Hodnocení nejlepších výrobců ledu pro rok 2024

V horkém období se používají zařízení pro přípravu studených nápojů. Není však vždy možné rychle připravit požadované množství ledu, zvláště pokud je led potřebný v zařízeních s velkým tokem návštěvníků. V takových případech se používají zařízení, jako jsou výrobníky ledu. Jednoduchá obsluha zařízení umožňuje zásobit se ledem ve velkém množství. Aby zařízení dlouho sloužilo, je nutné vybrat správný model. Hodnocení nejlepších výrobců ledu pro rok 2024 na základě uživatelských recenzí popisuje populární modely.

Odrůdy

Zařízení pro zmrazování kapalin jsou různých typů, v závislosti na tvaru hotového výrobku. Každý uživatel individuálně přistupuje k výběru vhodného modelu.

• Ve formě kostek. Nejčastěji se takový produkt používá ve stravovacích zařízeních pro přípravu chladících nápojů. Kostky se získávají zamrzáním kapaliny na výparníku a ochlazováním ve speciálních formách. Existují tvary nejen ve formě kostek, ale také mnohostěnů, kuželů a válců.
• Desky a váhy. Tento typ produktu se nejčastěji používá v obchodních podnicích, když je nutné rychle ochladit hotový produkt. Kapalina se odpařuje a hromadí se na bubnu. Na bubnu je upevněn nůž, který během otáčení vytváří tenké desky.
• Granule. Tento led má širokou škálu aplikací. Pomocí granulí můžete produkt nejen ochladit, ale také připravit nápoj. Princip tvorby pelet je velmi jednoduchý. Na bubnu se hromadí led, který je pomocí fréz drcen a zmrazen.

Speciální nádoba udržuje požadovanou teplotu, aby se led dlouho neroztavoval.

Kritéria výběru

Aby mohl výrobník ledu dlouho sloužit a zvládat stanovené úkoly, je při výběru nutné vzít v úvahu následující kritéria:

• Výkon. Toto kritérium závisí na objemu hotových výrobků. Přednost by měla být dána zařízením, která dokáží dlouhodobě udržovat nízkou teplotu bez ohledu na vnější faktory.
• Způsob zásobování vodou. Existují zařízení s ručním doplňováním vody. Taková zařízení mohou produkovat až 15 kg ledu denně. Tento objem je dostatečný pro domácí použití nebo malé pruhy. U velkých institucí se používají modely, u nichž je zajištěno připojení k přívodu vody pomocí přívodu vody.
• Metoda vodního chlazení. Rozlišujte mezi přírodním, vodním a nuceným chlazením. Nejčastěji se používá vodní a vzduchové chlazení, protože takové modely spotřebovávají méně elektřiny a během provozu se nezahřívají.
• Funkce čištění vody.Toto kritérium je velmi důležité, protože tvrdá voda má tendenci hromadit na bubnu vodní kámen.
• Zásobník na led. Tato funkce je nezbytná pro zařízení, která vyrábějí výrobky ve velkém množství. Bunkr udržuje požadovanou teplotu pro skladování ledu po dobu 24 hodin.
• Typ instalace. Existují zařízení určená k instalaci na podlahu nebo na kopec.
• Design. Toto kritérium je velmi důležité, protože v malé místnosti bude výrobník ledu interiérovým artiklem.
• Další zařízení. Patří mezi ně lopatka nebo kleště na led.

Při výběru parního generátoru je také důležité vyhodnotit velikost a dobu trvání záruky. Výrobci, kteří vyrábějí kvalitní zboží, poskytují svým uživatelům odpovídající záruku.

Podlaha

Zařízení jsou velká a vhodná pro stravovací zařízení s velkým počtem návštěvníků. Taková zařízení jsou instalována na podlaze nebo na speciálních platformách.

Gastrorag DB-02

Tento model umožňuje zmrazit led ve formě kostek. Můžete získat až 15 kg hotového výrobku denně. Externě je produkt malý a lze jej umístit pod lištu. Voda je zmrazena chlazením vzduchem. Kapalina se nalije ručně. Zásobník kapaliny pojme až 1,5 litru vody.

