Hodnocení nejlepších producentů kondenzovaného mléka pro rok 2024

Dnes je těžké si představit vaření bez použití kondenzovaného mléka. Na jejím základě se připravují krémy na koláče, čaj nebo káva se s nimi snadno slazí, dokonale se hodí k pochoutce nebo se dokonale hodí k tvarohovým nebo palačinkám. Mírné porce jsou zdravé a jsou dobrým doplňkem zdravých potravin.

Bohužel někdy existují bezohlední výrobci, kteří přidávají různé koncentráty a náhrady, čímž minimalizují výhody kondenzovaného mléka. Výsledkem může být těžkost a poruchy trávení. Tato recenze poskytuje podrobné informace o produktu a výrobcích, co je třeba hledat, aby nedošlo k chybám při výběru a aby nedošlo k poškození těla. Zde najdete oblíbené modely a nové položky, přečtěte si popis a vlastnosti, objasněte, které kondenzované mléko je lepší, kolik stojí a jak si vybrat.

Trochu historie

Kondenzované mléko je mléčný výrobek kondenzované konzistence získaný po částečném odpaření vlhkosti z mléka krávy a určený ke spotřebě.

Proces zahušťování mléčných výrobků se začal aktivně účastnit na počátku 19. století ve Francii. První patent na technologii výroby kondenzovaného mléka v roce 1856 však získal americký vynálezce Gail Borden, který dlouho studoval způsoby konzervování potravin. Průmyslová výroba začala o dva roky později, kdy byl spuštěn první závod na výrobu kondenzovaného mléka.Poté se síť podniků rozšířila a nový produkt si postupně získal celosvětové uznání.

První ruský závod na výrobu kondenzovaného mléka začal pracovat v roce 1881 v Orenburgu. Výroba byla značně rozvinuta v Sovětském svazu.

Primární požadavky

V Rusku jsou výrobky vyráběny v souladu s GOST 34254-2017 „Mléčné konzervy. Kondenzované mléko sterilizováno. Specifikace (s dodatkem) ".

Organoleptickými ukazateli

• homogenní, mírně viskózní kapalina, uvnitř se může objevit mírný sediment;
• jednotný bílý nebo světle krémový odstín;
• zvláštní sladko-slaná chuť.

Fyzikálními a chemickými ukazateli

Standardní normy jsou uvedeny v tabulce.

Zahrnutí jiných tuků než mléčného tuku není povoleno. Konzervační látky jsou zakázány!

Základní vlastnosti

Přínosné vlastnosti

• dobrá absorpce tělem;
• obohacení o živiny a vitamíny pro:
  • zlepšení funkce mozku;
  • posílení kostí a zubů;
  • příznivý účinek na metabolismus;
  • obnova krve;
  • zvýšená imunita;
  • normalizace hormonálních hladin;
• zvýšení tónu;
• zajišťující nával energie.

Negativní vlastnosti

• vysoký obsah kalorií;
• možnost vzniku obezity;
• podporuje kaz;
• individuální nesnášenlivost laktózy.

Zneužívání může poškodit tělo. Není třeba jíst kondenzované mléko s plechovkami a velkými lžícemi!

Požadavky na suroviny

Použité suroviny nesmí být v rozporu se současnými technickými předpisy a jinými regulačními dokumenty.

Mléko a mléčné výrobky se používají jako suroviny:

• surová kráva

• pasterizovaná kráva

• bez tuku

• zhuštěný

• schnout

• krém

• stabilizátory (citráty, fosfáty, pyrofosfáty, trifosfáty, polyfosfáty);
• regulátory kyselosti (uhličitany);
• pití vody.

Klasifikace

Podle obsahu tuku

1. Celá je klasický produkt používaný při vaření. V běžném jazyce se tomu říká „kondenzované mléko“. Obsahuje více než 7,5% tuku, 25,0% sušiny s obsahem bílkovin více než 34,0%.
2. Částečně bez tuku - obsahuje od 1,5% do 7,5% tuku a 20,0% sušiny s obsahem bílkovin více než 34,0%.
3. Nízký obsah tuku - obsahuje méně než 1,5% tuku a 20,0% sušiny s obsahem bílkovin vyšším než 34,0%.

