Hodnocení nejlepších hustoměrů na alkohol v roce 2024

Hustoměr-alkoholometr je snadno použitelný měřič hustoty kapaliny. Tento nástroj je nezbytný pro výrobu vína, měsíčního svitu a jiných druhů alkoholu. Ukazuje, jaké procento alkoholu nápoj obsahuje a zda byl výsledek přesně ten, který byl původně plánován.

Odrůdy

Pomocí alkoholometrických hustoměrů se kontrola kvality alkoholických nápojů provádí jak v práci, tak doma.

Podle jejich funkčnosti a dalších funkcí jsou zařízení rozdělena do kategorií a typů a každé z nich je vhodné pro řešení konkrétního úkolu.

Kategorie a typy hustoměrů:

• domácnost: skleněné baňky se závažími, rozsah stupnice od 0 do 90%;
• laboratoř: profesionální měřiče s nejvyšší možnou přesností, sklo (ASP-1, ASP-2, ASP-3) a kov.
• optické: používá se pro kapaliny s nečistotami (víno, alkohol), v rozmezí od 0 do 40%, liší se přesností, nevyžadují dodržení teplotního režimu;
• lahvička: malé zařízení, měřítko od 0 do 96%, často vykazuje nepřesné výsledky;
• vinaři: určuje sílu a hladinu cukru, rozsah stupnice je relativně malý, pro cukr od 0 do 25%, alkohol - od 0 do 12%.

Jak funguje měřič alkoholu

Po zakoupení hustoměru může nastat problém: nový majitel nemůže vždy porozumět pokynům a pochopit, jak zařízení funguje. Současně ne každý dodržuje některé nuance předepsané v anotacích a bez jejich zohlednění mohou vzniknout potíže s používáním přístroje a přesností indikátorů.

Zdálo by se, že vše je extrémně jednoduché: musíte do kapaliny ponořit hustoměr obsahující dávku určité hmotnosti. Současně měřič vytlačí část kapaliny a vypluje na povrch k určujícímu stupni dělení.

Ale! Měření, která provádějí začátečníci, aniž by pochopili všechny složitosti procesu, někdy dávají jen šílené výsledky. Zařízení může například ukázat sílu měsíčního svitu až 98 stupňů.

Aby k takovému dohledu nedocházelo, musíte si pozorně prostudovat problém a vzít v úvahu všechny malé podrobnosti:

• pro každý úkol by měl být použit určitý typ zařízení: například domácí nebo laboratorní, se stupnicí od 0 do 100% pouze pro domácí vaření nebo jiné silné nápoje homogenního složení;
• skladovat takové specializované vybavení pouze v originálním obalu;
  bezpodmínečně dodržujte teplotní režim používání;
• měřte kapaliny obsahující nečistoty pouze optickými nebo elektronickými alkoholmetry a vinoměry.

Proces stanovení stupně pomocí hustoměru

Před zahájením práce je důležité se ujistit, že je zařízení v dobrém provozním stavu a že na něm nejsou žádné závady ve formě škrábanců a prasklin.

Dále:

• alkoholoměr otřete do sucha, odstraňte veškerý prach a mastnotu;
• nalijte roztok do vysoké nádoby a zahřejte na 20 stupňů Celsia;
• Opatrně ponořte širokou část alkoholometru do kapaliny a snažte se nedotýkat stěn nádoby;
• poté, co se zařízení přestane vrtět a zastaví se na stejné úrovni, můžete vyhodnotit výsledek;
• vyjměte hustoměr, otřete dosucha a vraťte se zpět k obalu.

Jak si vybrat hustoměr-alkoholometr

S domácím vinařstvím a domácím pivem se neobejdete bez měřicího zařízení k určení síly nápoje.

Je snadné koupit hustoměr - je volně prodáván v obchodech, stačí přesně vědět, který model je vhodný pro dané úkoly.

Kritéria pro výběr měřiče kvality jsou jednoduchá a srozumitelná i pro začátečníky, nejdůležitější je pečlivě prostudovat danou problematiku:

• uveďte účel nákupu: rozhodněte se, jaký druh nápoje bude připraven, závisí na něm typ a kategorie vybraného zařízení;
• věnujte pozornost jak novým položkám, tak oblíbeným modelům nejlepších výrobců, porovnejte, která společnost je lepší;
• zkoumat recenze produktů na oficiálních webových stránkách online obchodů;
• rozhodnout s finanční stránkou, zda je zařízení potřebné za rozpočtové náklady nebo dražší;
• před nákupem se seznamte s funkčností, porovnejte úroveň kvality a ceny modelů čínské a ruské výroby;
• rozhodnout, zda si objednat online z AliExpressu nebo jiného internetového zdroje, nebo je lepší navštívit specializovaný obchod sami.

Chyby při výběru a koupi produktu jsou obvykle standardní a nakonec vedou ke ztrátám a zklamání:

• spěchat koupit;
• nepozorné studium všech kvalit zařízení a místa, kde se prodává.

Abychom nemuseli znovu platit za nevhodný produkt, sestavili jsme pro rok 2024 hodnocení vysoce kvalitních hustoměrů na alkohol. Představuje nejlepší měřiče různých typů a kategorií, z nichž jedna určitě vyhovuje vašim potřebám.

