Hodnocení nejlepších průmyslových škrabek na brambory pro rok 2024

V současné době existuje velké množství různých bramborových pokrmů, které se nejen z nich vyrábějí: první jídla, druhá jídla, dezerty, nápoje atd. Je docela jednoduché připravit si jídlo pro rodinu doma; brambory lze oloupat ručně. Ale v takových zařízeních, jako jsou kavárny, restaurace, kde je každý den velké množství návštěvníků, je nepohodlné, mírně řečeno, ručně čistit. Proto přišli se speciálními průmyslovými bramborovými peelingy, které brambory loupají samy. Nyní existuje mnoho výrobců, kteří se zabývají vývojem a výrobou těchto zařízení.

Hlavní typy škrabky na brambory

Celkově existují dva typy škrabky na brambory:

• Nepřetržitě působící;
• Pravidelně aktivní.

Kontinuálně fungující se často používají ve velkých zařízeních a pravidelně fungují v malých podnicích.

Jaké jsou vlastnosti tohoto „stroje“

Stroj se skládá z velké kovové mísy, jeho stěny jsou pokryty speciálním materiálem, který se později odloupne od slupky bramboru. V horní části je speciální okno, do kterého budou přidány brambory. Po loupání brambor budou slupky odeslány do nádoby, kterou lze po použití stroje oloupat. Kromě běžných škrabek na brambory může být ovládací panel a nože, které zlepšily kvalitu zpracování.

Jak stroj funguje

Brambory jsou ponořeny do stroje přes speciální okno do velké mísy. Poté se nalije malé množství vody, aby se brambory během loupání umyly. Po zapnutí stroje se mísa začne rychle točit. Protože mísa je pokryta jedinečným materiálem, když se brambory dotknou stěny, slupka se začne odlupovat a tím se očistí. Po vyčištění jsou zbytky odeslány dále do zbytkové nádoby.

Co hledat, aby nedošlo k chybě při výběru

Měli byste věnovat pozornost seznamu kritérií výběru:

• Výrobce;
• Objem velké mísy;
• Rozměry;
• Hmotnost.

Nejlepší pěstitelé a škrabky na průmyslové brambory

Nyní existuje mnoho různých výrobců těchto strojů, protože je to užitečné a spolehlivé zařízení. Samozřejmě, po dlouhou dobu se objevují jejich oblíbené modely, výrobci, charakteristickým rysem těchto značek je stabilita, účinnost a kvalita, hodnocení je uvedeno níže.

MOK-300M

Toto čištění provedla běloruská společnost Torgmash. Zařízení je do jisté míry všestranné, je schopné loupat nejen brambory, ale také mrkev a řepu. Tento stroj má vysoký výkon, díky čemuž je jedinečný, ale má jednu nevýhodu.Připojuje se k třífázové síti a ne každá restaurace nebo kavárna ji má, proto byste si při jejím nákupu měli zjistit, jaké připojení má instituce. Ovládá se mechanicky. V recenzích kupující zaznamenávají přijatelnou cenu a dobrou produktivitu, která je poměrně vysoká, ne každý stroj je schopen odolat takovému zatížení. Tento model škrabky na brambory je ve středním cenovém segmentu, náklady se pohybují od 29 tisíc rublů do 36 tisíc rublů.

Charakteristický:

Výkon: 750 wattů.

Napětí: 380 voltů.

Produktivita: 290 kg / h.

Délka: 85 cm.

Šířka: 65 cm.

Hloubka: 45 cm.

Materiál: nerezová ocel.

Hmotnost: 46 kg.

Nosnost: 9 kg.

Záruční doba: 12 měsíců.

Průměrná cena: 33 tisíc rublů.

• Pozitivní recenze;
• Vysoký výkon;
• Čistí nejen brambory;
• Nízké náklady.

• Vzhledem k povaze připojení nejsou k dispozici všechny podniky.

