Anglický mlýnek na maso Kenwood - mleté ​​maso, salát, džus, hamburger

Dobrá žena v domácnosti se v kuchyni nikdy neobejde bez mlýnku na maso. Co ale kromě ceny potřebujete vědět při výběru produktu, co hledat při nákupu? Pokročilý spotřebitel studuje zařízení a poté si vybere, co mu nejlépe vyhovuje. Níže si povíme o hlavních kritériích výběru a nejlepších mlýncích na maso Kenwood.

Definování parametrů dobrého mlýnku na maso

Kvalita práce závisí na několika charakteristikách. Cena zboží závisí také na nich. Úkolem je vybrat nejlepší možný výkon za cenovou cenu rozpočtu.

1. Parametr efektivity práce určuje množství mletého masa za určitou dobu (kg za minutu). Pohybuje se od půl kilogramu do 4,5 kg za minutu. Pokud je rodina velká, pak je potřeba vysoká produktivita.
2. Výkon v různých strojích je od 130 do 2 000 W.

• Mlýnky na maso pro 200-500 W fungují pouze s měkkými svíčkami. Mohou nasekat 2 kg mletého masa za minutu. Pro malou rodinu je to docela normální volba.
• Středně výkonné stroje (600-800 W) jsou připraveny ke zpracování masa s žilkami, výkonné a efektivnější - 4 kg masa se zpracují za minutu. Tyto brusky potěší velké rodiny.
• Zařízení s nominální hodnotou 800 W nebo více řezají vše co nejvíce, mají rozšířenou funkčnost. Třída poloprofesionálních automobilů pro soukromé podnikání s objemy vyššími než potřeby velké rodiny.
• Maximální výkon motoru je krátkodobý krok, pokud chrupavka zastaví šnek, to se zřídka stane v monotónním procesu vaření mletého masa.

3. Pokud kost narazí na buben, může se zastavit. Nejprve se s tím šnek pokusí vyrovnat, pak se prudce zvýší otáčky, síla roste. Pokud jsou tyto pokusy neúspěšné, aktivuje se ochrana proti vyhoření motoru:

• Blokování motoru. Při přehřátí dojde k poruše speciální objímky, motor se vypne. Sada obsahuje vyměnitelné prvky, odstranění „zablokování“, výměnu objímky, práce pokračuje;
• Druhou možností je automatické vypnutí, stroj vypne napájení, není třeba nic měnit.

4. Zpětný chod je velmi důležitá funkce. Doporučujeme bez něj nekoupit mlýnek na maso. Pokud jsou v bubnu ucpané žíly, chrupavka, kosti, je nutné vyčistit šnek. Po zapnutí zpětného chodu se pohyb provede opačným směrem a vytlačí zaseknutý kus. Pokud je výkon motoru vyšší než 2 000 W, nemusíte přemýšlet o zpětném chodu.

Jak to funguje

Každý ví, že pokud je kousek masa hoden do zvonu, mleté ​​maso vyleze z otvorů do šálku. Co se stane s masem uvnitř, začnou rozumět, až když stroj nebude fungovat správně. Ale uvnitř je vše jednoduché: maso propadne otvorem na spirálu, která ho rozmazá podél stěn bubnu a posune ho k východu.Nůž rozseká maso a protlačí ho roštem s kulatými otvory.

Název odnímatelných dílů

Krátká exkurze do zařízení elektrického mlýnku na maso.

• Vroubkovaná matice je část, která zajišťuje příslušenství a nože. Při demontáži vozu na mytí se nejprve odšroubuje. Během provozu se mohou vibrace utáhnout, protože některé jednotky mají speciální klíč-klíč.
• Šnek - kovová součást, která vypadá jako spirála zkroucená kolem čepu (hřídele). Na jedné straně je tato část v kontaktu s motorem, na druhé straně je na ni nasazen nůž, trysky, vše je stlačeno rýhovanou maticí. Šnek je vybrán pouze z oceli. Pokud sada obsahuje plastový šnek, je na ovoce.
• Trysky - kulaté disky s otvory o průměru od 3 do 9 mm, je žádoucí mít v sadě tři disky. Disky jsou nasazeny na hřídeli šneku.
• Nůž je hlavní částí pro broušení. Je důležité, aby byl nůž kovaný z nerezové oceli, poté se samoostří. Čím lépe je nůž naostřený, tím lépe funguje technika. Zakřivená čepel lépe zachází s vlákny a prameny a chrání šnek před poškozením.

