تصنيف أفضل المواقد للتخمير المنزلي لعام 2024

يعد صنع مشروبات كحولية محلية الصنع هواية شائعة. باستخدام المعدات الحديثة ، من الممكن ضبط المكونات واختيار درجة الحرارة الصحيحة أثناء تحضير الكحول. لكي يتعامل جهاز التسخين مع مهامه ، من الضروري اتخاذ القرار الصحيح. سيساعدك تصنيف أفضل مواقد التخمير المنزلية في عام 2024 وفقًا لاستطلاعات آراء المستخدمين في اختيار الجهاز المناسب.

ميزة المواقد الخاصة للتخمير المنزلي

العديد من منتجات التخمير المنزلي هي منتجات تحريضية وتعتبر أنسب أنواع الأجهزة لتحضير المشروبات. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا العثور على الغاز ، فهذه المنتجات أرخص بكثير ، لكنها لا تحتوي على جميع الوظائف الضرورية ، لذلك يتم استخدامها كثيرًا. تتمتع مواقد التخمير المنزلية بالمزايا التالية:

• الأمان أثناء الاستخدام - لا يسخن السطح عمليًا ، وهو آمن للمستخدم. إذا انسكب الكحول على الموقد ، فلا يوجد خطر نشوب حريق ؛
• الأداء - يسخن هذا النوع من الألواح السائل بسرعة ويسمح لك بالحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة لفترة طويلة ؛
• المعلمات - يسمح لك الجهاز بتحديد درجة الحرارة الدقيقة وتعديلها إذا لزم الأمر ؛
• لا تستهلك المواقد كمية كبيرة من الكهرباء ، لذلك يمكن استخدامها للاستخدام المتكرر ؛
• صغر حجم الجهاز.

تشمل المزايا أيضًا حقيقة أن الموقد لا يسخن الهواء في الغرفة ، لذلك يمكن استخدامه لفترة طويلة دون إزعاج المستخدم.

المعايير التي يجب البحث عنها عند اختيار الجهاز

عند اختيار جهاز للتخمير المنزلي ، يجب مراعاة المعايير التالية:

• قوة الجهاز - تعتمد قوة الموقد على حجم الخزان. الخزان المستخدم أكثر من 30 لترًا ، المنتج يتطلب طاقة 2000 واط ؛
• يجب أن يكون للجهاز مستوى تحميل عالٍ حتى لا يكون هناك خطر تلف اللوحة أثناء الاستخدام ؛
• التبديل السلس للطاقة - أثناء تحضير المشروبات الكحولية ، يمكن أن يؤدي التغير المفاجئ في درجة الحرارة إلى إتلاف المنتج ، وبالتالي ، من الضروري الانتباه إلى هذا المعيار ؛
• وجود جهاز ضبط الوقت - ستعمل هذه الوظيفة على إيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا بعد انقضاء الوقت المطلوب.

عند اختيار جهاز لتخمير المشروبات الكحولية ، يجب عليك أولاً دراسة آراء المستخدمين التي جربتها في التجربة الشخصية.

نماذج اللوحات الشعبية

من بين القائمة الكبيرة من مواقد تخمير المنزل ، من الضروري إبراز ما يلي ، والذي أثبت جودته ووظائفه الغنية.

ريدموند ريك -4601

الجهاز صغير الحجم ومناسب حتى لأصغر الغرف. توجد أزرار التحكم في لوحة واحدة ، لذلك لا توجد صعوبة أثناء الاستخدام. لوح تسخين واحد يمكنه التعامل مع الكثير. يتم إرفاق التعليمات بالموقد ، والتي توضح جميع الوظائف التي يمكن استخدامها. يحتوي الطراز على مراوح متعددة تعمل على تبريد الجهاز على الفور عند الحاجة.

• وظائف رائعة
• يسخن السائل بسرعة كبيرة ؛
• تكلفة معقولة
• استخدام عالمي.

• قد تسمع ضوضاء أثناء التبريد.

تكلفة النموذج 4000 روبل.

