Hodnocení nejlepších domácích pivovarů v roce 2024

Pivo je oblíbeným nápojem mnoha mužů a dokonce i žen. Z různých produktů dostupných na trhu je obtížné určit preference. Nyní je možné osobně ovládat proces vaření a vytvořit si doma pěnivou tekutinu podle svých představ. Zde jsou nejlepší domácí pivovary v roce 2024.

Obecné informace: pivovary a jejich vlastnosti

Zvažte, jaký je domácí pivovar. Jaké vlastnosti má a proč je tak populární mezi populací.

Konstrukce: vzhled, montáž

Malý sud s hrdlem a víkem, uvnitř kterého jsou položeny přísady, a pak je vše naplněno vodou. Víko má bezpečnostní ventil, který funguje jako mezní hodnota, aby během fermentace pěna nevycházela. K nasycení piva oxidem uhličitým, pokud je to nutné, pomáhá karbonizační jednotka nebo sifon umístěný před zařízením. Pivo se vydává pomocí kohoutku, takže celá struktura domácího pivovaru připomíná samovar.

Čím je voda čistší, tím lepší je chuť piva na výstupu. Je nežádoucí používat vodu z potrubí.

Funkce pivovaru: klady a zápory designu

Tabulka ukazuje důvody, proč se vyplatí koupit zařízení na výrobu piva a vyrobit si ho sami.

Tabulka výhod a nevýhod vaření piva

profesionálové	Minusy
Vždy čerstvý nápoj	Čekací doba na konečný výsledek
Cena nákladů	Cena není dostupná pro každého
Kvalita přísady
Autonomie vaření
Schopnost vytvořit si vlastní pivo
Nefiltrovaný nápoj
Bez konzervantů
Výhody pro lidské tělo
Ideální dárek pro muže

Proces vaření piva

Vaření probíhá ve fázích:

1. Příprava zařízení (je nutné vše vydezinfikovat);
2. Proces rmutování - příprava mladiny na nápoj;
3. Filtrace přijaté komponenty;
4. Vaření mladiny po čištění;
5. Chlazení výsledné konzistence;
6. Proces fermentace;
7. Přirozené nebo nucené nasycení výsledné kapaliny oxidem uhličitým (karbonizace);
8. Zrání.

Hodnocení kvalitních domácích pivovarů

Přezkoumání sestávalo ze tří hlavních kategorií pivních jednotek pro kuchyň s jejich pozitivními a negativními stránkami a náklady.

Volba kupujícího - plastové modely

Populární modely v této kategorii byly vybrány na základě nejvyššího skóre od zákazníků a počtu kladných recenzí na jednotku. Všechny konstrukce jsou vyrobeny z plastu, takže ceny zboží jsou přiměřené.

„BeerMachine 2000“

Model s pivní směsí je vyroben z plastu. Je vybaven manometrem, který umožňuje sledovat proces kvašení, a lahví s oxidem uhličitým, která umožňuje uchovat chuť nápoje. Konstrukční vlastností je, že pro další kvašení není nutné nalévat pivo do lahví.

Zahrnuje náhradní díly pro instalaci a mnoho dalších doplňků.

Specifikace:

Kapacita sudu	10 litrů
Minimální doba vaření	3-10 dní
Karbonizace	umělý
Výpis	schnout
Čistá hmotnost	2 kg
Parametry (centimetry):	31/26/39
Počet lahví s oxidem uhličitým	3 ks
průměrná cena	10400 rublů

• Dostatečně rychlý proces vaření;
• Použití minimálního množství přísad;
• Snadnost použití;
• Náklady;
• Zařízení;
• Kvalitní;
• Možnost výroby kvasu;
• Mnoho různých odrůd;
• Krásný model;
• Lahodné přírodní pivo;
• Dobrý dárek pro přítele.

• Malý objem;
• Ingredience se těžko získávají.

„Beer Zavodik Mini“

Mini domácí instalace z plastu. Dodává se s vodním uzávěrem a teploměrem, který umožňuje sledovat teplotu nápoje a fermentační proces. Vaření: jednotka se nabíjí po dobu 1 týdne, poté se výsledná kapalina plní do lahví a nechá 14 dní fermentovat.