Důsledně

1. Normální - produkt jednotné konzistence.
2. Vařený je oblíbený typ produktu husté konzistence s karamelovou příchutí a nahnědlou barvou získanou dodatečným tepelným zpracováním.

Podle složení

1. S cukrem - známý produkt, který splňuje standard.
2. Bez cukru - jinak se nazývá koncentrované mléko.
3. S přísadami - tradiční přírodní produkt obsahuje další přírodní složky kakaa, kávy nebo čekanky.

Produkční technologie

Typické kroky průmyslové výroby:

1. Příjem a čištění surovin - kontrola, čištění a chlazení.
2. Normalizace - dosažení rychlosti tuku a sušiny podle požadavků GOST. Obsah tuku lze snížit odstředěným mlékem nebo zvýšit smetanou.
3. Pasterizace - ohřev na teplotu 90-95 ° C ke stabilizaci fyzikálních a chemických vlastností, zničení mikroorganismů a zajištění zahušťování.
4. Chlazení - snížení teploty na 75⁰С.
5. Skladování až do zahuštění.
6. Cukrování - zavedení dalšího tvrdého cukru nebo 70% sirupu.
7. Zahušťování - směs se míchá ve výparníku, vaří se a voda se odpaří.
8. Chlazení - horký produkt se za stálého míchání za 20 minut ochladí na 20 ° C, aby se zachovala homogenita.
9. Semeno - přidá se laktóza, aby se zabránilo krystalizaci.
10. Balení - plnění hotového výrobku do obalů.
11. Skladování - v plastových nádobách nebo plechovkách při skladovací teplotě 0-10 ° C.

Domácí vaření

Můžete najít mnoho jednoduchých receptů na výrobu kondenzovaného mléka sami, které jsou někdy ještě chutnější než ty průmyslové. Je však bezpodmínečně nutné používat přírodní kravské mléko z vesnice.

Hlavní přísady:

• jeden litr mléka;
• jednu sklenici krystalového cukru.

Jednoduchá příprava:

1. Nalijte suroviny do smaltované mísy a zahřejte.
2. Přidejte cukr a dobře promíchejte.
3. Pokračujte v vaření za stálého míchání, dokud dvě třetiny původního objemu nevyvaří.
4. Po zahuštění a získání krémové hmoty produkt odstavte z ohně.

Kondenzovaný produkt je připraven - jíst pro vaše zdraví!

Kritéria výběru

Při nákupu kondenzovaného mléka musíte věnovat pozornost:

• druh a stav balení - v doy-packu, plastové nádobě nebo plechovce, aby nedošlo k poškození nebo deformaci

• značení, vyražené na víku plechovky, ve formě:

Horní řádek:

• M - mléčné výrobky;
• dvě nebo tři čísla - číslo výrobce;
• dvě čísla - číslo typu produktu:
  • celé kondenzované s cukrem - 76;
  • kondenzované s cukrem a kakaem - 78;
  • kondenzované s cukrem a kávou - 79;
  • kondenzovaná smetana s cukrem - 87;
  • částečně bez tuku - 50;
• o jedno číslo - číslo směny;

Spodní řádek:

• o datum, měsíc a rok balení;
• soulad s GOST 34254-2017, účinný od 1. září 2018;

Neexistuje žádná „GOST REZERVA“ nebo „GOST 9001-2009“!

• skladovatelnost:
  • v železných plechovkách při t = 0 - 10⁰С - 12-15 měsících, t = 11 - 20⁰С - 6-10 měsíců;
  • v plastových obalech t = 0 - 10⁰С - 12 měsíců, t = 11 - 22⁰С - 8 měsíců, t> 23⁰С - ne více než šest měsíců;
  • v Doy-packs - až na jeden rok.

