Hodnocení nejlepších řezacích stolů pro rok 2024

Průmyslový řezací stoly musí být stabilní, pohodlné konstrukce a co je nejdůležitější - bezpečné při manipulaci s potravinami. Takový nábytek vyrábí mnoho firem v Rusku. Vyvstává otázka, jak vybrat požadovanou instalaci. Pozornost je věnována přehledu nejlepších kuchyňských nástrojů pro krájení potravin pro rok 2024 s jejich klady a zápory.

Vlastnosti zařízení - kritéria pro výběr výrobních řezacích stolů

Řezací stoly jsou neutrální profesionální vybavení. Jsou vyrobeny z nerezové oceli a mají vždy hladký pracovní povrch. Typy zařízení jsou klasifikovány podle způsobu instalace a účelu.

Poznámka! Standardem je primitivní struktura, skládající se z desky stolu a podpěr, které lze „spojit“ rohy nebo kovovými lamelami.

Klasifikace produktu - jaké jsou řezací stoly

Výrobní pracovní stůl může být se stranami nebo bez nich. První možnost zahrnuje instalaci na zeď. Desky mohou být od 1-3 ks. Pokud je konstrukce bez bočnice, může být uspořádána ostrovním způsobem nebo jakýmkoli jiným způsobem, který vám vyhovuje. Populární modely jsou výrobky s bočnicemi a dalšími konstrukčními prvky.

Na základě rozhodnutí o návrhu může tabulka provádět několik funkcí současně nebo pouze jednu. Je-li například jednotka vybavena policemi, zásuvkami, slouží jako pracovní plocha a skříňka pro skladování kuchyňského náčiní.

Rám může být otevřený nebo uzavřený, s dvířky nebo bez dvířek, s vestavěným dřezem, s otvorem pro nádobu na odpad, rohy nebo označená místa pro krabice, které se kupují samostatně.

Tipy pro výběr

První věc, kterou byste měli při nákupu stolu věnovat pozornost, jsou jeho parametry, aby odpovídaly ploše místnosti. To znamená, že pokud je web malý, měl by být rám kompaktní a naopak.

Účel: téměř všechny desky jsou určeny k krájení jakéhokoli jídla, existují však modely stolů, které zahrnují pouze zpracování masa nebo zeleniny.To lze pochopit z konstrukčních prvků. Aby nedošlo k chybám při výběru, pečlivě si přečtěte popis produktu.

Důležitým ukazatelem je místo provozu. Pokud se jedná o stravovací zařízení, pak nejsou žádné problémy, jakýkoli design bude fungovat. Pokud je produkt potřebný pro velké průmyslové organizace (práce s masem na trhu, malé závody na zpracování masa), pak věnujte pozornost přípustnému zatížení.

Doporučuje se koupit produkt v příslušných obchodech prodávajících výrobní tabulky, protože je možné osobně zkontrolovat pevnost instalace. Pokud objednáváte v internetovém obchodě, je lepší brát produkt se zárukou, abyste jej mohli později vrátit. Můžete si přečíst recenze zákazníků a najít dobrého přepravního dodavatele.

Hodnocení vysoce kvalitních řezacích stolů pro průmyslové účely bez desek pro rok 2024

Tato kategorie zahrnuje instalace bez desek domácí produkce. Cenové rozpětí nepřesahuje 10 tisíc rublů. Čím primitivnější je design, tím nižší jsou náklady. Nejlepší výrobci:

• „Marikholodmash“;
• Alenta;
• "Atesy".

Model „SRP-0-0,6 / 1,5-2P“ od výrobce „Marikholodmash“

Účel: pro řezání a zpracování potravinářských výrobků, vhodný pro instalaci kuchyňského vybavení v nákupních a stravovacích podnicích, obchodech.

Vlastnosti: přítomnost polic, nastavitelné podpěry, odolný materiál.

Instalace na třech úrovních, spodní dvě jsou police, horní je oblast řezání. Deska stolu je vyztužena laminovaným dřevotřískovým podkladem. Tvar rámu a nohou po celé délce je obdélníkový, na konci podpěr jsou kulaté koncové podložky (výškově nastavitelné).

Specifikace:

Typ:	otevřeno
Parametry (centimetry):	150/60/84
Čistá hmotnost:	33 kg 400 g
Přípustné zatížení:	135 kg
Kód prodejce:	129684
Počet polic:	2 ks
Tloušťka (mm):	15 - substrát, 0,5 - rám,
Barva:	Šedá
Materiál:	nerezová ocel AISI 430
Záruční doba:	1 rok
Země výrobce:	Rusko
Podle ceny:	9100 rublů

• pohodlné;
• široké použití;
• vysoká kvalita stavby a materiály;
• výškové nastavení podpěr.

