Obsah

  1. Co je to zmrzlinový mrazák
  2. Druhy zmrzlinových mrazáků
  3. Kritéria výběru
  4. Hodnocení nejlepších mrazniček na zmrzlinu pro rok 2024
  5. Výsledek

Hodnocení nejlepších mrazniček na zmrzlinu pro rok 2024

Hodnocení nejlepších mrazniček na zmrzlinu pro rok 2024

Jedním z oblíbených druhů pochoutek pro děti i dospělé je zmrzlina. Zmrzlina může být různých typů, ale nejčastěji najdete měkkou zmrzlinu v křupavém vaflovém šálku. K přípravě takové pochoutky musíte použít speciální techniku ​​- mrazničky. Hodnocení nejlepších mrazniček na zmrzlinu pro rok 2024 vám umožňuje vybrat správné zařízení a vyhnout se možným chybám při nákupu.

Co je to zmrzlinový mrazák

Při výběru produktu musíte pochopit, co je to mraznička. Jedná se o speciální zařízení, které vyrábí zmrzlinu ze suchých směsí. Principem činnosti zařízení je přívod vzduchu a provoz lopatek, které míchají směs. Stěny válce, kde jsou přísady smíchány, ochladí produkt a přenesou ho do nádoby na zmrzlinu nebo se dávkují do připravených šálků. Uživatel tedy může připravit požadované množství jídla za krátkou dobu. Nízká teplota ve válcích udržuje hotový výrobek po dlouhou dobu. Mraznička může mít různé velikosti a provedení.

Druhy zmrzlinových mrazáků

Mrazničky se nejčastěji používají ve stravovacích zařízeních. Zařízení se mohou lišit ve svých charakteristikách. Rozlišují se tyto typy zařízení:

  • zařízení na měkkou zmrzlinu - tento typ zařízení je určen k výrobě měkké zmrzliny. Taková zařízení nejčastěji podávají část zmrzliny přímo do připraveného šálku nebo jiné nádoby.
  • výrobci koktejlů - tento typ mrazničky je určen k výrobě tekuté zmrzliny, která se podává ve formě mléčných koktejlů. Najdete modely, které dokáží vyrábět zmrzlinu i mléčné koktejly. Za tímto účelem uživatel vybere na ovládacím panelu jiný stupeň hustoty.
  • zařízení pro gelato. Charakteristikou takových zařízení je potřeba skladovat hotový výrobek ve speciálních mrazácích; před použitím je výrobek umístěn do rychlé mrazicí komory;
  • kombinované produkty - zařízení jsou určena pro současnou přípravu různých typů produktů, včetně role.

Moderní spotřebiče přicházejí v různých kapacitách a velikostech. Proto každý uživatel individuálně přistupuje k výběru požadované jednotky.

Kritéria výběru

Aby byl produkt dlouhodobě užitečný, je třeba při výběru vzít v úvahu následující kritéria:

  • objem nádoby - toto kritérium je zohledněno v závislosti na oblasti použití zařízení. U míst s velkým tokem lidí je nutné dát přednost modelům s několika kontejnery na plnění ingrediencí. Takové modely umožňují získat velké množství hotového produktu v krátkém časovém období.
  • výkon zařízení - produktivita zařízení závisí na výkonu.
  • přítomnost dalších funkcí - takové modely vám umožňují současně připravovat různé druhy zmrzliny, je také důležité, aby zařízení mělo speciální nádobu na skladování hotových výrobků.
  • přítomnost zvukového signálu je důležitým kritériem pro zařízení s automatickým ovládáním.
  • dostupnost záručního listu - výrobci, kteří věří v kvalitu svého zboží, poskytují svým zákazníkům záruku.

Pro komerční účely je také důležité, aby mraznička měla funkci přípravy několika druhů zmrzliny nebo mléčného koktejlu.

Hodnocení nejlepších mrazniček na zmrzlinu pro rok 2024

Z velkého seznamu je třeba poznamenat modely, které podle názorů uživatelů zvládají přiřazené úkoly efektivně a rychle.

BQL-CC9

Výrobek je určen k umístění na podlahu. Model dokáže vyrobit až 40 kg měkkého dezertu za hodinu. Výrobek je určen k výrobě zmrzliny tří různých příchutí. S pomocí výkonného vzduchového čerpadla je zmrzlina lehká a chutná. Model má elektronické ovládání, takže pro získání lahůdek stačí načíst ingredience. Také na zařízení je počítadlo porcí, které byly vyrobeny během dne. Model podporuje funkci nočního režimu, což vám umožní skladovat hotovou směs po dobu 24 hodin. Uživatel také může nezávisle vybrat režim hustoty hotového produktu.

BQL-CC9
Výhody:
  • rychlá příprava produktu;
  • výkonný kompresor;
  • objem násypky je 5,5 kg.
Nevýhody:
  • vysoká cena;
  • hmotnost je 130 kg.

Model má cenu 140 000 rublů.

