Indukční varné desky jsou v domácnostech a stravovacích zařízeních stále populárnější. Poptávka je dána vynikajícími možnostmi při přípravě různých pokrmů. V současné době nabízejí nejlepší výrobci zařízení velké množství modelů. Abychom pochopili, který panel je lepší koupit, bylo sestaveno hodnocení kvalitních produktů a byla shromážděna hlavní kritéria výběru.
Obsah
Ačkoli je název varné desky známý, ne každý ví, jak toto zařízení funguje. Elektromagnet slouží jako topný prvek, který interaguje s pokrmy a generuje proud. Elektromagnetické pole je vytvářeno indukčními cívkami. Čím více jich je, tím širší je povrch. Panelová krytina je vyrobena ze sklokeramiky, takže povrch zůstává vždy studený.
Z toho, jak rychle se vaří vařič, bude možné určit výkon. Existují modely vybavené automatickým větráním. Jsou pohodlné v tom, že v místnosti nezůstávají žádné kulinářské pachy. Moderní modely známých vládců automaticky čtou pokrmy. Pokud dno pánve nezakryje hořák o 60-70%, upraví topnou zónu. U některých zařízení lze varné zóny rozšířit nebo kombinovat. Jsou vhodné pro ty, kteří používají objemné nádobí.
Materiál desky je tvrzené sklo nebo sklokeramika. Výrobci nejčastěji používají druhou možnost kvůli své dobré tepelné vodivosti. Kamna jsou k dispozici ve standardní a originální konfiguraci. Který z nich zvolit, závisí na dostupném prostoru a finančních možnostech.
Recenze panelů se liší, ale zařízení má určité výhody oproti elektrickým a plynovým sporákům:
Indukční vařič má také své nevýhody. Za prvé, je to dražší z hlediska ceny, ale ne všechny modely jsou drahé. Mezi velkým sortimentem najdete možnosti rozpočtu.
Zadruhé budete muset vyměnit kuchyňské náčiní. Před instalací panelu je důležité vědět, které nádobí je vhodné. Nové domácí spotřebiče budou „spolupracovat“ s hrnci a pánvemi, které dobře magnetizují. Budete muset experimentovat se starými pokrmy, abyste pochopili, co si ponechat a co vyhodit. Současně by dno mělo mít průměr nejméně 12 cm a tloušťku více než 2 mm.
Třetí nevýhodou je hluk, který vydává vestavěný ventilátor, když je zařízení v provozu.
Pokud se chystáte koupit indukční varnou desku, měli byste nejprve zjistit model, která společnost je lepší a kolik to stojí.Nové položky se občas objeví v prodeji, ale s nadsazenými cenami. Existují také levné možnosti přijatelné kvality.
Nejlepší výrobci:
Volba se provádí na základě subjektivních názorů. Je třeba si uvědomit, že ne vždy nejlevnější model splní očekávání.
Pokročilá technologie stále více nahrazuje elektrická a plynová kamna. Popularita modelů je dána zajímavým designem, jasným ovládáním a praktičností. Na rozdíl od klasických kamen se nádobí na indukční varné desce ohřívá téměř okamžitě.
Kompaktní model s pouze jedním hořákem se vyrábí v rozměrech 32,5 x 39 cm a je lehký (1,7 kg). Ovládání je snadné, takže se zařízením může manipulovat i většina dospělých členů rodiny. Správa je elektronická. K blokování slouží jedno tlačítko.
Nestabilní napětí v síti nezabrání tomu, aby zařízení fungovalo správně. Výkon hořáku -1,8 kW. Povrch je neklouzavý, takže nádobí můžete bezpečně nechat bez dozoru, protože se náhle neobjeví na podlaze. Z dalších funkcí je panel vybaven detektorem nádobí a automatickým vypnutím při varu vody.
Průměrná cena: 2 000 rublů.
Výrobce vybavil varnou desku klasickými a užitečnými doplňkovými funkcemi. Hlavním rozdílem od konkurenčních modelů je nízký výkon (1,4 a 1,8 kW na pár). Možnost PowerManagment umožňuje ručně omezit sílu požáru. Díky tomu je instalace spotřebičů v domácnostech se starým vedením možná. Možnost restartu umožňuje zapnout kamna při ukládání nastavení. Varné zóny rozpoznávají nádobí. K dispozici je časovač, dokonce dvou typů: automatický a se zvukovým efektem.
Mezi další užitečné funkce patří PowerBoost, nouzové vypnutí a při náhodném stisknutí 30sekundová čisticí pauza.
Průměrná cena: 26 000 rublů.
Italský výrobce nabízí zařízení s elegantním designem. Černý povrch je sklokeramický a je lemován 4 hořáky s bílými čarami. Jeden hořák má vnitřní osmiboký obrys, který obsahuje obraz Turka. Byla to ona, kdo byl stvořen pro vaření kávy.
Kamna jsou vybavena dvěma hořáky s okamžitým zvýšením výkonu. Mohou být použity k rychlému vaření vody nebo ohřívání jídla. Zařízení rozpozná různé pokrmy, okamžitě přestane fungovat, pokud na povrch dopadne i kapka.
Průměrná cena: 20 000 rublů.
V tomto modelu jsou hořáky uspořádány v jedné řadě. Díky protáhlému obdélníkovému tvaru má místo i v malé kuchyni. Je vhodný zejména pro úzké, ale dlouhé pracovní desky.Průměr hořáků je 21 cm a výkon každého z nich je 2,3 kW. Možnost PowerBoost jim umožňuje zrychlit na 3,2 kW.