Specifikace:

Rozměry (cm):	41/41/41
Hmotnost	4 kg 500 g
Výpis	kapalina
Karbonizace	přírodní
Min. Doba vaření	od 21 dnů
Hlasitost sudu	33 litrů
Pivo v jednom cyklu	25 litrů
Maximální doba vaření piva	3 týdny
Podle ceny	2600 rublů

• Přítomnost pivní směsi;
• K dispozici je dezinfekční prostředek;
• Snadné použití;
• Příznivé náklady na obdržený produkt;
• Hodně vyjde;
• Levný.

• Dlouhé čekání

„InPinto Premium“

Model dřevěného sudu je dodáván se směsí, lžící a lahví. Proces přípravy nápoje je stejný jako u konstrukce „Beer Zavodik Mini“. Pro amatéry i začátečníky bude vše jasné.

Specifikace:

Kapacita sudu	9 litrů
Min. Doba vaření	4-21 dní
Typ extraktu	kapalina
Podle materiálu	plastický
Nasycení	přírodní
Barva	hnědý
Jak moc je	5800 rublů

• LCD teploměr;
• Přítomnost hustoměru;
• Design;
• Vysoce pevný plast;
• Návod;
• Docela jednoduché zařízení;
• Dobrá startovací sada pro domácí vaření;
• Snadné čištění díky širokému hrdlu hlavně;
• K dispozici je zásobník pro skladování kvasnicového sedimentu;
• Malý;
• Lahodné pivo;
• Montáž / demontáž;
• Zařízení.

• Drahý.

BeerMachine DeLuxe Expert

Minipivovar s mnoha dalšími prvky pro snadné vaření. Vaření trvá trochu času a po fázi fermentace se tekutina okamžitě nalije ze zařízení.

Specifikace:

Hlasitost	10 litrů
Materiál	uhlíkové vlákno
Hmotnost	3 kg 850 g
Rozměry (cm):	33/26/31
Nejkratší doba vaření	od 3 do 10 dnů
Typ extraktu	schnout
Nasycení	umělý
Láhev	keramický
Co je to:	manometr, teploměr
Cena	15 600 rublů

• Reprezentativní vzhled;
• Pro kvašení nevyžaduje plnění do lahví;
• Rukojeť ve stylu hospody;
• Regulace tlaku;
• Elitní dárek;
• Obal je krásný;
• Rychlost;
• Samostatný tlakový regulační ventil;
• Velká sada pro přípravu a skladování nápoje;
• Možnost vytvořit si vlastní značku piva.

• Nezjištěno.

„InPinto Master Pro“

Profesionální instalace pro profesionály v podobě dřevěného sudu.Pivovar má navíc teploměr pro sledování teploty nápoje. Sada obsahuje skleněné lahve se zátkami, lžíci a odměrku.

Specifikace:

Kapacita sudu	9 litrů
Min. Vaření	4-21 dní
Karbonizace	přírodní
Výpis	kapalina
Lahve	18 kusů po 500 mg
Hmotnost	12 kg 300 g
Rozměry (cm):	33/20/22
Podle ceny	8800 rublů

• Na základě bledého sladu a Craft Octoberfest Vienna;
• Rychlé vaření;
• Prostorná nádrž na zbytkový kvasnicový sediment;
• Navenek to vypadá jako dubový sud;
• Použití jakékoli pivní směsi;
• Nevyžaduje žádný jiný spotřební materiál;
• Spolehlivý;
• Praktický;
• K dispozici je měřič cukru.

• Malý.

Nejlepší ocelové instalace

Modely tohoto druhu se vyznačují velkým objemem, dlouhou životností a vysokými náklady.

"Good Heat Mnichov"

Účel: Výroba sladového piva doma.

Automatická konvice z nerezové oceli. Silné dno s teplotním kompenzátorem umožňuje vařit na jakémkoli sporáku. Tento model se vyrábí ve dvou zdvihových objemech, z nichž jeden má objem 35 litrů. Informace jsou uvedeny pro největší kotel. Výstupem je vysoce kvalitní řemeslné pivo.