BQL-628R

Výrobek, díky kterému nejen všichni znají zmrzlinu, ale také vám umožní vychutnat si takovou pochoutku jako smažený dezert. Model je určen pro použití na místech s velkým počtem návštěvníků. Na povrchu zařízení jsou dva pracovní povrchy. Proto můžete udělat několik porcí současně. Také na pracovní ploše je 10 nádob, které jsou chlazeny. Zařízení má velké rozměry a hmotnost 130 kg. Umožňuje přípravu několika příchutí současně.

BQL-628R
Výhody:
  • jednoduché použití;
  • kompresor je vysoce kvalitní, vydrží dlouho;
  • dostupnost nádob na přísady.
Nevýhody:
  • velké rozměry.

Cena modelu je 150 000 rublů.

KLS-S12

Zařízení je lehké, pouze 45 kg. Zařízení se používá k výrobě měkké zmrzliny. Funguje velmi tiše a rychle. Za hodinu můžete získat až 12 kg hotového dezertu. Vzduchové čerpadlo produkt rychle ochladí, můžete také použít funkci nočního režimu. Zařízení nevyžaduje speciální dovednosti pro správu, všechny akce jsou automatizované, uživatel musí vybrat požadovaný režim. Tělo je vyrobeno z nerezové oceli. Proto při dlouhodobém používání nebude korodovat. Barva zařízení může být zvolena individuálně podle osobních preferencí uživatele nebo v závislosti na designu místnosti.

KLS-S12
Výhody:
  • originální design;
  • funkce nočního režimu;
  • po zakoupení obdrží uživatel záruku.
Nevýhody:
  • jedna nádoba na přísady.

Cena zařízení je 95 000 rublů.

Hurakan HKN-BQ58P

Výrobek na výrobu měkké zmrzliny má vysokou produktivitu a často se používá ve veřejném stravování. Zařízení má 2 nádoby na přísady. Objem každé nádoby je 5,8 litrů, což umožňuje vyrobit velké množství dezertu za 1 hodinu. Zařízení může vyrábět 3 různé příchutě dezertů. Výhodou je také plně automatické ovládání.

Hurakan HKN-BQ58P
Výhody:
  • přítomnost tří dávkovačů;
  • hotový dezert lze umístit do skladovací nádoby nebo rozdělit na porce v připravených šálcích;
  • dostupnost zajištění kvality.
Nevýhody:
  • v případě poruchy je obtížné najít správné součásti.

Cena zařízení je 92 000 rublů.

Ugolini MINIGEL 2 Plus

Výrobek z měkké zmrzliny má dvě nádoby na přísady. Objem nádrží je 6 litrů. Mísa, do které jsou vloženy přísady, má odklápěcí víko, které vám umožní pohodlně umístit směs. Model má 3 automatické funkce, jako je vaření, uložení hotového dezertu a čištění mísy. Na displeji se zobrazuje počet dávek a teplota, při které je hotový výrobek skladován. Ovládací panel je vybaven podsvícením, v případě potřeby můžete zámek zapnout. Výrobník zmrzliny má kompaktní rozměry a hmotnost pouze 45 kg, takže jej lze použít na barovém pultu a přemístit na místo vhodné pro uživatele.

Ugolini MINIGEL 2 Plus
Výhody:
  • kompaktní velikost;
  • přítomnost časovače a zpožděný start;
  • odkapávací miska zabraňuje hromadění kondenzátu.
Nevýhody:
  • kryt a zámek ovládacího panelu je nutné objednat zvlášť.

Cena: 150 000 rublů.

Foodatlas KCB-1F

Zařízení se používá v pohostinských zařízeních pro přípravu zmrzliny. Tento produkt znamená smaženou zmrzlinu v rolích. Model má mechanické ovládání. Uživatel nezávisle nastavuje vhodný teplotní režim. K míchání směsi se používají 3 válcovité nádoby, pánev je vyrobena z nerezové oceli a vydrží dlouho. Zařízení váží pouze 37 kg.

Foodatlas KCB-1F
Výhody:
  • pánev se rychle ochladí;
  • přítomnost podsvícení LED.
Nevýhody:
  • slouží k přípravě dezertů tvrdého typu.

Náklady na mrazák jsou 40 000 rublů.

Electro Freeze CS -8

Model je vybaven dvěma motory, které zvyšují produktivitu. Se dvěma nádobami na přísady můžete za hodinu uvařit až 40 kg hotového výrobku. Zařízení má kompaktní velikost a lze jej použít pro pouliční obchodování.

Vyrobeno z nerezové oceli. Smícháním ingrediencí získáte 3 různé příchutě. Používá se k výrobě měkké zmrzliny a mléčných koktejlů.

Electro Freeze CS -8
Výhody:
  • typ mechanického ovládání;
  • zařízení pracuje ze sítě;
  • mrazicí válec má objem 2,4 litru.
Nevýhody:
  • nenalezeno.

Cena: 136 000 rublů.

ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518

Malé zařízení pro přípravu všech druhů měkké zmrzliny. Tělo zařízení je vyrobeno z oceli a vydrží dlouho. Zařízení má jednu nádobu o objemu až 1,5 litru. Výrobek je vhodný pro domácí použití. Za hodinu můžete získat až 1 kg hotového výrobku.

