Obsah

  1. Kritéria pro výběr dortů na míru
  2. Vlastnosti dortů na objednávku
  3. Kde jsou nejlepší dorty na objednávku ve Volgogradu

Kde jsou nejlepší koláče na zakázku ve Volgogradu v roce 2024

Kde jsou nejlepší koláče na zakázku ve Volgogradu v roce 2024

Dort je považován za mistrovské dílo cukrářského umění. Všichni milují tuto pochoutku bez ohledu na věk. Jakákoli rodinná oslava, ať už svatba, výročí, výročí nebo dětská oslava, podle tradice není úplná bez složitě navrženého a lahodného dortu.

Dnes obchody Volgograd nabízejí obrovský výběr, ale dort na zakázku je originální, individuální a lahodně lahodný. Představujeme seznam cukrářských dílen ve Volgogradu, kde je lepší jít na dort na objednávku, a navrhujeme, abyste zjistili, jak vybrat ten nejlepší.

Kritéria pro výběr vlastních dortů

V roce 2024 nabízí dort na objednávku mnoho volgogradských cukrářů. Barevná portfolia a živé galerie na webech ohromují množstvím možností pro tento dezert.

Aby se dort stal nezapomenutelným okamžikem slavnostního pití čaje, je důležité znát při výběru kritéria výběru: vzhled, vlastnosti pečiva, téma a náklady.

Vzhled

Dorty se objednávají na akce a oslavy s velkým počtem lidí. Důležitým kritériem výběru je tedy velikost a hmotnost, aby dort byl nejen krásný a originální, ale také, že bude stačit všem hostům. Průměrná velikost jedné porce tohoto nádherného dezertu je 150 g. Je lepší objednat dort trochu těžší.

Mezi vnější charakteristiky patří forma. V zásadě se jedná o geometrické tvary: kruh, ovál, čtverec, obdélník. Roste poptávka po dortech v podobě předmětů: knihy, srdce, koule, čísla a další.

Můžete si objednat dorty různých vzorů, v závislosti na počtu vrstev na pevných rámech, které neumožňují, aby se horní vrstva zhroutila a zkazila spodní. Každá vrstva je samostatný dort zdobený v kombinaci s ostatními. Jedno-, dvou- a třístupňové se často objednávají. Ale na žádost klienta může sladký design sestávat z více úrovní. Pro svatební oslavu se obvykle objednávají vícepodlažní dorty.

Tento narozeninový dort vyrobený na zakázku se vyznačuje svým originálním vzhledem. Toho je dosaženo kombinací tvaru, cukrářské výzdoby a způsobu přípravy. Někdy se dort peče celý, jako koláč s náplní. Při pečení je možné do již připraveného rámu (stěny a dno) položit náplň podobnou italským dortům. Nejoblíbenější složený dort je pečený a formovaný ve vrstvách: dorty, náplň a ozdoby.

Cukrářské vlastnosti

Kromě krásného a originálního vzhledu je důležité, aby cukrářské vlastnosti byly co nejlepší, aby forma odpovídala obsahu.
Při objednávání nezapomeňte věnovat pozornost těstě dortů, druhu náplně a tomu, co a jak bude dort zdoben.

Podle typu dortového těsta jsou dorty:

  1. Šušenka. Jemné a nadýchané, nejoblíbenější mezi dorty na zakázku. Požadovaná chuť je dána pomocí kakaa, ořechů, vanilky a dalších ingrediencí.Před položením dortů a jejich spojením s náplní je nutné je namočit do cukrového sirupu. Do sirupu můžete přidat alkohol (obvykle koňak nebo likér), kávu nebo vanilkový cukr. A také citrusová kůra, bobule nebo ovocný džus, med, kondenzované mléko. Existuje mnoho možností, hlavní věc je, že impregnace je v souladu se zbytkem ingrediencí.
  2. Sandy. Možnost rozpočtu. Dorty jsou tenké a drobivé. Impregnace křehkého těsta se nevyžaduje. Raději si objednejte nepříliš hustý krém nebo ovocnou náplň.
  3. Vafle. Jsou zřídka vyráběny na zakázku, protože chuť je specifická a bez ozdůbek. Za cenu mnohem levnější než ostatní, protože se snadno připravuje: oplatkové koláče jsou naskládány na sebe a potaženy náplní.
  4. Tvaroh. Tvarohové moučné dezerty s kousky bobulí nebo ovoce. Tyto levné koláče se skládají z jediné kůry podobné koláči. Téměř nevybráno k objednání.