Trysky

• Zásobník, posunovač - zařízení pro pohodlné a bezpečné vtlačování produktů do bubnu. K dispozici jsou plastové a kovové. Výhodnější je kovový podnos, posunovač je vždy plastový.
• K dispozici jsou trysky na výrobu nudlí, uzenin, uzenin, kebbe, kudrnatého krájení zeleniny, extrakce šťávy.

Kompletní sada přirozeně předpokládá prémiovou třídu a odpovídající cenu. Musíte pochopit, že nejlepší mlýnek na maso je tam, kde neexistují žádné zbytečné komponenty, které nikdy nebudou užitečné, ale výrazně zvýší cenu produktu.

Další body

• Některé modely mají dvě rychlosti šroubů. To znamená, že s ním můžete připravovat džusy.
• Zeptejte se předem, zda lze šnekovou komoru rozebrat, záleží na tom pohodlí údržby automobilu.
• Přítomnost pogumovaných nohou přidá stabilitu, zařízení nebude skákat na stůl. Vibrace budou částečně tlumeny pogumováním, stroj bude vydávat méně hluku.
• Pohodlně, když je v tlačném stroji nebo v těle místo pro uložení příloh, umožní vám to ekonomicky umístit mlýnek na maso do skříně, aniž byste v průběhu let ztratili jakoukoli část.
• Výška nad stolem je důležitým ukazatelem. Vzdálenost od rýhované matice k povrchu stolu musí být nejméně 10 cm, aby byl standardní hrnek na mleté ​​maso nainstalován rovnoměrně.

Volba Kenwood

Aby byl proces vaření kreativním procesem a potěšením, desítky výrobců vynalézají a zdokonalují elektrické asistenty pro ženy v domácnosti. Mlýnky na maso zaujímají důležité místo mezi domácími elektrickými spotřebiči. Při výběru produktu na principu „ceny a kvality“ najdete v každém hodnocení elektrické mlýnky na maso Kenwood.

Britská společnost začala vyrábět kuchyňské spotřebiče v roce 1997. V roce 2001 se připojila ke skupině De'Longhi, rozšířila sortiment, zvýšila výrobu a přidala distribuční kanály. Dnes jsou kuchyňské spotřebiče této značky žádané v 80 zemích, je předním výrobcem všech druhů kuchyňských strojů. V Evropě je společnost lídrem v kategorii zařízení pro přípravu jídla. Zejména mlýnky na maso Kenwood vypadají stylově a dobře fungují. Vysoce kvalitní značka je to, co do vaší kuchyně potřebujete!

Co britská značka nabízí

• modely pro každý vkus a peněženku: plastové pouzdro - dostupná cena, chladný design; kovové pouzdro - výkonné, nenáročné na údržbu, pevné;
• zařízení jsou vybavena výkonnými motory do 2 000 W s ochranou;
• funkce reverzní (reverzní) vám umožní zpracovat i šlachovité maso;
• vybavení bezpečnými podnosy pro podávání produktu do zařízení;
• přítomnost příloh: možnosti pro různé stupně mletí mletého masa;
• originální přílohy - odšťavňovač, kráječ zeleniny, klobásy;
• optimalizace procesu ušetří energii.

Co jsou mlýnky na maso

Nejprve zvažte kovové anglické mlýnky na maso střední cenové kategorie s různými funkcemi. Samozřejmě na kterémkoli z těchto modelů můžete vařit mleté ​​maso, ryby, drůbež se třemi stupni mletí. Můžete zpracovat zeleninu, sýr, ořechy. Ale každý má další funkce:

• nejsilnější - Kenwood MG-720;
• odšťavňovač - Kenwood MG-710;
• klobása - Kenwood MG-515;
• řezačka zeleniny - Kenwood MG-516;
• s drtičem - Kenwood MG-476;
• nejoblíbenější je Kenwood MG-700.

