Hodnocení nejlepších značek kávy pro kávovar pro rok 2024

Káva je voňavý povzbuzující nápoj, bez kterého si téměř žádný člověk nedokáže představit svůj život. Šálek kávy není jen skvělé ráno, ale také skvělá výmluva, abyste si během pracovního dne mohli odpočinout. Kombinace dvou faktorů vám umožní získat lahodný nápoj: kávovar a dobrou kávu.

Naše hodnocení zahrnuje 6 značek pro kávovary, z nichž 5 je prémiových a 1 rozpočtová. Všechny se vyznačují vynikajícími organoleptickými vlastnostmi a širokou škálou produktů.

Nejlepší prémiové značky kávy

Lavazza

Historie značky

Historie této italské společnosti začala malým obchodem s potravinami před více než stoletím v roce 1895. Za jeho zakladatele je považován Luigi Lavazza, který upozornil na rozdíly v kávových bobulích, které dorazily z různých oblastí světa. Studium vlastností různých odrůd této kultury ho vedlo k myšlence míchat je, aby se dosáhlo optimální chuti. Tak se zrodilo umění míchání a vytváření směsí a zároveň světově proslulá značka Lavazza, jejíž rok je považován za rok 1927.

Od té doby prošla společnost dlouhou cestou vývoje a sebezdokonalování: balení se změnilo z pergamenu a vakuových plechovek na obvyklé moderní vakuové sáčky, do výroby produktů byly zavedeny nové technologie, byly vytvořeny první recepty na směsi a poté kapsle do kávovarů. Dlouhá, ale stabilní cesta vedla Lavazzu na mistrovství světa ve výrobě kávy. Je důležité si uvědomit, že pro vedení této rodinné organizace je důležitý nejen konečný výsledek - příjem z prodeje jejích produktů, ale také proces pěstování kávových bobulí, jejich příjem v jejich podnicích. Vedle všeho se vedení společnosti v zákulisí pomocí fondu vytvořeného v roce 2004 stará o lidi, kteří pěstují tuto plodinu pro své podniky: zavádějí nové zemědělské technologie, zlepšují životní podmínky zemědělců.

Lavazza vyrábí produkt v zrnech, mletý, instantní a také v kapslích.

produkty

Ve výrobcích z fazolí existují dva poddruhy: klasický a espresso, oba jsou ideální pro přípravu v kávovarech.

Lavazza klasika

• Qualità Rossa je kombinací brazilské arabiky a africké robusty. Střední pražení, intenzita 5, v kombinaci s tóny čokolády a sušeného ovoce pro bohatý a trvalý pocit.
• Qualità Oro - Perfect Symphony - 100% Arabica. Směs středo a jihoamerických 6 středně pražených odrůd má sladkou a vytrvalou chuť s květinovými a ovocnými tóny. Intenzita 5.

Espresso od společnosti Lavazza

První dva jsou 100% Arabica, druhý je směsí s Robustou.

• Caffè Espresso je směs několika odrůd ze Střední a Jižní Ameriky, velmi aromatická s květinovými tóny. Střední pražení, intenzita 5.
• L'Espresso Gran Aroma - jemná s nádechem čokolády a dlouhotrvajícím krémem. Střední pražení a nízká intenzita 6.
• L'Espresso Gran Crema je pomalá středně pražená směs s trvalou aromatickou chutí s tóny pečiva. Střední intenzita 8.
• Espresso Crema & Aroma. Mírná intenzita 8 a středně pražená směs jihoamerických, afrických a asijských kávových bobulí vede k harmonickému krémovému pocitu s čokoládovými tóny.

Kávové kapsle

Je zastoupena 5 druhy, z nichž pouze první se skládá výhradně z arabiky:

• Armonico - silné pražení naplní nápoj jasnými tóny pražených cereálií a karamelu. Střední intenzita 8.
• Ristretto - jihoamerické bobule s nádechem jihoasijské robusty pod vlivem tmavého pražení odhalují plné a vyvážené odstíny čokolády a karamelu. Intenzita 11.
• Decaffeinato Ricco je směs brazilské odrůdy a robusty z jihovýchodní Asie se silným stupněm pražení. Vyznačuje se sametem a sladkostí s tóny obilovin a sušeného ovoce. Bez kofeinu. Intenzita 6.
• Deciso je silná, bohatá a jasná směs brazilských a jihoasijských odrůd. Charakteristické jsou tóny kakaa a dřeva. Tmavé pečeně, intenzita 10.
• Avvolgente - neobvyklá a velkolepá kombinace brazilské a africké arabiky se směsí Robusty z jihovýchodní Asie dává vytříbenou chuť s tóny kakaa a koření. Tmavé pečeně, nízká intenzita 5.