جازتراج TZBT-350A

يحظى الطراز من الشركة الصينية بشعبية كبيرة بين عشاق المشروبات الكحولية محلية الصنع. النموذج مناسب للحاويات الصغيرة التي لا يزيد وزنها عن 15 كجم. يحتوي النموذج على مستشعرات ضوئية تنبهك عند انتهاء الوقت. الأزرار الموجودة على لوحة التحكم مريحة وسهلة الاستخدام. يمكن للجهاز في وقت الاستخدام أن ينطفئ تلقائيًا عندما يسخن عنصر التسخين. يحتوي سطح العمل على طلاء متين غير قابل للتلف تقريبًا. يوجد إطار معدني على سطح العمل الزجاجي والسيراميك ، وهو ضروري لتركيب وعاء به سائل.

• المظهر الجذاب للمنتج ؛
• قوة عالية 3000 واط ؛
• سطح يصعب إتلافه ؛
• يسخن 1 لتر من السائل في أقل من 1 دقيقة.

• أثناء التشغيل طويل المدى ، يمكن إيقاف تشغيله تلقائيًا كل ساعتين ؛
• له تكلفة عالية.

تكلفة الموقد 11000 روبل.

GEMLUX GL-IP20A

النموذج صغير مع موقد واحد. سطح العمل مصنوع من السيراميك الزجاجي الأسود. لا توجد أجزاء ساخنة على الموقد ، مما يجعل استخدام الجهاز أكثر أمانًا. يحتوي الجهاز على وضع تبديل درجة حرارة النبض. يمكن استخدام الموقد لتسخين الحاويات المصنوعة من أي مادة ؛ ويتم التسخين باستخدام عناصر تسخين خاصة بالأشعة تحت الحمراء. يحتوي لوح التسخين على 2 حلزوني يمكن تشغيلهما في وقت واحد للتسخين السريع وبشكل منفصل للطبخ.

• تسخين سريع للسائل
• لوحة تعمل باللمس سريعة الاستجابة ؛
• مظهر جذاب؛
• وجود مقابض للنقل.

• وظيفة التبريد الصاخبة.

تكلفة النموذج 3600 روبل.

جالاكسي GL3053

النموذج مناسب للمستخدمين الذين يفضلون تشغيل الأجهزة الصغيرة. الجهاز يناسب بشكل مريح على الطاولة. يسخن النموذج السائل بسرعة وله تطبيق عالمي. يحتوي الجهاز على لوحة تحكم تعمل باللمس مخصصة سهلة الاستخدام. يمكن للوحة أن تتحمل الأحمال الثقيلة ويمكن استخدامها للحاويات الصغيرة. سطح اللوحة مصنوع من السيراميك الزجاجي وهو عمليًا غير قابل للتدمير. يحتوي اللوح على أقدام مطاطية غير قابلة للانزلاق تضيف ثباتًا إضافيًا.

• النموذج سهل التنظيف ؛
• يسخن السائل في وقت قصير ؛
• جهاز توقيت خاص لضبط الوقت الذي يتم فيه إيقاف تشغيل الموقد من تلقاء نفسه ؛
• وظائف رائعة
• يظهر النموذج أعطال عند حدوثها.

• يمكن استخدام وعاء لا يزيد عن 8-9 كجم.

تكلفة الموقد 3000 روبل فقط.

جينزو HCI-161

يتم استخدام الجهاز الشامل لتحضير أطباقك المفضلة ، وكذلك تحضير المشروبات الكحولية القوية. تحتوي لوحة التحكم الخاصة على مقياس طاقة مناسب ، لذلك يمكن للمستخدم ضبط الوضع المطلوب بشكل مستقل. تكمن راحة هذا الجهاز في حجمه الصغير.اللوحة مثبتة على المنضدة ويمكن ، إذا لزم الأمر ، إزالتها في الدرج بعد الطهي. كما أن للجهاز وظيفة خاصة تتيح للمستخدم عرض تقرير عن الكهرباء المستهلكة ومراقبة الانقطاعات المحتملة للجهد. سطح الموقد سهل التنظيف ومصنوع من زجاج داكن متين.

• يوجد ملحق معدني خاص على لوحة العمل لوضع الأطباق ؛
• تسخين سريع للسائل
• وجود 11 طريقة للتطبيق ؛
• يمكن استخدام خزانات بسعة تصل إلى 30 لترًا ؛
• التكلفة المعقولة.

• وجود مؤقت ينطفئ تلقائيًا عند التشغيل المستمر لأكثر من ساعتين.

سعر الموقد: من 3000 روبل.