Gastrotop HLP-15

Tato škrabka na brambory se znatelně liší od předchozího modelu, přesto tolik nezůstává. Tento model má dobrý výkon, vynikající kvalitu a vysokou spolehlivost. Je vyroben z nerezové oceli a plastu. Tento stroj také čistí další okopaniny, například řepu.

Škrabku na brambory lze také připojit k přívodu vody, aby bylo možné během čištění kořeny důkladně opláchnout. Je vhodné jej používat z následujících dvou důvodů: přítomnost časovače pro sledování času a zařízení, které pomáhá neznečišťovat kanalizaci. Podle kupujících je to jeden z vysoce kvalitních modelů, lze jej připojit k běžné zásuvce, kde je 220 voltů, dobrá kapacita, až 15 kg brambor. Cena tohoto modelu bohužel není příliš nízká, přesto je jeho kvalita dobrá a existuje další použitelnost.

Charakteristický:

Výkon: 750 wattů.

Napětí: 220 voltů.

Materiál: nerezová ocel a plast.

Produktivita: 300 kg / h.

Délka: 400 mm.

Šířka: 530 mm.

Hmotnost: 60 kg.

Nosnost: 15 kg.

Záruční doba: 12 měsíců.

Průměrná cena: 49 tisíc rublů.

• Vynikající kvalita;
• Pozitivní recenze;
• Vysoký výkon.

• Vysoká cena.

Sirmane

Vysoce kvalitní elektrická škrabka na brambory se všemi díly vyrobenými a dovezenými z Itálie. Tento stroj má zajímavý design: motory mají několik mini ventilátorů a vypínač najdete na krytu. Konstrukce se snadno demontuje, takže až přijde čas na vyčištění všeho, nebude těžké stroj rozebrat. Díly a materiály lze snadno vyměnit a vyměnit v případě poruchy. Tento model má také některé funkce: regulaci výšky nohou a schopnost stroje samostatně vyložit naplněnou nádobu. Kupující ve svých komentářích dbají na pohodlí a kvalitu. Je vhodné vyjmout oloupané brambory z nádoby. Zákazníci si také všimli služby, když se ve správný čas můžete podívat na stav dílů. Nejnepříjemnější je cena. Cena je velmi vysoká, ale navzdory tomu existují podniky a podniky, které by raději dávaly takové peníze a kupovaly vysoce kvalitní vybavení, než aby šetřily peníze a byly mučeny investováním peněz do neustálé opravy automobilu.

Charakteristický:

Výkon: 735 wattů.

Napětí: 220 voltů.

Produktivita: 168 kg / h.

Rozměry: 470x545x910.

Hmotnost: 41,5 kg.

Nosnost: 10 kg.

Záruční doba: 12 měsíců.

Průměrná cena: od 105 tisíc rublů. - 155 tisíc rublů.

• Pozitivní recenze;
• Podrobnosti o kvalitě;
• Vynikající výkon.

• Vysoká cena.

Fama FP

Charakteristickým rysem tohoto stroje je digitální ovládání. Stejně jako u předchozích modelů má nastavitelné nožičky a velké okno. Stroj je vyroben z vysoce kvalitních materiálů a má dobrou stabilitu. Model této značky je jedním z nejoblíbenějších mezi kupujícími, i když cena není příliš nízká. Ti, kteří oceňují kvalitu a dlouhou životnost stroje, na takovém produktu nebudou šetřit.Mezi další vybavení patří přítomnost časovače a čištění filtru. Stroj lze také připojit k přívodu vody a po loupání brambor jej opláchnout. Obecně jsou komentáře pozitivní, zaznamenává se kvalita materiálů a snadné použití. Nepochybně bude jeho vysoká cena velkou nevýhodou, ale stojí za to.

Charakteristický:

Výkon: 900 wattů.

Napětí: 380 voltů.

Produktivita: 500 kg / h.

Celkové rozměry: 530x665x955.

Hmotnost: 46 kg.

Nosnost: 18 kg.

Záruční doba: 12 měsíců.

Průměrná cena: asi 100 tisíc rublů.