• nezjištěno.

Model „CP-2/530/600-E“ od výrobce „Alenta“

Účel: na krájení a krájení potravin, zeleniny, ovoce, polotovarů atd.

Profesionální řezací stůl v ekonomické třídě patří do kategorie neutrálního vybavení pro stravování, výrobu potravin a obchod. Je vyroben z korozivzdorného kovu. Zařízení je vybaveno nastavitelnými kulatými „podpatky“, policí pro uložení technologického nádobí a průmyslového vybavení a pevnou pevnou deskou stolu.

Vlastnosti: lze umístit kamkoli, vhodné pro všechny podniky a zařízení specializující se na potravinářský průmysl, pomocí podpěr můžete dokonce nainstalovat konstrukci i na povrchy s vadami.

Specifikace:

Kód prodejce:	55-195-0056
Rozměry (cm):	53/60/87
Čistá hmotnost:	15 kg 300 g
Tloušťka oceli (mm):	0,8 - substráty, 40 - desky, nohy a rošty - 1.2
Maximální zatížení:	100 kg
Barva:	Šedá
Materiál:	vyrobeno z nerezové oceli pozinkované AISI304
Záruka:	roční
Země výrobce:	Rusko
Průměrná cena:	2300 rublů

• levný;
• nezabírá mnoho místa;
• spolehlivý;
• prostý;
• můžete ukládat nádobí.

• nezjištěno.

Model „ВМС-1/430“ od výrobce „Atesy“

Účel: k rozmrazování surovin a mytí kuchyňského náčiní.

Vlastnosti: výrobek s mycí vanou, nohy jsou výškově nastavitelné, skládací, snadno omyvatelné.

Konstrukce má pozinkovaný rám, který je vybaven svařovanou nádobou na mytí kuchyňského náčiní. Model je určen pro catering. Na úrovni horní části čtvercové vany je deska stolu. Ve spodní části je rám vyztužen čtyřmi propojkami, dva rohy jsou instalovány pod koupelnou.Sada obsahuje systém rozbití trysky. Všechny díly jsou vyrobeny z antikorozního kovu různých tloušťek. Regály jsou opatřeny přehnutými hranami, které zvyšují tuhost rámu a snižují stupeň zranění osob.

Poznámka! Pokud je to žádoucí, lze do spodních rohů přizpůsobit rovný povrch příslušné velikosti, který bude sloužit jako police.

Specifikace:

Kód produktu:	1348
Velikost (centimetry):	101/53/87
Čistá hmotnost:	17 kg
Parametry vany, interiér (cm):	43/43/30
Tloušťka (mm):	1,2 - propojky, rohy; 0,8 - kbelík
Maximální zvedání podpěr:	až 2 cm
Materiál:	nerezová ocel
Záruční doba:	12 měsíců
Země výrobce:	RF
Jak moc je:	7100 rublů

• pohodlné;
• kompaktní;
• bezpečný;
• spolehlivý;
• produkt je cenově dostupný.

• nezjištěno.

Hodnocení nejlepších řezacích stolů střední třídy pro rok 2024

Tato kategorie zahrnuje stoly a podstavce, s bočnicemi a vanou, otevřené / uzavřené, s otvorem pro odpad. Mohou mít další prvky (například police), různé parametry a účely. Všechny modely vyrábí ruské firmy. Tyto zahrnují:

• „Atesy“;
• „Iterma“;
• "Kamik".

Model „2128“ od výrobce „Atesy“

Účel: k čištění a zpracování okopanin a zeleniny.

Vlastnosti: dobře promyšlená pracovní oblast; výškové nastavení nohou.

Domácí výroba obdélníkového tvaru. Deska stolu je na 3 stranách vybavena malými stranami. K dispozici je obdélníková vestavěná vana (vodorovná poloha), kruhový otvor vpravo v rohu na otevřené straně, který je určen pro nádobu na sběr odpadu. Celý rám je vyroben z kovu, odolný proti korozi (nerezavějící). Pracovní plocha je z vnitřní strany vyztužena deskou z laminované dřevotřísky (dřevotříska).

Nohy jsou ze tří stran (po obvodech) spojeny kovovými lamelami, které zajišťují dodatečnou stabilitu stolu. Koncové kryty jsou potaženy gumou, takže podlaha není poškrábaná.

