U nás nejoblíbenější krymská a gruzínská polosladká vína je však třeba poznamenat, že italské, francouzské a španělské nápoje jsou vysoce kvalitní. Řada nejlepších zahrnuje nápoje z Německa, Rakouska, Maďarska, Jižní Afriky. Při výrobě polosladkého vína se používají odrůdy s vysokým obsahem cukru, pro které se sklizeň sklízí během období, kdy nasycení cukru dosáhne svého maxima.
Existují tři typy:
Obsah
Sběr hroznů a výroba vína zajišťují profesionální vinaři, kteří zcela kontrolují proces tvorby, počínaje pečlivým výběrem bobulí. "Platinum" Gewurztraminer je levné polosladké víno se světlým zlatým odstínem. Má lehkou, sladkou bobulově citrusovou chuť s jemnými vanilkovými tóny. Vůně je intenzivní, s nádechem grapefruitu, exotického ovoce a čajové růže. Podává se ke stolu chlazené, ideálně v kombinaci s asijskou kuchyní, kořeněnými pokrmy, ovocem, dezerty, pečivem. Průměrná cena je 386 rublů.
Massandra je světově proslulý vinař, který vyrábí vína již více než století. Různé vína z Massandry získaly více než 200 medailí a více než deset pohárů Grand Prix a Super Grand Prix a kolekce vín je zahrnuta v Guinnessově knize rekordů. Color Kokur "Massandra" má vynikající slámově zlatý odstín a osvěžující sladkou chuť s nádechem hrušky a mandlí. Podáváme s rybími předkrmy, jemnými pokrmy, stejně jako drůbežími nebo zeleninovými pokrmy. Průměrná cena je 388 rublů.
Společnost „Boranal“ byla založena v Maďarsku v roce 1989, dnes vlastní tokajské a karpatské vinice. Závod je vybaven moderním moderním vybavením a laboratoří pro kontrolu kvality výrobků. Tokajské víno společnosti Boranal je oblíbené ve více než 15 zemích světa, včetně Ruska, zemí SNS, Číny, Evropy a USA.
Polosladké červené víno „Kadarka“ má jasnou chuť a vůni s kořeněnými a vanilkovými tóny. Nealkoholický nápoj s ovocnými tóny a dlouhou dochutí. Kadarka se hodí k červenému masu, ovocným pokrmům a dezertům. Průměrná cena je 359 rublů.
Název „Akhun“ pochází ze stejnojmenného pohoří na území Krasnodar, jehož hlavní atrakcí je stará věž uvedená na štítku. Nachází se na poloostrově Taman, Millstream Wine House je jedním z nejstarších vinařství v zemi, které bylo otevřeno od roku 1936. Millstream je proslulý svými kvalitními vinobraní. V roce 2014 byl závod rekonstruován a vybaven nejmodernějším zařízením. Vinařský dům má mnoho ocenění, zlaté medaile, stříbro, bronz a další ocenění, včetně mezinárodních.
Nápoje se vyrábějí z takových odrůd jako Merlot, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay, stejně jako odrůdy "Don" - Krasnostop Zolotovsky, Tsimlyansky Black. Sběratelská vína se vyrábějí a skladují v podzemních tunelech.
Akhun má bohatou rubínovou barvu, intenzivní a hlubokou chuť zahradních plodů a ovoce. Dochuť je dlouhá a měkká. Podáváme s lehkým občerstvením, pokrmy z červeného masa, sýry a dezerty. Průměrná cena je 222 rublů.
Vinařství Chateau Vartely, založené v roce 1996, se nachází v Moldavsku a je centrem vinařské turistiky. Nápoje této společnosti jsou populární v Rusku, Číně, evropských zemích. "Isabella" má sytě rubínovou barvu, kořeněnou, aromatickou malinovou a třešňovou chuť. Podáváme s měkkým sýrem, dezerty, ovocnými pokrmy, pečivem. Průměrná cena je - 282 rublů.