• Vysoce kvalitní materiály;
• Pozitivní recenze zákazníků;
• Stroj má vynikající výkon.

• Vysoká cena.

Škrabka na brambory od Atesy MOK-150A

Atesy je známá značka, která vyrábí nejlepší vozy ruské výroby. MOK-150A je jedinečný model, protože má mnoho výhod. Tato škrabka na brambory loupá nejen brambory, ale i další kořenovou zeleninu. Je možné připojit se k přívodu vody pro praní vyčištěných produktů. Výrobek je vyroben z dobrých materiálů, nerezové oceli. V procesu čištění samotný stroj zapíná vodu pro lepší zpracování zeleniny, navíc jsou uvnitř speciální disky, které během zpracování pomohou vyčistit kořeny. Velkým plusem je skutečnost, že navzdory výkonu motor prakticky nevydává zvuky a nevydává zvuky. Komentáře jsou pozitivní, kupující tento produkt vysoce hodnotí. Kvalita je vynikající, funguje bez přerušení, prodejci ve specializovaných prodejnách jsou společenští, pozorní a kompetentní.

Charakteristický:

Výkon: 0,38 kW.

Napětí: 380 voltů.

Produktivita: 150 kg / h.

Materiál: nerezová ocel.

Délka: 830 mm.

Šířka: 576 mm.

Hloubka: 605 mm.

Hmotnost: 48 kg.

Nosnost: 7 kg.

Záruční doba: 12 měsíců.

Průměrná cena: 40 tisíc rublů. - 65 tisíc rublů.

• Vysoká kvalita;
• Pozitivní hodnocení zákazníků;
• Čistí nejen brambory;
• Přijatelná cena

• Nezjištěno.

MÍZA

Další italská škrabka na brambory, která se vyznačovala svými parametry a vlastnostmi. Stejně jako předchozí modely dokáže loupat nejen brambory, ale i jiné okopaniny. Je zde možnost připojení k vodovodu. Stroj je vyroben z nerezové oceli, deska, která čistí kořeny, se skládá ze silikonu a hliníku. Nahoře je umístěno okno, které je vyrobeno ze skla, takže člověk může sledovat celý proces a v případě potřeby jej upravit. Hodnocení jsou obecně dobrá a kupující jsou s tímto produktem spokojeni. Důraz je kladen na produktivitu, kvalitu materiálu a zpracování.

Charakteristický:

Výkon: 1 kW.

Napětí: 380 voltů.

Produktivita: 250 kg / h.

Materiál: nerezová ocel.

Délka: 80 cm.

Šířka: 32 cm.

Hloubka: 42 cm.

Hmotnost: 26 kg.

Nosnost: 8 kg.

Záruka: 12 měsíců.

Průměrná cena: asi 50 tisíc rublů.

• Pozitivní zpětná vazba od kupujících;
• Dobrá kvalita;
• Čištění různých okopanin;
• Nízká cena.

• Nezjištěno.

Bolgarprodmash KB-325

Stroj na loupání brambor bulharské výroby. Auto je vhodné pro kavárny i restaurace. Čistí se nejen brambory, ale také mrkev, tuřín, řepa a další okopaniny. Kupující jsou s tímto strojem velmi spokojeni. Dobrá kvalita, velká záruka, na webových stránkách najdete pokyny, kde je vše podrobně uvedeno, včetně toho, jak se o toto čisticí zařízení starat. Loupání zeleniny je dostatečně rychlé, nezabere to mnoho času. Motor běží tiše, nevydává zbytečné zvuky. Materiál je nerezová ocel, samotné zařízení je elektrické. Cena je přiměřená, odpovídá kvalitě. Výkon je velmi vysoký, je překvapivé, že stroj je schopen takové zátěži odolat.

Charakteristický:

Výkon: 0,55 kW.

Napětí: 380 voltů.

Produktivita: 325 kg / h.

Materiál: nerezová ocel.

Délka: 87 cm.