• obsah tuku a složení podle normy.

V létě je kvalita mléka lepší, protože krávy jsou krmeny čerstvým krmivem.

Vyberte kondenzované mléko s datem výroby, které se shoduje s letními měsíci.

Kde mohu koupit

Kondenzované mléko se prodává téměř ve všech obchodech s potravinami a supermarketech. Na regálech jsou prezentovány různé typy produktů od mnoha výrobců - levné a levné za cenu. Různé nabídky mohou vést kupujícího do stavu, který mu neumožňuje vybrat si přírodní a vysoce kvalitní produkt, který je lepší koupit.

Nyní lze jakýkoli produkt objednat také online v internetovém obchodě výrobce nebo oficiálního distributora. Velmi vám pomůže internetový agregátor Yandex.Market, který poskytuje rady a přímé odkazy na nabídky, které zveřejňují jak dodavatelé, tak obchody.

NEJLEPŠÍ z nejlepších producentů kondenzovaného mléka

Recenze zahrnuje nejlepší výrobce, jejichž hodnocení je založeno na popularitě produktů podle názoru kupujících v agregátoru Yandex.Market, výsledcích zkoušek podle verze Roskachestvo, Roskontrol a Test nákupu. Velká pozornost je věnována recenzím skutečných kupujících. O popularitě modelů rozhoduje také funkčnost obalu - otevírací klíče a plastové kryty.

Nejlepší značky klasického kondenzovaného mléka

"Lopatka"

Výrobce - UPE „Závod na konzervování mléka Glubokoye“ (Glubokoye, region Vitebsk, Běloruská republika).

Hodnocení vysoce kvalitních mléčných výrobků otevírá mléčný výrobek běloruské výroby pro přímou spotřebu. Používá se při výrobě horké čokolády, cukrovinek a přísad do kávy, čaje, kakaa.

V celé hmotě je bílá s krémovým odstínem a má jednotnou konzistenci. Výrazná chuť pasterizovaného mléka.

• vysoká kvalita s vynikající chutí;
• mikrobiologické a fyzikálně-chemické ukazatele splňují bezpečnostní požadavky;
• přírodní složení bez rostlinných tuků;
• vysoký podíl bílkovin;
• Pohodlná dóza s otevíráním a zavíráním víka.

• modré písmo na modrém pozadí je obtížné číst;
• trvanlivost překračuje normu pro železné plechovky;
• je uveden starý GOST 2012.

"Mléčná země"

Výrobce - LLC Promkonservy (Smolensk, Rusko).

Univerzální výživný mléčný výrobek domácí produkce získaný z plnotučného kravského mléka pro přípravu různých pokrmů od dezertů po mléčnou kaši.

Nejlepší a nejpřínosnější vlastnosti jsou zachovány v plném rozsahu i přes provedené tepelné zpracování.Hustá viskózní hmota s jemným krémovým odstínem.

• mikrobiologické a fyzikálně-chemické ukazatele testované společností Roskontrol splňují bezpečnostní požadavky;
• přírodní složení bez rostlinných tuků;
• sladkost se nelíbí;
• čitelné písmo v celé bance;
• pohodlné otevření plechovky s vestavěným klíčem;
• stylový design a dekorace.

• testy podle verze Roskontrolu neodhalily žádné nedostatky;
• štítek zobrazuje starý standard z roku 2012.

Volokonovskoe

Výrobce - JSC "Belmolprodukt" (Belgorod, Rusko).

Mléčný výrobek v průhledné plastové nádobě s fóliovou membránou a plastovým krytem - sevření. Stylové obaly vyvinuté italskými průmyslovými designéry jsou 2,5krát lehčí než běžné plechovky. Vyrábí se na nejmodernějším japonském vybavení.

Ne tlustý, žluto-bílý. Chuť není příliš mastná bez nepříjemné dochuti. Dobré pro výrobu smetany na pečení a spárované s palačinkami.

