Trouba je užitečný a pohodlný vynález pro pohodlný lidský život. Jedná se o jakési dědice sporáku a dnes se tento domácí spotřebič nachází téměř v každé moderní kuchyni. V článku se dozvíme o nejlepších modelech pecí v roce 2024.
Obsah
Liší se svou strukturou, pokrmy se v nich vaří bez přímého kontaktu s ohněm nebo topnou plochou. Hotová jídla vařená v troubě jsou pro člověka zdravější než vařená jiným způsobem, jídlo je vystaveno rovnoměrnému tepelnému ošetření.
Mají mnoho výhod a jsou lídrem mezi velkými domácími spotřebiči do kuchyně. Prostřednictvím pokusů a omylů odborníci nashromáždili funkce a tajemství manipulace s troubou, které lze okamžitě použít v praxi, pojďme si promluvit podrobněji ...
Hlavní rozdíl mezi troubou a obvyklou troubou je její nezávislost. Tento užitečný domácí spotřebič můžete nainstalovat na jakékoli vhodné místo v kuchyni, aniž byste jej připevňovali ke sporáku nebo varné desce. Design je pohodlný a umožňuje vám efektivně a užitečně využít volný prostor v kuchyni. Řada pecí je různorodá a před zakoupením je musíte podrobně pochopit, abyste byli s nákupem spokojeni.
Pokud mluvíme o principu jejich práce, pak je to podobné jako u kamen používaných lidmi ve starověkém Rusku. Jedná se o skříň s dostatečným prostorem pro jídlo a samozřejmě topná tělesa. Prostor uvnitř je vytápěn plynem nebo elektřinou.
Pece jsou:
Moderní modely skříní jsou do značné míry nezávislé. Mají samostatný řídicí systém, nejsou propojeni s jinými domácími spotřebiči. Hostesky již takové modely ocenily, protože je možné je umístit kamkoli chcete.
Výrobci často nabízejí modely pecí, varných desek a dalších domácích spotřebičů v jednom designu, což vám umožňuje vyzdobit místnost ve stejném stylu.
Závislé spotřebiče se dodávají s varnou deskou, jsou cenově výhodnější variantou než nákup samostatné varné desky a nezávislé trouby.
Bez ohledu na typy pecí je jejich standardní hloubka 60 cm, ale existují i jiné velikosti. Vybraný indikátor také závisí na hloubce standardní kuchyňské soupravy.
Elektromechanická možnost ovládání trouby je jednoduchá a levnější.Tento typ ovládání je vhodný pro lidi, kteří „nejsou v přátelském vztahu“ s elektronikou, protože tento typ ovládání nebude způsobovat potíže při provozu trouby. Řídicí jednotka umožňuje nastavit teplotu, čas a režim vytápění. Spínače jsou často u modelů se zapuštěným elektromechanickým ovládáním, což výrazně zjednodušuje péči o zařízení a proces jeho čištění.
Zařízení, která jsou vybavena režimem elektronického ovládání, zajišťují nastavení pomocí parametrů pomocí tlačítek nebo senzorů, mají displej, který odráží užitečné informace.
Při výběru takového rozměrného kuchyňského vybavení je samozřejmě důležité vzít v úvahu velikost plochy místnosti. V aktivním režimu generuje trouba teplo, takže je nesmírně důležité ponechat volný prostor od stěn nábytku a stěny. V opačném případě to může nejen vést k poškození zařízení, ale také se stát zdrojem vznícení a požáru. Nenechávejte proto tento zdánlivě nedůležitý faktor bez dozoru. Volný prostor mezi troubou a stěnami by měl být nejméně pět mm a spodní část by měla být 8,5 cm nad úrovní podlahy. Jsou zde zabudované trouby.
Moderní modely elektrických trub jsou vybaveny zařízeními s různými funkcemi.
Více informací:
Pece mají různé režimy ohřevu, jmenovitě:
V případě, že trouba má nižší nebo vyšší typ ohřevu, jídlo se ohřívá vzduchem, vzduchová hmota stoupá a studená klesá. U modelů pecí s jedním typem ohřevu se můžete setkat s takovým problémem, jako je nadměrné nebo nedostatečné vaření. Pečící plechy uvnitř musí být neustále přeskupovány, což není vždy výhodné. V tomto případě je lepší dát přednost pecím s kombinovaným režimem ohřevu.