Kapsle Lavazza jsou kompatibilní s kávovary Nespresso® Original. Balení obsahuje 10 tobolek.

Cena balíčku je 250 g - od 228 rublů, kapsle (10 tobolek) - od 295 rublů.

• dlouhá historie značky, pro kterou se etablovala jako výrobce vysoce kvalitních produktů;
• rozsáhlá geografie pěstování surovin - různé regiony dodávají suroviny s různými vlastnostmi, což vám umožňuje vytvářet směsi s jedinečnými organoleptickými vlastnostmi;
• jsou nabízeny všechny formáty produktů: v zrnech, mleté, instantní, v kapslích, což je velmi výhodné pro různé potřeby zákazníků;
• velký výběr odrůd s různými poměry;
• široká paleta chutí: čokoláda, karamel, cereálie, sušené ovoce atd .;
• různé stupně zhnědnutí;
• spolehlivé uzavřené balení;
• balení 250, 500, 1000 g.

• nenalezeno.

Molinari

historie společnosti

Molinari je další rodinná obchodní společnost, jejíž historie začala v roce 1804 v Itálii. Je pravda, že společnost začala přímo obchodovat s kávou až v roce 1911. Tehdy rodina Giuseppe Molinari otevřela svou kavárnu, kavárnu, která byla ve městě neuvěřitelně žádaná. Jeho bezprecedentní popularita byla způsobena skutečností, že káva byla pražena přímo v baru - aroma se šířilo po celém městě a přitahovalo stále více návštěvníků. Od té doby se rodina Molinari rozhodla přesměrovat své podnikání do hlavního proudu kávy. Jedním z klíčových principů rodinné výroby je výjimečná kvalita konečného produktu: vysoce kvalitní suroviny z různých oblastí světa, moderní technologie tepelného zpracování, nejnovější metody balení - to vše se děje pro udržení našeho produktu v prémiovém segmentu.

Sortiment kávy

Molinari nabízí nejširší škálu přírodní kávy, kterou lze zakoupit v různých formátech: fazole, mletá, chaldar a kapsle.

Existuje několik linií v obilí, mezi nimiž je 100% Arabica Gourmet a 5 hvězdiček. Zvažme ty hlavní:

• Gurmán je aromatický nápoj, sametový a nasládlý s jemnou citrusovou notou.
• Oro je tradiční směs 95% arabiky a 5% robusty. Toto složení v kombinaci s tmavým pražením činí nápoj sladký s mírnou kyselostí.
• Espresso je kombinací 80% jihoamerické arabiky a 20% robusty. Bohatý a koláč s malou až žádnou kyselinou.
• Rossa je neuvěřitelně aromatická směs 70% arabiky a 30% robusty. Koláč sladkokyselý s příjemnou hořkostí a dlouhou dochutí.
• 5 hvězdiček - nejelitnější řada s nepřekonatelnou jasnou vůní. Liší se bohatou měkkostí a čokoládově-medovým odstínem s jemnou kyselostí. Charakteristická je vysoká pěna. Linka je určena pro HoReCa a je k dispozici v plechovkách o hmotnosti 3 kg.

Molinari kapsle jsou nabízeny v několika typech:

• Qualita Oro - střední pražení, intenzita 9. Hlavní charakteristikou je vyváženost a bohatá vůně.
• 100% Arabica je sladká a mírně kyselá směs z různých oblastí.
• Cacao Arancia - středně pečené, intenzita 10. Jemná chuť s tóny čokolády a pomeranče.
• Decaffeinato je přírodní bohatý nápoj bez kofeinu. Intenzita 9.
• Caffe Biologico - několik odrůd Arabica, které byly pěstovány podle všech ekologických standardů. Intenzita 9.
• Qualita Rosso je směs několika odrůd arabiky s bohatou, jasnou vůní a hlubokou chutí s lehkou hořkostí. Střední pražení, intenzita 10.

Tobolky jsou kompatibilní s kávovary Nespresso® Original.

Náklady na balení 500 g - od 1120 rublů, balení tobolek (10 ks) - od 280 rublů.

• společnost si získala důvěru kupujících za stálou kvalitu svých produktů po celou dobu své existence;
• nejširší sortiment pro domácí použití i pro stravování a hotelnictví;
• značka nabízí širokou škálu směsí, které umožňují i ​​těm nejnáročnějším pijákům najít tu pravou pro sebe;
• inovativní způsob balení - natlakování, umožňuje uchovat aroma produktu po dobu 3 let;
• obaly z biologicky odbouratelných materiálů;
• bohatá vůně;
• vynikající organoleptické vlastnosti hotového výrobku.