Specifikace:

Hlasitost	50 litrů
Výkon topného tělesa	2000 wattů
Chladič	ponorné, 1,2 cm
Mash tank	6 kg
Výška	60 cm
Délka chladničky	6 m
Materiál	AISI 304
Tloušťka (milimetry):	stěny - 1, dno - 1.5
Přibližná životnost	15 let
Hodnota	35800 rublů

• Automatizace;
• Prostorný;
• Odolný;
• Dlouhá životnost;
• Multifunkční;
• Světelná indikace;
• Digitální srovnávací přehled;
• Pohodlné rukojeti a odtokový kohout;
• Výběr posunutí;
• Nedostatek cizích pachů;
• Chutné pivo;
• Tepelně odolné držáky;
• Silné nohy.

• Nezjištěno.

"Závěsný kotel s falešnou varnou Pivovarnya.ru"

Pivovar pro domácnost vybaven kohoutkem a vestavěným teploměrem. Je vhodný pro přípravu mladiny s částečným použitím extraktu. Spodní část pánve je nepřilnavá ve třech vrstvách, přispívá k rovnoměrnému a rychlému rozvodu tepla. Konstrukce se skládá z hlavních prvků: kotel, kryt, bimetalový teploměr a kulový ventil s tryskou.

Specifikace:

Prostornost	71,6 litrů
Materiál	Nerezová ocel
Průměr a výška	45 cm
Třída přesnosti ukazatele teploty	1.5
Tloušťka dna	5 mm
Maximální teplota	120 stupňů
Čistá hmotnost	7 kg 600 g
Jak moc je	asi 16 000 rublů

• Vodotěsný teploměr;
• Spolehlivý;
• Upevňovací rukojeti;
• Pro jakýkoli talíř;
• Velký;
• Přesný;
• Možnost zvolit kotel o velikosti od 21,2 litrů;
• Dobrá kvalita sestavení.

• Nezjištěno.

„Ss Brewtech Bucket“

Model ve tvaru kužele s teploměrem a vodním uzávěrem. Vhodné pro kutily a začátečníky. K vaření jsou všechny potřebné ingredience. Pro profesionální uživatele se kapacita může zdát malá, ale jedná se o standardní velikost hrnce.

Specifikace:

Rozměry (cm):	52,07/31,75/31,75
Hmotnost	5 kg 440 g
Typ extraktu	schnout
Hlasitost	26 litrů
Karbonizace	přírodní
Materiál těla	ocel
průměrná cena	18 500 rublů

• Ideální fermentor pro domácnost;
• Můžete si koupit FTS;
• Pohodlný odtok kvasinek spodním kohoutkem;
• Není těžké najít požadované komponenty;
• Síla;
• Vzhled;
• Pro každého, kdo má zájem;
• Dostupné ceny.

• Nezjištěno.

„MAGARYCH 32“

Technologie domácího vaření v ocelovém kuželovém pouzdře. Má dva kohoutky: jeden pro hotový nápoj, druhý pro vypouštění zbytků. Vestavěný teploměr pomáhá řídit teplotu piva během procesu vaření a vodní uzávěr je zařízení indikující konec fermentace.

Specifikace:

Prostornost	32 litrů
Formulář	kužel
Hmotnost	7 kg
Rozměry (cm):	83/30/30
Karbonizace	přírodní
Cena	11 500 rublů

• Stabilita konstrukce;
• Neobvyklý design;
• Atraktivní cena;
• Funguje hladce;
• Dobré vybavení;
• Spodní kohoutek;
• Snadné vaření;
• Lahodné pivo se ukáže;
• Nedostatek automatizace.

• Nedbalý šev.

SS BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster

Elegantní bezešvý design od americké společnosti je určen pro velké množství kapaliny. Instalace pro střední a velké kuchyně. Pivovar je vybaven vestavěnou cívkou, víkem se 6 svorkami, nastavitelnými nožičkami, perforovaným stojanem, bočními držadly pro přenášení hrnce, 2 kohoutky a vyrytými značkami označujícími litry.