• mikrobiologické a fyzikálně-chemické ukazatele splňují bezpečnostní požadavky;
• nespolehlivost značení v důsledku testů podle verze Roskontrol nebyla odhalena;
• žádný rostlinný tuk;
• zajímavé plastové obaly.

• vysoká cena;
• stará GOST 2012 je uvedena na štítku.

Názory na videa těch, kteří produkt vyzkoušeli:

"Rogachev"

Výrobce - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, region Gomel, Běloruská republika).

Přírodní mléčný výrobek běloruské výroby, vyrobený podle tradiční receptury z kravského mléka. Má hustou homogenní konzistenci s výraznou sladkou chutí. Barva se může lišit od krémové po světle béžovou.

Hodí se dobře k palačinkům a palačinkům a jako doplněk k čaji nebo kávě, stejně jako k použití při přípravě polevy a krémů.

• skvělá chuť;
• podle Roskontrolu mikrobiologické a fyzikálně-chemické ukazatele splňují bezpečnostní požadavky;
• přírodní složení bez rostlinného tuku a škrobu;
• vynikající hodnota za peníze.

• štítek zobrazuje starý standard z roku 2012;
• trvanlivost překračuje normu pro železné plechovky;
• žádný vestavěný klíč k otevření;
• oblíbená značka pro padělání.

"Alekseevskoe"

Výrobce - CJSC „Alekseevsky Milk Canning Plant“ (Alekseevka, Belgorodská oblast, Rusko).

Mléčný výrobek jednotné konzistence hmoty se světle bílo-krémovou barvou. Husté složení má příjemnou vůni a chuť přírodního kondenzovaného mléka. Dobře se mísí s těstem, v dokonalé harmonii se všemi ingrediencemi. Je široce používán jako dezert, sladká omáčka nebo domácí pečivo.

• klasická chuť kondenzovaného mléka;
• seznam mikrobiologických a fyzikálních a chemických indikátorů podle Roskontrolu odpovídá bezpečnostním požadavkům;
• přírodní složení bez rostlinného tuku, antibiotik a barviv;
• pohodlné balení s plastovým víkem a klíčem k otevření;
• slavná značka výrobce.

• starý GOST 2012 je uveden na štítku;
• trvanlivost překračuje standard pro železné plechovky.

srovnávací tabulka

Parametry	"Lopatka"	"Mléčná země"	"Volokonovskoe"	"Rogachev"	"Alekseevskoe"
Tlustý,%	8.5	8.5	8.5	8.5	8.5
Standard	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012	GOST 31688-2012
Hmotnost, g	380	380	380	380	380
Energetická hodnota, kcal	330	329	298	330	330
Proteiny, např	7.2	7.2	6.97	8	7
Tuky	8.5	8.5	8.5	8.5	8.5
Sacharidy	56	56	56	56	56
Skladovatelnost	18 měsíců	12 měsíců	12 měsíců	18 měsíců	18 měsíců
cena, rub.	94	86-139	115-144	72-110	82-150

Nejlepší producenti koncentrovaného kondenzovaného mléka

"Hluboký"

Výrobce - UPE "Glubokoye MKK" (Glubokoe, region Vitebsk. Běloruská republika).

Koncentrované sterilizované plnotučné mléko běloruské produkce bez cukru s vysokým podílem tuku. Barva má příjemný krémový odstín, který připomíná roztavený produkt.Intenzivní krémová chuť. Konzistence není příliš tekutá, ani hustá. Dostatek vysoce kalorických produktů. Dobře se hodí jako doplněk ke kávě nebo kakau.

Toto není obvyklé kondenzované mléko, ale úplně jiný produkt!

• přírodní složení;
• informativní značení;
• dobrý vkus pro amatéra.

• chybějící klíč k otevření:
• uvedené na značce GOST 1923-78 na území Ruska neplatí od 1. 1. 2013.

"Rogachev"

Výrobce - OJSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Běloruská republika).

