Hodnocení nejlepších teploměrů pro maso pro rok 2024

Vaření masa vyžaduje nejen určité dovednosti, ale také dobré technické vybavení. Jak víte, aby si masový pokrm uchoval veškerou svou chuť a stal se skutečným kulinářským mistrovským dílem, musíte nejen dodržovat recept, ale také přísně sledovat teplotu, protože je to správný teplotní režim, který vám umožňuje zachovat jak šťavnatost, tak křupavou kůrku.

Vlastnosti teploměrů na maso

K řízení teploty vaření masových pokrmů jsou v kuchyni nepostradatelné nástroje - teploměry na maso nebo, jak se jim také říká, teplotní sondy.

Existují 2 typy teplotních sond:

1. Mechanické, ve kterém je teplota indikována šipkou na stupnici.
2. Elektronický (digitální), ve kterém se měření zobrazují na displeji.

Mezi digitálními modely lze rozlišit poddruhy:

• s jednodílnou konstrukcí;
• s externí sondou;
• na magnetu;
• s dálkovým ovládáním.

Stává se, že několik z uvedených charakteristik je kombinováno v jednom modelu, například elektronický teploměr s externí sondou, magnetický panel atd.

Zvažte nejlepší modely teploměrů na maso v každém z uvedených typů.

Mechanické teploměry

BIOWIN 100600

Kompaktní a snadno použitelný model polského výrobce BIOWIN. Zařízení je jednodílné konstrukce, skládající se z kovové sondy a číselníku, vyrobené z nerezové oceli. Ciferník o průměru 3 cm zobrazuje teplotní stupnici od 0 do 120^°C. Zobrazuje doporučená rozmezí červeně pro vaření různých druhů masa. Sonda je dlouhá 13 cm a průměr 3,5 mm. Tepelný senzor je umístěn 1,3 cm od špičky. Přesnost je ± 2 ° C.

Cena od 620 rublů.

• vyrobeno z nerezové oceli;
• lze ponechat v troubě;
• rozsah měřených teplot umožňuje použití teploměru pro jiné kulinářské účely, nejen pro maso;
• dostatečně vysoká přesnost měření;
• je dodáváno pouzdro pro jehlu nástroje.

• nenalezeno.

Vetta (884204)

Mechanický teploměr od čínského výrobce Vetta. Model má podobný design jako ten předchozí - kulatý ciferník se stylusem. Spotřebič je vyroben z nerezové oceli, což usnadňuje jeho péči a také vám umožňuje nechat ho v troubě po celou dobu vaření. Ciferník o průměru 5 cm má 2 stupnice: červená (horní) pro měření teploty potravin a černá (spodní) pro stanovení tepla v troubě. Rozsah produktů se pohybuje od 35 do 100^°C. Jsou na něm vyznačeny rozsahy pro správnou přípravu různých druhů masa. Dolní (černá) stupnice má rozsah 50 až 300 ° C. Sonda je dlouhá 11 cm.

Cena od 200 rublů.

• dvě váhy - na jídlo a troubu;
• vyrobeno z nerezové oceli;
• lze použít při přípravě různých jídel;
• nízká cena.

• přesnost měření v rozmezí ± 5^°Z.

Tescoma Gradius 636150

Teploměr české společnosti Tescoma. Vzhled modelu z nerezové oceli se prakticky neliší od předchozích. Jedinou věcí, kterou lze odlišit, je malý otvor v těle, který slouží k zavěšení nástroje. Ciferník má průměr 6 cm a zobrazuje stupnici ve stupních Celsia. Rozsah 60 až 120^°C. Čísla označují doporučené teplotní rozsahy pro vaření různých druhů masa. Kovová sonda je dlouhá 12,5 cm.

Cena od 850 rublů.

• vyrobeno z nerezové oceli;
• uzavřené tělo, které umožňuje umýt teplotní sondu v myčce;
• na špičce je ochranná čepička.

• vzhledem k naměřené amplitudě je vhodný pouze k vaření masových pokrmů.

Elektronické teplotní sondy

Jednodílná konstrukce

ESPADA Thermo TA-288

Univerzální teploměr od čínského výrobce. Design zahrnuje kovový stylus o délce 4 nebo 13,5 cm a plastový blok s LCD displejem. Konstrukční vlastnost spočívá v tom, že tělo je spojeno s jehlou otočným mechanismem, což umožňuje nainstalovat jehlu v jakémkoli úhlu do 160^°... Na pouzdře jsou 2 tlačítka: zapnuto / vypnuto a ° С / ° F. První zapíná a vypíná zařízení, druhá umožňuje přepínání mezi jednotkami měření (Celsius / Fahrenheit). Amplituda měření je od -50 do + 300 ° С. Chyba měření v rozsahu od -20 do +120^°C je ± 0,1^°C. Pro přesnější odečty ponechte sondu v produktu po dobu nejméně 15 sekund. Napájení je napájeno z baterie AG13.