U elektrických modelů trub existuje funkce nucené konvekce, díky níž je horký vzduch rovnoměrně distribuován uvnitř skříně. Jídlo se bude vařit rovnoměrně, péct a střídmě hnědé. Nebudete muset neustále sledovat proces vaření, můžete ušetřit čas a dělat jiné domácí práce.
Většina pecí se otevírá obvyklým způsobem - dopředu. Pokud je kuchyňský prostor malý, je tato možnost otevírání nepohodlná. Nové modely jsou vybaveny různými designy - otočnými dveřmi, které lze otevřít vlevo nebo vpravo.
Standardně se tyto domácí spotřebiče skládají z roštu určeného k pečení nebo pečení, dvojice kovových plechů, často s nepřilnavým nebo smaltovaným povrchem, lišících se hloubkou. Některé modely mohou být vybaveny speciálním kamenem na pečení domácího chleba, plechem z tvrzeného skla a dalšími příjemnými maličkostmi. Vše záleží na zvoleném modelu a firmě výrobce a samozřejmě na ceně.
Teplotní režim domácího spotřebiče přímo závisí na jeho výkonu. Pece na 3,5 kilowattů jsou schopné dosáhnout teploty uvnitř až 500 stupňů. Taková vysoká teplota není vždy nutná, protože jídlo se vaří při nižších teplotách a proces čištění takové trouby může hosteskám způsobit zbytečné starosti.
Optimální výkon zařízení pro domácí použití je 3 kilowatty. Mnoho moderních modelů má právě takový parametr a kupuje se častěji.
Pece s elektrickým ovládáním jsou bezpečnější než s elektromechanickým systémem, ale za předpokladu, že mají následující funkce:
První funkce umožňuje zamknout dveře a ovládací panel spotřebiče.
Druhá funkce je pohodlná a ocení ji každá žena v domácnosti, protože usnadňuje proces kontroly nad vařením, není třeba často otevírat dvířka a sledovat pokrm, což se při pečení pečiva zvláště nedoporučuje.
A poslední funkce chlazení pomáhá zabránit zahřátí vnější strany dvířek trouby a těla na vysoké teploty, protože to není bezpečné a při neopatrné manipulaci může dojít ke zranění.
Při výběru trouby bude správné věnovat pozornost možnostem jejího čištění. Ať už je to jakkoli, proces vaření po sobě zanechává stopy a proces mytí spotřebiče je vždy pracný, což vyžaduje čas a úsilí.
Čištění probíhá:
Možnost katalytického čištění je aktivní během vaření a nevyžaduje dodatečné čištění. Během této možnosti je čištění prováděno díky speciálním katalyzátorům, které jsou umístěny na stěnách skříně, a proto je nutné čistit rošty, podnosy a spodní část zařízení nezávisle.
U pyrolytického systému je vnitřek trouby vyčištěn ohněm. Když je trouba zavřená, teplota uvnitř dosáhne 500 stupňů a probíhá čištění. Pak jej musíte otevřít a odstranit popáleniny. Negativním bodem této možnosti je zápach z produktů spalování na stěnách zařízení a následné mytí rukou.
Podstata čištění párou je jednoduchá a spočívá v následujícím: 0,5 litru vody se nalije do nádoby a umístí se dovnitř, teplota v troubě by měla být 90 ° C. Při zahřátí se tvoří horká pára, dochází ke změkčení hromadění tuků. Poté zmizí a ze stěn stačí odstranit nečistoty vlhkým hadříkem.
Troubu můžete čistit také tradičním způsobem. K tomu můžete použít čisticí prostředky, kromě brusných (prášky, soda). Upřednostňujte měkké gely nebo spreje.
Nejprve odstraňte z trouby rošty, plechy na pečení a vodítka, poté naneste prostředek na stěny a dno spotřebiče, troubu zahřejte (tuk se roztaví), nečistoty důkladně omyjte čisticím prostředkem a otřete dosucha.
V případě, že vůně čisticího prostředku přetrvává, doporučujeme otřít vnitřek zařízení citronovou šťávou nebo slabým octovým roztokem.
