nákupu v internetovém obchodě můžete získat další bonusy a slevy od výrobců. Hlavní věc, kterou si musíte pamatovat, je objednávka online, musíte pečlivě prostudovat fotografii a připojené vlastnosti produktu.
Určete, kde koupit, podle cenových faktorů (kolik to stojí u různých zdrojů), vyberte parametry šunkovače pro vaše požadavky.

V článku jsme analyzovali, jak si vybrat správný šunkovač, jaké typy existují a která společnost je lepší koupit. Tipy vám pomohou udělat nejlepší volbu a správné používání a péče o produkt vám umožní užívat si jeho výkon po dlouhou dobu.

Počítače

Sport

krása