كيتفورت KT-107

يتميز الموديل بمظهر جذاب ورفيع لذا فهو سيكون إضافة لأي مطبخ. يتيح لك الجهاز استخدام 8 أوضاع من سائل التسخين ، وهو مناسب كجهاز عالمي للمطبخ. ميزة هذا الجهاز لتخمير لغو هي القدرة على تنظيم درجة الحرارة بدقة. يمكن أن يتحمل سطح اللوح ما يصل إلى 30 لترًا من السائل ، بينما لا يوجد حمل على المنتج. يحتوي سطح العمل على طلاء خاص يمنع الأطباق من الانزلاق مما يزيد من سلامة الاستخدام. تحتوي اللوحة على وظيفة قفل مفاتيح خاصة لمنع الأطفال أو الحيوانات الأليفة من تشغيل الجهاز. أيضًا ، في حالة عدم وجود أطباق على سطح العمل ، يتم إيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا.

• تسخين سريع
• نظام تبريد عالي الجودة
• تصميم خارجي جذاب.

• ضوضاء أثناء التشغيل.

سعر النموذج 2400 روبل.

IPLATE YZ-C20

يحتوي النموذج على شعلتين ، وسيكون الحل الأمثل للاستخدام متعدد الوظائف. يسخن النموذج بسرعة ، وله وظيفة الترسب الشديد ليوم واحد. جزء العمل مغطى بسيراميك زجاجي متين يمكنه تحمل الأحمال الثقيلة. سطح العمل نظيف ولا يتطلب استخدام مواد كيميائية منزلية. يوجد في الجزء السفلي من النموذج لوحة لمس خاصة ، حيث توجد أجهزة استشعار تعرض مستوى التسخين. الجهاز نفسه لا يسخن ، مما يمنع ارتفاع درجة الحرارة وخطر الإصابة بحروق.

• 2 شعلات
• تسخين سريع
• أقدام مطاطية خاصة مضادة للانزلاق ؛
• مؤقت خاص لقفل المفاتيح.

• ضوضاء أثناء التشغيل.

تكلفة الموديل: 9000 روبل.

إندوكور IN3500

يعد الجهاز من أكثر الأجهزة شيوعًا ويستخدم على نطاق واسع في التخمير المنزلي. يحتوي النموذج على لوح تسخين واحد فقط مغطى بالسيراميك الزجاجي. الجهاز نفسه مصنوع من الفولاذ وهو صغير الحجم. تزيد قوة الجهاز عن 3500 واط ، ويمكنه تحمل الحاويات التي تزيد عن 30 لترًا. يعمل في وضع غير متقطع من 3 ساعات. يتم التحكم في الجهاز باستخدام لوحة لمس صغيرة تعرض شاشة لضبط درجة الحرارة المطلوبة ووقت الطهي. يمتلك المستخدم القدرة على استخدام 10 أوضاع لدرجة الحرارة ، ويحتوي الطراز على مستشعر يحمي من ارتفاع درجة الحرارة.

• بناء قوي
• قوة عالية؛
• تسخين سريع
• يتم تحديد القوة بشكل فردي من قبل المستخدم.

• كلفة.

تكلفة الموقد 13000 روبل.

ريدموند ريك -4600

النموذج سهل الاستخدام وسهل التنظيف. المظهر الجذاب سوف يكمل التصميم الداخلي العام. يسمح لك الحجم الصغير بتثبيت الجهاز في أنسب مكان لذلك ، كما يمكنك تنظيف الجهاز بانتظام بعد الاستخدام. يتمتع المستخدم بفرصة اختيار نظام درجة الحرارة بشكل مستقل ، حيث يوجد 6 منها في المجموع.يوفر النموذج أيضًا 8 مستويات طاقة ، اعتمادًا على السعة المستخدمة. بعد إزالة الأطباق من سطح العمل ، يتم إيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا ، وهذه ميزة رائعة أيضًا. يحتوي الجهاز على منطقتين للطهي ، لكل منهما لوحة تحكم منفصلة.

• وظائف رائعة
• وجود الاغلاق التلقائي
• يمكنك تبديل الأوضاع أثناء الطهي.

• يسخن لتر واحد من السائل في 5 دقائق.

سعر الموقد: من 5500 روبل.