Porovnejte modely elektrických a plynových pecí
Plynová trouba | Elektrická trouba | |
---|---|---|
profesionálové | ||
1 | rozpočtové modely | velké množství topných článků |
2 | snadnost použití | možnost automatické regulace teploty |
3 | během práce nevypouští škodlivé látky | |
Minusy | ||
1 | žádná automatická regulace teploty | vysoká cena |
2 | žádná funkce nucené konvekce | nemožnost autonomní práce bez elektřiny |
3 | při práci se ve vzduchu hromadí oxid uhelnatý |
Při výběru trouby jakéhokoli typu před nákupem byste měli věnovat pozornost výrobci. Výrobky známých a populárních společností mají zpravidla vysoké náklady, zvažte modely následujících výrobců:
Země původu - Běloruská republika
Cena - od 9300 rublů.
Trouba elektrická, s možností tradičního čištění, šířka - 60 cm, objem - 52 cm, s otočnými spínači.
Popis | ||
---|---|---|
Obecná charakteristika | ||
Trouba | elektricky nezávislé | |
Hlasitost | 52 l | |
Spotřeba energie | příkon 2,05 kW | |
Rozměry (VxŠxH) | 59,5 x 59,8 x 56,5 cm | |
Režimy | ||
Gril | ano, elektrický | |
Proudění | tady je | |
Řízení | ||
Přepínače | ||
otočný | ||
Časovač | Časovač | |
ano, zvuk | ||
dodatečně | ||
Špíz | tady je | |
Dveře trouby | skládací | |
Čištění trouby | hydrolýza | |
Další funkce a vlastnosti | osvětlení kamery, ventilátor chlazení, bezpečnostní vypnutí |
Země původu: Polsko
Cena - 22 900 rublů.
Model je elegantní a perfektně zapadne do každého interiéru. Bílá a černá barva nezávislé elektrické trouby bude vypadat harmonicky v klasickém a moderním stylu. Elegance modelu dodává a prvky z nerezové oceli. Objem komory je 60 litrů, uvnitř je povrch pokryt smaltem, který se snadno čistí od mastnoty.
Popis | ||
---|---|---|
1 | Obecná charakteristika | |
2 | Trouba | elektricky nezávislé |
3 | Hlasitost | 60 litrů |
4 | Spotřeba energie | třída A |
5 | Rozměry (VxŠxH) | 59 x 59,4 x 56 cm |
6 | Režimy | |
7 | Gril | ano, elektrický |
8 | Proudění | tady je |
9 | Řízení | Přepínače zapuštěný |
12 | Časovač | |
13 | ano, s odpojením | |
14 | dodatečně | |
15 | Špíz | ne |
16 | Dveře trouby | skládací |
17 | Další funkce a vlastnosti | osvětlení kamery, ventilátor chlazení, bezpečnostní vypnutí |
Výrobce - Weissgauff
Cena - 17 900 rublů.
Tato nová generace pecí, které mají moderní vzhled, jsou vybaveny velkým displejem, který odráží všechny potřebné informace. Trouba má trojitá skleněná dvířka s pečicími plechy, které se liší hloubkou a typem hydrolýzy čištění Princip ovládání - senzorová jednotka a zapuštěné rukojeti PIPO. Skříň má různé užitečné funkce a pracuje v devíti režimech. Vaření v takové troubě je radost, pokrmy budou perfektní.
Obecná charakteristika | elektricky nezávislé | |
Trouba | ||
Hlasitost | 58 l | |
Spotřeba energie | příkon 3,10 kW | |
Rozměry (VxŠxH) | 59,5 x 59,5 x 53 cm | |
Maximální teplota | 250 ° C | |
Režimy | ||
Režimy vytápění | 9 | |
Gril | ano, elektrický | |
Proudění | tady je | |
Odmrazování | tady je | |
Řízení | ||
Přepínače | zapuštěný | |
Časovač | tady je | |
Zobrazit | Ano | |
dodatečně | ||
Špíz | ne | |
Dveře trouby | skládací | |
Počet prosklených dveří | tři | |
Čištění trouby | hydrolýza | |
Další funkce a vlastnosti | světlo kamery, ventilátor, dětský ochranný systém, bezpečnostní vypnutí |
Země původu - Itálie
Cena - 20 270 rublů.
