Hodnocení nejlepších značek instantních nudlí pro rok 2024

Instantní nudle už dlouho používá mnoho lidí; nejedí to jen cestovatelé, letní obyvatelé a dělníci. Dostupnost a jednoduchost přípravy umožnily vařit doma s nedostatkem času na vaření nebo pokud jste si chtěli dát rychlé občerstvení. Existují různé názory na takové jídlo, neexistuje jediný názor na výhody a škody. Jak užitečné je, které společnosti jej vyrábějí, zvážíme všechny výhody a nevýhody instantní nudle v článku.

Charakteristický

Instantní nudle jsou těstoviny, které, aby byly připraveny ke spotřebě, je třeba je nalít vroucí vodou a nechat vařit po dobu 5-10 minut.

Vynálezcem je japonský tchajwanský původ Momofuku Ando, ​​zakladatel společnosti Nissin Food Products Co., Ltd v roce 1958.

Začali vyrábět v Rusku v roce 1991, první byla společnost Anacom.

Je také populární v Kazachstánu, instantní nudle kazašské výroby jsou 6krát populárnější a žádanější než tradiční.

Z různých druhů na trhu je těžké vybrat si něco konkrétního pro sebe. Zvažte, co je mezi typy tohoto produktu běžné a jaké ne zcela užitečné přísady přidávají výrobci do složení.

Co je v jakýchkoli nudlích

Mouka (pšenice, i když tam jsou rýže a vejce), rostlinný olej (slunečnicový, sójový), sušená zelenina (hlavně paprika, rajčata, mrkev, kukuřice, petržel), koření (sůl, česnek, hřebíček, koriandr, feferonka).

Rozdíly

Pro různé příchutě se přidávají různé aromatické prášky a příchutě. Ve vzácných případech, kdy se do složení přidává maso, se přidávají hlavně práškové vývary z hovězího, vepřového, hub, mořských plodů.
Některé modely jsou vybaveny funkcí vypouštění vody po vaření z otvoru ve skleněném víku.

Výživové doplňky

V závislosti na výrobci mohou být přítomny některé aromatické přísady:

• konzervační látky (E 211, E 202);
• barviva (nejčastěji se používá spálený cukr, zbarví přísady do hnědé barvy);
• stabilizátory a zahušťovadla (guarové a xanthanové gumy);
• látky zvyšující chuť a vůni (glutamát sodný, inosinát, guanylát sodný);
• regulátory kyselosti (octan sodný a diacetát, kyselina citronová, jantarová, octové).

V malém množství tyto léky nepoškozují lidské zdraví. Nedoporučuje se je používat příliš často. Abyste se při výběru produktu vyhnuli chybám, pečlivě si přečtěte složení na štítku.

Tento produkt se velmi snadno připravuje samostatně, doma, na balení je pro pohodlí k dispozici podrobný návod na vaření, který popisuje, jak vařit a podávat tipy. S vlastními rukama můžete přijít s novými recepty a kombinacemi.

Druhy nudlí

• pšenice (nejčastěji z pšenice tvrdé a měkké);
• rýže (vyrobená z rýžové mouky, šířka produktů je od 2 mm do 3 cm, v závislosti na typu produktu);
• pohanka (není z ní často připravována, má vyvážený obsah bílkovin, tuků a sacharidů);
• vejce (vyrobené z vaječné mouky, nejtenčí těstoviny se získávají z ní, šířka je menší než 1 mm, někdy se do ní přidá trochu pšeničné mouky pro konzistenci).

• rychlé vaření;
• není drahé za cenu;
• dlouhá trvanlivost;
• pohodlné vzít si s sebou na oběd nebo na cestu.

• chemie v kompozici (konzervační látky, látky zvyšující chuť);
• neustálé užívání má špatný účinek na žaludek;
• obsahuje hodně tuků a olejů;
• v procesu přípravy nudlí na skladování a prodej umírají téměř všechny živiny;
• fotografie na štítku nemusí vždy odpovídat produktu uvnitř balení.

