النظام الغذائي المتوازن هو الطريق الرئيسي لحياة طويلة وصحية ، ولهذا السبب يسعى معظم الناس للحصول على التغذية السليمة ونمط الحياة. على مدى السنوات العشر الماضية ، أصبح الطهي بالبخار ، والطهي لمدة طويلة على درجات حرارة منخفضة (للحفاظ على جميع العناصر النزرة الأساسية) ، والقلي بدون زيت نباتي من المألوف.
لسوء الحظ ، لن يتمكن سوى عدد قليل من الناس من الوقوف عند الموقد لفترة طويلة ، لأن معالجة الطعام الصحي تستغرق الكثير من الساعات والجهد. في وتيرة حياتنا المحمومة ، قلة من الناس يستطيعون تحمل تكاليفها ، لأن الشيء الوحيد الذي تريد القيام به بعد العمل هو تناول الطعام والراحة بسرعة.
لذلك ، جاء جهاز الطهي المتعدد لمساعدة العديد من ربات البيوت. جهاز فريد ومتعدد الوظائف يتضمن: مقلاة وفرن وبخار. هذه الخصائص المضغوطة شائعة مع المزيد من نماذج الميزانية. مع ارتفاع السعر ، تزداد وظائفها وقوتها.
سيتم تخصيص المقالة لوصف تفصيلي لجهاز Philips multicooker ووظائفها ، وأيضًا ، وفقًا لتعليقات المستهلكين ، سيتم جمع تصنيف لنماذج الجودة. في نهاية المقالة ، سيتم تقديم إجابات للأسئلة المهمة: ما الذي تبحث عنه عند شراء جهاز طهي متعدد الاستخدامات وكيفية تجنب الأخطاء عند اختيار المنتج المناسب.
المحتوى
يمكن أن يطلق عليه مقلاة متعددة الاستخدامات لشكلها وتعدد استخداماتها. بعد كل شيء ، هو نفسه يحل محل وظائف الفرن والغلاية المزدوجة والمقلاة. هناك أيضًا طرز بها خيارات إضافية: مع مقلاة عميقة وشواية ووظيفة صنع الجبن وحتى مع تسخين ثلاثي الأبعاد.
بالإضافة إلى تنوعها ، تجدر الإشارة إلى صغر حجمها ، لأن الموقد والفرن ومجموعة الأواني تشغل مساحة أكبر بكثير في المطبخ من جهاز طهي صغير واحد متعدد الطهي. بالإضافة إلى ذلك ، فهي آمنة للأطفال الصغار ، حيث يمكنها الاحتفاظ بدرجات حرارة عالية بالداخل ، لكنها بالكاد ستكون دافئة في الخارج.
يمكن أيضًا إضافة توفير الوقت والجهد إلى مزايا جهاز الطهي المتعدد. لا تحتاج للوقوف في مكان قريب ومشاهدة الطهي ، ما عليك سوى تقطيع الطعام وإلقائه بالداخل ، وفقًا للوصفات المرفقة بالمجموعة ، وتشغيل المؤقت. سوف تطبخ بمفردها. يعد خيار البدء المتأخر مفيدًا للغاية ، فبفضله سيكون الطعام جاهزًا عند العودة إلى المنزل.
مثالية للأشخاص المشغولين ، حيث لا يتعين عليك الوقوف بجانب الموقد. لا تتردد في العثور على مكان في عائلة كبيرة ، حيث توجد أيضًا موديلات كبيرة تصل إلى 8 لترات. إنه جيد جدًا للأشخاص الذين يتبعون أسلوب حياة صحيًا ، حيث يسمح لك بتعيين أي درجة حرارة ، وتحتفظ المنتجات بأكبر قدر من العناصر النزرة الأساسية ، والتي عادةً ما يتم تدميرها أثناء المعالجة الحرارية.
من أجل تحديد نموذج يلبي معايير الاختيار بشكل صحيح إلى أقصى حد ، من الضروري التعرف على خصائص ووظائف جهاز الطهي المتعدد الموجود.
أول شيء يجب معرفته هو أن جهاز الطهي المتعدد ليس قدر ضغط ، ناهيك عن طباخ بطيء. يوفر الطباخ البطيء وقت طهي طويل ، أكثر من 10 ساعات ، وهذا النوع من الطهي يشمل: معلبات ، مربى ، شراب وكراميل. وما الفرق بين قدر الضغط وحلة الضغط ، الجواب واضح ، سرعة الطهي وعدم وجود بعض الوظائف. جهاز الطهي متعدد الوظائف له توقيته ودرجة حرارة الطهي الخاصة به.