Sterilizovaný běloruský mléčný výrobek bez cukru. Má příjemný krémový odstín, mírně slanou chuť. Skládá se z mléka standardizovaného s fosforečnanem sodným jako stabilizátorem. Vhodné pro přímé použití. Lze jej použít při výrobě horké čokolády, cukrovinek i k dochucení kávy, kakaa nebo čaje.

Toto není obvyklé kondenzované mléko, ale úplně jiný produkt!

• přírodní složení;
• vysoká kvalita;
• skvělá chuť;
• úplná náhrada smetany po přidání do kávy nebo kakaa.

• štítek označuje neplatný standard z roku 2011;
• žádný klíč k otevření.

"Mléčná země"

Vyrobeno společností LLC Promkonservy (Smolensk, Rusko).

Zahuštěný mléčný výrobek domácí výroby, který neobsahuje cukr. Vyrobeno v souladu s platnými normami. Pěkné sladké a slané. Vizuálně připomíná krémově zbarvený produkt, ale trochu silnější. Používá se jako přísada do čaje nebo kávy a také k přípravě mléčné kaše. Může působit jako náhrada krému.

Toto není obvyklé kondenzované mléko, ale úplně jiný produkt!

• přírodní složení;
• specifická chuť kondenzovaného mléka, ale není sladká;
• ne příliš mastný.

• není tam žádný klíč k otevření;
• železná plechovka pojme až 300 gramů.

srovnávací tabulka

Parametry	Mléčná země	Rogachev	Hluboký
Tlustý,%	7.8	8.6	8.6
Standard	GOST 34254-2017	GOST R 54666-2011	GOST 1923-78
Hmotnost, g	300	320	300
Energetická hodnota, kcal	133	141	150
Proteiny, např	6	6.4	7.9
Tuky	7.8	8.6	8.6
Sacharidy	9.7	9.5	9.6
Skladovatelnost	12 měsíců	12 měsíců	12 měsíců
cena, rub.	57-107	65	59-85

Nejlepší producenti částečně odtučněného kondenzovaného mléka

"Kondenzované mléko Slavyanka"

Výrobce - JSC "Belmolprodukt" (Belgorod, Rusko).

Domácí mléčný výrobek. Seznam obsažených složek je velmi rozsáhlý, skládá se z odtučněného rekonstituovaného mléka, cukru, rekonstituované syrovátky, koncentrátu syrovátkové bílkoviny, másla, náhražky mléčného tuku, zahušťovadel, vč. xanthanová guma, laktóza, stabilizátor E339, karagenan, guma ze svatojánského chleba. Vhodný jako přísada do kávy nebo kakaa, stejně jako k přípravě kulinářských produktů.

• hustá konzistence;
• soulad s normou;
• vůně je příjemná;
• chuť je sladká.

• není tam žádný otevírací klíč;
• kompozice obsahuje rostlinné tuky.

"Kondenzované mléko Belgorodské mléko s cukrem 7%"

Výrobce - JSC "Belmolprodukt" (Belgorod, Rusko).

Značkový produkt ruské výroby vyrobený v souladu s GOST pro konzervované potraviny obsahující kondenzované mléko. Kompozice zahrnuje rekonstituované odstředěné mléko, rekonstituovanou syrovátku, cukr, máslo, náhražku mléčného tuku (rafinovaná směs slunečnicového a palmového oleje) a stabilizátory.

Baleno v plastové lahvi, snadno se otevírá a skladuje. Má mléčně krémový odstín. Pohodlná láhev vám umožní vzít kondenzované mléko na cesty místo rychle se kazícího přírodního produktu.

• hustá konzistence s dobrou chutí;
• velký objem;
• pohodlná plastová láhev.

• obsahuje rostlinné tuky.

„Rogachev částečně bez tuku“

Výrobce - OJSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Běloruská republika).