Výrobní proces

1. Výroba nudlí. Chcete-li to provést, vyberte potřebnou mouku a další součásti, promíchejte těsto a připravte požadovaný druh těstovin. K tomu se používají speciální automatizované linky. Právě na nich je získána slavná „vlna“.
2. Těstoviny jsou tepelně ošetřeny párou (90-100 stupňů).
3. Výrobky jsou smažené (140–150 stupňů). V závislosti na výrobci existují některé zvláštnosti. Někteří používají vysoce kvalitní a drahý palmový olej a jiní užívají slunečnicový olej, aby snížili náklady.
4. Chlazení. Po pražení produkt vstoupí do chladicího tunelu, kde se ochladí a připraví na fázi balení.
5. Obal. Konečnou fází je přenos samotných nudlí a potřebného koření do nádoby a jejich převedení na prodej.

Nejlepší instantní nudle

Hodnocení bylo založeno na popisu, popularitě produktů a recenzích zákazníků v internetových obchodech. Byli vybráni nejlepší výrobci a značky každé značky. Jeden od každého.

Podle kupujících jsou tyto polotovary nejlepší.

Korejská výroba

Korejští výrobci zaujímají velkou část ruského trhu, jejich výrobky jsou velmi rozmanité. Můžete si vybrat pro každý vkus.

Doshirak s hovězí příchutí

Doshirak je jednou z nejpopulárnějších značek v naší zemi. Právě s ním začalo seznámení s instantními nudlemi. Dnes je jejich produktová řada velmi různorodá, ale nejvíce nakupovanou možností je ta s hovězím masem. Průměrná cena takového produktu je 50 rublů.

• časem prověřený výrobce;
• cena (většina značek je levná, rozpočet);
• dostupnost;
• tam je zástrčka pro snadné vaření mimo domov.

• obsah kalorií;
• nedoporučuje se pro lidi s gastrointestinálními problémy.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Hlavní složka	hovězí
Obal	kontejner
Vidlice v ceně	tady je
Hmotnost (gr)	90

Samyang pikantní ramen s kuřecím masem

Jako většina asijských jídel má pálivou omáčku. Kuřecí dušený výrobek. Průměrné náklady: 140 rublů.

• velká část;
• kvalitní výrobky ve složení.

• horká omáčka (pro některé stačí polovina balení koření);
• cena.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Hlavní složka	slepice
Obal	balíček
Vidlice v ceně	ne
Hmotnost (gr)	145

Ottogi Yeul Ramen

Vyrobeno korejskou společností Ottogi. Má velmi kořeněnou omáčku, malý gram, jen 62 g. Průměrné náklady: 125 rublů.

• vysoce kvalitní složky ve složení;
• osvědčený výrobce po celá léta.

• cena;
• ne každý je vhodný pro ostrost, pro některé stačí polovina pytle s kořením;
• potíže s napařováním (bez krytu).

Obecná charakteristika	Ukazatele
Hlavní složka	vepřové
Obal	sklenka
Vidlice v ceně	ne
Hmotnost (gr)	62

Tempura Udon Nongshim

K vaření použijte pšeničnou mouku, tloušťku pasty 2-4 mm. Průměrná cena: 111 rublů.

• velká část;
• bohatý a chutný;
• dobrá kvalita použitých surovin.

• cena;
• zahrnuje vaření.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Chuť	krevety, sépie
Obal	balíček
Vidlice v ceně	ne
Hmotnost (gr)	118

Věděli jste, že pokud se nudle prodávají v sáčku, a ne ve sklenici, musí být krátce vařeny: 3 - 5 minut po vroucí vodě. Takové nudle se neparují, ale vaří.

Udon Rybí příchuť udong

Uvnitř velkého balení jsou 2 vakuové sáčky s nudlemi, které vám umožní rozdělit jídlo na polovinu. Cena: 100 rub.

• velké balení;
• balíček je rozdělen na 2 části;
• cena.