Specifikace:

Prostornost	155 litrů
Přidržovací tlak	až 5 PSI
Ocel	AISI 304
Rozměry (cm):	122/56
Maximální stupeň	60
Náklady	95 500 rublů

• Funkční;
• Pevnost konstrukce;
• Podpora nastavení;
• Stabilita konstrukce;
• Přítomnost označení;
• Design;
• Kapacitní;
• Těsnost;
• Dlouhá životnost;
• Žádné švy;
• Dokonalost.

• Milý.

Zahrnuty nejlepší domácí vařiče s mladinami

Konstrukce tohoto druhu se skládají z plastového minipivovaru a ocelového kotle, které jsou navzájem spojeny různými doplňkovými prvky.

"Pivovarnya.ru PIV11413"

Účel: pro přípravu nápojů (nefiltrované, na zrno).

Konstrukce má všechny potřebné součásti a přísady, aby bylo možné vařit vynikající pivo z přírodních surovin, od mlýna po chladicí zařízení.

Specifikace:

Sladinový kotel	36 litrů
Hmotnost	14 kg
Teploměr	kapilární, až 100 stupňů
Počet lahví	36 kusů, ale 0,5 l
Délka chladicí trubice	4 metry
Mixér	50 cm
Materiály	plast a potravinářská ocel
Moduly s připojením	1,5 palce
průměrné náklady	34 000 rublů

• Blok mladiny;
• Síla;
• Multifunkční;
• Velký objem piva na výstupu;
• Levné komponenty;
• Schopnost vytvářet si vlastní druhy nápojů;
• Skvělý dárek;
• Nic obtížného na přípravu;
• Nejpřirozenější produkt.

• Nezjištěno.

„Sada Guten Brau 40“

Výsledek: opojný nápoj.

Elektrický pivovar s potřebnou sadou nástrojů k získání kvalitního nápoje. Proces vaření: přednastavení programu, přidání vody a sladu, ve správný čas se chmel nalije, poté se sladina vypustí pro fázi chlazení.

Specifikace:

Prostornost	40 litrů
Chladič	14 m
Teplotní pauzy	6 ks
Míchačka na slad	63 cm
Počet lahví (skleněná sada)	54 kusů
Podpora teploty	až 100 stupňů
průměrné náklady	40 000 rublů

• Optimální sada;
• Elektronický displej;
• Budovat kvalitu;
• Svazky;
• Jednoduchá příprava;
• Dlouhá životnost;
• Design;
• Zařízení;
• Kvalita nápoje.

• Nezjištěno.

"Pivovarnya.Ru Guten Brau 50"

Výstupní produkt: silné opojení nebo nízký obsah alkoholu.

Samostatný kuchyňský pivovar může pracovat v manuálním režimu, ale v tomto případě bude více potíží. Zabudovaný kondicionér ve stavebnictví. Rám modelu je vyroben z nerezové oceli, skleněné víko. K dispozici je čerpadlo na odčerpání mladiny, bazukový filtr (umožňuje zachytit chmel), kohoutek pro vypouštění kapaliny a displej.

Specifikace:

kód dodavatele	11501
Typ	obilí
Prostornost	až 45 litrů
Chladič	9 metrů
Počet teplotních přestávek	6 položek
Doporučený výkon	2000 wattů
Tvarem to připomíná	válec
Uchování receptů	až 10 kusů
Střední cenový segment	33400 rublů

• S výzvami na displeji;
• Ospravedlňuje náklady;
• Režimy ovládání;
• Nevyžaduje neustálé sledování;
• Bunkr nepřetéká;
• Nic nehoří;
• Používání různých druhů chmele;
• Jednoduchost;
• LCD displej;
• Pamatuje si recepty;
• Dobrá instrukce;
• Spolehlivý.

• Žádné stížnosti.

Kritéria výběru domácího vaření

Co hledat při nákupu domácího pivovaru? Mezi základní požadavky patří:

• Účel - za jakým účelem je struktura získána;
• Odrůda piva;
• Materiál zařízení;
• Proces vaření.