• nádrž na vodu je dostatečná pro velké množství hotového výrobku;
• vysoký výkon;
• sada obsahuje násypku na mražené výrobky (kapacita násypky: 1 kg);
• nahoře je pohodlná rukojeť, která je nezbytná pro pohyb modelu.

• objemový.

Cena je 11 000 rublů.

GASTRORAG IM-50

Model je určen pro cateringové organizace s velkým počtem návštěvníků. Přístroj vyrábí led ve formě dutých válců. Tento tvar umožňuje použití produktu nejen pro chlazení nápojů, ale také pro skladování hotových výrobků. Přístroj se vyznačuje vysokou produktivitou: denně lze získat až 50 kg ledu.

Během instalace je nutné sledovat prostor kolem výrobníku ledu, protože výrobník ledu je chlazen vzduchem. Při nedostatku vody se aktivuje indikátor. Stroj také upozorňuje na připravenost produktu a plné naplnění násypky.

Vyrobeno z nerezu. Speciální podložky na spodní straně, aby se zabránilo sklouznutí. Model váží 47 kg. Zásobník pojme až 13 kg hotového produktu.

• rychle zmražená;
• vysoký výkon;
• tělo je vyrobeno z nerezové oceli.

• velká váha.

Cena je 42 000 rublů.

Skot BF 80 AC

Model je určen pro průmyslová odvětví, která pravidelně obsluhují velký počet návštěvníků. Stroj je velký, a proto je instalován na podlaze. Italská kvalita výrobníku ledu mnohokrát prokázala svou produktivitu. Stroj je připojen k přívodu vody. Elektronické ovládání umožňuje instalaci vhodného programu.

Za den můžete získat až 70 kg hotových ledových granulí. Speciální filtry nejen čistí vodu, ale mají také antibakteriální účinek. Zásobník pojme až 15 kg zmrazených granulí.

Výrobník ledu má funkci samodiagnostiky, takže zařízení vydrží dlouhou dobu bez snížení výkonu.

• vysoká kvalita;
• rychle zmražená;
• prostorný bunkr;
• voda je vyčištěna a dezinfikována;
• elektronické ovládání.

• vysoká cena;
• objemné rozměry.

Cena od 150 000 rublů.

Hoshizaki IM - 45CNE

Výrobník ledu vyrábí kostky ledu až do hmotnosti 44 kg denně. Zařízení musí být připojeno k vodovodnímu potrubí. Tato funkce umožňuje bezproblémovou práci. Stroj nezávisle určuje potřebu doplnit nádrž na vodu. Po naplnění zásobníku zazní zvukový signál.

I přes vysoký výkon spotřebovává stroj jen málo energie. Pokud dojde k chybě, zařízení se automaticky vypne.Model se také může vypnout při přehřátí nebo přeplněném bunkru.

• vysoký výkon;
• pouzdro je vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli;
• speciální filtry čistí vodu.

• vysoká cena.

Cena je od 140 000 rublů.

Cooleq BFI-20

Výrobník ledu je určen pro použití ve velkých stravovacích zařízeních. Produkuje ledové pelety a prsty. Produkt může produkovat až 20 kg ledu denně. Odnímatelný zásobník má nosnost 3,5 kg. Sada obsahuje lopatku pro vykládku. Automatický přívod vody se provádí připojením k přívodu vody. Zařízení je vybaveno několika filtry pro čištění a dezinfekci vody.

Tělo je vyrobeno z nerezové oceli. Hmotnost výrobníku ledu je 35 kg.

• tělo je odolné proti korozi;
• velká kapacita;

• nenalezeno.

Cena 54 000 rublů

Koreco AZ25BD

Výroba výrobníku ledu: Jižní Korea. Voda prochází chlazením vzduchem, takže se elektřina spotřebovává ekonomicky. Model je navržen tak, aby produkoval led na prstech. Balená kapalina se používá k doplnění nádrže na vodu. Funkce modelu spočívá v tom, že je možné současně přijímat nejen led, ale také horkou vodu. V horní části výrobníku ledu jsou 2 kohoutky. Po zapnutí se voda v oddílu vaří a uživatel ji může použít pro své potřeby. Ve spodní části produktu je umístěn zásobník na led. Zařízení dokáže připravit 20 kg ledu denně.

Zařízení má vyhrazené zamykací tlačítko. Tato funkce snižuje riziko náhodné aktivace. Jakmile je přihrádka plná, zařízení se automaticky vypne.