Cena od 200 rublů.

• výběr měrné jednotky;
• model je k dispozici s různými délkami sondy;
• rotační měřicí jednotka;
• velká amplituda měřených hodnot;
• kompaktní;
• ukazuje teplotu na desetiny;
• dostatečně přesné.

• není tepelně odolný.

TP101

Multifunkční elektronický teploměr vyrobený v Číně. Zařízení se skládá z 15 cm jehly a měřící jednotky. Tělo jednotky je vyrobeno z plastu, proto jej nesmíte nechat v troubě. Měřicí jednotka je vybavena LCD displejem, který zobrazuje naměřenou teplotu. K dispozici jsou 4 tlačítka pro ovládání: zapnuto / vypnuto - pro zapnutí / vypnutí, ° С / ° F - pro přepnutí z Celsia na Fahrenheita, HOLD - pro fixaci aktuálních hodnot, MIN / MAX - pro zobrazení minimálních a maximálních hodnot pro období měření. Rozsah měření od -50 do +300 ^oC (-58 ° F - + 572 ° F). Přesnost je ± 1^oC (1.8^°F). Zdrojem energie je baterie AG13 nebo LR44 (1,5 V).

Cena od 1200 rublů.

• široký rozsah měření;
• dvě možnosti pro měrnou jednotku;
• pomáhá při přípravě všech druhů jídel;
• dlouhá jehla;
• obsahuje pouzdro a baterie;
• přijatelná přesnost;
• zachycuje poslední čtení;
• speciální indikátor (LOW) varuje před slabou baterií;
• je zde funkce automatického vypnutí.

• měří pomalu;
• přesnost není u některých pokrmů dostatečná.

Weber 6750

Jednoduchý a snadno použitelný přenosný model od čínské společnosti Weber. Zařízení je z jednoho kusu: plastové pouzdro s malým displejem a kovovou sondou. Na pouzdře jsou kromě displeje 2 tlačítka. U první se nástroj zapíná a vypíná. Druhý slouží k výběru měrné jednotky - Celsia nebo Fahrenheita. Pro přesné měření musí být jehla ponechána v produktu po dobu nejméně 15 sekund. Měřený teplotní rozsah: 0-230^°C nebo 32-446^°F. Nejistota měření je ± 1^°C v rozmezí od 0 do 100 stupňů Celsia do ± 5^°C, když je produkt zahřátý na 150-230 stupňů. Napájeno baterií CR 2032 (3 V).

Cena od 1990 rublů.

• velká amplituda měřených hodnot;
• dvě možnosti jednotek měření;
• dlouhá sonda (15 cm);
• víčko pro ostrý konec jehly;
• přesný;
• čísla jsou jasně viditelná.

• nenalezeno.

Tescoma Delicia 630128

Digitální kuchyňské zařízení od českého výrobce Tescoma. Model zaujme svou univerzálností a univerzálností. Jedná se o elektronický teploměr, na který lze v případě potřeby nasadit silikonovou stěrku. Sonda je vyrobena z vysoce kvalitní nerezové oceli, tělo je vyrobeno z plastu. Měřicí jednotka má 2 tlačítka: zapnuto a vypnuto, které se také používají jako + a - při zadávání požadované hodnoty. Blok je vybaven displejem, který zobrazuje 2 indikátory - aktuální teplotu misky a nastavenou hodnotu. Když parabola dosáhne nastavené hodnoty, zařízení vás upozorní zvukovým signálem. Rozsah měření od 0 do 250^°C. Napájení zajišťují dvě dodané baterie LR44.

Cena od 1850 rublů.

• lze použít na maso i jiná jídla;
• vhodná silikonová stěrka je nepostradatelná pro výrobu jogurtů, krému, glazury atd .;
• je dodáván s klipem pro připevnění na pánev nebo jinou nádobu;
• zvuková indikace připravenosti;
• vypne se po 10 minutách provozu;
• dlouhá sonda (asi 20 cm).

• nenalezeno.