Když je určen typ dortového těsta, je vybrána náplň. Může to být zakysaná smetana, med, ovoce nebo čokoláda. Nebo ořech, vanilka, kondenzované mléko, suflé. Profesionálové v oboru cukrovinek mohou pomocí jednoduchých surovin vytvořit neuvěřitelnou škálu úžasných možností pro každý vkus.

Při výběru náplně se bere v úvahu, zda jsou hosté, pro které je dort objednán, alergičtí na určité produkty. Jedná se o čokoládu, citrusové plody, med, pšenici a různé druhy ořechů. Nejbezpečnějším způsobem je proto vyrobit lahodný a krásný dort s manažerem cukrářské společnosti, který vám řekne, jak nahradit ten či onen výrobek nebo náplň.

Když je vybrána výplň, můžete přejít k výběru designu a dekorace. Nejběžnější materiály:

  • Kulinářské tmely. Používá se k zdobení nejoriginálnějších a nejsložitějších dortů. Tento pružný kulinářský materiál z práškového cukru vyrovnává povrch. Malé a složité dekorace jsou vyrobeny z tmelu.
  • Glazura. Při výrobě dortů na zakázku se nejčastěji používá čokoláda a všechny druhy cukrových polev (citron, pomeranč a káva). Výhodou glazury je kromě dekorativního použití i příjemná chuť. Nevýhodou je křehkost po vytvrzení.
  • Krém. Druhý nejoblíbenější materiál pro dekoraci po tmelu. Kromě klasického másla a pudinku se používá sýr, čokoláda, smetana a kondenzované mléko. Krém umožňuje zdobit dort s květinami a vzory, dělat pozdravy nápisy.
  • Fondán. Na rozdíl od glazury, s níž je často zaměňována, fondán nepoužívá vejce, takže je plastový a nedrolí se. K dispozici je klasický cukrový fondán, také čokoláda a zakysaná smetana. Dorty a pečivo zdobené fondánem vypadají efektně.
  • Ostatní materiály: Dort můžete ozdobit bobulemi a kousky ovoce, marcipánem, ořechy, čokoládou, šlehačkou, pilulkami a marmeládou. Vše záleží na představivosti cukráře.

Předmět

Originální a nezapomenutelné dorty vyrobené na míru jsou tematicky zaměřeny na důležitá data a události. Zvažte témata svatební, rodinné, firemní a dětské dezerty.

Svatební dorty mají jedno téma - lásku. Proto jsou vyrobeny v jemných pastelových barvách, častěji jsou přítomny bílá, růžová a červená. Jsou zdobeny srdíčky, květinami, figurkami novomanželů, holubicemi, prolamovanými vzory.

Téma rodinných dortů závisí na dovolené, na kterou je objednáno. Narozeniny, výročí, výročí, křtiny, profesionální dovolená jednoho z členů rodiny atd. Vše záleží na představivosti zákazníka - dort má často složitý tvar a vhodné dekorace.

Firemní dorty jsou zdobeny hravým způsobem pomocí kreslených masticových figurek a vtipných nápisů. Takové dorty mají téma profesionální dovolené (dort pro den učitele nebo lékaře), narozeniny kolegy nebo důležitá událost pro celý tým.