Hořáky jsou vybaveny samostatnými časovači, což usnadňuje vaření různých pokrmů současně. Inteligentní sporák ví, kam a jaký průměr dal majitel nádobí, a poté upraví šířku topné zóny. Ze speciálních ochranných funkcí je k dispozici automatické vypnutí v případě vniknutí kapaliny a přehřátí.
Průměrná cena: 93 000 rublů.
Kombinovaný panel je rozdělen na indukční a plynovou zónu. První obsahuje hořáky o výkonu 2,1 kW. Lze je posílit nebo zkombinovat do jedné oválné plotýnky. Je vhodné umístit na ně kohouta nebo objemné nádobí. Můžete vařit dvě různá jídla. Každý hořák je řízen samostatným časovačem.
Plynové hořáky zdůrazňují litinové rošty. Jejich výkon je 3,1 a 1,1 kW. Jejich výhodou je ovládání plynu a automatické zapalování. Balení obsahuje speciální škrabku, kterou lze použít k čištění sklokeramického povrchu. Strana s plynem je ekonomická, a proto vhodná pro každodenní vaření. Pomůže to v případě poklesu napětí v síti.
Průměrná cena: 114 500 rublů.
Indukční varná deska vyniká zajímavým designem. Jeho design osloví milovníky všeho sněhobílého. Model je vyroben z vysoce kvalitní sklokeramiky. Dokonale se přizpůsobí různým velikostem nádobí a rozpozná jeho tvar.
Spotřebiče jsou integrovány. Vzhledem k nestandardní konfiguraci (2 hořáky s oválnou topnou plochou) je to ekonomická možnost. Dotykové ovládání pokrývá všechny varné zóny. Jednotka je umístěna centrálně před panelem, čímž je dosaženo lepší kontroly plamene. Povrch, i když je snadno znečištěný, se snadno čistí.
Průměrná cena: 32 000 rublů.
Kombinovaný model, ve kterém jsou 2 hořáky indukční (průměr 14,5 a 21,5) a další dva jsou Hi Light. Hořáky bez indukce nejsou nejekonomičtější, ale nejsou náročné na nádobí. Je ideální, když chcete pořídit moderní spotřebiče, ale bez starého jídla.
Výrobce poskytl ochranu před dětmi, indikátor zbytkového tepla a energie. Panel nezávisle načte průměr pánve a okamžitě přestane pracovat, pokud jídlo z pánve mírně „uniklo“.
Průměrná cena: 28 000 rublů.
Model se 3 hořáky je vhodný pro průměrnou rodinu. Vyznačuje se rychlým ohřevem, úspornou spotřebou energie a tepla. Vedení - dotek. Jednotka je umístěna na předním panelu, takže ovládání je pohodlné. Při vaření není nutné hlídat kamna. Časovač upozorní na jeho připravenost. Dětský zámek, díky kterému malé dítě nezmění nastavení a nezapne panel, je součástí základního nastavení.
Průměrná cena: 16 000 rublů
Varná deska, která je vyrobena z černé sklokeramiky, je vhodná pro slabozraké.Zářivě bílé kruhy jasně označují varné zóny. Na ovládací jednotce jsou ikony namalovány bíle, což je činí dobře viditelnými. Při čištění můžete nastavit funkci zámku. Pak nebudete moci náhodně zapnout kamna a popálit se. K dispozici je funkce PowerBoost, díky níž se výkon dvou hořáků zvýší o 50%. Hořáky automaticky rozpoznávají průměr pánve, což má za následek rovnoměrné zahřívání.
Průměrná cena: 16 000 rublů.
Varná deska německé značky patří k prémiovým spotřebičům. Povrch je vyroben z černé sklokeramiky, fasáda je zkosená a boční profil z nerezové oceli. Výkon je na vysoké úrovni, takže cena je oprávněná.
Existují pouze dva hořáky, ale s oválnými tlumivkami, takže interakce s různými pokrmy je přesná a rovnoměrná. Můžete použít polovinu plotýnky, protože zóny jsou rozděleny na části. K dispozici je režim PowerBoost. Flex Induction vytváří na povrchu jednu velkou horkou zónu. Vestavěný časovač s přímým nebo odpočítáváním.
Průměrná cena: 39 990 rublů.
Oblíbené modely přicházejí v různých provedeních se senzorem nebo s nastavovacími knoflíky, rozměry a funkčností. Všechny tyto parametry ovlivňují cenu zařízení.
Varná deska se 4 hořáky je vhodná pro malou rodinu. Pokud je panel zakoupen pro dům, kde žijí děti, měli byste zvolit ten nejbezpečnější. Abyste se při výběru vyhnuli chybám, měli byste nejprve zvážit:
Na co byste si měli dávat pozor, pokud vás zajímá vložený model, jsou hlavní charakteristiky. Pokud je kuchyňská linka již na svém místě a výklenek je připraven, je třeba zohlednit šířku. Je důležité věnovat pozornost složitosti instalace a typu připojení. Pokud bude zařízení neustále používáno, bude to závislý model. Může být instalován pouze společně s troubou. Jako dočasnou možnost vám pomůže model s nezávislou instalací. Bude to ale stát víc.
Před zakoupením indukční varné desky byste si neměli přečíst žádnou recenzi a popis modelů.