Mléčný výrobek běloruského výrobce s vynikající chutí. Výrazným rysem je číslo „50“ ve značení na víku plechovky. Skládá se ze standardizovaného mléka a cukru se sníženým obsahem tuku o 2,5%. Připraveno k přímé spotřebě. Používá se při výrobě horké čokolády, cukrovinek jako přísada do kávy, kakaa nebo čaje.

• výrazná mléčná chuť;
• nižší obsah tuku bez snížení kvality;
• dobrá konzistence;
• přírodní složení bez rostlinného tuku;
• uznávaná ochranná známka výrobce.

• • vyrobeno podle TU pro Běloruskou republiku;
  • není tam žádný klíč k otevření;
  • vysoká cena;
  • obtížné najít v prodeji;
  • často padělané.

Výukové video o tom, jak rozlišit falešné kondenzované mléko:

srovnávací tabulka

Parametry	"Kondenzované mléko Belgorodské mléko"	"Kondenzované mléko Slavyanka"	„Rogachev částečně bez tuku“
Tlustý,%	7	7	2.5
Standard	GOST 31703-2012	GOST 31703-2012	TU RB 100098867,122
Hmotnost, g	1000	370	380
Energetická hodnota, kcal	270	270	290
Proteiny, např	3.5	3.5	9.1
Tuky	7	7	2.5
Sacharidy	58	58	56.8
Skladovatelnost	12 měsíců	12 měsíců	12 měsíců
cena, rub.	128	65-80	129

Nejlepší výrobci kondenzovaného mléka s přísadami

"Rogachev s kakaem"

Výrobce - OJSC "Rogachevskiy MKK" (Rogachev, Běloruská republika).

Mléčný výrobek s přídavkem kakaa, vhodný k přímé konzumaci. Používá se při výrobě horké čokolády, cukrovinek a také jako přísada do vařené vody.

Skládá se ze standardizovaného mléka, cukru, kakaového prášku, hydrogenuhličitanu sodného jako regulátoru kyselosti. Chuť kakaa je bez škrobových nečistot. Silná dochuť. Vyrobeno v souladu s technickými specifikacemi Běloruské republiky.

• přírodní složení;
• podrobné značení;
• příjemná dochuť kakaa;
• hustá konzistence.

• žádný klíč k otevření.

"Alekseevskoe s kakaem"

Výrobce - JSC "Alekseevsky MKK" (Alekseevka, Belgorodská oblast, Rusko).

Přírodní mléčný výrobek domácí produkce nejvyšší kvality, vyrobený tradiční technologií. Obsahuje plnotučné a odtučněné mléko, potravinářský cukr, kakaový prášek. Chuť je sladká, charakteristická pro kondenzované mléko s kakaem. Homogenní viskózní hmota hnědé nebo světle hnědé barvy. Vůně husté horké čokolády.

• přírodní složení bez cizích přísad;
• skvělé aroma;
• nádherná chuť horké čokolády;
• dobré zpracování.

• žádný klíč k otevření;
• rychle končí.

"Volokonovskoe s kávou"

Výrobce - JSC "Belmolprodukt" (Belgorod, Rusko).

Ruský mléčný výrobek ve výhodném plastovém obalu. Na krku je hermeticky srolovaná fólie zakrytá víkem. Skládá se ze standardizovaného mléka, cukru, přírodní instantní kávy a stabilizátoru E339. Intenzivní tmavě hnědá barva. Konzistence je vodnatá.

• přírodní složení bez rostlinných tuků;
• příjemná vůně;
• chuť sladké kávy;
• pohodlné balení pro přepravu a skladování;
• označení je informativní a dobře čitelné.

