Hodnocení nejlepších značek mléka bez laktózy pro rok 2024

Mléko je jednou z deseti nezbytných potravin. Na příjmu mléka závisí imunita, zdraví zubů, zdraví kostí a krása pokožky. Jogurty, tvaroh, kefír nenahrazují látky přítomné v tomto nápoji.

Obsahuje:

1. 20 aminokyselin, z nichž 8 je nenahraditelných;
2. vitamíny B12, D, B2, A, Ca.

Ne všichni lidé však mohou jíst běžné mléko. Zpravodajská služba DairyRepohter, která je považována za vysoce respektovanou v hodnocení agentur, tvrdí, že trh s mlékem a mléčnými výrobky bude v příštích pěti letech čelit otřesům bez laktózy.

Podle odborníků bude roční růst činit 16%. Míra obratu u nemléčných výrobků je 20 miliard dolarů.

Ruští výrobci zavádějí do svých řad mléčných výrobků nápoje s laktózou nebo bez laktózy. Přidání L-phcidophilus používané při výrobě fermentovaného mléka se stává inovativním přístupem.

Nesnášenlivost běžného mléka

Jedním z hlavních důvodů přirozené nesnášenlivosti mléka je odmítnutí laktózy tělem. Chcete-li asimilovat mléčný cukr, je třeba jej rozdělit na dvě složky: galaktózu a glukózu. Speciální enzym laktáza, který podporuje štěpení, buď chybí u dospělých, nebo není přítomen v dostatečném množství.

Osoba s nerozděleným mléčným cukrem, který se dostal do střev, je náchylný k narušení procesu asimilace produktu a jeho fermentace.

V Rusku postihuje intolerance mléka 20% až 80% populace, v závislosti na regionu.

Ve věku 20–30 let u průměrného člověka klesá aktivita enzymu v těle na rozklad mléčného cukru.

Nedostatek laktózy je vyvolán přítomností následujících onemocnění u pacienta:

• infekční onemocnění střev;
• celiakie;
• alergie na jídlo;
• zánět tenkého střeva.

Pocit těžkosti po požití mléčných výrobků není důvodem k jejich odstranění z jídelníčku. Bezlaktózové výrobky přišly na pomoc milovníkům mléčných výrobků. Všechny užitečné vlastnosti jsou zachovány, stejně jako celá sada základních látek.

Správná kritéria výběru

Přírodní kráva nebo zelenina

Milovníci zdravého životního stylu a výživy hojně používají mléčné výrobky a rostlinné mléko. Bezlaktózové druhy mandlí, kokosu, rýže, ovsa, sójového mléka jsou velmi žádané.

Balení, doba použitelnosti a podmínky skladování

Pokud je jídlo organizováno se zahrnutím nápojů bez laktózy, mělo by se v době nákupu platit za dobu použitelnosti a obsah tuku.

Před nákupem byste si měli pečlivě přečíst dobu použitelnosti na obalu.Jinak může být kvalita nebezpečná.

U mléčných nápojů je zvláště důležitá celistvost obalu, protože jeho porušení mění vlastnosti obsahu. Popis charakteristik obsahuje informace o tom, při jaké teplotě by měl být produkt skladován. Je nutné sledovat udržovanou teplotu skladování.

Měli byste vědět! Při přechodu na šetrnou stravu pro starší příbuzné budete muset před výběrem toho nejlepšího ochutnat několik značkových nápojů.

Nesnášenlivost laktózy může být dědičná, proto lékaři doporučují vyhnout se rizikům a možným vedlejším účinkům mladší generace.

Nejlepší značky mléka bez laktózy

Agrokomplex pasterizované mléko bez laktózy

Přírodní kravské mléko je baleno v 0,9 litrových lahvích.

Agrokomplex
Balení, l	0.9
Druh balení	láhev
Obsah ve 100 gr. výrobek, gr.:
veverka	3
Tlustý	1.5
sacharidy	2.3
Obsah kalorií na 100 gramů, kcal	35

• dlouhá trvanlivost - až 21 dní;
• příjemná chuť;
• s nízkým obsahem sacharidů;
• nízkokalorický obsah;
• nemá sladkou dochuť.