Jedna z největších španělských společností „Grandes Vinos y Vinedos“ zahájila svoji činnost v roce 1997 a spojila několik vinařství najednou. Ve své práci společnost úspěšně kombinuje moderní technologie a touhu po harmonii s přírodou.
Marques de Villanueva se vyznačuje jasnou a bohatou ovocnou chutí s jemnými tóny koření a sametovou strukturou. Dochuť má bohatou příchuť ostružiny a třešní. "Marques de Villanueva" Tinto Semidolce se podává k masovým a zeleninovým pokrmům, sýrům, ovoci. Průměrná cena je - 362 rublů.
Bodegas Barbadillo je rodinná vinařská společnost od roku 1821. Farma se nachází ve španělském národním parku Coto de Donana. Vína se vyrábějí ručně podle starých receptů a technologií a jednotlivá vína jsou díky svému dlouhodobému stárnutí skutečnou relikvií.
Maestrante Blanco je docela mírné, jeho aroma má sladké květinové tóny. Toto víno je světle zlaté barvy s osvěžující ovocnou a minerální chutí. Obsahuje také ananas a jablka. Podává se jako aperitiv ve spojení se sýry, zejména s nivou, olivami nebo olivami, a hodí se také k pokrmům jako jsou foie gras, ryby, ovoce a čokoládové dezerty. Průměrná cena je 722 rublů.
Slavný nápoj od největšího gruzínského výrobce. Pravé víno Kindzmarauli je považováno za vzácnost vzhledem k tomu, že plocha vinic je poměrně malá a objem sklizně je omezený. Nápoj se vyrábí tradičními klasickými technologiemi, zraje v keramických džbánech a skladuje se v podzemí. Díky tomu získává produkt své jedinečné vlastnosti - dlouhou dochuť, jasnou, výraznou kytici. Má hustou rubínovou barvu, jemnou obklopující chuť s kořeněnými a ovocnými tóny. Bohatá, hluboká vůně plná tónů černého pepře a tmavých bobulí - třešně, černý rybíz, ostružiny. Kindzmarauli se hodí k modrému sýru, pokrmům z teplého masa (vepřové) a také k čokoládovým dezertům. Průměrná cena je - 669 rublů.
Georges Duboeuf je světoznámé jméno. Společnost vyrábí víno pomocí modernizované technologie, díky níž se nápoje vyznačují bohatostí a šťavnatostí ovocných odstínů.
Víno světlé třešňově červené barvy má jasnou expresivní chuť ovoce a černých bobulí. Vzhledem k přítomnosti zbytkového cukru se vyznačuje jemností, dobrou strukturou, zralostí, harmonickou kombinací sladkosti a ovocné kyselinky. Dominantním odstínem jsou švestky. Podáváme s masovými pokrmy, včetně jehněčího, kachního, zvěřinového, v kombinaci s kořeněným sýrem a těstovinami. Průměrná cena je - 752 rublů.
Společnost Adega Cooperativa de Vermelha, založená v roce 1963, produkuje až 30 milionů litrů vína ročně. Vinařství se nachází severně od Lisabonu a zahrnuje přibližně 35 000 metrů čtverečních. Vinifikace probíhá tradičním způsobem, hotový nápoj získává jasnou červeno-třešňovou barvu. Chuť je jemná, obklopující, s kořeněnými a ovocně-minerálními tóny. Závěr je příjemně sladký; aroma obsahuje bohaté odstíny sladkého koření a červených plodů. „Puerto Meridional“ Tinto Semi-Sweet se podává jako aperitiv, hodí se ke kořeněným masovým pokrmům a dezertům. Průměrná cena je - 690 rublů.
Historie společnosti DGB sahá do roku 1685, dnes je jedním z nejzkušenějších a největších producentů nejlepšího vína v Jižní Africe. Vinice společnosti se nacházejí v několika částech regionu najednou, díky čemuž jsou vína rozmanitá. DBG je bohatá zkušenost v kombinaci se silnou výrobní základnou a vysokou produktivitou.