Šířka: 68 cm.

Hloubka: 53 cm.

Hmotnost: 72 kg.

Nosnost: 12 kg.

Záruka: 12 měsíců

Střední cenový segment: asi 60 tisíc rublů.

• Obrovský výkon;
• Pozitivní recenze zákazníků;
• Výborná kvalita;
• Přijatelné náklady.

• Nezjištěno.

Pasquini PSP 700

Další italská škrabka na brambory. Tento stroj na čištění brambor lze použít i ve velkých podnicích, protože jeho parametry jsou prostě úžasné. Lze v něm loupat všechny druhy okopanin. Stroj je připojen k kanalizaci a systému přívodu vody tak, aby nedocházelo k úniku a jiným nepředvídaným okolnostem, v misce je speciální víko, které zabrání úniku. Na rozdíl od předchozích modelů tento nemá automatické, ale mechanické ovládání. Je vyroben z dobrých materiálů, nerezové oceli a nahoře je potažen vysoce odolným materiálem. Cena je velmi slušná, zejména s ohledem na jeho kvalitu. Jak se starat a jak nainstalovat škrabku na brambory, zjistíte v pokynech, které jsou přiloženy na webu. Hodnocení je vysoké a kupující toto zařízení chválí.

Charakteristický:

Výkon: 1,1 kW.

Napětí: 380 voltů.

Vyrobeno: 500 kg / h.

Vyrobeno z: nerezové oceli.

Délka: 85 cm.

Šířka: 44 cm.

Hloubka: 56 cm.

Hmotnost: 43 kg.

Nosnost: 14 kg.

Záruční doba: 12 měsíců.

Průměrná cena: 54 tisíc rublů.

• Vyrobeno ve vysoké kvalitě;
• Vynikající výkon;
• Mechanické ovládání;
• Dostupná cena.

• Nezjištěno.

Sirman PPJ 20 SC

Toto je možná nejspolehlivější a nejkvalitnější škrabka na brambory ze všech ostatních. Vyrobeno z nerezové oceli pokryté speciálními odolnými materiály, které ho v budoucnu ochrání a prodlouží jeho životnost. Nohy jsou nastavitelné, samotná konstrukce je snadno demontovatelná, takže pokud je stroj silně znečištěný, lze jej demontovat a poslat do myčky nádobí a umýt. Všechna potřebná tlačítka jsou umístěna nahoře na víku, což znamená, že nebudete muset všude lézt a hledat startovací tlačítko nebo vypínač. Víko se uzavírá velmi pevně a nedovolí, aby voda odtékala. Zákazníci jsou s tímto modelem spokojeni a užívají si jej. Je dobře provedený, snadno použitelný, tichý a produkuje spoustu brambor.

Charakteristický:

Výkon: 1,1 kW.

Napětí: 385 voltů.

Produktivita: 340 kg / h.

Vyrobeno z: nerezové oceli.

Délka: 120 cm.

Šířka: 56 cm.

Hloubka: 65 cm.

Hmotnost: 53 kg.

Nosnost: 20 kg.

Záruka: 12 měsíců.

Průměrná cena: 110 tisíc rublů.

• Vyrobeno ve vysoké kvalitě;
• Kupující jsou s produktem spokojeni;
• Velká kapacita.

• Vysoká cena.

V závislosti na místě a intenzitě použití si každý zákazník může zakoupit potřebné vybavení pro loupání brambor a jiných okopanin. To, co bude základem volby, závisí také na spotřebiteli. Moderní trh nabízí poměrně rozsáhlý výběr vybavení pro kavárny, restaurace a jídelny v různých cenových kategoriích. V každém případě však majitel podniku, kterému není lhostejná kvalita služeb poskytovaných v oblasti veřejného stravování a přemýšlí o pohodlných pracovních podmínkách pro své zaměstnance, se postará o takové jednoduché, ale velmi užitečné vybavení, jako je škrabka na brambory. A jaký model zvolit, bude záležet pouze na kupujícím.