Specifikace:

Kód prodejce:	2128
Rozměry (cm):	120/80/87
Čistá hmotnost:	22 kg 700 g
Počet koupelen:	sám
Dřez (cm):	délka - 100, šířka - 25, hloubka - 20
Instalace:	venkovní
Materiál:	z oceli
Výška desky:	5 cm
Výroba:	ruština
Cenový segment:	11 900 rublů

• promyšlený design;
• pohodlné použití;
• hodnota za peníze;
• dlouhá životnost.

• nezjištěno.

Model „SB-211/906 Sh430“ od výrobce „Iterma“

Účel: pro stravovací zařízení.

Vlastnosti: přítomnost police, silný a odolný rám, skládací systém.

Instalace s bočnicí pro řezání masa, ryb, zeleniny a jiných potravinářských výrobků. Nohy jsou výškově nastavitelné, mají jemný povlak, který nepoškozuje povrch. Ve spodní části je police, jejíž tuhost zajišťuje hrana. Deska stolu je vyztužena dvojitou dřevotřískovou deskou. Okraje rámu jsou zpracovány a nemohou zranit pracovníky.

Specifikace:

Kód prodejce:	2019-27866
Typ:	otevřeno
Parametry (centimetry):	90/60/85-87
Hmotnost:	37 kg
Trubka (mm):	40 až 40
Výška desky:	5 cm
Tloušťka police a desky:	0,8 mm
Složení:	nerezová ocel AISI 430
Země výrobce:	Rusko
Průměrné náklady:	10700 rublů

• objemová deska;
• bezpečný design;
• široké použití;
• dlouhá životnost;
• nezabírá mnoho místa.

• nezjištěno.

Model „SZ-315894“ od výrobce „Kamik“

Účel: pro restaurace, bary a jídelny.

Vlastnosti: nastavitelné nohy; police, malé rozměry.

Neskládací zařízení s deskou na jedné straně, která zahrnuje instalaci stolu poblíž zdi. Malá velikost šetří vnitřní prostor. Celý rám je vyroben z vysoce pevné oceli, jejíž povrch je lehce leštěný.Mezipodpory jsou ze tří stran uzavřeny plechy.

Specifikace:

Typ:	Zavřeno
Rozměry (cm):	70/85/60
Počet polic:	2 ks
Barva:	Šedá
Materiál:	antikorozní potravinářská nerezová ocel AISI 430
Země výrobce:	Rusko
Náklady:	15700 rublů

• malé;
• s policemi;
• design;
• spolehlivý;
• snadný;
• pohodlné praní.

• drahý.

Nejhezčí prémiové řezací stoly pro rok 2024

Tato kategorie zahrnuje stoly a podstavce různých designových řešení. Mají dvířka oddílu, jednu nebo více polic a některé jsou vybaveny zásuvkami. Nejlepší společnosti jsou:

• "Kamik";
• Techno-TT;
• "Potravinářské technologie".

Model "SZ-4405p" od výrobce "Kamik"

Účel: na syrovou drůbež, maso, ryby, zeleninu a ovoce.

Vlastnosti: posuvné dveře, police, nohy, výškově nastavitelné, velká pracovní plocha.

Zařízení s deskou stolu s bočnicí, uzavřené ze tří stran kovovými deskami. V přední části je rám vybaven policemi a posuvnými dveřmi oddílu. Na obou dveřích, po okrajích, do celé výšky je zabudovaná rukojeť (konkávní ražba - drážka). Díky otočným hrotům, které jsou bezpečné pro podlahu, lze instalaci přizpůsobit jakémukoli povrchu (dokonce i vadným).

Specifikace:

Typ:	Zavřeno
Rozměry (cm):	120/70/85
Počet polic:	2 ks
Parametry profilu (mm):	40 až 40
Složení:	nerezová ocel AISI 430
Záruční doba:	1 rok
Země výrobce:	Ruská Federace
Podle nákladů:	28 900 rublů

• stůl je jedinečný: pro jakékoli jídlo a skladování kuchyňského náčiní;
• velký pracovní prostor;
• široké použití;
• spolehlivý;
• pohodlné ovládání.

• vysoká cena.

Model „SPS-836 / 1200N“ od výrobce „Techno-TT“

Účel: pracovní plocha + úložný prostor pro inventář, nádobí, příbory.

Vlastnosti: dveře kupé, zásuvky, pozinkovaná zadní stěna.