• drahý.

Illy

Cesta založení společnosti

Illy je značka kávy, která začala svou historii v roce 1933 v italském Terstu. Zakladatel společnosti Francesco Illy se téměř okamžitě zaměřil na prodej kávy, protože tento aromatický nápoj si již získal srdce všech obyvatel Itálie a Evropy obecně. Francesco však nebyl jen úspěšným podnikatelem, ale také vynikajícím vynálezcem. Byl to on, kdo vynalezl první automatický kávovar. Výzkum byl předán synovi zakladatele značky, pod jehož vedením, již v naší době (2000), byla vytvořena University of Coffee pro výzkum a vynálezy v kávovém průmyslu. Vedení věnuje velkou pozornost vzdělávání svých zaměstnanců. Univerzita vzdělává nejen ty, kteří se zabývají pěstováním této kultury, ale také pracovníky kaváren, baristů, kteří se přímo podílejí na přípravě nápoje.

Během historie svého vývoje se společnost snaží udržovat kvalitu svých produktů na vysoké úrovni. Za tímto účelem se suroviny nakupují přímo z produkující země (Brazílie, Keňa, Etiopie atd.). Poté následuje fáze pečlivého výběru surovin pomocí patentovaného digitálního třídicího stroje, v důsledku čehož zůstávají bobule pouze v dokonalém tvaru a barvě. Složení směsí, tepelné zpracování surovin a balení se také provádí pod pečlivým dohledem odborníků. Je důležité si uvědomit, že balení probíhá podle technologie natlakování, která si zachovává všechny vlastnosti konečného produktu po dobu až 3 let.

produkty

Společnost Illy vyrábí výrobky z fazolí, mletých, v kapslích (pro kávovary Nespresso® Original), kapslí iperEspresso (k vaření ve značkových strojích Y1, X1, X7, X8), v luscích, filtračních sáčcích.

Veškerá káva ve svém složení obsahuje pouze arabiku, kterou lze sbírat ve směsích ze surovin z různých částí světa, nebo může být jedinou odrůdou z určité oblasti.

Směs 9 odrůd z různých oblastí

K dispozici ve 3 verzích:

• Intenso - tmavě pražené, silné s tóny kakaa;
• Classico - měkké, středně pražené, dokonale vyvážené s lehkou karamelovou dochutí;
• Bez kofeinu je klasická volba, ale bez kofeinu.

Monosort nebo Arabica pochází z jedné konkrétní oblasti

Představuje se v 5 odrůdách, které dostaly svůj název podle názvů zemí, ze kterých byly suroviny získány:

• illy Arabica Selection Colombia (Kolumbie) - jemná sladká chuť s jemnými citrusovými tóny;
• illy Arabica Selection Guatemala (Guatemala) - odvážná a mnohostranná s výrazným čokoládovým odstínem;
• illy Arabica Selection Brasile (Brazílie) - nejintenzivnější a nejjasnější s dominantními tóny karamelu;
• illy Arabica Selection Efiopia (Etiopie) - nejvíce nenapodobitelná a jedinečná ze všech odrůd, jemná a jemná s tóny jasmínu;
• illy Arabica Selection India (Indie) - neobvyklý a mnohostranný, stejně jako jeho země původu. Na patře jsou trvalé tóny černého pepře a tmavé čokolády.

Cena 250 gr. - od 660 rublů, náklady na balení tobolek (21 ks) - od 1048 rublů.

• široká geografie dodávek surovin;
• nejpřísnější kontrola kvality výrobků;
• dostupné ve formě zrn, mleté, v kapslích a luscích;
• mleté ​​a celozrnné je baleno pouze v plechovkách;
• perfektní jedna velikost a úroveň pečení obilí;
• jemná chuť s příjemnou hořkostí;
• přítomnost obou kombinací různých odrůd a monos z konkrétních zemí.

• žádná směs s robustou;
• drahý.

Paulig

historie společnosti

Další velká kávová společnost, která vznikla díky iniciativě a podnikavosti jedné osoby. Začalo to svou historii, stejně jako ty předchozí v 19. století (1876), ale ne v Itálii, ale ve Finsku. Právě tam její předchůdce Gustav Paulig otevřel v té době ještě docela malou firmu, která spočívala v prodeji dováženého koloniálního zboží v severní Evropě. Na začátku 20. století začal rodinný podnik dodávat do svého regionu bobule zelené kávy, které rodina podnikatele pražila doma a poté dále prodávala obyvatelům. Pražená káva se postupně začala prodávat mnohem rychleji a ve větších objemech, což přimělo Gustava k vytvoření prvního závodu na pražení kávy v severní Evropě. V průběhu doby se společnost rozrostla, dokonce měla své vlastní značky.