Kenwood MG-720

Cena 15 190 - 18 290 rublů.

Jeden z nejsilnějších mlýnků na maso vyráběných společností. Elegantní lakované tělo bez otisků prstů a vodních skvrn. Dvourychlostní, se zpátečkou, což umožňuje nejvyšší kvalitu zpracování produktů. Za hodinu promění 180 kg masa v mleté ​​maso. Při vysoké rychlosti bubnu jídlo neletí různými směry. Pět bubnů pro struhadlo a drtič.

• Rozměry 30 x 22 x 38 cm;
• hmotnost 9 kg;
• výkon - 850 W (max.2000);
• účinnost - 3 kg / min;
• zvrátit.

Trysky:

• 3 disky pro mleté ​​maso;
• 1 struhadlo;
• 1 drtič;
• 1 klobása;
• kebbe.

• speciální povlak;
• pogumované nohy;
• přihrádky na příslušenství, šňůru;
• snadno se čistí - široký krk;
• drtí maso jakékoli konzistence;
• velmi rychle;
• neskáče na stůl;
• snadno vyměnitelné struhadla;
• řemenový pohon na převodovce;
• není hlučný.

• nože, disky, sítě nejsou nabroušené;
• plastové převody;
• cena je vysoká.

Kenwood MG-710 - odšťavňovač

Cena: 13 960 - 19 990 rublů.

Vynikající výkon, výkon, stylový design. Může být použit pro velkou rodinu a pro komerční účely - zpracovává 180 kg masa za hodinu. Funkce zpětného chodu výrazně zlepšuje kvalitu práce: při aktivaci zpátečky jsou zaseknuté žíly a kosti vytlačeny do nakládacích dveří. Přepínač rychlosti usnadňuje práci, je umístěn na vhodném místě na těle.

Konstruktivní novinka - zvětšil se průměr pouzdra a plnícího otvoru, což zvýšilo produktivitu elektrického mlýnku na maso. Vestavěný lis na odšťavňovač, schopnost získat přírodní šťávu.

• rozměry - 30,5 x 22 x 36 cm;
• hmotnost 7,3 kg;
• Max. výkon - 2 000 W;
• účinnost - 3 kg / min;
• zvrátit.

Trysky:

• 3 perforované disky;
• Šnekový odšťavňovač;
• klobása;
• kebbe.

• tělo z litého hliníku;
• celokovový šnek;
• dvě rychlosti otáčení;
• přihrádka na příslušenství.

• těžký;
• hlučný.

Kenwood MG-515 - klobása

Cena: 9 390 - 13 999 rublů.

Stylový mlýnek na maso bez zbytečných funkcí. Vysoce kvalitní kovové díly zaručují dlouhodobý bezproblémový provoz domácích spotřebičů. Těsné spojení objímky s hlavou zaručuje bezpečný provoz. K nakládacímu skluzu, který slouží jako nádoba na hotové mleté ​​maso, je připevněn posunovač a víko. Zadní strana pomáhá rychle vyčistit šnek žil a kostí, které narušují normální provoz. Liší se v přítomnosti trysky pro řezání kruhů, drcení, tření.

• rozměry - 22 x 38 x 30 cm;
• napájecí kabel - 1,6 m;
• hmotnost -5,3 kg;
• výška - 12 cm;
• výkon - 450 W (max. 1600);
• účinnost - 2 kg / min;
• kontinuita - 15 minut;
• ochrana proti přetížení;
• zvrátit.

Trysky:

• 3 rošty;
• 2 nástavce na klobásy;
• kebbe.

• nůž podnikového systému;
• pogumované nohy.

• hlučný.