Pracovní stůl pro řezání surovin. Je vybaven zásuvkami s pohodlnými integrovanými úchyty, policemi, kam můžete uložit kuchyňské náčiní a ochrannými dvířky oddílu s podobnými držáky jako v zásuvkách. Instalace je stojací, má vyztužené podpěry s ochrannou spodní vrstvou, aby nedošlo k poškrábání povrchu, na kterém bude stát. Pracovní deska a boční panely jsou zarovnané.

Doporučení! V interiéru je žádoucí namontovat zařízení jako ostrůvek.

Specifikace:

Typ:	podstavec stůl
Rozměry (cm):	120/60/85
Počet krabic:	4 věci.
Kód prodejce:	sc1243
Rozsah použití:	pro kavárny, restaurace, jídelny, potravinářský průmysl
Materiál:	nerezová ocel AISI 430, laminovaná dřevotříska
Záruční doba:	12 měsíců
Země výrobce:	Rusko
Průměrná cena:	35100 rublů

• moderní design;
• snadno se čistí;
• možné nastavení nohou;
• spolehlivý;
• stůl je vhodný pro ovládání (vše je po ruce).

• drahý.

Model „SRO-K-10 / 6SNK“ od výrobce „Food Technologies“

Účel: pro zpracování masa, ryb, zeleniny a dalších produktů před jejich kulinářskou přípravou v pohostinských zařízeních.

Vlastnosti: jednoduchost designu, snadné praní, nastavitelná těsta.

Stojanový stůl s dvířky oddílu, police (tvoří úzký a široký prostor) na kovových nohách s gumovými podložkami, které jsou v jemném kontaktu s podlahovou krytinou. Ocelové tělo, uzavřené ze všech stran. Dolní prostory lze využít k uložení kuchyňského náčiní.

Zařízení je kompaktní, malé potravinářské podniky jej rádi používají. Způsob instalace je stojící na podlaze, předpokládá umístění ostrova.

Specifikace:

Typ:	ostrovní
Rozměry (cm):	106/66/101
Hmotnost:	65 kg
Tloušťka rámu:	0,8 mm
Rozložení zatížení na 1 čtvereční. Metr:	100 kg
Kód prodejce:	85789
Materiál:	pozinkovaná + nerezová ocel AISI 430
Výrobní čas podle objednávky:	10 pracovních dnů
Výroba:	domácí
Množství:	23300 rublů

• hodnota za peníze;
• integrální design;
• stůl se snadno používá;
• bezpečný;
• malé.

• nezjištěno.

Výstup

Popularita modelů řezacích stolů závisí na jejich designu. Všechny jsou vyrobeny z potravinářské nerezové oceli, ale jejich tloušťka se může lišit, stejně jako skutečnost, že mnoho z nich je pozinkováno. Proto funkčnost zařízení závisí na tom, o jakou společnost se jedná. Lepší instalace se podle kupujících týkají domácí produkce. Celý uvedený seznam představuje různé ruské firmy, které společnosti je lepší koupit stůl - rozhodnutí zůstává na kupujícím.

Poznámka! Všechny firmy se specializují na výrobu zboží v různých cenových kategoriích: rozpočtové, střední a drahé. Například jsou nenákladně upraveny levné instalace (jsou přidány police, roh, krabice atd.) A produkt získává status středního nebo prémiového produktu.

Tabulka - „Seznam nejlepších průmyslových řezacích stolů pro rok 2024“

Název:	Výrobci:	Typ:	Rozměry (cm):	Průměrná cena (rublů):
„SRP-0-0,6 / 1,5-2P“	„Marikholodmash“	otevřené s policemi	150/60/84/	9100
„SR-2/530/600-E“	Alenta	otevřené + samostatné značení krabic	53/60/87	2300
ВМС-1/430	"Atesy"	otevřít s umyvadlem	101/53/87	7100
«2128»	"Atesy"	otevřít se stranou a umyvadlem	120/80/87	11900
„SB-211/906 Sh430“	"Iterma"	otevřené, s bočnicí a policí	90/60/85	10700
„SZ-315894“	"Kamik"	uzavřené policemi	70/85/60	15700
„SZ-4405p“	"Kamik"	skříňka s posuvnými dveřmi	120/70/85	28900
„SPS-836 / 1200N“	„Techno-TT“	skříňka se zásuvkami, posuvnými dveřmi a policemi	120/60/85	35100
„SRO-K-10 / 6SNK“	„Potravinářské technologie“	skříňka s policí a dvířky oddílu	106/66/101	23300