• není nádoba na vaření, je nutné vařit ve vroucí vodě po dobu 3-4 minut.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Hlavní složka	plody moře
Obal	balíček
Hmotnost (gr)	424

Thajská výroba

Mama thajské instantní nudle s příchutí Tom Yam Shrimp

Balení - 60 g, taška. Jako většina thajských jídel má pálivou omáčku. Cena: od 43 rublů.

• náklady;
• vonný.

• horká omáčka (není vhodná pro každého);
• ne všude, kde si můžete koupit.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Hlavní složka	Krevety
Obal	balík
Vidlice v ceně	ne
Hmotnost (gr)	60

Indonéská produkce

Indomie Mi Goreng smažené pikantní

Indonéské, s pikantní omáčkou. Má bohatou chuť klasických nudlí s kořeněnou omáčkou. Cena: 84 rublů.

• klasická chuť;
• snadnost přípravy (sklo);
• vysoká kvalita.

• cena;
• nepříjemnosti při otevírání balíčků s máslem a omáčkou;
• malá část.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Hlavní složka	Klasické, s omáčkou
Obal	sklenka
Hmotnost (gr)	82

Japonská produkce

Nissin hovězí příchuť

Kvalita japonského produktu, malé množství v balení. Cena: 105 rublů.

• vysoce kvalitní suroviny;
• snadnost přípravy (sklo);
• výuka v ruštině.

• cena;
• malá část.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Přísada	Hovězí
Obal	sklenka
Hmotnost (gr)	64

Ruská produkce

ANAKOM s hovězím masem

Vyrobeno společností LLC Improd. Výrobce tvrdí, že tyto výrobky mohou být chutné a zdravé; do přípravy se používá pouze přírodní zelenina, byliny, bez GMO a barviv. Průměrná cena: 69 rublů.

• cena;
• nedostatek barviv a konzervačních látek;
• pohodlí v páře (k dispozici je speciální nádoba).

• časté užívání není žádoucí pro lidi s gastrointestinálními problémy;
• není k dispozici ve všech obchodech.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Hlavní složka	Hovězí
Obal	kontejner
Hmotnost (gr)	90

Kuře ochucené KAŽDÝ DEN

Domácí výrobce, v balení kousků sušeného kuřecího mletého masa, směsi zeleniny a koření. Cena: od 20 rublů. Rychlé a pohodlné řešení občerstvení.

• cena;
• bohatý a aromatický;
• optimální poměr cena / kvalita.

• nedoporučuje se používat každý den v potravinách;
• nízká hmotnost (75 g).

Obecná charakteristika	Ukazatele
Přísada	Slepice
Obal	kontejner
Hmotnost (gr)	75

Velký oběd s omáčkou z kuřecího filé

Velká část vám umožní rychle a trvale uspokojit váš hlad kvůli vysokému obsahu kalorií ve výrobku. Průměrné náklady: 74 rublů.

• velká část;
• voňavé a neipadavé složení;
• pohodlí přípravy (k dispozici je kontejner).

• kuřecí vývar je v samostatném balení, není vždy vhodné jej otevřít;
• nedoporučuje se pro časté používání.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Přísada	Slepice
Obal	kontejner
Hmotnost (gr)	100

Thajské rýžové nudle Sen Soy Pad

Vlastností tohoto produktu jsou nudle (není to pšenice, ale rýže). Průměrné náklady: 119 rublů.

• kvalitní komponenty;
• neobvyklá chuť;
• velká část.

• cena;
• při nesprávném vaření se slepí.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Přísada	Rýžové nudle s thajskou omáčkou
Obal	kontejner
Hmotnost (gr)	125

BIGBON Max s omáčkou Grilované hovězí maso

Produkoval LLC TPK BioFood. Pro usnadnění vaření mimo domov obsahuje sada vidličku. Cena: 50 rublů.

• cena;
• dostupnost;
• sada se zástrčkou.