ميديا ​​MC-IN2101

نموذج ميزانية يتواءم بسهولة مع تقطير لغو الكميات الصغيرة. يمكن ضبط الطاقة في 6 أوضاع ، كما يمكن للمستخدم ضبط وضع درجة الحرارة 8. يمكن استخدام الجهاز دون انقطاع لمدة 3 ساعات. باستخدام الموقد ، يمكنك تقطير لغو دون مراقبة منتظمة ، الجهاز محمي من الحرارة الزائدة.

• حجم صغير
• تحكم بسيط
• وجود الاغلاق التلقائي.

• ضوضاء أثناء التشغيل.

السعر: 3500 روبل.

TESLER PI-23

مثالي للتخمير المنزلي ، يحتوي الجهاز على شعلتين. يحتوي كل لوح تسخين على لوحة تحكم منفصلة. يمكنك استخدام المؤقت لضبط وضع الطهي. يمكن للجهاز حمل ما يصل إلى 35 كجم. يمكن تنظيف الجزء العلوي من سطح العمل بسهولة بقطعة قماش. توفر الأرجل الخاصة ثباتًا عالي الجودة بسبب الأقدام المطاطية. يتم تسخين السائل في وقت قصير ، يغلي لتر واحد من الماء في دقيقة واحدة.

• شعلتين
• يقاوم الأحمال الثقيلة
• لا يتطلب صيانة معقدة.

• السطح مخدوش.

تكلفة الجهاز: 5000 روبل.

ابتسامة EPI 9050

بالنسبة للمستخدمين الذين يفضلون الأجهزة بدون زخارف إضافية وسهلة الاستخدام ، سيكون هذا النموذج هو الحل الأمثل. يتم التحكم في النموذج بواسطة رافعة ميكانيكية خاصة ، ويتميز بلونه الزاهي ويتناسب مع أي جزء داخلي ، بالإضافة إلى أن الموقد صغير الحجم. النموذج سهل التشغيل وسيكون قادرًا على أداء الوظائف الأساسية اللازمة لتخمير لغو.

• تصميم وتحكم بسيط ؛
• السطح سهل التنظيف بقطعة قماش مبللة.

 

• تسمع ضوضاء أثناء التبريد.

التكلفة: من 2200 روبل.

ميزات يجب مراعاتها عند اختيار الموقد

لاستخدام مواقد خاصة لغو ، من الضروري اختيار أطباق خاصة. يجب أن تكون الحاوية مقاومة لدرجات الحرارة المرتفعة ولها أيضًا قاع مسطح لتسريع عملية التسخين. تحتاج أيضًا إلى معرفة البيانات التالية:

• من الأفضل اختيار السيراميك الزجاجي ، فهذه المادة تنقل الحرارة بشكل أفضل وهي مناسبة للتدفئة السريعة ؛
• للتخمير المنزلي ، لا يتم استخدام وضع النبض. في هذا الوضع ، غالبًا ما يتدهور المنتج ؛
• من الضروري تثبيت الحاوية على الموقد بحذر شديد. يجب أن نتذكر أنه عندما تصطدم الأطباق بسطح الموقد ، غالبًا ما تظهر تشققات ورقائق ، مما يؤدي إلى عدم إمكانية استخدام الطلاء فحسب ، بل أيضًا عنصر التسخين ؛
• إذا كان الجهاز يوفر مؤقتًا للإغلاق التلقائي ، فيجب تعطيل هذه الوظيفة ، حيث قد تكون هناك انقطاعات في إمداد درجة الحرارة وتلف المنتج.

يوصى باستخدام الألواح ذات السطح الخاص حيث يوجد إطار معدني خاص. يحافظ هذا الطلاء على سلامة اللوح لفترة طويلة.

النتيجة

يتطلب التحضير الذاتي لغو الخمر وغيره من المشروبات الكحولية الالتزام بتقنية معينة. لا يمكن تحضير مشروب بشكل صحيح إلا إذا تمت ملاحظة جميع ميزات الطهي. أحد التفاصيل الدقيقة هو الامتثال لنظام درجة الحرارة المطلوب. يجعل الجهاز المختار بشكل صحيح عملية التخمير أسهل ، ويتيح لك تصنيف أفضل المواقد للتخمير المنزلي في عام 2024 تقييم مزايا وعيوب طرز معينة واتخاذ القرار الصحيح.