• mírně hořká;
• tekutá konzistence.

srovnávací tabulka

Parametry	"Rogachev s cukrem a kakaem"	"Alekseevskoe s kakaem"	"Volokonovskoe s cukrem a kávou"
Tlustý,%	7.5	5	7.5
Standard	TU RB 100098867.122-2001	TU 9227-010-00417266-2011	GOST 33923-2016
Hmotnost, g	380	380	380
Energetická hodnota, kcal	320	280	280
Proteiny, např	7.4	6.5	5
Tuky	7.5	5	7.5
Sacharidy	54.6	53	56
Sacharóza	43.5	44	46
Skladovatelnost	10 měsíců	12 měsíců	12 měsíců
cena, rub.	113	119-135	145

Nejlepší výrobci vařeného kondenzovaného mléka

„Vařené kondenzované mléko“ „Mléčná země“

Výrobce - LLC Promkonservy (Smolensk, Rusko).

Sladký výrobek obsahující mléko homogenní hmoty s karamelovou příchutí ruské výroby.Rovnoměrná barva plastu se může lišit od hnědé po světle hnědou. Navrženo pro přímé použití. Dobře se hodí jako plnivo do oplatkových rolí nebo cukrářských ořechů.

Skládá se z plnotučného a odstředěného mléka, cukru, náhražky mléčného tuku, vč. palmový a slunečnicový olej a pitná voda.

• příjemná jemná chuť a dochuť;
• krásný design nádoby;
• informativní značení.

• nepřirozené složení s rostlinnými oleji;
• žádný klíč k otevření.

„Egorka“, vařila Rogachevskoe

Výrobce - JSC "Rogachevsky MKK" (Rogachev, Běloruská republika).

Vysoce kvalitní mléčný výrobek vyrobený v Bělorusku. Skládá se z normalizovaného mléka, cukru, laktázy - enzymového přípravku mikrobiálního původu jako technologické pomůcky. Silná, sytě karamelová konzistence.

• není klouzavý a středně sladký;
• dobrá krémová karamelová chuť;
• přírodní složení bez nečistot a rostlinných olejů.

• žádný klíč k otevření.

"Varenka" Alekseevskoe s cukrem

Výrobce - CJSC "Alekseevsky MKK" (Alekseevka, Belgorodská oblast, Rusko).

Domácí kondenzovaný mléčný výrobek. Vyrobeno pomocí tradiční technologie v souladu s normou. Obsahuje plnotučné mléko, cukr, smetanu. Má charakteristickou chuť vařeného kondenzovaného mléka. Silná, homogenní hmota světle hnědé barvy. Mírné inkluze krystalů mléčného cukru jsou povoleny.

• přírodní složení bez rostlinných olejů;
• vyrobeno podle GOST;
• středně sladký, nelepivý;
• pohodlné balení s klíčem k otevření a plastovým víkem.

• vysoká cena;
• je těžké najít v prodeji.

srovnávací tabulka

Parametry	„Mléčná země“ vařená	„Egorka“ Rogačev	„Varenka“ Alekseevskoe
Tlustý,%	8.5	8.5	8.5
Standard	TU	TU RB 100098867.153	GOST 33921-2016
Hmotnost, g	380	360	370
Energetická hodnota, kcal	312	330	320
Proteiny, např	5	7.7	6.5
Tuky	8.5	8.5	8.5
Sacharidy	53.9	54.5	55
Sacharóza	43.5	43.5	43.5
Skladovatelnost	12 měsíců	8 měsíců	12 měsíců
cena, rub.	61-114	76-100	145

Závěr

Tento klasický kondenzovaný produkt je vyroben z kravského mléka a minima přísad. Prezentovaní výrobci se zabývají výrobou těchto produktů na ekologicky čistých místech, kde se vyvíjí chov zvířat a kde jsou vždy kvalitní a chutné suroviny. Mnoho z nich navíc dostalo nejlepší doporučení na základě výsledků vyšetření podle verze Test Purchase nebo Roskontrol, která potvrzuje vysokou kvalitu výrobků.

Každá osoba má však individuální preference. Proto, abychom našli zlatou střední cestu, je nutné studovat a vyhodnotit, jaké produkty jsou od různých výrobců, aby bylo možné vybrat nejvhodnější variantu. Prezentované hodnocení není reklamní publikací a nemůže sloužit jako vodítko k akci.

Příjemné nakupování a hodně štěstí!