Kenwood MG-516 - řezačka zeleniny

Mlýnek na maso dokáže vyprodukovat až 100 kg masa za hodinu. Kvalitní montáž zaručuje dlouhou životnost. Krájecí nástavec - čtyři bubny s různými možnostmi sekání.

• rozměry - 34,5 x 21 x 26,5 cm;
• napájecí kabel - 1,6 m;
• hmotnost - 5,3 kg;
• výkon - 450 W (max.1600)
• produktivita - 2 kg / min;
• ochrana proti přetížení;
• reverzní systém;
• kontinuita - 15 mil.

Trysky:

• 3 rošty;
• 2 struhadla;
• 2 drtiče;
• 2 klobása;
• kebbe.

• tělo, podnos - hliník (nerezová ocel);
• Max. výška nádobí - 12 cm;
• nůž podnikového systému;
• pogumované nohy;
• oddíl pro trysky.

• mlí pouze čerstvé čerstvé maso, zmrazené, s pruhy, kostmi - to je nemožné.

Kenwood MG-476 - drtič

Cena: 5 291 - 5 769 rublů.

Pohodlný model pro přípravu salátů - rychlý a krásný. Dělá mleté ​​maso ze zmrzliny a čerstvého masa, zvládne žíly. Pracovní části jsou kovové, šnek je prodloužen o 2 cm, což zvyšuje produktivitu.Kompletně nahradí kuchyňský robot sadou nástavců.

• rozměry - 21 x 34,5 x 26,5 cm;
• šňůra - 1,6 m;
• hmotnost - 4,6 kg;
• tělo - plast;
• výkon - 440 W (max. - 1500);
• Účinnost - 1,9 kg / min;
• ochrana proti přetížení;
• zvrátit;
• kontinuita - 15 min.

Trysky:

• 3 rošty;
• 2 struhadla;
• 2 drtiče;
• 2 klobása;
• kebbe.

• výška nádobí - 12 cm;
• nůž podnikového systému;
• pogumované nohy;
• oddíl pro trysky;
• hák pro položení kabelu.

• hlučný;
• stavba není vždy dobrá.

Kenwood MG-700 - nejoblíbenější

Cena 13 960 - 19 990 rublů.

Tento model je jedním z nejpokročilejších v nabídce společnosti. Poloprofesionální vůz pro domácnost není levný, ale cena je zcela v souladu s kvalitou. Elegantní tělo z nerezové oceli, výkon vhodný pro velké rodinné práce. Byl zvětšen průměr nálevky na maso, pracovní pouzdro, šnek, nůž, tři rošty. Zpracovává jakýkoli produkt - maso, ryby, mraženou zeleninu, ovoce, ořechy.

• rozměry - 39 x 22 x 38 cm;
• šňůra - 1,6 m;
• hmotnost - 7,3 kg;
• výkon - 800 W (max.2000);
• 2 rychlosti;
• ochrana proti přetížení;
• zpětný pohyb;
• pracuje nepřetržitě - 20 min.

Trysky:

• 3 rošty;
• 2 klobása;
• kebbe.

• tělo, podnos - kov;
• stavět kvalitu;
• výška - 14 cm;
• nůž podnikového systému;
• pogumované nohy;
• oddíl pro trysky;
• spolehlivost.

• hlučný;
• plastové převody;
• cena je vysoká.

Hodnocení

Technické kontroly se provádějí podle různých kritérií - funkčnost, kvalita, cena, jednoduchost, poptávka. Požadavky kupujících se liší. Při studiu hodnocení je tedy nutné pochopit princip jejich kompilace. Nabízíme několik hodnocení domácích spotřebičů za účasti produktu Kenwood.