Model má stylový design a vynikající technické vlastnosti. Liší se vysoce kvalitní montáží a širokými funkcemi.
Popis | ||
---|---|---|
1 | Obecná charakteristika | |
2 | Trouba | elektricky nezávislé |
3 | Hlasitost | 71 l |
4 | Spotřeba energie | třída A + příkon 3,10 kW |
5 | Rozměry (VxŠxH) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm |
6 | Režimy vytápění | 9 |
7 | Automatické programy | 2 |
8 | Gril | ano, elektrický |
9 | Proudění | tady je |
10 | Přepínače | zapuštěný |
11 | Časovač | tady je |
12 | Zobrazit | smyslové |
13 | dodatečně | |
14 | Špíz | ne |
15 | Dveře trouby | skládací |
16 | Teleskopická vodítka | tady je |
17 | Počet prosklených dveří | dva |
18 | Další funkce a vlastnosti | osvětlení kamery, ventilátor chlazení, bezpečnostní vypnutí |
29 | Hodiny | ano, elektronické |
Země původu - Německo
Cena - 22 800 rublů.
Skříň s 3D horkovzdušným režimem, který dosahuje vynikajících výsledků na všech úrovních. Samočisticí vrstva EcoClean Direct výrazně usnadňuje čištění vaší trouby.
Popis | ||
---|---|---|
1 | Obecná charakteristika | |
2 | Trouba | elektricky nezávislé |
3 | Hlasitost | 66 l |
4 | Spotřeba energie | třída A, příkon 3,30 kW |
5 | Rozměry (VxŠxH) | 59,5 x 59,4 x 54,8 cm |
6 | Režimy vytápění | 8 |
7 | Gril | ano, elektrický |
8 | Proudění | tady je |
9 | Odmrazování | tady je |
10 | Řízení | |
11 | Přepínače | otočný |
12 | Časovač | ano, zvuk s vypnutím |
13 | Zobrazit | smyslové |
14 | dodatečně | |
15 | Špíz | ne |
16 | Dveře trouby | skládací |
17 | Další funkce a vlastnosti | světlo kamery, ventilátor, dětský ochranný systém, bezpečnostní vypnutí |
18 | Hodiny | ano, elektronické |
Země původu - Turecko
Cena - 12 500 rublů.
Kompaktní a moderní model trouby, hodná volba za dostupnou cenu. Multifunkční trouba, která se stane skutečným pomocníkem v kuchyni.
Popis | ||
---|---|---|
1 | Obecná charakteristika | |
2 | Trouba | elektricky nezávislé |
3 | Hlasitost | 48 l |
4 | Spotřeba energie | třída A + |
5 | Rozměry (VxŠxH) | 45,5 x 59,4 x 56,7 cm |
6 | Režimy | |
7 | Gril | ano, elektrický |
8 | Proudění | tady je |
9 | Odmrazování | tady je |
10 | Řízení | |
11 | Přepínače | zapuštěný |
12 | Časovač | tady je |
13 | Zobrazit | smyslové |
14 | dodatečně | |
15 | Špíz | ne |
16 | Dveře trouby | skládací |
17 | Počet prosklených dveří | tři |
18 | Další funkce a vlastnosti | světlo kamery, ventilátor, dětský ochranný systém, bezpečnostní vypnutí |
19 | Hodiny | ano, elektronické |
Země původu: Čína
Cena - 18 200 rublů.
Tento model je dokonalým řešením pro malou kuchyň. Funguje v sedmi režimech, což je poměrně kompaktní a funkční trouba.
Popis | ||
---|---|---|
1 | Obecná charakteristika | |
2 | Trouba | elektricky nezávislé |
3 | Hlasitost | 48 l |
4 | Spotřeba energie | třída A, příkon 2,74 kW |
5 | Rozměry (VxŠxH) | 59,1 x 45 x 55 cm |
6 | Režimy | |
7 | Režimy vytápění | 7 |
8 | Gril | ano, elektrický |
9 | Proudění | tady je |
10 | Řízení | tady je |
11 | Přepínače | otočný |
12 | Časovač | ano, s odpojením |
13 | Špíz | tady je |
14 | Dveře trouby | skládací |
15 | Počet prosklených dveří | tři |
16 | Další funkce a vlastnosti | osvětlení kamery, ventilátor chlazení, bezpečnostní vypnutí |
17 | Hodiny | ano, elektronické |
Země původu: Itálie
Cena - 11 700 rublů.