Nejběžnější jsou dětské dorty na objednávku. Koneckonců, děti milují sladké, světlé a krásné. To vše může být ztělesněno v dortu.Téma dětských dortů nemá hranice, vše závisí na zájmech, pohlaví a věku dítěte, stejně jako na oslavě, na kterou je objednáno. V zásadě jsou to narozeniny nebo životní událost. Dítě a teenager mají různé možnosti zdobení a zdobení dortů.

Náklady

Průměrná cena dortů na zakázku se skládá z mnoha komponentů:

  1. Složitost tvaru a konstrukce dortu. Jednopatrový dort s jednoduchým tvarem je mnohem levnější než objemná cukrovinka s několika vrstvami s tuhými rámy nebo tematickým dortem v podobě předmětu s malými figurkami.
  2. Sada výrobků na výrobu dortů, plnění a zdobení. Cena některých produktů je vyšší, jiné jsou nižší, což zvyšuje náklady na dort.
  3. Dekorace a dekorace. Některé dorty jsou zdobeny pouze krémem a nápisy, zatímco jiné vyžadují vyřezávání figurek a dekorativních prvků.
  4. Hmotnost a velikost také přímo ovlivňují cenu. Cukráři uvádějí cenu dortu na zakázku za kilogram. U prázdninového dezertu je to minimální hmotnost. Obvykle však dorty vyrobené na míru vydělávají více než jeden kilogram.
  5. Naléhavost. Jsou chvíle, kdy je dort naléhavě nutný. Jakmile je výrobní technologie dokončena (například minimální doba namáčení koláčů), cukráři přijímají urgentní objednávky. Ale taková práce je placena ve větším množství.

Při výběru narozeninového dortu jsou důležitá všechna kritéria, aby byla oslava jasná a nezapomenutelná. Chyby při výběru dortu mohou vést k neúspěšnému čajovému večírku. Zejména pokud je jeden z hostů alergický na produkt použitý při přípravě dortu. Ještě horší bylo, že při krájení na kousky nebyl každý schopen ochutnat cukrářské mistrovské dílo.

Vlastnosti dortů na objednávku

Cukrářský průmysl učinil velký pokrok. Pokud dříve byl dort tradičním piškotovým dortem s klasickými růžemi a blahopřejným nápisem, nyní je to umělecké dílo.

Dort na míru bere v úvahu individuální vlastnosti klienta a přání, pokud jde o obsah, tvar a dekoraci. Tmel, který nahradil staromódní glazuru, dělá zázraky v zakončení kousku sušenky do mistrovského díla, které se podává u slavnostního stolu a je již samo o sobě nádherným, krásným a chutným dárkem.

Cukráři vyrábějí dorty na zakázku: pro každou událost, jakéhokoli tvaru a designu, z jakéhokoli produktu a s jakoukoli jedinečnou dekorací. Výsledek je vždy vynikající.

Níže uvádíme několik tipů, co hledat při objednávce dortu.

Okamžitě byste měli uvést velikost a hmotnost dortu na objednávku, zvolit design. Můžete postupovat podle své fantazie nebo vybrat vzorek z katalogu výrobce.

Výběr náplně je omezen pouze gastronomickými preferencemi zákazníka. Neexistují žádná další omezení: moderní cukráři mají k dispozici jakékoli produkty, přísady a směsi. Mnoho výrobců praktikuje ochutnávku zdarma. To je výhodné pro výběr správné náplně pro budoucí dort.

Pro ty, kteří konzumují bezlepkové jídlo, mohou cukráři nabídnout ovocné a tvarohové dezerty nebo snížit procento lepku v pečivu.

Termín pro výrobu dortu na objednávku je nejméně tři dny. Proto je lepší pečovat o sladkou složku oslavy předem.

Kde jsou nejlepší dorty na objednávku ve Volgogradu

Nabízíme hodnocení nejoblíbenějších míst ve Volgogradu v roce 2024, kde se vyrábějí nejlepší koláče na objednávku.

Kavárna a kulinářská síť "Cappuccino"

Nejoblíbenější cukrářský řetězec ve Volgogradu. V roce 2024 oslavuje Cappuccino 10. výročí, má vlastní produkci, cukrárnu a více než deset kaváren a obchodů v různých částech města. Atraktivní rozhraní, katalog a podrobný obsah webových stránek Cappuccino přitahuje pozornost kupujících.