• není přítomen ve všech obchodních řetězcích.

Izbyonka

Produkt bez laktózy - pasterizované mléko je ideální pro zdravou výživu.

Izbyonka
Balení, l	0.5
Druh balení	Plastová dóza
Obsah ve 100 gr. výrobek, gr.:
veverka	3
Tlustý	3.5
sacharidy	4.2
Obsah kalorií na 100 gramů, kcal	60

• zvýšená absorpce nápoje v důsledku oddělení laktózy na galaktózu + glukózu;
• s úplným zachováním všech užitečných vlastností;
• 8 dní trvanlivosti naznačuje nepřítomnost konzervačních látek;
• je dietní produkt.

• ne ve všech obchodních řetězcích.

Zdravushka

Sterilizované přírodní mléko bez laktózy je určeno pro dietní menu.

Zdravushka
Balení, l	1
Druh balení	Plastová dóza
Obsah ve 100 g produktu, g:
veverka	3
Tlustý	3.2
sacharidy	4.7
Obsah kalorií na 100 gramů, kcal	60

• všechny užitečné vlastnosti a přírodní vitamíny jsou zachovány;
• vhodné pro prevenci alergických a cukrovkových onemocnění;
• pro lidi s intolerancí laktózy;
• online objednávání.

• skromný design.

Bratři Cheburashkinovi

Produkt bez laktózy v balení o objemu 0,5 litru s obsahem tuku 4,6% je velmi populární. Značka farmy odděluje laktózu prostřednictvím Biolaktázy.

Bratři Cheburashkinovi
Balení, litr	0.5
Procento tuku	4.6
Obsah ve 100 gr. produkt, gr .;
veverka	3
Tlustý	3.6
sacharidy	4.7
Obsah kalorií, kcal	63-72

• příjemná chuť;
• skvělá kvalita;
• přírodní nápoj;
• vhodné pro přidání do kávy;
• Doporučeno pro spotřebitele s intolerancí laktózy;
• snadná asimilace;
• má celou řadu prospěšných vlastností kravského mléka;
• přijatelná cena;
• doporučujeme při přípravě koktejlů, pečení.

• není k dispozici ve všech obchodech a supermarketech.

Valio

Čisté mléko od finského výrobce používá produkty třídy Elit - nejvyšší kategorie.

Společnost používá vlastní inovativní technologii založenou na membránové filtraci, která umožňuje úplné odstranění laktózy z mléka při zachování jeho chuti a užitečných vlastností.

Valio
Laktóza, hladina - 0,01%
Procento tuku,%	3	1.5
Balení, litr	1	1
Obsah ve 100 gr. výrobek, gr.:
veverka	3,3	3,3
Tlustý	3	1.5
sacharidy	3.1	3.1
Obsah kalorií, kcal	51	39

• obsah sacharidů je o 40% nižší;
• obsah kalorií je o 15% nižší;
• zachování přirozené chuti;
• přítomnost všech užitečných vlastností;
• pohodlné trávení.

• zvýšená cena.

Arla natura

Ultra-pasterizovaný přírodní mléčný nápoj bez obsahu laktózy.

Arla natura
Balení, litr	1.5
Procento tuku	4.6
Obsah ve 100 gr. výrobek, gr.:
veverka	3,5
Tlustý	1.5
sacharidy	2.5
Obsah kalorií, kcal	40

• trvanlivost až šest měsíců;
• od dánského výrobce;
• suroviny z vysoce kvalitních evropských farem;
• s celou řadou přírodních prospěšných vlastností;
• podle kupujících není po použití žádný pocit těžkosti.

• 4 dny skladování po porušení těsnění.

Parmalat Natura Premiuum s nízkým obsahem laktózy

Mléko s nízkým obsahem mléčného cukru se zpracovává UHT.