Tělo výrobníku ledu je vyrobeno z nerezové oceli. Výšku stroje lze nastavit pomocí malých pák.

• zařízení může vykonávat 3 funkce současně;
• rychle zmražená;
• přichází s lopatkou.

• nenalezeno.

Cena je 48 000 rublů.

Deska stolu

Taková zařízení mají malou velikost a stanou se nepostradatelnými pomocníky doma nebo v malých barech.

Caso IseMaster Ecostyle

Model má malé rozměry a lze jej instalovat na stůl nebo lištu. Model váží pouze 13 kg. Pohodlná rukojeť pro přenášení vám umožní nainstalovat výrobník ledu v jakékoli místnosti. Můžete získat až 12 kg ledu denně. Stroj vyrábí led pouze ve formě prstů.

Pouzdro je vyrobeno z nerezové oceli, proto se zřídka objevuje rez a jiné deformace. Model má speciální násypku, která pojme 700 gramů hotového výrobku.

Externě má zařízení atraktivní vzhled a vejde se do každého interiéru.

• po skončení práce se spustí ukazatele;
• abyste dostali jednu porci, musíte počkat 6 minut.

• do násypky je umístěno malé množství ledu, proto není vhodné pro velké tyče.

Cena je 19 000 rublů.

Gorenje IMC1200B

Výrobník ledu vyrábí až 500 gramů hotového produktu za hodinu. Takový stroj se stane asistentem v malých organizacích a barech. Model se ovládá pomocí elektronického panelu. K dispozici je funkce upozornění na konec vody a plnění bunkru. Voda musí být plněna ručně. Pro zajištění hladkého chodu stroje se doporučuje používat balenou vodu.

Zásobník kapaliny pojme až 2,2 litru vody. Zásobník je odnímatelný, což umožňuje pohodlné používání zařízení.

• tělo je vyrobeno z vysoce kvalitního plastu;
• bunkr je odstraněn;
• zajímavý design.

• malý výkon.

Cena je 10 000 rublů.

PROFI COOK PC-EWB 1079

Kompaktní zařízení je navrženo pro umístění na stole nebo v malém prostoru. S pomocí výrobníku ledu můžete získat až 15 kg ledu denně. Kapalinu je třeba nalít do nádrže sami.V případě, že dojde kapalina, zařízení začne pípat. Chcete-li získat jednu porci, počkejte 10 minut.

Hmotnost modelu je pouze 10 kg. Zařízení je vyrobeno z vysoce kvalitního plastu s kovovými částmi. Uživatel má možnost sledovat proces výroby ledu prostřednictvím speciálního okna umístěného na víku.

• lehká váha;
• atraktivní design;
• rychle zmražená;
• jednoduché použití.

• není vhodný pro zařízení s velkým počtem lidí.

Cena od 20 000 rublů.

Gemlux GL-IM-88 2 l

Navzdory své průměrné produktivitě může zařízení zmrazit až 15 kg hotového produktu denně. Zařízení je instalováno na barovém pultu, má kompaktní velikost a atraktivní design. Speciální tvar pro 9 kusů ledu. Funkce stroje je schopnost vyrábět kusy ledu různých velikostí. Před zahájením práce musíte naplnit 2,2 litru balené vody. Nádoba na skladování hotového výrobku pojme pouze 800 gramů.

Hmotnost je pouze 11 kg. Atraktivní design modelu může být ozdobou každé místnosti. Mezi další funkce patří schopnost určit čas zapnutí zařízení. To vám umožní mít vždy po ruce část ledového produktu.

• velikost hotového výrobku je vybrána jednotlivě;
• možnost zapnutí časovače.

• nepohodlný bunkr;
• tělo je vyrobeno z plastu.

Cena od 13 000 rublů.

RCA RIC102

Zařízení je určeno pro domácí použití. Má malou velikost a vejde se téměř do každého interiéru. Chcete-li získat hotový výrobek, musíte nalít 2 litry vody. Zařízení vyrábí kostky ledu. Tělo je vyrobeno z nerezové oceli s plastovými prvky.

Zařízení se používá k přípravě studených nápojů, dezertů a skladování potravin. Model dokáže vyrobit až 12 kg mraženého produktu denně. Před zapnutím stroje může uživatel vybrat požadovanou velikost kostek.