Cappuccino nabízí dortové dekorace z jakéhokoli materiálu. Použitý tmel, čokoláda, poleva, velur (čokoládová poleva), zmrzlinový dort nebo nově naformátovaný „nahý“ dort. Společnost se specializuje na používání nejnovějších technologií pro zdobení dortů: oplatkové kytice, volánky, karamelové a čokoládové dekorace.A také kovové, ombre a námrazy pro výrobu skvělých a originálních dortů. Doba výroby: od 5 do 14 dnů.

Dort lze objednat:

  1. telefonicky (pokud je dort standardní, bez ozdobných volánků);
  2. v kterémkoli bodě Cappuccina v katalogu;
  3. na webu z galerie dortů.

Profesionální kuchaři v oboru cappuccina připravují dort na objednávku, a to i z fotografie.

K Candy Baru (sladký stůl) je možné objednat další sladkosti na jakékoli téma.

Používá se minimum nepoživatelných dekorativních prvků, na které výrobce předem upozorňuje.

Dorty jsou baleny do značkových krabic a dodávány na adresu klienta.

Cena dortu na objednávku je 1200-1500 rublů na kilogram.

Hodnocení zákazníků je pozitivní, zákazníci si všímají dobré práce cukrářů a vynikajícího výsledku včas.

Výhody:
  • vlastní výroba;
  • smysluplné stránky;
  • dostupnost zpětné vazby na webu;
  • body přijímání objednávek v různých částech města;
  • velký výběr dekorací na dorty;
  • používání nejnovějších cukrářských technologií;
  • pohodlné způsoby objednání dortů;
  • dort na objednávku z fotografie;
  • šperky vyrobené z přírodních surovin;
  • odchod cukráře;
  • pracovní doba bez volna;
  • hodnota za peníze;
  • velký výběr dezertů pro Candy Bar;
  • doručení klientovi.
Nevýhody:
  • ne.

Adresy ve Volgogradu: st. Shtemenko, 5; Svatý. N. Otrady, 26; Zhukov Ave., 117; TRK „Europe City Mall“; Nákupní centrum "Voroshilovsky"; SEC „Pyramid“; Lenin Ave., 22; Rokossovsky ulice, 54
Tel. 800-770-0494 (nepřetržitě)
Webové stránky: http://capucino.ru
Otevírací doba oddělení objednávání dortů: 10.00 - 18.00 (denně)

Vaření "Candy-Lamb"

Druhá nejoblíbenější kulinářská síť ve Volgogradu nabízí vynikající výběr a originální design dortů na objednávku. Zruční řemeslníci rychle přizpůsobí dort pomocí bezpečných základen, náplní a dekoračních přísad. Doba výroby: od tří do sedmi dnů.

Společnost provádí dodávku domů (cena 300 rublů). Při objednávce dortu od 2 000 rublů jej kurýr doručí na požadovanou adresu zdarma.

V cukrárnách této společnosti si můžete objednat veganský dort s různými možnostmi designu, stejně jako koláče bez pečiva na bázi přírodních produktů.

Cena dortu na objednávku od 1000 rublů za kilogram (bez tmelu, cena je nižší).

Vzdušné čerstvé pečivo, nejjemnější náplň a skvělý design podle kupujících odlišují koláče vyrobené na objednávku od Volgogradské kuchyně.

Výhody:
  • pracovní doba objednávkového oddělení: od 7:30 do 21:00 sedm dní v týdnu;
  • široký výběr dortů na objednávku na webu;
  • možnost objednat si veganský dort;
  • Expresní zásilka;
  • hodnota za peníze;
  • mnoho bodů po městě.
Nevýhody:
  • neinformativní web.

