Kazan je nádoba na přípravu různých orientálních jídel. Příznivě se liší vůní a bohatou chutí, udržuje teplotu po dlouhou dobu po vaření. Správně zvolený kotel zajišťuje bezpečnost a rychlost vaření, slouží po mnoho let. Proto je důležité vědět, jak vybrat vhodný kotel za cenu a pro vaše parametry. A také zjistěte doporučení a tipy pro péči a použití. V článku se budeme zabývat novými položkami a oblíbenými modely z litiny, oceli a hliníku a také poskytneme tipy, jak připravit lahodný a zdravý oběd pro celou rodinu.
Obsah
Zpočátku to bylo zamýšleno jako nádoba na vaření pokrmů na otevřeném ohni (a venkovních pecích), dnes existují modely pro vaření v domě na různých površích. Taková jídla se používala ve východních zemích, ale nyní se používají po celém světě. Je vhodné na něm vařit cokoli, od národního pilafa po chakhokhbili.
Vaření v kotlíku zabere málo času a vychladnutí pokrmů trvá dlouho. To je způsobeno rovnoměrným ohřevem dna a boků nádobí. Vaření takových pokrmů vám dá spoustu potěšení.
Typy tanků:
Aby nedošlo k chybám při výběru, zvažte, co hledat:
Nedoporučuje se nechat jídlo v kotli po delší dobu, zejména v něm skladovat. Pokud přesto jídlo uschlo v kotlíku, musí se umýt saponáty a poté kalcinovat solí jako při prvním použití. Jinak by se na kotli mohla objevit rez a produkt by byl nepoužitelný.
Nejoblíbenějšími a nejkvalitnějšími kotli jsou následující společnosti: Kukmara, VARI, Mayer & Boch, Forester. Která společnost je lepší, je těžké jednoznačně říci, ruští výrobci také poskytují vysokou kvalitu svých výrobků. Výrobci z Číny často padělají slavné značky a ne vždy se zajímají o kvalitu produktu. Ale zároveň jsou jejich produkty levné (rozpočet).
Hodnocení zahrnuje nejlepší modely, podle kupujících. Jako základ byly brány recenze, popis, typ modelu, uživatelské recenze. S pomocí takového hodnocení bude snadné určit, který z nich je lepší koupit, jakou funkčnost mají modely a kolik stojí kotel.
Země původu: Čína. Porézní struktura vnitřní části poskytuje odolnost proti různým drobným poškozením. Materiál je zcela bezpečný. Průměrná cena: 2106 rublů.
Specifikace | Popis |
---|---|
Přemístění | 4 litry |
Průměr (cm) | 30 |
Materiál | lehká litina |
Tělo (mm) | 2.5 |
Spodní část (mm) | 3.5 |
Výška (cm) | 8 |
Víčko | ano, sklo |
Rukojeti (2 kusy) jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Tento model nesmí být umístěn na skleněných deskách. Cena: 2590 rublů.
Specifikace | Popis |
---|---|
Objem (litry) | 9 |
Velikost (cm) | 38 |
Tloušťka pouzdra (mm) | 6 |
Tloušťka dna (mm) | 13.8 |
Výška (cm) | 16.3 |
Víčko | tady je |
Vybaveno zesíleným dnem. Ideální pro vaření jakéhokoli druhu potravin na túru nebo na venkovní troubě. Ideální pro malou společnost nebo pro vaření pro velkou rodinu. Průměrná cena: 1899 rub.
Specifikace | Popis |
---|---|
Objem (litry) | 7 |
Velikost (cm) | 30 |
Kov | hliník |
Vhodné do myčky | tady je |
Indukční vaření | ne |
Víčko | ano, hliník |
Země původu: Rusko. Vhodné pro pečení v troubě. Má vysokou odolnost proti opotřebení.Potažený teflonem. Cena: 2249 RUB.
Specifikace | Popis |
---|---|
Hlasitost | 6 litrů |
Průměr (cm) | 28 |
Kov | hliník |
Tloušťka pouzdra (mm) | 4 |
Tloušťka dna (mm) | 6 |
Výška (cm) | 14.4 |
Víčko | ano, sklo |
Kompletní sada nemá kryt. Objem: 4 litry. Malá velikost. Vhodné pro rodinné vaření pilafů a jiných orientálních jídel. Nepřilnavý povlak se nanáší speciální metodou stříkání, která prodlužuje životnost zařízení. Cena: 949 RUB.
Ukazatele | Hodnota |
---|---|
Objem (litry) | 4 |
Průměr (cm) | 28 |
Kov | hliník |
Tloušťka pouzdra (mm) | 4 |
Tloušťka dna (mm) | 6 |
Výška (cm) | 10 |
Víčko | ne |
Model je vyroben v černé barvě. Díky silným stěnám se rovnoměrně ohřívá pro vysokou úroveň vaření. Pohodlné pro přípravu různých pokrmů. Cena: 2102 rub.
Ukazatele | Hodnota |
---|---|
Přemístění | 3 |
Průměr (cm) | 25 |
Materiál | hliník |
Země výrobce | Rusko |
Váha (kg) | 1.5 |
Víčko | pánev |
Model má 4 hliníkové rukojeti. Značka: Namangan. Země původu: Uzbekistán. Vhodné pro indukční varné desky. Nádobí v takovém kotli nehoří. Udržuje teplo po dlouhou dobu. Cena: 3190 rub.
Ukazatele | Hodnota |
---|---|
Přemístění | 12 |
Průměr (cm) | 42 |
Kov | litina |
Tloušťka pouzdra (mm) | 8 |
Tloušťka dna (mm) | 10 |
Výška (cm) | 17 |
Víčko | ano, hliník |
Země původu: Uzbekistán. Model optimálně kombinuje kotel a pánev, což poskytuje ještě větší funkčnost Cena: 4540 rublů.