Je pozoruhodné, že Paulig jako první v Evropě označil na obal datum výroby produktu, aby spotřebitel mohl sledovat jeho čerstvost.

Od té doby Paulig neustále rozvíjí a rozšiřuje hranice své výroby: nové výrobní metody, vyvíjejí se nové výrobky, staví se továrny nejen ve Finsku, ale také v dalších zemích, včetně Ruska.

produkty

Vyrábí se pouze mletá a celozrnná káva.

Vyčnívá několik řádků. Zvažme každý podrobněji.

Presidentti

Je to 100% arabica a je vhodnější pro vaření ve filtračním kávovaru a francouzském tisku.

V řadě Presidentti existují 3 varianty: Original, Gold a Black.

• Original je směs ze Střední Ameriky, která je středně pražená pro vyváženou chuť. Liší se jemnými tóny bobulí.
• Zlato - aromatičtější, lehčí pražení dává jemnost a znatelnou kyselost s ovocnými tóny.
• Černá - se vyznačuje silným stupněm pražení, které dodává ušlechtilou hořkost, čokoládovou dochuť a nezapomenutelnou vůni.

Klasický

Linka pro automatické kávovary.

Směs této řady je tvořena středoamerickou arabikou, která je po středním pražení plná ořechové vůně. Vyznačuje se rovnováhou ve všech organoleptických parametrech a hustou hustou pěnou. Samostatně v této řadě je Classic Crema, která se vyznačuje dlouhou dochutí a sametovým krémem.

Arabica

Arabica a Arabica Dark - pozoruhodná rovnováha. První varianta má střední pražení, druhá je tmavá, což se projevuje v síle a světlé hořkosti.

Espresso originale

Pro automatické kávovary.

Je to klasická kombinace jihoamerických a středoamerických zrn a indické robusty. Hustý a aromatický nápoj s tóny čokolády a ořechů.

Mokka

Nápoj je speciálně vyvinut pro ruský trh, vyznačuje se svou silou a vůní.

Mundo

Je vyroben ze surovin shromážděných na ekologicky čistých plantážích. Chuť obsahuje tóny tmavého cukru a medu.

Město

K dispozici ve čtyřech variantách. Vhodnější pro vaření ve francouzském lisu, kávovaru s filtrem nebo gejzírem.

• Café Paris - na kávu s milovníky mléka. Extra tmavá pečeně.
• Café New York je mírná, vhodná ke konzumaci po celý den.
• Café Havana je nápoj v kubánském stylu: tmavá pečeně a plná chuť.
• Café Moskva je ideální pro přípravu raffové kávy. Silné zhnědnutí a jasná, vytrvalá vůně.

Vánoční káva

Omezená linka na vánoční svátky. Středně pečené s kardamomem a skořicí.

Balení stojí 250 g - od 220 rublů.

• střední síla;
• vyvážené organoleptické vlastnosti;
• slušná kvalita za dostupnou cenu;
• zajímavé variace nápoje s různými dochuti.

• ne všechny směsi jsou vhodné pro přípravu v automatických kávovarech;
• několik variací nápoje z kombinace různých odrůd;
• balení bez zipu;
• heterogenní zrna.

Segofredo

Další italská kávová společnost. Jeho původ je spojen s názvem Massimo Zanetti. Původní italská firma je nyní nadnárodní skupinou (Massimo Zanetti Beverage Group) s téměř 50 společnostmi. Geografie této značky pokrývá všechny obytné kontinenty a mnoho zemí.

Sortiment kávy

Kávové výrobky Segofredo jsou dodávány v obilných, mletých kapslích kompatibilních s Nespresso, Dolce Gusto a Modo Mio.

Kávová zrna Segofredo z arabiky

• Speciale Aroma - vyznačuje se znatelnou kyselostí.
• Selezione Arabica - složená z bobulí kávovníku brazilského a peruánského. Střední pražení odhaluje vícevrstvou vůni a chuť, která kombinuje květinové a čokoládové tóny.
• Organica - je vyrobena z ekologicky pěstovaných surovin v souladu se všemi environmentálními normami. Čokoláda a karamel jsou chyceny.