Pro osobní použití jsou pivovary o objemu 10-20 litrů poměrně malé. Pro milovníky velkých přátelských setkání a pro ty, kteří chtějí podnikat, jsou k dispozici stavby s objemem až 155 litrů.

Chuť pivu závisí na druhu použitých ingrediencí. Modernizované designy vám umožňují připravit několik možností: nízký obsah alkoholu, hoppy a různé variace s chutí a barvou, což vám umožní experimentovat a vyrobit si vlastní značku piva. Pro ty, kteří dávají přednost určitému druhu nápoje, stačí jednoduché vybavení s úzkou specializací.

Hlavním materiálem pro konstrukce je plast a nerezová ocel. Rozpočtové modely jsou vyrobeny z plastu. Liší se barvou a tvarem, jsou poměrně lehké, ale nejsou tak praktické jako ocel. Druhou možností jsou drahé jednotky, odolné a spolehlivé. Mohou být vybaveny automatickým nebo manuálním ovládáním. U plastových typů pivovarů je vhodné pouze ruční ovládání.

Spotřebiče: Role v domácích pivovarech

Mnoho návrhů je vybaveno mnoha dalšími funkcemi a příslušenstvím, které pomáhají urychlit proces domácího vaření. K čemu je to či ono zařízení?

Fermentor je nádoba, ve které je mladina fermentována. Jeho objem závisí na množství použitého extraktu, které je součástí soupravy. Kontejner může být skleněný, plastový nebo ocelový. Nejčastěji používaný objem je od 19 litrů (s rezervou). Zařízení je umístěno na dně pivovaru poblíž vypouštěcího kohoutku a štěrbiny pro vodní uzávěr ve víku.

Lapač zápachu je vodní uzávěr, který odstraňuje oxid uhličitý z enzymů.

Teploměr je zařízení pro monitorování teploty kvašení.

Hustoměr - pomáhá měřit hustotu mladiny, určuje sílu pivu.

Výstup

Hodnocení udělali nejlepší domácí pivovary tohoto roku. Celá sestava byla rozdělena do tří hlavních kategorií:

• Výběr kupujících;
• Ocelové pivovary;
• Stavby s nutností.

Podle kupujících jsou plastové konstrukce nejlepšími pivovary pro domácnost. Nemají žádná další zařízení, jsou snadno ovladatelné a jsou levné. Mnoho z prezentovaných jednotek jsou zastaralé modely, které jsou mezi populací stále populární.

Popis ocelových jednotek: všechny modely se prodávají s vestavěným manometrem. Mají velkou nádrž a vyrábějí širokou škálu piv. Sada obsahuje skleněné lahve, do kterých můžete nalít hotový nápoj. Speciální víčka těsně přiléhají k hrdlu nádoby, což vám umožňuje zachovat chuť a svěžest nápoje. Jednotka může být zcela autonomní s funkcí měření hustoty, teploty, časovače a dalších zařízení.

Popularita modelů mladiny spočívá v přípravě kvalitního chmelového piva, ale za méně peněz a v menším objemu než v ocelových konstrukcích.

Tabulka „Základní principy domácích pivovarů“

název	Plastický	Ocel	S mladinou
Nejlepší výrobci	"Pivo"	„Ss Brewtech“	„Pivovarnya.ru“
Průměrné náklady (rublů)	8640	35460	35800
Kterou možnost rozpočtu je lepší koupit (v rublech):	Pivo Zavodik Mini - 2600	"MAGARYCH 32" - 11500	„Pivovarnya.Ru Guten Brau 50“ - 33400
Recenze nejdražšího zařízení (rublů):	BeerMachine DeLuxe Expert - 15600	SS BrewTech Chronical 1 BBL Brewmaster - 95500	Sada Guten Brau 40 - 40 000
Objemy sudů (litry):	9-33	26-155	36-45

Podle toho, která společnost je nejlepší pivovar, je volba zákazníka.

Jak vybrat ten správný design? Je třeba dodržovat všechna výše uvedená doporučení. A aby nedošlo k chybám při výběru, stojí za to prostudovat si recenze zákazníků o model, který vás zajímá.