Parmalat natura
Balení, litr	1
Procento tuku	3.5
Obsah ve 100 gr. výrobek, gr.:
veverka	3
Tlustý	3.5
sacharidy	4.7
Obsah kalorií, kcal	62
Barvy na obalu / hladina tuku%	červená / 3,5
	modrá / 1.8
	zelená / 0,5

• splňuje výrobní standardy;
• lze skladovat až šest měsíců podle teplotních standardů;
• doporučeno pro intoleranci laktózy;
• uživatelé zaznamenávají speciální kombinaci s kávou;
• děti se přidávají do snídaňových cereálií;
• přijatelnější cena ve srovnání se značkami euro;
• vhodné pro přípravu dětských cereálií;
• při hromadné objednávce během sezóny slev je to docela levné;
• fanoušci cappuccina hlasují pouze pro tuto značku;
• pohodlné balení 1 litr a 0,2 litru;
• k dispozici v online objednávkách;
• pěkný design obalu.

• nasládlá chuť;
• ne vždy na regálech.

Sójové mléko

Fazole namočené ve vodě se rozemele na bramborovou kaši a výsledná šťáva se vymačká. Tím se získá sójové mléko.

Bite - Nízkokalorický sójový nápoj s mořskou solí je ideální dietní složkou obecného menu.

Kousat
Balení, litr	1
Procento tuku	1.8
Obsah ve 100 gr. produkt, gr:
veverka	3,6
Tlustý	1.8
sacharidy	1
Obsah kalorií, kcal	36

• prvotřídní sójové mléko;
• neobsahuje GMO, cukr, laktózu, lepek;
• dobrý vkus;
• ideální pro kávu;
• stylový design obalu;
• doba použitelnosti jeden rok;
• pohodlné litrové balení;
• velmi nápomocný.

• ne.

Ovesné mléko Ne Moloko

Proces vaření spočívá ve smíchání drceného ovsa ve vodě s přídavkem vápníku, minerálů a vitamínů.

Navzdory svému názvu „ne mléko“ může ovesný koktejl ve svých vlastnostech dobře nahradit mléčný nápoj.

Ne moloko
Balení, litr	1
Procento tuku,%	3.2
Obsah ve 100 gr. výrobek, gr.:
veverka	1
Tlustý	3.2
sacharidy	6.2
Obsah kalorií, kcal	60

• obsah vlákniny;
• díky neutrální chuti je nápoj vhodný pro přípravu různých pokrmů;
• dostupná cena;
• ze série dietních produktů;
• vysoký obsah bílkovin;
• vysoký energetický koeficient, nutriční hodnota;
• Ruská značka.

• v případě úniku skladujte méně než jeden den.

Kokosové mléko

Jednoduchou technologií pro výrobu produktu je smíchání zralé vnitřní konzistence kokosu s vodou.

Kokosové mléko Santa Maria

Přírodní kokosové mléko obsahuje malé množství bílkovin.

Kokosové mléko Santa Maria
Balení, g	470
Obsah ve 100 gr. výrobek, gr.:
veverka	0,5
Tlustý	17
sacharidy	1.8

• doporučeno pro přípravu dietních jídel;
• lze přidat při dusení masových pokrmů;
• nemá sladkou chuť.

• vysoká cena.

FOKO Kokosový mléčný nápoj zcela přírodní

Přírodní mléčný kokosový nápoj s dobrým procentem tuku neobsahuje GMO.

FOKO Kokosový mléčný nápoj zcela přírodní
Balení, g	330
Obsah ve 100 gr. výrobek, gr.:
veverka	0,07
Tlustý	3.4
sacharidy	2.9
Obsah kalorií na 100 gramů, kcal	42

• zlepšuje imunitu;
• řídí hladinu cholesterolu v krvi;
• ovlivňuje obnovu a změkčení pokožky;
• Obsah B12 aktivuje regeneraci tkání a tvorbu zdravých buněk;
• obsah vitamínů A a D slouží k obnovení vidění a simulaci metabolických procesů;
• ovlivňuje obsah fosforu, vápníku regulací jejich absorpce.