S externí sondou

KTJ TA-238

Digitální multitaskingový model s externí sondou z Číny. Teploměr má následující konfiguraci: sondu z nerezové oceli o délce 15 cm, plastové pouzdro s velkým LCD displejem (4x2,2 cm), 75 cm kabel pro připojení jehly a těla. Na bloku jsou 3 tlačítka pro ovládání zařízení: START / STOP pro zapnutí / vypnutí, NAHORU a DOLŮ pro zadání požadované teploty. K dispozici je zvukové signalizační zařízení. Rozsah měřených indikací je od -50 do +300^°C. Kromě toho může tento model fungovat jako časovač (až 100 minut). Přepněte do požadovaného režimu pomocí relé na zadním panelu. Napájeno baterií AAA / LR03.

Cena od 840 rublů.

• velká amplituda měření (vhodná pro vaření různých pokrmů);
• velký displej;
• funkce časovače;
• zvukový indikátor;
• skládací noha pro umístění zařízení na stůl.

• nízká přesnost;
• teploměr a časovač nemohou fungovat současně.

ThermoPro tp-06s

Elektronický teploměr renomovaného výrobce ThermoPro. Konstrukce je stejná jako u předchozího modelu: sonda 16 cm, žáruvzdorný kabel dlouhý 1 m, měřící jednotka. Nástroj je určen k vaření 8 druhů masa různého stupně pečení (5 druhů), včetně ryb, grilovaných a grilovaných. Jednotka je vybavena LCD displejem, který zobrazuje zvolený provozní režim, aktuální teplotu nádobí, nastavenou hodnotu. Nastavení se provádí pomocí 7 tlačítek na těle. Kromě práce v přednastavených programech lze zařízení používat v manuálním režimu, ve kterém můžete nezávisle nastavit potřebné podmínky vaření. Přístroj je také vybaven časovačem, který lze nastavit pomocí tlačítek na předním panelu. Teplotní rozsah od -9 do + 250 ° С. Přesnost měření ± 1^°C. Zobrazení hodnot ve stupních Celsia a Fahrenheita je možné. Zařízení vyžaduje 2 baterie AAA.

Cena od 1450 rublů.

• informativní displej;
• amplituda naměřených teplot umožňuje používat přístroj při přípravě různých pokrmů;
• čtyřicet předinstalovaných programů;
• můžete naprogramovat své režimy;
• tam je časovač;
• postupná změna barvy obrazovky při přípravě pokrmu;
• zvukový a vizuální signál připravenosti;
• pogumované tělo.

• nenalezeno.

Ovládaný na dálku

Zigmund & Shtain Kuchen-Profi MP-66

Sonda na maso německé značky Zigmund & Shtain Kuchen. Model je moderní přístroj se schopností přenášet informace na vzdálenost 30 metrů. Skládá se z následujících částí: ocelová sonda, tepelně odolný kabel dlouhý 1 m, bezdrátová měřicí jednotka s LCD displejem a vysílací základna. Měřicí jednotka je vybavena 7 tlačítky pro ovládání a nastavení. Pomocí těchto tlačítek můžete zvolit provozní režim teploměru - automatický nebo manuální.V automatickém režimu můžete zvolit typ masa (8 druhů) a druh pečení (5 druhů) a teplota se nastaví automaticky. V manuálním režimu můžete nezávisle nastavit požadovanou teplotu pro jakýkoli pokrm. Je také možné vybrat měrnou jednotku - Celsia nebo Fahrenheita. Zařízení je navíc vybaveno časovačem, který může pracovat v režimu dopředu nebo odpočítávání až 100 minut. Připravenost pokrmu je signalizována zvukovým signálem. Rozsah měřených hodnot od -20 do +250^°C. Napájení se dodává ze 4 baterií AAA.

Cena od 1550 rublů.

• automatický a manuální režim;
• dvacet automatických režimů pro vaření masa;
• časovač;
• zvuková indikace připravenosti;
• přenosná měřicí jednotka;
• můžete měřit teplotu mražených potravin;
• měřicí jednotku lze umístit na podstavec / stůl pomocí sklopného stojanu nebo nosit.

• všechny negativní recenze souvisejí s kvalitou sestavení zařízení (německá značka, ale vyrobeno v Číně).