مما يتكون جهاز الطهي المتعدد؟ مكوناته الهامة موصوفة أدناه:
هذه واحدة من أبسط مجموعات العناصر ، وكلما كان النموذج اختياريًا ، زاد عدد العناصر التي يحتوي عليها. وسيكون السعر أعلى. من المهم أيضًا معرفة أنه بالإضافة إلى الوظائف ، قد يختلف جهاز الطهي المتعدد في الحجم والطاقة ومواد طلاء الحاوية.
بالصوت:
كلما زادت الطاقة ، زادت وظيفية جهاز الطهي المتعدد ، الخيارات الأكثر شيوعًا هي:
تعتمد متانة وملاءمة الجهاز على مواد الوعاء:
أفضل جهاز متعدد الوظائف هو الأسئلة المتداولة ولا توجد إجابة محددة. الشيء الوحيد الذي يمكن قوله هو أن الجودة تعتمد على شركة الشركة المصنعة ويتم تحديدها من خلال مراجعات العملاء. يعتمد الحجم والوظائف والقوة والمواد بشكل خاص على التفضيلات. ومع ذلك ، لا تنس أنه كلما زادت الوظائف والقوة ، زادت التكلفة.
المعيار الرئيسي الذي يجب الانتباه إليه هو المعدات. تعتمد الوظائف والدفء وبيئة العمل على ذلك. يجب أن يكون هناك مجمع رطوبة به مجموعة مكثفات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تحتوي على حوامل خاصة للمجارف والأكواب والملاعق.
حجم الوعاء هو ثاني أهم معلمة. إن الإزاحة المثلى للعائلة هي 5 لترات. لكن يجب أن تدرك أن الحجم المقصود من الوعاء يخرج كميات أقل من الطعام الجاهز. في حالة صنع الحساء ينقص بمقدار لتر ونصف. وستنخفض كمية الطعام الصلب بمقدار الربع.
تلعب القوة أيضًا دورًا مهمًا في الاختيار. يؤثر على سرعة العمل والتنوع. بالنسبة للعائلة المتوسطة ، تتراوح الطاقة المثلى من 600 إلى 1000 واط. يُنصح العائلات الكبيرة باختيار طباخ متعدد - من 1200 وات.
يعد طلاء أواني العمل أمرًا مهمًا أيضًا عند اختيار طباخ متعدد.يوجد طلاء عضوي ومعدني وبوليمر. المعدن هو الأقل جودة ، حيث يتحلل بسرعة ويسخن الطعام بشكل غير متساو. يثير الكثير من الجدل بين المعلقين سؤالًا: أي طلاء أفضل ، تفلون أم سيراميك؟ من الصعب الإجابة ، فلكل منها مزاياها وعيوبها. الطلاء العضوي مكلف ولا يتحمل تقلبات درجات الحرارة الكبيرة. البوليمر - يتطلب استخدام ملاعق وملاعق خاصة ، كما يخاف من المنظفات الكاشطة. هنا يقرر الجميع بنفسه أي جهاز متعدد الطهي من الأفضل شراء الطلاء.
لتوفير الوقت ، يمكنك شراء جهاز بوعائين. مبدأ عملها هو كما يلي: اللحوم أو الفطر أو السمك مطهي أو مقلي في الوعاء السفلي ، ويتم تحضير طبق جانبي في الجزء العلوي. خيار مناسب للغاية ، خاصة في عائلة كبيرة.
من المهم تحديد الوظائف الضرورية ، لأنه كلما تم إرفاق المزيد من الخيارات الإضافية ، ارتفع السعر. من العار أن تدفع مبالغ زائدة مقابل أزرار القائمة غير المستخدمة. لذلك ، عليك أن تقرر ما إذا كنت بحاجة إلى جهاز طهي متعدد يحتوي على مدخن أو دهون عميقة أو بمرافقة صوتية جديدة ، إذا كان سعر هذه الخيارات يمكن أن يتضاعف؟
آخر عامل مهم في الاختيار هو مقدار ما يستهلكه جهاز الطهي المتعدد. يشار عادةً إلى كمية الكهرباء المستهلكة لكل ساعة أو دقيقة في التعليمات أو على ملصق الوصف. يعتمد استهلاكه على قوة وحجم الجهاز. عند اختيار المنتج المناسب ، يجدر الإجابة على السؤال عما إذا كان الأمر يستحق شراء طباخ متعدد الاستخدامات كبير الحجم ومتعدد الاستخدامات ، عندما لا تكون العديد من الخيارات مفيدة ، وسيتم إنفاق الطاقة بشكل لائق.