Ukazatele | Hodnota |
---|---|
Přemístění | 12 |
Průměr (cm) | 42 |
Kov | litina |
Tloušťka pouzdra (mm) | 8 |
Tloušťka dna (mm) | 10 |
Výška (cm) | 17 |
Víčko | ano, hliník |
Sada obsahuje pánev. Jídla jsou chutná a uspokojivá, díky silným stěnám zůstanou dlouho horká. Cena: 3200 rub.
Ukazatele | Hodnota |
---|---|
Průměr (cm) | 20 |
Materiál | hliník |
Tloušťka stěny (mm) | 4 |
Tloušťka dna (mm) | 6 |
Výška (cm) | 17.7 |
Má zesílené vícevrstvé dno a silné stěny. Víko má výstup páry. Vhodné pro všechny typy desek. Cena: 2700 rub.
Ukazatele | Hodnota |
---|---|
Objem (litry) | 5.5 |
Průměr (cm) | 26 |
Kov | hliník |
Váha (kg) | 2.05 |
Vhodný pro všechny typy sporáků i pro mikrovlnné trouby. Má dvě litinové rukojeti. Cena: 1864 rub.
Ukazatele | Hodnota |
---|---|
Pera | 2 litina |
Průměr (cm) | 25 |
Materiál | litina |
Víčko | ano, litina |
Vysoce kvalitní kotel o objemu 8 litrů. Je vyroben z vysoce pevné litiny a zajišťuje rovnoměrné ohřívání a vaření pokrmů. Cena: 2650 rub.
Ukazatele | Hodnota |
---|---|
Objem (litry) | 8 |
Průměr (cm) | 31 |
Materiál | litina |
Tloušťka dna (mm) | 6 |
Víčko | ano, hliník |
Odlitek z certifikovaného potravinářského hliníku. Umožňuje vaření na otevřeném ohni nebo na venkovní troubě, lze použít v domě. Cena: 1004 rub.
Ukazatele | Hodnota |
---|---|
Průměr (cm) | 33 |
Objem (litr) | 6 |
Tloušťka stěny (mm) | 6 |
Váha (kg) | 2.57 |
Výška (cm) | 14 |
Litinový kotel zajišťuje optimální ohřev všech stěn, a tím optimální vaření jakéhokoli pokrmu. Objem 7,6 litrů vám umožní připravit jídlo pro celou rodinu. Cena: 2575 rublů.
Specifikace | Popis |
---|---|
Průměr (cm) | 31 |
Objem (litr) | 67.6 |
Materiál | Litina |
Váha (kg) | 15 |
Litina, ideální pro vaření venku i doma. Jídla jsou vynikající a zůstanou horká po dlouhou dobu. Cena: 1253 rub.
Ukazatele | Hodnota |
---|---|
Nepřilnavý povlak | tady je |
Průměr (cm) | 28 |
Výška kotle (cm) | 9.3 |
Víčko | ano, sklo |
Domácí produkce. Vyrobeno z vysoce kvalitní litiny. Model má litinové rukojeti. Cena: 4563 rub.
Specifikace | Popis |
---|---|
Průměr (cm) | 35.6 |
Přemístění | 8 |
Víčko | tady je |
Vybaveno skleněným víkem a odolnými ocelovými držadly. Můžete v něm vařit na jakémkoli povrchu, a to jak na otevřeném ohni, tak na sporáku doma. Cena: 1622 rublů.
Ukazatele | Hodnota |
---|---|
Průměr (cm) | 28 |
Kov | litina |
Pera | vyrobeno z oceli |
Domácí produkce. Vyrobeno z tvárné litiny. Průměr 32 cm, umožňuje vařit velké množství. Cena: 2017 rub.
Specifikace | Popis |
---|---|
Průměr (cm) | 32 |
Stěny (cm) | 15.6 |
Tloušťka stěny (mm) | 4.5 |
Dno (tloušťka, mm) | 5.5 |
Malý kotel z hliníku. Vhodné pro malou rodinu. Průměr - 28 cm. Model je vybaven nepřilnavým povrchem. Cena: 2642 RUB.
Ukazatele | Hodnota |
---|---|
Průměr (cm) | 28 |
Výška stěny (cm) | 8.5 |
Nepřilnavý povlak | tady je |
Typ krytu | kámen |
Tělo je vyrobeno z hliníku. Sada obsahuje víko na pánvi, také z hliníku. Nepřilnavý povlak zajišťuje spolehlivost a trvanlivost použití, malý průměr a výška stěn. Cena: 1562 rub.
Specifikace | Popis |
---|---|
Průměr (cm) | 20 |
Výška stěny (cm) | 9.5 |
Nepřilnavý povlak | tady je |
Typ krytu | kámen |
Taková akvizice, tato investice do budoucnosti, kvalitní produkt vám bude sloužit mnoho let. Mnoho lahodných a neobvyklých jídel můžete vařit doma vlastními rukama (šurpa, zelenina, různé druhy masa: kuřecí, hovězí, vepřové, jehněčí). K vaření stačí mít otevřený oheň (můžete vařit na ohni nebo na speciální troubě na kotel) a kvalitní kotel.
Můžete si také prohlédnout recepty na pokrmy na internetu, jsou zde podrobné pokyny, jak připravit pokrmy chutné. Maso si můžete vařit sami, brambory dopadnou dobře, pokud použijete dušené maso se spoustou oleje. Obecně lze říci, že kotel je univerzální nástroj, který umožňuje vařit chutné jídlo i neprofesionálům.