V hodnocení 2018-2019 jsou mlýnky na maso Kenwood tradičně v první pětce. Seznamy jsou sestavovány s přihlédnutím k názorům odborníků a spotřebitelů:

• nejlepší elektrické spotřebiče pro malou rodinu - Kenwood MG-515 (4. místo);
• vysoce výkonné jednotky pro velkou rodinu - Kenwood MG-700 (3. místo);
• TOP 5 nejlepších levných elektrických mlýnků na maso pro rok 2024 - Kenwood MG-475 (2. místo);
• TOP-8 skutečných mlýnků na maso-2019 od nezávislé odborné laboratoře (cena, funkčnost, kvalita) - Kenwood MG-700 (4. místo);
• podle kupujícího.pro TOP-10 (cena-kvalita-funkčnost) - Kenwood MG-475 (2. místo).

Interní hodnocení rozpočtové řady Kenwood

Rozpočtové modely mlýnků na maso se vyznačují materiálem, z něhož je tělo vyrobeno - odolný plast. Díky tomu dosáhl výrobce snížení ceny, aniž by snížil kvalitu produktu. Tyto stroje mají všechny potřebné přílohy, některé funkce chybí. Je zřejmé, že Kenwood MG-475 je v tomto hodnocení na čele.

Kenwood MG-475

Cena: 6140 - 6939 rublů.

Je to velmi výhodné pro spotřebitele: stačí srolovat a umístit šňůru, světelnou sponu pro trysky, uvnitř tlačného zařízení je zásobník pro trysky. Karoserie je plastová, díky čemuž není auto těžké, práce není hlučná. Pracovní jednotka je zároveň kovová a lze ji snadno rozebrat. Nůž je zvětšen a krájí veškeré pevné jídlo. Zpětný chod zabrání zaseknutí produktu v bubnu.

• výkon - 450 W;
• účinnost - 1,9 kg / min;
• trysky na klobásy, kebbe.

• krájí všechny druhy masa;
• snadno se čistí;
• rychle;
• přihrádky na příslušenství, kabel.

• žádné struhadlo.

Všechny ostatní elektrické brusky se mírně liší designem, výkonem a vybavením. Všechny mají stejné výhody a nevýhody. Proto se v popisu zobrazí pouze charakteristické rysy.

Kenwood MG-480

• Cena: 5 730 - 12 577 rublů.
• výkon - 440 W (max. 1500);
• účinnost - 1,8 kg / min;
• zvrátit;
• vhodné do myčky;
• kovový šnek a paleta.

Kenwood MG-450

• Cena: 5 929 - 6 360 rublů.
• výkon - 440 W (max. 1400);
• účinnost - 1,8 kg / min;
• bílá, lesklá s kovovými detaily.

Kenwood MG-474

• Cena 5 990 RUB
• Výkon - 450 W (max.1500);
• účinnost - 1,9 kg / min;
• černé tělo, ocelové části.

Kenwood MG-360

• Cena 4 355 - 5 490 rublů.
• Max. výkon 1400 W;
• hamburgerový lis;
• forma mletého masa;
• ochrana proti přehřátí, gumové nožičky.

Kenwood MG-354

• Cena: 7979 RUB
• výkon - 350 W;
• účinnost - 2 kg / min;
• příslušenství - drtiče a struhadla.

Kenwood MG-350

• Cena: 9 350 - 10 990 rublů.
• výkon 350 W (max. 1400);
• účinnost - 1,5 kg / min;
• zpětný pohyb;
• hamburgerový lis;
• samoostřící nůž;
• guma na nohou;
• vhodné do myčky.

Kenwood MG-470

• Cena 5 990 RUB
• výkon - 440 W (max. 1500);
• účinnost - 1,9 kg / min;
• zvrátit.

V mlýncích na maso ekonomické třídy Kenwood zaznamenali spotřebitelé obecné nevýhody:

• Špatně naostřené nože, které ovlivňují kvalitu práce, nedávají příležitost mlít maso žilami. Samoostření nožů tuto nevýhodu eliminuje.
• Špatně kvalitní maso je špatně nasekané. Maso musíme několikrát otočit různými rošty.
• V oblasti šneku se zasekne velké množství masa. Pokud existuje zpětný chod, je to možné opravit; u mlýnků na maso bez zpětného chodu je to nevýhoda.
• Krátká životnost plastových převodů, křehká. Musíte si být jisti, že tyto díly jsou k prodeji.
• U některých modelů patří mezi nevýhody nespolehlivé upevnění k tělu vaničky.