Adresy ve Volgogradu: Lenin Ave., 93; Svatý. Rokossovsky, 52; Ave Universitetsky, 21; Svatý. Nově opraveno, 14; Svatý. Dělníci a rolníci, 18; Svatý. Mira, 12; Lenin Ave., 5.
Telefon: +7 (8442) 55-10-50 (přijímání objednávek); +7 (8442) 43-65-22 (jedno call centrum)
Web: http://confetkibaranochki.ru/
Otevírací doba: denně od 7:30 do 21:00

Cukrárna "Cream-Caramel"

V roce 2010 se na volgogradském trhu objevila cukrovinka Cream-Caramel. Jeho řemeslníci se specializují na dorty z limitované edice vyráběné na zakázku a své výtvory nazývají „malé dobroty“ a „sladká neškodná pokušení“.

Navzdory skutečnosti, že web společnosti nemá portfolio a katalog dortů, mnoho kupujících se obrací právě na toto místo, aby si objednali slavnostní dezert. Zkušení kuchaři jsou připraveni splnit sen každého zákazníka ve skutečném originálním dortu.

Cream Caramel nabízí dekorace na sladké stoly (Candy Bar). Na webu se již vytváří katalog dezertů.

Minimální objednávka koláče váží 2,5 kg, doba výroby je 7 dní. Je možné provést urgentní objednávku. Objednávky jsou přijímány online nepřetržitě. Konverzace o designu a obsahu dortu s manažerem a šéfkuchařem se konají od 9:00 do 21:00 sedm dní v týdnu.

Kolik kilogramů dortu na objednávku stojí, není uvedeno na webových stránkách, ale je třeba poznamenat, že cena závisí na složitosti designu.

Kurýr společnosti doručí objednávku včas na uvedenou adresu.

Podle kupujících, pokud si chcete objednat dort, kde je levnější, můžete bezpečně kontaktovat Cream Caramel: ceny vás příjemně překvapí. Klienti tohoto řetězce cukrovinek Volgograd také poznamenávají, že kvalita je vždy nejlepší. Je velmi vzácné, že existuje rozpor mezi hotovým a požadovaným dortem.

Výhody:
  • nízké ceny;
  • Expresní zásilka;
  • zkušení cukráři;
  • nepřetržité přijímání objednávek na webu;
  • možnost uspořádat sladký stůl s různými dezerty;
  • dort na objednávku podle fotografie klienta.
Nevýhody:
  • web není plně navržen, nefungují všechny funkce;
  • žádný katalog dortů;
  • dlouhodobé provádění objednávky;
  • ne vždy připravený a požadovaný dort má stejný design.

Adresy ve Volgogradu: st. 8. letecká armáda, 40; Svatý. Sheksninskaya. 26; pl. 40. výročí bitvy u Stalingradu, 7. den
Telefon: +79061721000
Web: http://krem-karamel.com
Pracovní doba: 09.00-21.00 denně

Cukrárna "Sladkoyozhka"

Již více než 10 let jsou obyvatelé Volgogradu potěšeni cukrovinkami a pekárenskými výrobky firmy SladkoYozhka, jejíž zásadou je řemeslná zručnost, sortiment a přirozenost.

SladkoYozhka při výrobě svých produktů spolupracuje s důvěryhodnými dodavateli přírodních a bezpečných ingrediencí v Rusku a Evropě. Přírodní krém a živočišný olej se používají v krémech pro cukrářské výrobky.

Všechny ozdoby na dorty jsou zcela jedlé. Každý dort je jedinečný, žádné dva nejsou podobné díky ruční práci mistrů. Web společnosti obsahuje podrobný katalog hotových dortů na objednávku s podrobným receptem a popisem. Objednávku můžete provést v kterékoli ze sedmi cukráren.

SladkoYozhka je známá svými neustálými akcemi, slevami a akcemi pro zákazníky: mistrovské kurzy a ochutnávky.

Cena dortu na objednávku je od 900 rublů za kilogram. Minimální hmotnost je 1,5 kg.