ICM-1518 GASTRORAG ICM-1518
Výhody:
  • malá velikost;
  • jednoduché použití;
  • speciální nožičky snižují vibrace a prokluz na hladkém povrchu.
Nevýhody:
  • používá se pouze pro jeden typ suché směsi.

Cena: 13 000 rublů.

Hurakan HKN-FIC50

Toto zařízení se používá k výrobě zmrzlinových rohlíků. Mísa na produkt je vyrobena z nerezové oceli, která udržuje teplotu dobře. Dotykový ovládací panel vám umožní vybrat požadovaný režim. Zařízení je dodáváno se dvěma pádly pro válcování role. Model pracuje ze sítě, pohodlná kolečka umožňují pohybovat mrazničkou v požadovaném směru. Zařízení váží pouze 43 kg.

Hurakan HKN-FIC50
Výhody:
  • jednoduché použití;
  • tělo modelu je vyrobeno z nerezové oceli;
  • Zahrnuje 2 kopečky a knihu receptů.
Nevýhody:
  • používá se pouze k výrobě role.

Cena mrazničky je 60 000 rublů.

STARFOOD BQ 118 N

Produkt na výrobu měkké zmrzliny, má vysokou produktivitu a umožňuje vám dosáhnout až 11 kg za hodinu. Malé tělo je vyrobeno z nerezové oceli. Mraznička je napájena elektrickou sítí, takže ji lze použít v barech, nákupních centrech. Na ovládacím panelu můžete vybrat teplotní režim a také použít noční režim k uložení hotového produktu.

STARFOOD BQ 118 N
Výhody:
  • kompaktní velikost;
  • zařízení můžete používat kdekoli, kde je elektrická síť;
  • horní zásobníky jsou chlazeny.
Nevýhody:
  • určeno pro jeden roh.

Cena mrazničky je 80 000 rublů.

UGOLINI MINIGEL 3 PLUS

Mraznička se používá k přípravě měkké zmrzliny a mléčných nápojů. Funkce zařízení je přítomnost tří odnímatelných nádob pro plnění ingrediencí. Mraznička pracuje na speciálních mléčných směsích, jejichž hustotu si může uživatel samostatně upravit. S pomocí produktu je produkt vzdušný. Koše jsou vyrobeny z průhledného materiálu, který umožňuje sledovat proces míchání ingrediencí.

Po použití mrazničky můžete odstranit panely a vyčistit zbytky mléčné směsi. Zásobník na hotový výrobek se automaticky ochladí. Produkt má funkci samočištění. Na displeji se zobrazuje teplota hotového výrobku. Současně můžete připravit 3 druhy zmrzliny a funkcí je nakloněná násypka, která snadno podává zmrzlinu, a to i v malém množství.

UGOLINI MINIGEL 3 PLUS
Výhody:
  • atraktivní vzhled;
  • bunkr se otevře stisknutím tlačítka;
  • přítomnost podsvícení LED.
Nevýhody:
  • vysoká cena.

Cena mrazničky je 270 000 rublů.

Koreco SSI1S

Model se používá k přípravě studených mléčných dezertů. Vlastností modelu je srozumitelný ovládací panel, který zvládne i začátečník. Nádoba na přísady vám umožní uvařit až 50 porcí za hodinu. Doba vaření produktu je až 20 minut. Lze použít tekuté a suché směsi, které se ředí vodou nebo odstředěným mlékem. Chcete-li zařízení spustit, stačí načíst ingredience a stisknout tlačítko napájení. Zařízení upozorňuje na připravenost produktu zvukovým signálem.

Na rozdíl od mnoha podobných zařízení nemá tato mraznička čerpadlo. Chlazení hotového výrobku se provádí díky chladicí jednotce pracující na freonu.

Zařízení má jednu 6litrovou nádobu. Nádoba je vyrobena z průhledného materiálu, který je během provozu osvětlen. V případě potřeby má uživatel možnost samostatně upravit hustotu hotového produktu. Mraznička je navržena pro jeden roh a má malé rozměry. Proto jej lze použít jak na barovém pultu, tak v jiných obchodních podmínkách.

Výparník z nerezové oceli snižuje kondenzaci. Mixér je instalován takovým způsobem, že zmrzlina je nasycená kyslíkem, díky čemuž je vzdušná a bohatá chuť.

Koreco SSI1S
Výhody:
  • vysoký výkon umožňuje použití modelu na místech s velkým tokem návštěvníků;
  • při nákupu je vydán kupón na 2 roky;
  • můžete použít suché i tekuté mléčné směsi.
Nevýhody:
  • nenalezeno.

Cena mrazničky je 80 000 rublů.

Výsledek

Zmrzlina je oblíbená po celý rok. K přípravě vzdušného produktu se používají speciální mrazničky. Při výběru modelu může nastat problém velkého výběru. Hodnocení nejlepších zmrzlinových mrazáků pro rok 2024 vám umožní vyhodnotit výhody a nevýhody a neudělat chybu.

Počítače

Sport

krása