Sladká červená, Culemborg je tmavě rubínové barvy. Má kořeněnou vůni. Tento elegantní nápoj je poměrně měkký, má lehké ovocné tóny a dochuť prokazuje rafinovanou sladkost. Víno se podává jako aperitiv nebo digestiv, hodí se k paelle, těstovinám a pizze, vepřovým pokrmům, grilování a sladkokyselým omáčkám na maso. Průměrná cena je 630 rublů.
Společnost "Mildiani" byla založena v roce 1991 a původně se zabývala výhradně nákupem hotových výrobků. O tři roky později byla zahájena vlastní výroba, bylo postaveno vinařství vybavené moderním evropským vybavením. "Mildiani" spojuje tři podniky najednou (Tsinandali Stary Cellar, Gurjaani Wine Cellar, Vazi-1). Produkty společnosti získaly věhlas nejen v regionu, ale i mimo Gruzii.
Má světle zlatý odstín s atraktivním leskem. Liší se rafinovaným sametem, hebkostí a dlouhotrvající dochutí. Je to osvěžující jemná vůně šťavnaté broskve a zeleného jablka. Podáváme s bílým masem, rybími a zeleninovými pokrmy a sýry. Průměrná cena je - 854 rublů.
Britská vinařská společnost „Boutinot“ byla založena v roce 1980 a její hrdostí jsou vína Rhone, znovuvytvořená pomocí tradičních technologií. Zinfandel pochází ze střední Kalifornie. Bobule se sklízejí ručně; do procesu výroby vína jsou zapojeny pouze přírodní ingredience.
Barva je světle růžová, průhledná, aroma není o nic méně elegantní - harmonicky kombinuje třešňové, jahodové a jahodové tóny a odstíny citrusů. Boutinot BurlesqueWhite Zinfandel Rose má jemnou a svěží ovocně-květinovou chuť. Sloužil jako aperitiv. Průměrná cena je 1151 rublů.
Španělská značka „Marques de Caceres“ je nejslavnější značkou vína Rioja na světě. Společnost vyrábí vysoce kvalitní bílá a červená vína se složitým buketem a sofistikovanou vůní.
Satinela se vyznačuje průhlednou světle zlatou barvou a osvěžující, bohatou chutí šťavnatého ovoce. Vůně je hluboká, s dominantními tóny liči, hrušky a exotického ovoce. Podává se jako aperitiv a jako doplněk sýrů, asijských a orientálních jídel, dezertů a ovoce. Doprovází orientální a asijská jídla podávaná se sýry, ovocem a dezerty. Průměrná cena je 1207 rublů.
„Les Ligeriens“ - víno s jemnou, ovocnou a bobulovou vůní. Tento lehký, osvěžující nápoj se vyrábí metodou zvanou krveprolití.Závěrem je, že pro získání požadované barvy (odstín okvětních lístků růží a jasný lesk) je víno na krátkou dobu nalito, poté je fermentační kapalina vypuštěna.
Vůně zahrnuje náznaky červených bobulí, jahod a malin, stejně jako kytici krémových tónů a koření. Dochuť je dlouhá, s převahou bobulí. "Les Ligeriens" se podává jako aperitiv, ideálně v kombinaci se saláty a občerstvením, grilovaným kuřecím masem, měkkými sýry a také prokazuje kompatibilitu s bobulovými dezerty a ovocem. Průměrná cena je 1 248 rublů.
Jihoafrická společnost Paul Cluver je rodinné vinařství na jihovýchod od Kapského Města. Farma je součástí velkého zemědělského podniku „De Rust Estate“, kde se kromě produkce vína pěstuje i ovoce. Společnost také poskytuje ekoturistické služby. Součástí ekonomiky je světové dědictví UNESCO a vinařství je na čtvrtém místě mezi nejlepšími vinařskými společnostmi v Jižní Africe.