Hodnocení zákazníků jsou většinou pozitivní, průměrné a dostupné ceny pro všechny s vynikající kvalitou produktu.

Výhody:
  • přijatelné ceny;
  • ruční práce na zakázku;
  • používání čerstvých vysoce kvalitních produktů;
  • slevy a propagační akce pro kupující;
  • rychlé provedení objednávky;
  • ochutnávka dortů.
Nevýhody:
  • žádné doručení kurýrem.

Adresy ve Volgogradu: st. Hutníci, 10; Lenin Ave., 21; Svatý. Tkacheva, 5 B; Svatý. Ardatovskaya, 29 B, st. Kropotkin, 1 A; Svatý. N. Otrady, 13; TC "Park House".
Telefon (ústředna): +7 (8442) 73-61-91
Web: https://www.sladkoezka.com.ru/
Pracovní doba: 08.00 - 20.00 sedm dní v týdnu

Cukrářský podnik "Uslada"

Cukrářský řetězec Uslada nedávno vstoupil na trh Volgograd, ale již získal uznání měst kvůli vysoké kvalitě svých výrobků. Dnes tato společnost drží rekord v počtu poboček. V různých částech města je 20 cukrárenských obchodů Uslada.

Zvláštností tohoto cukrářského podniku ve Volgogradu je výroba dortů podle domácích receptů, které se staly klasikou vaření. K pečení a zdobení dortů na míru se zde používají pouze přírodní produkty vysoké kvality, bez konzervačních látek a GMO.

Certifikované a přísně hygienicky kontrolované výrobky jsou vyráběny ručně. Podnik byl oceněn značkou kvality Volgograd „Public Recognition“.

Dort na zakázku v Usladě lze vyrobit podle katalogu nebo podle vlastního náčrtu zákazníka. V obou případech bude výsledek vynikající a kurýr podniku dodá slavnostní dezert na oslavu pouze za 300 rublů. Při objednávce od 2 000 rublů je doručení zdarma.

Cena dortu na objednávku na webu není uvedena, ale můžete si objednat jeho výpočet podle hlavních charakteristik objednaného produktu.

Minimální hmotnost dortu na objednávku je 2 kg. V případech, kdy je vyžadována složitá výzdoba - 3 kg.

Recenze zákazníků, pozitivní i negativní, spojené s nepohodlným webem.

Výhody:
  • ruční;
  • exkluzivní dorty na objednávku;
  • vysoce kvalitní přísady;
  • Expresní zásilka;
  • obrovské množství poboček;
  • pracovní doba bez volna;
  • Značka kvality Volgograd.
Nevýhody:
  • na webu nejsou přímé informace s přímým přístupem.

Adresy ve Volgogradu: st.8. letecká armáda, 40; Ave Heroes of Stalingrad, 39; Svatý. Eremenko, 98; Ave Heroes of Stalingrad, 10 B; Universitetsky prospect, 70; Svatý. Kirov, 149 G; Svatý. Eliseeva, 13; Svatý. Dvinskaya, 7 A; Svatý. Rokossovsky, 56; Svatý. Eletskaya, 11 A; Nákupní a zábavní komplex Park House; Krasnopolyanskaya st., 14; Svatý. Parkhomenko, 55; Ave Heroes of Stalingrad, 17; ulice 51. gardové divize, 9 A; Svatý. Razdolnaya, 1 A; Svatý. Knihovna, 16/4; Obchodní centrum Cosmos; Svatý. 64. armáda, 67 B; Lenin Ave., 43.
Telefon: +7 (844) 295-68-14; +7 (988) 495-33-49
Webové stránky: https://uslada34.ru

Originální a barevný s jedinečným designem je dort na zakázku tak odlišný od jeho protějšků, které jsou plné oken cukrářských obchodů. Nese to sváteční náladu.

Jak si tento svátek bude pamatovat, závisí na výběru spolehlivé cukrářské společnosti. Doufáme, že vám tato recenze cukrářských firem Volgograd pomůže udělat správnou volbu.

Počítače

Sport

krása