Elektrický a nezávislý model trouby, italská značka. K dispozici je elektrický gril, objem 67 l, barva těla: černá.
Popis | ||
---|---|---|
Obecná charakteristika | ||
Trouba | elektricky nezávislé | |
Hlasitost | 67 l | |
Rozměry (VxŠxH) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm | |
Režimy | ||
Gril | ano, elektrický | |
Řízení | 8 | |
Přepínače | zapuštěný | |
Časovač | tady je | |
Zobrazit | tady je | |
dodatečně | ||
Špíz | ne | |
Dveře trouby | skládací | |
Počet prosklených dveří | dva | |
Další funkce a vlastnosti | osvětlení kamery, ventilátor chlazení, bezpečnostní vypnutí | |
Hodiny | ano, elektronické | |
Barva těla | Černá |
Země původu - Itálie
Cena - 21 900 rublů.
Model je plynová nezávislá trouba s funkcí grilu. Jídla jsou vařena rovnoměrně, trouba je snadno ovladatelná, od zákazníků není mnoho stížností.
Popis | ||
---|---|---|
Podrobné specifikace | ||
Obecná charakteristika | nezávislý na plynu | |
Trouba | ||
Hlasitost | 71 l | |
Rozměry (VxŠxH) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm | |
Režimy | Gril | |
ano, elektrický | ||
ano, elektrický | ||
Proudění | ne | |
Řízení | Otočné spínače | |
Časovač | ano, zvuk | |
dodatečně | ||
Špíz | ne | |
Dveře trouby | skládací | |
Další funkce a vlastnosti | světlo kamery |
Nezávislá plynová trouba, dobrý objem, slušná kvalita stavby, stylový vzhled a snadné ovládání.
Země původu - Itálie
Cena - 19 800 rublů.
Popis | ||
---|---|---|
Obecná charakteristika | ||
Trouba | nezávislý na plynu | |
Hlasitost | 67 l | |
Rozměry (VxŠxH) | 59,5 x 59,5 x 55,1 cm | |
Režimy | ||
Gril | ano, elektrický | |
Proudění | ne | |
Řízení | Přepínače | |
otočný | ||
Časovač | ano, zvuk | |
dodatečně | ||
Špíz | ne | |
Dveře trouby | skládací | |
Počet prosklených dveří | dva |
Některé ženy v domácnosti se mylně domnívají, že trouba vyžaduje minimální údržbu. Je však důležité sledovat nejen jeho čistotu, ale také zajistit, aby se dovnitř nedostaly kovové výrobky a hořlavé předměty. To může vést ke zkratu a zařízení selže. Je také nutné pravidelně sledovat zásuvku, protože zařízení je dostatečně výkonné a zástrčka se často přehřívá.
Proces připojení je stejně důležitý jako odchod. Věnujte pozornost povrchu, kde bude trouba stát, musí být rovná a pevná, můžete použít speciální zařízení ke kontrole úrovně - úrovně. Ujistěte se, že elektrické vedení nebo plynová hadice jsou v dobrém stavu, v závislosti na modelu zařízení. Postupujte přesně podle doporučení uvedených v pokynech pro domácí spotřebič, neignorujte požadavky na připojení.Pokud pochybujete o svých vlastních schopnostech, důvěřujte profesionálovi, díky jeho znalostem a zkušenostem nebude připojení zařízení trvat hodně času a jeho provoz bude bezpečný a stabilní.
Při výběru nádobí do trouby samozřejmě dávejte přednost nádobí ze žáruvzdorného skla nebo keramiky. V takových pokrmech jídlo zřídka hoří a má krásný vzhled. Péče o takové nádobí je jednoduchá a není problémem.
K pečení můžete použít silikonové plechovky, skleněné nebo keramické pekáče se silným dnem. Kovové plechy na pečení jsou ideální pro pečení ryb a masa.
Ať je váš výběr jednoduchý a správný, a pokrmy vařené v troubě chutné, aromatické a zdravé. Dobrou chuť!