• neobvyklá chuť „s kouřem“ pro amatéra;
• žádné víko, nepohodlné pro páru.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Přísada	Grilované hovězí maso
Obal	sklenka
Vidlice v ceně	tady je
Hmotnost (gr)	95

Rollton Egg nudle s hovězím „domácím“ kořením

Produkoval Mareven Food Central LLC. Specialitou jsou vaječné nudle, nikoli pšeničné nudle jako většina druhů. Cena: 50 rub.

• náklady;
• velká část;
• neobvyklá chuť (vejce).

• není vhodné pro každodenní jídlo (jako součást konzervačních látek);
• nedoporučuje se pro lidi s gastrointestinálními chorobami.

Obecná charakteristika	Ukazatele
Přísada	vaječné nudle s hovězí příchutí
Obal	kontejner
Vidlice v ceně	tady je
Hmotnost (gr)	90

Obchodní nabídka „Těstoviny v námořnictvu“ s hovězím masem

Velká porce, neobvyklá chuť. Průměrné náklady: 89 rublů. Optimální poměr cena / kvalita.

• velká část;
• cena;
• neobsahuje GMO.

• nepříjemnost přípravy (bez těsného víka).

Obecná charakteristika	Ukazatele
Přísada	s hovězí příchutí
Obal	kontejner
Vidlice v ceně	tady je
Hmotnost (gr)	130

Čínská produkce

Instantní čínské mořské nudle

Cena produktu: 88 rublů. Ne ostré. Seafood dává svou vlastní zvláštní chuť, která přitahuje milovníky takového jídla.

• velká část;
• neobvyklá vůně.

• nepohodlné balení (balení);
• nepřístupnost (ne všude, kde se dá koupit).

Obecná charakteristika	Ukazatele
Hlavní složka	Plody moře
Obal	balík
Hmotnost (gr)	103

Ve-Wong s kuřecím masem

Charakteristický rys: je vyroben z měkké pšenice. Energetická hodnota: 320,8 kcal
Pro větší pohodlí je k dispozici jednorázová zástrčka. Průměrné náklady: 330 rublů.

• nádoba (snadno se vaří);
• existuje jednorázová zástrčka.

• cena;
• složení (mnoho přísad).

Obecná charakteristika	Ukazatele
Složení	Slepice
Obal	kontejner
Vidlice v ceně	tady je
Hmotnost (gr)	85

Co hledat

Abyste se vyhnuli chybám při nákupu, zvažte základní pravidla pro výběr:

1. Takové jídlo, vařené během několika minut, bude škodlivé pro děti a těhotné ženy a lidé s gastrointestinálními chorobami by také neměli být kupováni. Je důležité zvážit, pro koho produkt kupujete. Rovněž se nedoporučuje používat jej průběžně, může způsobit žaludeční onemocnění.
2. Náklady. Neměli byste platit za značku společnosti, ve většině případů jsou nudle přibližně stejného složení, značka ovlivňuje cenu, ale ne vždy kvalitu. Pečlivě si přečtěte složení produktu.
3. Chuť produktu. Na trhu je široká škála nudlí. K dispozici jsou kimči, vepřové, kuřecí, hovězí, houbové příchutě. Často se objevují nové položky s exotickými přísadami. Výrobky by měly být chuťově vhodné, pokud nemáte rádi houby, neberte je, vezměte si ten, o kterém si myslíte, že je chutnější. V opačném případě můžete být zklamáni chutí produktu.
4. Kde mohu koupit. Otázka, jak si vybrat a kde koupit, je důležitá, můžete samozřejmě hledat nudle v supermarketu, ale můžete si je také objednat online z online obchodu. Hlavním kritériem výběru je otázka nákladů. Kolik stojí stejný produkt v konkrétním obchodě, je rozhodujícím faktorem při výběru místa nákupu.
5. Která společnost je lepší koupit. Prohlédněte si produktové řady různých výrobců a vyberte si pro sebe to nejlepší, co se týče chuti, složení a ceny.

Přečtěte si ingredience pro instantní nudle, podívejte se na svůj vkus a nechte rychlé občerstvení dobře chutnat. Pamatujte však, že instantní nudle se často nejí.