لماذا وقع الاختيار على هذه الشركة الهولندية المعروفة؟ على الرغم من وجود عدد كبير من الخيارات الجديرة بالاهتمام من شركات مختلفة ، فإن هذه الشركة هي أفضل شركة مصنعة ليس فقط للإلكترونيات ، ولكن أيضًا للأجهزة المنزلية. تنتج كل عام المزيد والمزيد من النماذج عالية الجودة من أجهزة الطهي المتعددة ، والتي تكتسب شعبية بسرعة بين المستهلكين.
مجموعة كبيرة من الأجهزة المختلفة للسعر والوظائف مثيرة للإعجاب أيضًا ، مما يسمح لكل عميل باختيار منتج حسب رغبته وجيبه. من بين الطرز الجديدة ، يمكنك العثور على هذه الخيارات: من خلال التحكم الإلكتروني والميكانيكي واللمس.
علاوة على ذلك ، سيتم تخصيص المراجعة لأفضل 5 طباخات متعددة ، تم جمعها من خلال عدد المراجعات الإيجابية.
طباخ متعدد بسعة 6 لترات ، متوسط السعر 14000 روبل. يمكن أن يطلق عليه جهاز 2 في 1 ، مع عدد كبير من الخيارات المختلفة. اختيار الطهي مع أو بدون ضغط أمر رائع. تسمح لك مستشعرات الحرارة بالحفاظ على الطبق عند درجة حرارة معينة ، وإذا لزم الأمر ، قم بتسخينه
جهاز متعدد الوظائف يكفي مع 15 برنامج طهي خاص. علاوة على ذلك ، تم تضمين وظيفة أمان وحماية ضد ارتفاع درجة الحرارة والجهد الزائد. يتم قفل الغطاء القابل للإزالة عند تشغيله ، ويتم إيقاف تشغيل الجهاز تلقائيًا عند ارتفاع درجة الحرارة وانخفاض الكهرباء ، مع الحفاظ على البرنامج المحدد. لذلك ، يمكنك تركه قيد التشغيل بأمان عند مغادرة المنزل لفترة طويلة.
الجسم مصنوع من المعدن والبلاستيك ، التصميم حديث للغاية. شاشة أنيقة مع أزرار قائمة حساسة للمس. كل شيء يسير على ما يرام مع اللون الرمادي والأسود.
طباخ متعدد الوظائف لائق وميزانية ، بتكلفة 9000 روبل. مصنوع بالكامل من البلاستيك ، أبيض. تبدو أنيقة ، خاصة القائمة الإلكترونية في الوسط وأزرار البرنامج البيضاوية على الجانبين. يجب الانتباه إلى وعاء سهل الاستخدام مع مقابض.
يشتمل المعالج على 19 برنامجًا ، تشمل وظائف قدر الضغط والطهي البطيء ، وأجهزة استشعار للحرارة ودرجة الحرارة للحفاظ على الطعام دافئًا وطازجًا طوال اليوم. بالإضافة إلى ذلك ، تم إدخال مستشعر استقرار الجهد والوضع الآمن في حالة زيادة الطاقة. بالإضافة إلى ذلك ، وظيفة تأخير البدء مفيدة للغاية.
أعجب العديد من المشترين بوظيفة التحكم اليدوي والمؤقت واختيار درجة الحرارة. من المهم للغاية عند خبز بعض المنتجات التي تتطلب اهتمامًا خاصًا.
يسمح لك طلاء التفلون بتسخين الطعام بالتساوي ، مع مراعاة وضع الطهي ثلاثي الأبعاد. دع الكثيرين يجادلون حول ما إذا كان وعاء البوليمر ضارًا ، ولكنه جيد جدًا من حيث السعر والجودة العملية.
جهاز طهي متعدد حديث ومتقدم تقنيًا مزود بمعالج داخلي وذكاء اصطناعي. بفضل هذا ، يمكن التشغيل عن بُعد باستخدام التحكم في الهاتف الذكي.