Fazole Segofredo vyrobené ze směsi Arabica a Robusta

• Intermezzo je zářivá směs 60% až 40% středně pečeného. Komplexní chuť s kyselostí, ve které lze rozlišit kakao, citrusy a horské byliny.
• Buono - charakteristickým znakem tohoto dua je měkkost a umírněnost. Stupeň hnědnutí je střední.
• Mírný poměr je 90% až 10%. Jemné, vyvážené a harmonické s ovocnými tóny.
• Selezione Crema je oblíbená u milovníků cappuccina. Poskytuje krásnou pěnu s dlouhou životností. Poměr je 4 ku 1.

• Espresso Casa je směs 80% a 20% střední síly s příjemnou krémovou chutí.
• Massimo - poměr 70% až 30% ideální pro latte a cappuccino. Jsou přítomny světlé tóny čokolády.
• Speciale Dolce je směs s hmatatelnou citrusovou chutí.
• Speciale Espresso je jedinečná směs 50/50. Intenzivní a plné.

Kapsle

Jsou nabízeny ve 3 typech:

• Classico;
• Decaffeinato (bez kofeinu);
• Intenso.

Náklady na balení fazolí 500 g - od 500 rublů.

• obrovský výběr směsí;
• hustá pěna;
• kompatibilita kapslí s různými typy kávovarů;
• bohatá vůně;
• přijatelná cena.

• kvalita se velmi liší v závislosti na zemi dodavatele;
• heterogenita zrna.

Všechny předchozí značky jsou prémiové třídy. Kromě nich naše hodnocení zahrnuje značku levné kávy, která má podle recenzí mnoha uživatelů vynikající chuť i přes nízkou cenu.

Nejlepší značka levné kávy pro kávovar

Jardin

Jardin je ve srovnání s předchozími společnostmi velmi mladá. V roce 2007 se objevil jako společný projekt švýcarské a ruské společnosti. Jedinečnost výroby spočívá ve použití speciální technologie dvojitého smažení i ve speciálním balicím systému. Značka je založena na odrůdách bez přidání robusta. Jsou nabízeny v obilí, mleté, instantní formě, stejně jako kapsle pro kávovary.

Řada Jardin

Lze jej rozdělit do 3 podkategorií:

• Speciální káva - mono-odrůdy zrn arabiky ze specifické oblasti Země;
• Gurmánská káva - směsi různých odrůd arabiky;
• Freeze Dried - instantní nápoje.

Zajímají nás první dva, protože právě v nich je káva prezentována ve formě zrn. Podívejme se blíže na to, co je v nich obsaženo.

Speciální káva

• Etiopie Sidamo - tmavě pražené etiopské bobule. Kombinace něhy s jemnou hořkostí a ovocnými tóny.
• Colombia Supremo - z Kolumbie s mnohostrannou chutí, ve které lze rozlišit citrusové květy, čokoládu, vanilku. Silné zhnědnutí.
• Sumatra Mandheling je silná a plná, bohatá na nuance a dochuti.

Gurmánská káva

• Americano Crema vyrobené ze středně pražených brazilských fazolí. Měkký. Vhodné pro Americano a Espresso. Je tu mírná kyselost.
• Breakfast Blend je vyrobena z brazilských a guatemalských odrůd.
• Espresso Di Milano - tmavé pražení dodává nápoji jemnou hořkost s čokoládovými tóny.
• Dezertní pohár je perfektní směsí středoamerických a afrických odrůd pro výrobu Americano a Espresso. Mnohostranný.

Balení stojí 250 gr. fazole - od 179 rublů.

• všechny nabízené možnosti produktu jsou 100% Arabica bez přidané robusty;
• existují monosorty ze specifických regionů;
• nízká cena za slušnou kvalitu;
• vynikající organoleptické vlastnosti;
• široká škála produktů;
• rozmanitost chutí;
• snadno najdete v každém obchodě.

• nenalezeno.

V našem hodnocení jsme zkontrolovali 6 značek kávy pro kávovary, i když jich je mnohem více. Vybrali jsme tyto, protože jsou od kupujících v maximální poptávce a dostávají od nich maximální počet kladných recenzí.

Na závěr bych chtěl říci, že každá značka tohoto nápoje si najde svého kupce, protože kolik lidí - tolik chutí. Při výběru značky kávy pro sebe věnujte větší pozornost svým vlastním pocitům a potřebám. Rozhodněte se, co vám na tomto nápoji nejvíce chutná, a očekávejte od něj: sílu, kyselost, vůni, bohatou dochuť. Doufáme, že naše hodnocení s úplným popisem značek kávy vám pomůže udělat správnou volbu.