• obsah ve složení vody 83%, cukru 2%.

Rýžový mléčný nápoj

Technologie výroby je míchání vody s rýžovou moukou.

Pro diabetiky je nápoj sladký, zvláště byste měli věnovat pozornost výběru dalšího zařazení do složení cukru.

Alpro RICE dolce

Rýžový nápoj neobsahuje cukry, lepek, laktózu.

Alpro RICE dolce
Balení, l	1
Druh balení	tetra balení
Přítomnost ve 100 gr. výrobek, gr.:
veverka	0,1
Tlustý	1.3
sacharidy	12.2
Obsah kalorií na 100 gramů, kcal	60

• s vanilkovou příchutí;
• jemný a aromatický;
• doporučeno pro vegany;
• s přídavkem mořské soli a slunečnicového oleje.

• obsahuje aroma a gumu gellan.

Green Milk Almond Professional

Rýžové mléko s mandlovým nápojem neobsahuje laktózu a cukr.

Green Milk Almond Professional Neslazené
Balení, l	1
Druh balení	tetra balení
Obsah ve 100 gr. výrobek, gr.:
veverka	0,5
Tlustý	1.5
sacharidy	10
Obsah kalorií na 100 gramů, kcal	55

• přírodní složení mandlových jader a rýžových krup s přídavkem vody;
• pH neutrální;
• přítomnost stabilní jemné pěny pro baristu, kreslení;
• s vůní lískových ořechů;
• doporučeno pro znalce rostlinného mléka;
• je lídrem ve třídě „opakovaného nákupu“;
• nejlepší kvalita / cena korespondence.

• podle recenzí zákazníků je vysoce ochucený.

Mandlové mléko - 137 stupňů mandlové mléko neslazené

Pro získání nápoje jsou mandle jemně mleté ​​a intenzivně smíchány s vodou. Tyto potraviny jsou z větší části navíc obohaceny o vápník.

Přírodní mléko bez cukru patří do třídy dietních produktů.

Mandlové mléko 137 stupňů neslazené
Balení, l	1
Druh balení	tetra balení
Obsah ve 100 gr. výrobek, gr.:
veverka	1,2
Tlustý	2.9
sacharidy	1.2
Obsah kalorií na 100 gramů, kcal	36

• doporučeno pro veganské jídlo;
• obsahuje nenasycené tuky, což je dobrá živina;
• bez cukru, lepku a GMO;
• s přídavkem slunečnicových semen;
• obsahuje 13% mandlí.

• vysoká cena.

Hlavní charakteristiky v poměru tuků a sacharidů s úrovní kalorií lze odhadnout v jedné tabulce.

Jméno značky	Obsah ve 100 gr. výrobek, gr.:		Obsah kalorií, kcal.
	Tuky	Sacharidy
Agrokomplex	1.5	2.3	35
Izbyonka	3.5	4.2	60
Zdravushka	3.2	4.7	60
Bratři Cheburashkinovi	3.6	4.7	60
Valio	3	3.1	51
Arla natura	1.5	2.5	40
Parmalat natura	3.5	4.7	62
Kousat	1.8	1	36
Ne moloko	3.2	6.2	60
Kokosové mléko Santa Maria	1.7	1.8	32
FOKO Kokosový mléčný nápoj zcela přírodní	3.4	2.9	42
Alpro RICE dolce	1.3	12.2	60
Green Milk Almond Rrofessional Unsweetened	1.5	10	55
Mandlové mléko 137 stupňů neslazené	2.9	1.2	36

Závěr

Počet lidí na planetě, kteří si sami volí zdravý životní styl, se každým dnem zvyšuje. Aktivita, kreativita, pozitivní přístup a samozřejmě správná výživa. Mléčné složky musí být ve stravě přítomny jako zdroj základních vitamínů a minerálů. Mléko bez laktózy získává body popularity a poskytuje příležitost cítit se více povzbuzené, sebevědomější a svobodnější.