• všechny levné modely se spotřebiteli líbí pro svůj design, mlýnky na maso vypadají jako prvotřídní produkt;
• snadno se čistí;
• jednoduché a snadno ovladatelné;
• poměrně vysoká míra zpracování produktu;
• přítomnost několika disků vám umožní připravit mleté ​​maso různého stupně mletí;
• Opravdu mám rád přílohy k výrobě klobás a kebbe;
• ve většině modelů je funkce zpětného pohybu šneku, díky níž je práce pohodlná a kvalitní.

Záruka

Britská společnost zaručuje provoz domácích spotřebičů po dobu jednoho roku. 12 měsíců od data nákupu je majitel mlýnku na maso v případě zjištění problémů bezplatně opraven v servisních střediscích. Pokud je do dvou týdnů od data nákupu zjištěna vážná vada, lze produkt vrátit. Proto po zakoupení mlýnku na maso musíte tyto domácí spotřebiče okamžitě zkontrolovat.

Co řekla metrologie

Laboratoř ověřování a testování Rostest-Moskva s maximální přísností prováděla srovnávací a výzkumné testy nejmasivněji prezentovaných elektrických mlýnků na maso. Srovnávací analýza byla provedena mezi šesti předními společnostmi ve výrobě kuchyňských spotřebičů střední třídy: Panasonic, Braun, Kenwood, Philips, Tefal, Moulinex.

Celkový výsledek: všechny jednotky zvládají žíly a kosti a plní hlavní funkci.

• pouze dva mají reverzní režim, což je nesmírně důležité pro pohodlí a bezpečnost práce;
• všechny stroje mají stejnou rychlost otáčení.

Z konstrukčních prvků je zvýrazněna fixace upevnění, u každého modelu je to jiné, Kenwood to dělá pomocí speciálního šroubu. V každém mlýnku na maso jsou klady a zápory. Při výběru modelu se budete muset rozhodnout, která z výhod a nevýhod je výhodnější. Například taková maličkost, jako je délka šňůry, může změnit produkci mletého masa na problém s dalším přenášením nebo „prací na stoličce poblíž místa s jídlem“. Kabely Kenwood 1500 W mají délku 1,4 až 1,6 metru, existují zařízení pro pohodlné kroucení během skladování.

Z hlediska rychlosti přípravy mletého masa byl model Kenwood na pátém místě, za minutu zpracoval 833 g produktu (vedoucí je 1224 g). Doma nevidíte velký rozdíl. Ale zkouška na zbývající maso v bubnu hovoří ve prospěch Kenwood - 31 g (max. 48). Nevhodným ukazatelem pro levné vozy byl hlukový test, zde se společnost nemá čím chlubit - 91 decibelů (min. - 80).

Jasnost a srozumitelnost správy zařízení byla třemi společnostmi, mezi nimi i Kenwoodem, hodnocena jako „vynikající“. Snadné použití, nakládka a vykládka produktů, čištění a mytí - testy prošly perfektně. Ale hlavní výsledek - kolik mletého masa elektrický mlýnek na maso vyprodukuje - ukázal nepochybné vedení anglického aparátu.

Může být značka zárukou kvality? Ne vždy. Každá značka má silné a slabé stránky, dobré i špatné modely. V konkurenčním boji mohou výrobci pronásledovat jednotlivé inovace a zapomínat na další funkce. Proto všechna hodnocení a testy nikdy nepřivedou absolutního vůdce na první linii, neexistuje. Kupující se sám rozhodne, jaké maličkosti jsou pro něj nesmírně důležité a čeho je ochoten snášet.

Pokud nespěcháte, můžete za minutu zvýšeného hluku v elektrickém mlýnku na maso britské společnosti Kenwood získat mleté ​​maso v nejvyšší kvalitě, minimum odpadu a žádné problémy. Dnes je Kenwood volbou milionů.