Zařízení je instalováno na jakémkoli povrchu. Speciální protiskluzový povlak snižuje riziko vibrací. Ovládání se provádí pomocí malého panelu umístěného na horním krytu.

• kompaktní velikost;
• jednoduché ovládání;
• velikost kostek se vybírá individuálně.

• nenalezeno.

Cena od 10 000 rublů.

KSITEX YT-E-004A

Výrobek lze použít doma, v malých barech nebo kavárnách. Kapalné chlazení je voda. Produkuje až 10 kg ledu denně. Instalováno na rovný povrch, upevněné gumovými nožičkami.

Tělo zařízení je vyrobeno z plastu. Vyjímatelná násypka pojme 1 kg hotového výrobku. Uživatel si může nezávisle zvolit velikost kostek. Zásobník kapaliny pojme 2,8 litru čisté vody.

• část kostek můžete získat za 7-10 minut;
• kostky mohou mít různé velikosti;
• elektronické ovládání;
• bunkr je odnímatelný.

• nenalezeno.

Cena je 12 000 rublů.

Hvězdné jídlo HZB-15

Atraktivní vzhled zařízení umožňuje jeho instalaci na barové pulty. Maximální produktivita zařízení je 15 kg denně. Želé model. Aby produkt dlouhodobě sloužil, je nutné použít balenou nebo čištěnou vodu.

Zásobník na led pojme 4 kg hotového výrobku. Hmotnost modelu je 21 kg. Tělo je vyrobeno z nerezové oceli a plastových dílů.

• hotový led lze snadno vyjmout pomocí úložného zásobníku;
• bunkr udržuje požadovanou teplotu po dlouhou dobu;
• po naplnění zásobníku se produkt automaticky vypne.

• nenalezeno.

Cena je 13 000 rublů.

Gastrorag DB-08

Zařízení je určeno pro domácí použití a veřejná místa s malým tokem návštěvníků. Hmotnost modelu 11 kg.Lze instalovat na povrch nebo pod lištu. Produktivita modelu: 10 kg denně. Řemeslo prst led. Jedna porce je 9 kusů. Zásobník pojme 600 gramů hotového produktu.

Kompresor běží tiše. Během provozu lze spustit 2 indikátory. Upozorňují na připravenost produktu nebo konec vody v kontejneru.

• tělo je vyrobeno z nerezové oceli;
• doba vaření pro jednu porci: 10 minut;
• všechny potřebné informace se zobrazují na malém monitoru;
• vyměnitelné úložiště.

• nenalezeno.

Cena od 12 000 rublů.

Typické problémy při používání výrobníků ledu

V případě poruchy výrobníku ledu musíte kontaktovat odborníka. V některých případech však bude uživatel schopen situaci napravit sám. Je nutné zdůraznit následující běžné problémy:

• Nezmrazené kostky a voda. Příčinou tohoto problému je často ucpání vypouštěcí hadice. Chcete-li problém vyřešit, odpojte hadici a důkladně ji opláchněte tekoucí vodou.
• Kapalina na výparníku zmrzne na kousky. Problém je způsoben nesprávným provozem ventilátoru a programátoru. Chcete-li to vyřešit, musíte vyměnit programátor.
• Nesprávný tvar kostky. Příčinou tohoto problému jsou ucpané trysky. Je nutné demontovat rozdělovač vody a důkladně vyčistit trysky.
• Kostky jsou zakalené. Důvodem je špatná kvalita nebo tvrdá voda. K vyřešení problému se doporučuje nainstalovat čisticí filtry.

Může nastat spousta problémů. Pokud uživatel nemá ponětí, jak stroj opravit, obraťte se na specializovaný servis, jinak může být výrobník ledu zcela poškozen.

Výsledek

Použití výrobníku ledu ve stravovacích zařízeních vám umožní rychle připravit chladicí nápoje a studené dezerty. Takové zařízení však není o nic méně užitečné pro domácí použití, zejména v létě. Aby zařízení sloužilo déle než jeden rok, je nutné pečlivě prostudovat hodnocení výrobců a recenze spotřebitelů. Hodnocení nejlepších výrobců ledu popisuje všechny výhody a nevýhody populárních modelů pro rok 2024.