ADE BBQ 1408

Digitální teploměr německé značky ADE. Model je vybaven rádiovým přijímačem pro dálkové ovládání teploty. Dosah datového přenosu je 60 metrů. Konstrukce je následující: nerezová sonda dlouhá 16 cm, žáruvzdorný kabel dlouhý 1 m, měřící jednotka s velkým displejem a dotykovými tlačítky pro výběr provozního režimu, bezdrátový přijímač. Nástroj může pracovat v automatickém i manuálním režimu. V první si můžete vybrat ze 7 druhů masa a 5 stupňů pečení. Ruční režim umožňuje přizpůsobit zařízení pro osobní potřeby, například pro přípravu sirupu nebo krému.

Měřenou teplotu lze zobrazit ve stupních Celsia i Fahrenheita. Rozsah měření zahrnuje hodnoty od -50 do +300^°C. Přijímač upozorňuje na připravenost pokrmu zvukovým a vizuálním signálem. K napájení měřící jednotky potřebujete 2 baterie AA, pro přenosný přijímač 2 články AAA.

Cena od 3490 rublů.

• stylový design;
• rádiový signál je přenášen na 60 metrů;
• velká amplituda měřených hodnot;
• dvě jednotky měření;
• akustické a optické signalizační zařízení;
• obsahuje baterie pro základnu a přijímač;
• třicet pět předinstalovaných programů;
• možnost ručního ovládání.

• žádný časovač;
• žádný program na vaření ryb.

Magnet

Tescoma Accura 634490

Digitální teploměr na magnetu od české společnosti Tescoma, který již známe. Standardní provedení pro modely s externím stylusem: 14 cm nerezová jehla, 1 m tepelně odolný kabel, měřící jednotka vybavená magnety pro pohodlné umístění na kovové povrchy. Na plastovém pouzdře je 5 ovládacích tlačítek. S jejich pomocí si můžete vybrat hotový pracovní program nebo nezávisle nastavit teplotu vaření a také nastavit časovač. Programy poskytují 6 druhů masa a několik stupňů pečení. Displej zobrazuje aktuální a nastavenou hodnotu v poměrně velkém počtu, pokud je nastaven časovač, pak jeho průběh. Když je jídlo hotové, zazní pípnutí. Amplituda měřených teplot je 0-300 ° C. Napájeno bateriemi AAA.

Cena od 3065 rublů.

• bloková konstrukce poskytuje místo pro uložení kabelu a sondy;
• velký tisk;
• dvě jednotky měření;
• přítomnost časovače;
• existují přednastavené režimy a ruční nastavení;
• zvukový signál o připravenosti pokrmu.

Nevýhody:

• nenalezeno.

Weber iGrill Mini 7220

Kompaktní a moderní model s magnetickým zadním panelem a ovládáním Bluetooth. Na první pohled je konstrukce známá: sonda, žáruvzdorný kabel a hlavní jednotka, ale pokud se podíváte pozorně, jednotka je vyrobena ve formě cívky, na kterou je kabel navinut, aby se zabránilo jeho zalomení během skladování teploměru. Délka kabelu: 1,2 m. Hlavní jednotka přístroje má pouze jedno tlačítko - pro zapnutí a vypnutí.Další ovládání zařízení se provádí pomocí smartphonu pomocí speciálního programu Weber iGrill, který lze stáhnout z Apple Store a Google Play. Jakmile je program spuštěn, začne hledat dostupná zařízení v okruhu 50 metrů. Dále musíte synchronizovat. Následný výběr předinstalovaných programů se provádí na smartphonu. Zajímavé je, že kromě druhu masa a stupně pražení si můžete vybrat také řez (část jatečně upraveného těla), který plánujete uvařit. Průběh vaření se zobrazuje na obrazovce smartphonu ve formě výsečového grafu nebo grafu. Chytrý telefon signalizuje, že jídlo je připraveno. Teplotní rozsah teplotní sondy je od -5 do +380 ° C. Napájeno 1 baterií CR2032.

Cena od 6390 rublů.

• přenos dat přes Bluetooth;
• pohodlná a intuitivní aplikace;
• velký výběr předinstalovaných programů;
• existuje manuální režim;
• výběr nejen druhu masa, ale také konkrétní části jatečně upraveného těla;
• široký teplotní rozsah;
• dlouhý kabel;
• kabelový buben;
• komunikuje se smartphonem na vzdálenost až 50 metrů.

• pouze smartphone upozorňuje na připravenost, samotné zařízení nevydává žádné zvuky;
• drahý.

Jak vidíte, kuchyňský teploměr na maso nejen usnadňuje proces vaření, ale také vám umožní splnit všechny požadavky na recept, takže každé jídlo si zaslouží být považováno za kulinářské mistrovské dílo.