Nejlepší laboratorní hustoměry

ASP-T

Průměrná cena: 500 rublů.

Zařízení ASP-T se používá k řízení stupně v procentech kapaliny obsahující alkohol. Dále obsahuje teploměr. Pokud potřebujete zředit alkohol vodou, pak je tento měřič přesně to, co potřebujete.

Takový měřič alkoholu se používá hlavně v laboratořích ve specializovaných továrnách a podnicích ke sledování kvality přijímaných surovin. Ale i doma mnoho „profesionálů“ v domácím vaření dává přednost tomuto modelu. Podle kupujících má měřič ASP-T vysokou přesnost a je snadno použitelný.

Výsledek kvalitativního měření závisí na dvou faktorech: dodržení teploty 20 ± 2 ° C a čistoty roztoku bez nečistot (pouze voda a alkohol). Díky vestavěnému teploměru je možné nastavit teplotu kapaliny a současně měřit procento alkoholu.

Měřič ASP-T splňuje normy GOST 18481-81, má pas a certifikát o absolvování inspekce továrny.

Zařízení je rozděleno do dvou typů podle rozsahu stupnice měření: ASP-T 0-60% a ASP-T 60-100%.

Jedná se o skleněnou trubici s vážicím činidlem v rozšířeném dně.
Snadno použitelný a spolehlivý hustoměr ASP-T je levný, může si ho koupit kdokoli, takže je na trhu velmi žádaný.

• snadnost použití:
• přesný výsledek

• nenalezeno

ASP-1, ASP-2, ASP-3

Průměrná cena: 300 rublů.

Ovládací a měřicí zařízení typu ASP (1,2,3) se liší od svého kolegy ASP-T v nepřítomnosti teploměru. Hlavní funkčnost zůstává nezměněna: stanovení pevnosti v roztokech obsahujících alkohol bez nečistot.

Rozsah stupnice závisí na typu přístroje, takže společná hodnota pro všechny měřicí přístroje je stupnice od 11 do 101%. Jsou však rozděleny do typů podle rozsahu: 0-40%, 11-16%, 21-26% atd.

Název hydrometru také obsahuje údaj o jeho schopnosti určit úroveň stupně, například: ASP-1 90-100, ASP-2 11-16, ASP-3 70-100.

• rozšířený rozsah stupnice z čeho vybírat;
• levný.

• nemá.

Refraktometr (optický měřič alkoholu)

Průměrná cena: 2800 rublů.

Refraktometr RHW-80VATC měří objemový podíl alkoholu v hroznovém moštu, alkoholických nápojích a cukru. Tato analýza pomáhá producentům určit optimální čas pro sklizeň a obecně sledovat proces výroby vína.

Refraktometr je také navržen pro rychlé měření v nejmenším množství kapaliny, jen pár kapek. Zařízení má minimální chybu a je používáno v profesionálních kruzích mezi sládky a vinaři.

Rozsah měření je od 0 do 80%, jeho použití je velmi jednoduché a pohodlné, je vybaveno automatickými funkcemi teplotní kompenzace a nepotřebuje zdroj energie.

Prodává se v nárazuvzdorném plastovém nebo hliníkovém pouzdře, obsahuje pipetu se vzorkem, kalibrační šroubovák a kapesník.

• snadnost použití;
• maximální přesnost;
• autonomie:
• automatická teplotní kompenzace.

• nemá.

Nejlepší hustoměry pro domácnost

Vinaři

Průměrná cena: 100 rublů.

Vinoměry - sacharometry používají doma amatérští vinaři k řízení síly a hladiny cukru ve vínech a likérech, jakož i fermentačního procesu. Rozsah stupnice takového zařízení je malý: pro cukr - 0-25%, pro alkohol - 0-12%.

Navenek se liší od ostatních zařízení pro měření hustoty kapaliny pouze v tom, že má dvojitý rozsah měření: pro cukr a alkohol.

Chcete-li zkontrolovat přesnost vinoměru, musíte jej umístit do nádoby s teplou (20 ± 2 ° C) čistou vodou. Pracovní hustoměr bude mít všechny ukazatele na nule.

• dvě funkce v jednom zařízení;
• nízká cena.

• nenalezeno.

Sklenice na víno

Průměrná cena: 60 rublů.

Miniaturní zařízení, pomocí kterého lze určit sílu jakéhokoli nápoje přímo ve sklenici. Rozsah měření: 0-96%.

Vážní „profesionálové“ vinaři si takové zařízení pro přípravu nápoje nevyberou, je to spíše jako komiksový dárek nebo způsob, jak předvést své znalosti a dovednosti během hostiny.

• kompaktnost;
• nízká cena.

• vysoká chyba.

Vytvořili jsme tabulku pro pohodlnější výběr požadovaného zařízení

Závěr

Mezi lidmi panuje názor, že vše vyráběné ručně má mnoho užitečných vlastností a minimum škodlivých nečistot. Proto se mnoho milovníků vysoce kvalitního alkoholu zabývá výrobou svého přírodního produktu.

V domácím vinařství se neobejdete bez speciálního vybavení, zejména bez hydrometru a alkoholometru. Do našeho hodnocení jsme zahrnuli nejlepší zařízení pro výrobu alkoholických nápojů.