„Riesling Close Encounter“ má světle zlatou barvu a jemnou osvěžující chuť s kyselými citrusy (citron, grapefruit), broskví, liči a minerálními aroma. Závěr je dlouhotrvající, s ovocnou dominancí. Prokazuje kompatibilitu s pokrmy, jako je sushi, tatarák z masa, carpaccio i kořeněná jídla. Průměrná cena je - 1351 rublů.
Je to skutečné mistrovské dílo s výraznou chutí, sametově bohatými tříslovinami a dlouhou dochutí. Zvláštností produktu „Kurni“ je jeho koncentrace, která ho přibližuje přírodnímu hroznovému džusu. Výnos odrůdy Montepulciano je nízký, proto je obzvláště cenná příležitost vychutnat si toto vzácné a drahé víno.
"Kurni" si získal svou popularitu okamžitě díky výrobě první láhve v roce 1997 a získal uznání v italském hodnocení. Následně se nápoj pravidelně umístil na vysokých místech v hodnocení národního a světového měřítka.
Vinařství „Oasi degli Angeli“ se nachází v Picenu, v oblasti bohaté na tradici. Společnost neustále zdokonaluje svou výrobu a provádí vědecký výzkum.
Má tmavou, tmavě červenou barvu. Hustá, obklopující, s poměrně silnou výraznou vůní ovoce, odstínů čokolády, moka, kořeněných tónů skořice. „Kurni“ se podává k masovým pokrmům, zvěřině, kombinované se sýry, masovou omáčkou, rizotem. Vhodné také pro meditaci. Průměrná cena je - 14 490 rublů.
Společnost Wolfberger, která byla založena v roce 1902, sdružuje 800 rodin vinařů Alsaska a při výrobě používá kombinaci tradic, zkušeností a nejnovějších technik všech rodin. Vinice se nachází v jižní části regionu a je jediným místem, kde je půda vulkanického původu. Wolfberger se zabývá výrobou vysoce kvalitních šumivých a tichých vín s využitím moderních inovativních metod. Například mikroprocesorem řízená sklizeň, stejně jako funkční ultramoderní komplex pro výrobu vína Creman d'Elsace.
Harmonickému a osvěžujícímu Rangenu dominují náznaky medu, citronové kůry a zralého ovoce: aromatická hruška, exotické mango, slunná meruňka. Závěr má šťavnaté ovocné a minerální tóny.
„Rangen“ prokazuje kompatibilitu s lahodnými pokrmy z mořských plodů: humr, korýši, korýši, ústřice. Podáváme také se smaženými rybami a grilovanou, dušenou nebo smaženou drůbeží. Průměrná cena je - 11 077 rublů.
Vítěz tří zlatých medailí „Cockburn`s Special Reserve“ - jedná se o prémiový přístav, odrážející tradici a firemní identitu vinárny „Cockburn“. Tento světově proslulý výrobce zahájil svoji činnost v roce 1815 v severní části Portugalska. Společnost kombinuje tradiční techniky s moderními technologiemi a nestandardními řešeními. Jedním z takových inovativních nápadů je například experimentální vinice určená k prozkoumání zapomenutých nebo vzácných odrůd vinné révy. Díky této myšlence byla oživena vysoce kvalitní Touriga Nacional.
Má tmavou granátovou barvu a stylový starověký charakter. Jeho bohatá chuť je nasycena tóny zralých bobulí a ovoce, švestek, broskví. Jemná struktura, jemné a šťavnaté aroma.
Portské víno se podává se sýry, čokoládovými dezerty v kombinaci s bobulemi a ořechy. Průměrná cena je - 1872 rublů.
Vysoce kvalitní polosladké víno bude ozdobou každodenní večeře i jakékoli slavnostní události. Elitní polosladké víno s dobrým stárnutím bude vynikajícím dárkem pro znalce tohoto ušlechtilého nápoje.