تبدو رائعة جدا وحديثة. مبيت أسود ورمادي داكن ، شاشة مركزية بأرقام ساطعة. وجهاز به وعاء من السيراميك. سوف يحبها عشاق المنتجات البيئية.
مجهزة بـ 18 برنامجًا بسيطًا ، تعليمات بسيطة جدًا للاستخدام ، يمكن للطفل فهمها بسهولة.
هذا الطراز هو أحد الطرازات الأكثر مبيعًا في عام 2018. وهذا ليس مستغربا. مظهر منعش وعصري ، جسم أسود غير لامع - مقاوم للخدش. هذا يجعل من السهل غسلها في الغسالة.
حجم الوعاء الصغير - 5 لترات ، يضيف إليه التنقل. يمكنك اصطحابه إلى داشا ، وهو صغير لسيارة.
يقف بقوة على أقدام مطاطية. يمنع طلاء التفلون الطعام من الاحتراق ويساعد على تسخينه بالتساوي. 18 برنامجًا مدمجًا ، بفضل الملحقات الخاصة ، يعمل الجهاز بشكل رائع مثل جهاز طهي الأرز. كم هي قيمة هذه المعجزة العالمية؟ غالية الثمن ، 18000-19000 روبل.
تغلق Philips HD4749 المراكز الخمسة الأولى من أفضل وأشهر طرز متعددة الطهي في عام 2024. سعة صغيرة ومريحة - 4 لترات. سهل الاستخدام ومتعدد الوظائف. أحد النماذج القليلة المجهزة بوظيفة طهي فراغ مفيدة - Sous-Vide. عشاق التغذية السليمة سيقدرون ذلك. بعد كل شيء ، يضمن الطهي في الفراغ طهي الطعام في درجات حرارة منخفضة ويحافظ على العناصر النزرة المفيدة.
على الرغم من السعر المنخفض - 8000 روبل ، فإن المعلمات ليست أدنى من الأجهزة باهظة الثمن لهذا الخط. جسم أسود جميل ودائم ولامع مع طبقة واقية مضادة للخدش. هناك أيضًا أقدام مطاطية خاصة تحمي من الانزلاق.
طباخ متعدد الوظائف بغطاء قابل للإزالة ، يسهل فكه وتجميعه للغسيل في غسالة الصحون. يضمن أربعة وعشرون برنامجًا مفيدًا أنه يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطباق براحة تامة ، ثمانية منها مصممة خصيصًا للبخار.
مجهزة بوظيفة مفيدة للغاية - بدء التشغيل المتأخر ، الحد الأقصى لوقت ضبط المؤقت هو 20 ساعة.
يشعر الكثيرون بالحيرة من مسألة كيفية فحص الجهاز بالتفصيل ، حتى لا يتم تشغيله بعد إصلاحات الضمان. ومع ذلك ، يريد الجميع أن يعمل جهاز الطهي متعدد الوظائف بشكل صحيح لفترة طويلة ويسعد بالطعام اللذيذ.
عند اختيار منتج ما ، تحتاج إلى فحص جسمه بعناية. يجب أن تكون صلبة وخالية من الشقوق والخدوش.يجب أن تكون جميع المفاصل الموجودة متداخلة مع بعضها البعض ، وعند لمس خط التماس ، يجب أن يتم تنعيم الخط.
يجب أن تكون حاوية الطهي كاملة بدون رائحة. تعتبر الخدوش والشقوق والخشونة علامة على وجود خلل في المنتج.
يجب أن تكون الأسلاك ملتوية بعناية ، ويجب أن تكون التعليمات والمستندات موجودة. يجب أن تكون الأجزاء الموردة مرتبة.
من الضروري أن تطلب من البائع تشغيل جهاز الطهي المتعدد ، يجب ألا يكون هناك طقطقة أو روائح عند التسخين.
هذا يختتم المراجعة بسلاسة. يبقى أن نضيف أن اختيار طباخ متعدد هو أمر صعب. لأنك تريد الحصول على الجودة بسعر مناسب. لم يكن من أجل لا شيء أن المقالة اقترحت طباخًا متعددًا من Philips.
تشتهر الشركة بجودتها وتشكيلة واسعة من الموديلات المختلفة ووجودها في شرائح أسعار مختلفة. يمكن للجميع اختيار خيار عالي الجودة وجدير بأنفسهم. ومع ذلك ، أي شركة هذا المنتج أفضل ، الجميع يقرر بنفسه.